Салат с пекинской капустой, горошком и яйцом.

Вкусно и сытно!

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 250 грамм;

яйца — 3 штуки;

огурец — 2 штуки;

зеленый горошек консервированный — 250 грамм;

сметана — 3-4 ст.л.;

зелень укропа — 4-5 веточек;

соль, черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками.

Огурцы нарезаем соломкой. Зелень мелко нашинкуйте.

Пекинскую капусту нарежьте тоненько.

С горошка сливаем жидкость.

Смешиваем все подготовленные ингредиенты в салатнике,

заправляем сметаной, солью и черным молотым перцем.

Перемешиваем и подаем.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/25131

Удачное и очень быстрое тесто «про запас».

Идеально для любой начинки!

Достаем, размораживаем и готовим!

Это тесто можно хранить в морозилке и

использовать, когда нужно.

Тесто, когда растает легко раскатывается и

не требует дополнительной подсыпки муки,

быстро печётся.

Можно использовать для жарки.

Ингредиенты:

2 стакана муки,

стакан сметаны,

200 гр маргарина,

столовая ложка сахара,

щепотка соли.

Приготовление:

Маргарин натереть на крупной терке,

смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром.

Замесить тесто.

Разделить тесто на 2-3 колобка и

положить в морозилку.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/25573