Настроение сейчас - люкс

Порций: 5

Что нужно:

масло сливочное 200 г
помидоры 5 шт.
маслины без косточек 1 банка
петрушка 1 пучок
Батон нарезной 1 шт.
рыба красная (лосось, форель, горубша, семга) 200 г


Что делать:
Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.

Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика. Сверху положить кусочек красной рыбы.

Помидоры разрезать пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.

Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.

Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.

Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!