Пирожные "Плетенки" |
|
<strong>Кружевные носочки (вязание крючком)</strong><br /><br /> |
|
Без заголовка |
|
Мясные кексики с сырно-яичной начинкой |

|
Белый "Ленивец" |
|
Воздушных пончиков на кефире не желаете? |

|
Шоколадный "Ленивец" |

800 гр печенья
400 гр черного шоколада
200 гр ореха фундука или миндаля
200 гр слив. масла
500 гр сметаны
200 мл сахара
4 ст. ложки какао

Печенье мелко наломать, в кастрюлю поместить масло, шоколад, какао, сметану и сахар. Поставить на малый огонь и перемешивая растопить (около 5-7 минут). Добавить в массу орехи, перемешать и залить на печенье. Всё снова перемешать. Переложить массу в форму, остудить и поместить в холодильник пока застынет.


|
Очень вкусно.Баклажаны со свежими грибами. |
|
САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |
|
|
ТВОРОЖНО - ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":
Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 27 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 28 - СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)
Часть 29 - ТВОРОЖНО - ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА
|
Сладкий рулет |

Сладкий литовский рулет
Для бисквита:
4 яйца
4 ложки сахара
4 ложки муки
Желтки взбить с сахаром, добавить муку. Отдельно до густой пены взбить белок и добавить в мучную массу. Осторожно перемешать. Противень выстелить бумагой и выложив тесто раскатать. Запекать 10-15 минут при температуре 200 гр. С. Достав из духовки разложить на льняное полотенце, посыпанное сахарной пудрой, свернуть в рулон и оставить охладиться.
Крем:
200 гр сыра маскарпоне
200 гр сливок
Сок лимона и натертая цедра
100 гр сахарной пудры
Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить маскарпоне, натертую цедру лимона и выжать сок. Смазать полученным кремом развернытый бисквит. Снова завернуть, полить шоколадом, украсить ягодами или орехами. и поместить на 2 часа в холодильник.


|
Без заголовка |

Такие "Ёлочки" прекрасно подойдут как десерт и украшение к праздничному Рождественскому или Новогоднему столу.
Для основы потребуется:
3 яйца
1/2 стакана сахара
100 гр сл. масла
100 гр шоколада
ванильный сахар
лимон
3 ложки крахмала
чашка (236 мл) муки
пачка порошка для выпечки
щепотка соли
100 гр ореха фундука или миндального
сахарная пудра
бренди (2-3 ложки)
сливки не менее 30% жирн. - 400 гр
Фисташки
150 гр черного шоколада
50 гр сл. масла
|
|
Люля-кебаб из духовки |
Ингредиенты:
700 гр мясного фарша (свинина и говядина)
1 луковица
3 ложки сметаны
2 ложки панировочных сухарей
2 ложки зелени (укроп, петрушка, перья зел. лука)
ложка соуса чили
ложка томатной пасты
ложка горчицы
специи
Способ приготовления:
Фарш смешать с зеленью, сметаной, панировочными сухарями, горчицей, соусом и специями, добавить измельченный лук.
Всё хорошо перемешать, размять, сформировать длиннын колбаски и насадить на деревянные шампурики.

Со всех сторон смазать растительным маслом, и запекать в духовке на решетке, разогретой до 190 гр. С 25-30 минут.


|
*НАПОЛЕОН* С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ |
Наполеон знают и умеют готовить, по-моему, все. А вот "Наполеон" с нежнейшим лимонным кремом, скорее всего, вы не пробовали. Потрясающе вкусный торт получается. Особенно для тех, кто не любит очень сладкий десерт. Про то, как выпекать коржи "Наполеона" писать не буду, скорее всего, у каждой из нас есть свой любимый рецепт. А вот про крем расскажу подробно. Оно того стОит!

|
Аудио-запись: kENNI G |
Музыка |
498 слушали 12 копий |
Милая_странница
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Владимир Ухтинский "Женщина" |
Музыка |
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Без заголовка |
Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Мудрое легкое объяснение Чакр
Часть 2 - >Волны в замедленной съемке
...
Часть 11 - молитва исцеляющая Виталий Ведун
Часть 12 - Я победитель!
Часть 13 - Гипноз. Худеем без диет (онлайн видео)
Часть 14 - Музыкальный флешмоб-Ода к Радости
Часть 15 - Отличное предложение руки и сердца/видео
Серия сообщений "Стройная фигура":
Часть 1 - >Супер простая программа-плоский животик
Часть 2 - Базовое дыхание оксисайз
...
Часть 8 - Пять этапов дыхания по методу "Бодифлекс"
Часть 9 - Тибетская мантра для похудения+видео
Часть 10 - Гипноз. Худеем без диет (онлайн видео)
Часть 11 - Гимнастика Оксисайз: дыхательные упражнения для похудения
Часть 12 - Избавляемся от жировых отложений на животе.
Часть 13 - Обертывание для похудения в домашних условиях
Часть 14 - Ароматные медовые обертывания для похудения
Часть 15 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ НАПИТОК
Серия сообщений "практики,активации,медитации":
Часть 1 - Активизация чакр
Часть 2 - Настрой Сытина на омоложение и исцеление
...
Часть 8 - Лариса Ренар.Круг женской силы.Практики
Часть 9 - Ритуал с Ганешей.
Часть 10 - Гипноз. Худеем без диет (онлайн видео)
Часть 11 - ДОМАШНЯЯ МАГИЯ
Часть 12 - Новейшая информация по Новолунию - летнему Солнцестоянию
...
Часть 30 - Омоложение или возрастная регрессия
Часть 31 - Легкий способ проверить у себя присутствие негативной энергии
Часть 32 - Медитация поможет желудочно-кишечному тракту
|
Без заголовка |
|
Паровые гречневые тефтели |
Питание для кормящей мамы.Паровые гречневые тефтели
Как вы уже многие знаете,у меня появилась внучка Машенька.Что бы малышка хорошо себя чувствовала,то я дочери стараюсь готовить диетические блюда.Правда каждый день постоянно мысли,как разнообразить питание нашей кормящей мамы.В инете все как то поверхностно,в основном написано,что можно,а что нельзя кушать.А вот рецептов дано очень мало.Вот я и решила открыть рубрику и делиться с Вами блюдами ,которые готовлю для кормящей мамочки.
|
Паштет из печени запечённый |
Наконец, я попробовала запечённый паштет по рецепту Тани-Skvo. Ничего подобного до сей поры не пробовала. Гурманский рецепт! Нежнейший паштет. Напоминает слегка паштет запечённый, производства Дании, который продаётся в контейнерах из фольги, но не такой жирный. Мы наслаждались с овощами, оливками и свежим хлебом, запивая вином. При желании паштет можно и на бутербродик намазать, он очень нежный.
|
Куриная печенка со сливовой подливой |

