-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ленуся-Красуля

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2011
Записей: 683
Комментариев: 11
Написано: 713





Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт "Новогодний календарь"

Новогодний календарь (закусочный)



    Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.





                                         

Смотреть рецепт

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - СЕЛЬДЬ
Часть 2 - КРУТОНЫ ПРИКОЛЬНЫЕ
...
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - слоённые лепёшки
Часть 18 - сырные сердечки
...
Часть 30 - чебуреки
Часть 31 - кекс сыр
Часть 32 - Без заголовка


Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА "

ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА "


10шт длиных крабовых палочек + 1-2 для украшения.
300г сыра типа " Российский"
200г майонеза
пучок зеленого лука ( только перья)
пучок укропа
3-4 зубчика чеснока ( можно по вкусу)
Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд,
Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп = перемешать.
Этим фаршем начинить палочки , в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы ( пирамидкой) на блюдо , начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза.
Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.( если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт.
Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - СЕЛЬДЬ
Часть 2 - КРУТОНЫ ПРИКОЛЬНЫЕ
...
Часть 13 - торт
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - слоённые лепёшки
...
Часть 30 - чебуреки
Часть 31 - кекс сыр
Часть 32 - Без заголовка


Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродный торт с курицей и сыром

 Бутербродный торт с курицей и сыром

rrrrk032 (582x510, 141Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - СЕЛЬДЬ
Часть 2 - КРУТОНЫ ПРИКОЛЬНЫЕ
...
Часть 12 - торт
Часть 13 - торт
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
...
Часть 30 - чебуреки
Часть 31 - кекс сыр
Часть 32 - Без заголовка


торт

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

Автор Людмила Гусева
торттттттттттттт (640x480, 70Kb)

Основа: 1 кг куриного фарша, 1 лук (измельчить), манка - 2 ст.л. с горкой, 4 яйца, соль, перец, раст.масло. Крем: 250 г майонеза, 4 дольки чеснока (перемешать). Для оформления: Сварить картошку и сделать пюре со сл. маслом. Фарш, лук, манку, яйца посолить, поперчить, перемешать. В сковороде разогреть раст.масло, на центр положить фарш и круговыми движениями разровнять, сделать лепешку и жарить с двух сторон. Выпечь 5 лепешек.










Лепешки перемазать кремом, соединить их. Торт лопаткой обмазать горячим пюре. Верх смазать кетчупом, по бокам обсыпать тертым сырком, а в центр уложить мелко порезанную петрушку.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - СЕЛЬДЬ
Часть 2 - КРУТОНЫ ПРИКОЛЬНЫЕ
...
Часть 11 - рыба
Часть 12 - торт
Часть 13 - торт
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
...
Часть 30 - чебуреки
Часть 31 - кекс сыр
Часть 32 - Без заголовка


торт

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью


Роскошнейшая закуска на праздничный стол! Можете использовать готовое слоеное тесто или воспользоваться моим рецептом приготовления коржей. Разумеется, с домашними намного вкуснее!

читать рецепт

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - СЕЛЬДЬ
Часть 2 - КРУТОНЫ ПРИКОЛЬНЫЕ
...
Часть 10 - закуски-бистро
Часть 11 - рыба
Часть 12 - торт
Часть 13 - торт
Часть 14 - Без заголовка
...
Часть 30 - чебуреки
Часть 31 - кекс сыр
Часть 32 - Без заголовка


рыба

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из рыбы

Горбуша "Фрейлина"

Горбуша запеченная в духовке

Карп под сырной корочкой

Красная рыба запеченная в духовке с рисом

Нототения в кляре

Пельмени с рыбой Горбуша

Рыба по-русски

Рыба под соусом, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка"

Фаршированная щука

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - СЕЛЬДЬ
Часть 2 - КРУТОНЫ ПРИКОЛЬНЫЕ
...
Часть 9 - корзинки картофель
Часть 10 - закуски-бистро
Часть 11 - рыба
Часть 12 - торт
Часть 13 - торт
...
Часть 30 - чебуреки
Часть 31 - кекс сыр
Часть 32 - Без заголовка


варка каши

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильно варим кашу (советы хозяйкам)

 

Правильно варим кашу (советы хозяйкам)

Как правильно варить кашу, например манную? Ведь не секрет, что  не всегда, и не у каждой хозяйки получается вкусная каша. Вот некоторые полезные советы, надеюсь, они помогут хозяйкам, радовать своих близких вкусной кашей.

Для того чтобы в каше  не было комков, манную крупу рекомендуют обжарить в глубокой сковороде без добавления масла до золотистого цвета при этом  крупу необходимо  постоянно перемешивать чтобы не подгорела. Затем прямо в сковороду наливаем молоко, и быстро перемешивая, кипятим 2-3 минуты. Закрываем плотно крышкой и оставляем томиться 5-10 минут.

Еще совет, чтобы каша получилась без  комочков и имела более нежный вкус, манную крупу рекомендуется промыть несколько раз водой и только после этого засыпать в молоко.

Так же манная каша получится без комочков,  если ее перед варкой развести небольшим количеством холодного молока  и только после этого ввести в кипящее молоко.

Для того чтобы  манку равномерно и нужное количество насыпать в кипящее молоко, можно сделать  кулёчек из бумаги срезать уголок  после этого постепенно всыпать в молоко непрерывно помешивая. При таком способе каша точно получится без комочков.

Для того чтобы на готовой каше не образовалась  молочная пленка её сверху нужно посыпать сахарным песком.

Вот ещё некоторые полезные советы хозяйкам, чтобы любая каша получилась вкусной.

Для каши, которую мы называем «размазня», крупу необходимо положить  в холодную воду и разваривать до полного расщепления, при такой варке из зерна извлекается  растительный белок и крахмал, который  делает кашу вязкой.

А вот для получения рассыпчатой каши, крупу   наоборот заваривают  крутым кипятком, в этом случае растительный белок остаётся в зерне, что делает кашу более питательной.

При варке рассыпчатой каши масло или жир  добавляют в воду до того как туда  будет засыпатся крупа.

В кашу «размазню» соли кладут больше, чем в рассыпчатую кашу. Соль следует добавлять в воду или молоко до того как туда будет засыпана крупа. В кашу, которая готовиться на молоке соли добавляют меньше, чем в кашу, которую готовят на воде.

Старайтесь следовать этим простым советам и правильно варите каши.

Очень интересная идея десерта, хотя готовит не профессионал. Советую, посмотрите.



источник

 

Серия сообщений "СОВЕТЫ по дому":
Часть 1 - варка каши
Часть 2 - кока-кола
Часть 3 - т еплица
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - как проще хранить
Часть 6 - для лица


ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливной пирог с капустой.

http://www.o-ede.info/uploads/images/4/b/c/8/2/e4ba85fdf3.jpg

Рекомендую, простой и очень вкусный пирог.
ТЕСТО;
3 яйца
7стол.ложек сметаны.
1 стол.ложку майонеза.
1 чайную ложку соли
7 стол.ложек муки просеянной с ч.ложкой разрыхлителя.
3 яйца взбить со щепоткой соли, добавить 7стол.ложек сметаны.1 стол.ложку майонеза.1 чайную ложку соли и 7 стол.ложек муки.просеянной с ч.ложкой разрыхлителя.Тесто будет, как густая сметана.
Начинку какую хотите, я делала просто капуста с луком, Обжарить быстро, добавить соль, перец.Начинка получилась не мокрая.Круглую форму (я брала силиконовую)обложить бумагой для выпечки, вылить половину теста и выложить остывшую начинку.Сверху, залить второй половиной теста.Выпекать при 175С-30 минут.Очень нежный и вкусный пирог.

O-Ede.INFO ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - КРАЯ ПИРОГОВ
Часть 2 - ТЕСТО
...
Часть 14 - БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 15 - тесто дрожевое на кефире
Часть 16 - ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - хлебопечь
...
Часть 35 - дрожжевое тесто 15минут
Часть 36 - все выпечки
Часть 37 - блины


закуски-бистро

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ТВОЯ_ПУТЕВОДНАЯ_ЗВЕЗДА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО – БУТЕРБРОДЫ К ПРАЗДНИКУ + 17 фото идей

http://inter-esy.ru/?p=3131

funkysandwichs1  

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - СЕЛЬДЬ
Часть 2 - КРУТОНЫ ПРИКОЛЬНЫЕ
...
Часть 8 - блюда,закуски и многое.....
Часть 9 - корзинки картофель
Часть 10 - закуски-бистро
Часть 11 - рыба
Часть 12 - торт
...
Часть 30 - чебуреки
Часть 31 - кекс сыр
Часть 32 - Без заголовка


жакеты ......

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_Настика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/КРЮЧОК

Мужской пуловер

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание крючком

 (529x699, 153Kb)

Серия сообщений "для мужчин":
Часть 1 - Мужские свитеры" вязание на спицах
Часть 2 - вязание МУЖЧИНЫ
Часть 3 - для мужчин
Часть 4 - для мужщин
Часть 5 - Мужской пуловер
Часть 6 - свитер
Часть 7 - свитера
...
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - много моделий
Часть 19 - Серая безрукавка


Метки:  

для мужщин

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения NataliyaY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

стильный свитер с косами

 http://webposidelki.ru/VsMM1.htm

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

мужщины

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

2 (391x550, 42Kb)
ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗГОВОР ОРГАНИЗМА ПОСЛЕ ПЬЯНКИ (юмор)



Мозги: Ой, как плохо! Глаза, откройтесь!

Глаза: Ну, открылись. Что, полегчало?

Печень: Мамочки, где я?