Рецепт из журнала "Школа гастронома". Очень вкусный, несмотря на простоту приготовления, что делает его еще более ценным.
|
Салат-закуска с красной рыбой |
Готовила эту закуску на свой день рождения, угощала подружек. Подавала в корзиночках. Хорошо, если рыба будет подкопчённой и не очень солёной. Читать дальше ‘Салат-закуска с красной рыбой’
|
Без заголовка |
|
Слоёнки с творогом! |

|
Без заголовка |
Блюдо по рецепту из книги “Русское меню”.
Заливное – традиционное, классическое блюдо, всегда пользуется популярностью на праздничном столе. Судак обладает нежным белым мясом и в нем мало костей, что делает его особенно привлекательным для заливного, но вообще его можно заменить и другой белой или красной рыбой.
|
Без заголовка |
Еще один вариант заливного от белоники приготовила в эти новогодние дни, на этот раз использовала 2 вида рыбы горячего копчения – красную – кету и белую – осетрину (оставался у меня кусочек небольшой, который резать уже было сложно). Заодно испытала подаренную мне на НГ форму.
Конечно, можно использовать любую рыбу горячего копчения, и более дешевую, например горбушу и треску или делать из одного вида рыбы, которая у вас есть. И форма может быть тоже другой, а у меня получилось очень красиво и не менее вкусно.
|
Овсяное печенье |

ЗДОРОВАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ПИЩА
Уверен, что попробовав однажды, вы еще не один раз воспользуетесь этим рецептом.
Ингредиенты:
300 гр. семечек подсолнуха или тыквы, семян кунжута. (на выбор или смешать)
100 гр муки
250 гр сл. масла
ч. ложка порошка для выпечки
150 гр. сахара
2 яйца
300 гр овсяных хлопьев
Способ приготовления:
Все семена немного обжарить на сухой сковороде. Муку просеять вместе с порошком для выпечки, сахар перекрутить с мягким маслом, добавить яйца, взбить, после чего добавить муку, обжаренные семена и овсяные хлопья. Массу хорошо перемешать. Поместить на 20 минут в холодильник. Сформировать печенье желаемой формы. Разместить на противне и поставить в разогретую до 190 гр С духовку на 15 минут.

|
Без заголовка |
В предверрии приближающихся новогодних праздников публикую рецепт симпатичной и вкусной закуски.
Рецепт из журнала "Коллекция рецептов". Можно готовить порционно, а можно на общем блюде.
Читать дальше ‘Лосось в апельсиновом желе’
|
Без заголовка |
Сначала из этого набора задумывался суп, но, в последний момент, передумала, захотелось побаловать своих заливным. Сказано – сделано!
Это бюджетный, я бы даже сказала, экономный вариант заливного. Если есть подходящий кусок рыбы, можно готовить заливное без использования головы и прочих запчастей. Можно готовить из белой рыбы, но из красной получается красивее.
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
3 яйца
10 ст. ложек раст. масла
200 мл сахара
250 мл молока
200 гр черного шоколада
125 мл порошка какао
500 гр муки
ч. ложка порошка для выпечки
ваниль
100 гр творожного сырка
3 ст. ложки кедровых орешков
Способ приготовления:

Сахар размешать с растительным маслом, вбить по одному яйцу и хорошо взбить полученную смесь. Добавить просеянный порошок какао. На водяной бане растопить шоколад, добавить молоко, орехи и перемешав до однородной массы вылить в тесто. Все снова хорошо смешав разместить в форму. Из творожного сырка слепить небольшие "снежки" и распределить сверху шоколадной массы. Запекать в разогретой до 190 гр. С духовке 30 минут. Очень вкусный десерт с мятным чаем.

|
Без заголовка |

Состав:
|
Без заголовка |
|
Цитата сообщения justvitek
Без заголовка |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:

|