Мозги: Где – где!... Пока на месте. Но не волнуйся, скоро тебя вырежут. Черный юмор: Ха-ха!

Мозги: что вчера было? Сколько мы выпили?

Память: А я помню? Вы же меня вырубили после третьего стакана.

Мочевой пузырь: Ребята, мне в туалет надо!!!!

Ноги: Обойдешься! Из-за тебя в такую даль тащиться.

Мозги: Так, ноги! Даю команду: сейчас встаем и уходим. Восемь утра, пора на работу.

Совесть: А умыться?

Желудок: А в морду? Где ты вчера была? В меня из-за тебя литра два влили.

Совесть: А кто наливал-то?

Ноги: Руки, естественно. Ишь, как их сейчас колотит.

Руки: Сволочи вы все! Нам ещё сегодня работать, а вы издеваетесь.

Мозги: Ноги, вы что, не поняли? Подымаемся и начинаем выдвигаться на работу.

Мочевой пузырь: Ноги, и в туалет зайдите! Я же не резиновый.

Память: Я вспомнила! Вчера же день рождения был. Там еще язык такую ахинею нес!

Язык: Не надо ля-ля. Я красиво говорил.

Легкие: Мужики, кхе-кхе, дымку бы нам.

Язык: Щас! Во рту и так словно эскадрон гусар ночевал.

Печень: А еще бы кефирчика.

Руки: Вот дура, какой кефир? Нам сто граммов надо. Иначе сегодня работать принципиально отказываемся.

Мозги: Как вы все надоели! Ноги, подтащите организм к бару. Там полбутылки должно оставаться ....

 

http://filewell.ru/2012/01/organizm.html

 

 


 

 

Серия сообщений "ПРИКОЛ":
Часть 1 - КИСКА
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - ха-ха
Часть 6 - коты
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - зодиак обиды
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 11 - про медиков
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - скрытая камера


НАСТОЙКИ

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЙКИ

2835299_ (399x600, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ПЛАТЬЯ

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неповторимость вязанного свадебного платья

источник http://kruchcom.ru/archives/8486
В жизни каждой девушки когда-то наступает ответственный и самый волнующий момент, в который хочется быть неотразимой и не такой как все. Свадьба – самый лучший момент в жизни. В поисках своего неотразимого образа, девушки зачастую пользуются услугами специализированных магазинов, но можно сделать самой, связав его, тем самым удивить своего будущего мужа и всех окружающих своим уникальным видом. Вязаное смотрится нежно и оригинально, поэтому запомниться всем надолго.

Но учитывая все плюсы, связать такую шикарную вещь сможет не каждая женщина, потому что работа очень сложная и требующая много терпения. В таком случае, лучше обратиться за помощью к профессионалу, но заказ нужно сделать за некоторое время, для того, чтобы успеть к дате свадьбы.

Существует множество техник по вязанию свадебных платьев.



Одной из самых известных является брюггское кружево, названное в честь первого упоминания в XVI веке. Элементы кружева вывязывались руками, а затем нашивались на основу из тюля. Такой способ позволял платью выглядеть легко и романтично, но на выполнение изделия уходило много времени, поэтому такой образец считался самым дорогим.


Особой известностью в проектировании свадебных нарядов пользовалось, в начале XX века, ирландское кружево, которое появилось в XVI веке. Кружево также сложно в изготовлении, но результат просто удивляет своим изяществом и красотой.


Модель свадебного платья с описанием
свадебное платье вязаное
ОПИСАНИЕ1 ОПИСАНИЕ2
Еще одна потрясающая модель свадебного платья с описанием

вязаное свадебное платье
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/КРЮЧОК

ЗАГОТОВКИ

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


КОРЗИНОЧКИ

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ОльчикОля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироженое корзиночка...

 


Читать далее...

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - торт ТРОПИКАНКА
Часть 2 - торты.....
Часть 3 - КОРЗИНОЧКИ
Часть 4 - безе
Часть 5 - птичье молоко
...
Часть 15 - хворост
Часть 16 - торт на сковороде
Часть 17 - торты по госту


коты

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ты создал своему коту красивую жизнь?

Котоматрица - А ТЫ создал своему коту КРАСИВУЮ жизнь?

                                 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Серия сообщений "ПРИКОЛ":
Часть 1 - КИСКА
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - стишки приколы
Часть 5 - ха-ха
Часть 6 - коты
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - зодиак обиды
...
Часть 11 - про медиков
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - скрытая камера


грибы

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - ПИКОЛЬНЫЙ САЛАТИК
Часть 2 - САЛАТЫ МНОГО
...
Часть 9 - греческие
Часть 10 - салаты.......
Часть 11 - грибы
Часть 12 - в болгарском перце
Часть 13 - Без заголовка
...
Часть 24 - блюда на стол2012
Часть 25 - рваная курица
Часть 26 - пицца на сковороде



Поиск сообщений в Ленуся-Красуля
Страницы: 34 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь