-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елька64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2011
Записей: 2860
Комментариев: 36
Написано: 2912





ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ПАНАМКА... класс...

Суббота, 31 Марта 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ПАНАМКА... класс...



 А ЗДЕСЬ СХЕМА ДЛЯ ВЫВЯЗЫВАНИЯ КАЛЛЫ - http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post171220954/

 

     

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Шапочки

ПАНАМКА С ОРХИДЕЯМИ... чудо какое-то...

Суббота, 31 Марта 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАНАМКА С ОРХИДЕЯМИ... чудо какое-то...

 А ЗДЕСЬ СХЕМИ ВЯЗАНИЯ ОРХИДЕИ - http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post171220898/


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Шапочки

Мужские домашние тапочки-мокасины крючком

Пятница, 30 Марта 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужские домашние тапочки-мокасины крючком

Очень теплые и удобные домашние  мужские мокасины. Связанные крючком из натуральной шерсти, подошва из войлока.

Для работы вам понадобится:

Один клубок ниток  шерсть натуральная.

Войлочные стельки.

Крючок №5.

Способ изготовления здесь: 

http://domohozyika.ru/2011/11/muzhskie-domashnie-tapochki-mokasiny/

Серия сообщений "Мужчинам":
Часть 1 - Мужской пуловер
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН
...
Часть 12 - ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ МУЖЧИН
Часть 13 - ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН
Часть 14 - Мужские домашние тапочки-мокасины крючком
Часть 15 - Жилет для любимого.
Часть 16 - Без заголовка
...
Часть 24 - Шьем "подарочные" мужские трусы. Выкройка
Часть 25 - Тапочки для мужа.МК.
Часть 26 - Жилет для мальчика спицами "Школьник"


Вязание носков крючком. Мастер-класс

Пятница, 30 Марта 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание носков крючком. Мастер-класс

http://crochetclub.net/blog/2011/05/16/vyazanie-no...uchkom-master-klass/#more-2183

Рубрики:  Вязание/Тапочки,носочки

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

3869356_0_62c62_42f7d3f3_L (500x269, 43Kb)


На просторах интернета уже появились фотографии моих тапочек, кто-то очень проворный выдает их за свои работы.

Расходные материалы –
Пряжа желтого цвета, шерстяная двойного кручения. Мотки по 100 грамм.
Крючок № 3,5, №1,2
Стельки – длина 25,5 (соответствует 38-38,5 размеру).
Шило,
Армированные нитки,
Игла для ручного шитья,
Ножницы,
Атласная лента 0,5 метра – для декора.

3869356_0ee2b63cfd79 (189x43, 11Kb)
Рубрики:  Вязание/Тапочки,носочки

Тапочки-следочки

Пятница, 30 Марта 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xrezida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-следочки

Взято здесь: http://stranamasterov.ru/node/270881?tid=451
1. Тапочки-следки из прямоугольника. Пряжа п/ш, крючок №4, размер 38. Декор цветочный из Angora RAM c бусинкой.
sledki1_1 (520x390, 50Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Тапочки,носочки

ТЕПЛЫЕ ВЯЗАНЫЕ ТАПОЧКИ.

Пятница, 30 Марта 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛЫЕ ВЯЗАНЫЕ ТАПОЧКИ.



1.
1 (548x527, 120Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Тапочки,носочки

Узор "льняное переплетение" (Linen stitch)

Пятница, 30 Марта 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "льняное переплетение" (Linen stitch)


http://ru-knitting.livejournal.com/3320828.html
http://ru-knitting.livejournal.com/3045900.html?thread=56309772#t56309772
*лиц, петлю снять как изн*, изнаночные по рисунку... получается как тканое полотно.
http://forum-we-knit.ru/viewtopic.php?p=21801#p21801
Узор очень простой и эффектный, на основе лицевой глади -- "одну петлю вяжем, другую снимаем (нить перед снятой петлёй)". Полотно напоминает плотную ткань

вяжем как лицевую гладь (по лицевой стороне лицевыми петлями, по изнанке изнаночными), только в каждом ряду одну петлю вяжем нормально, а вторую просто перенадеваем на правую спицу, при этом рабочую нить протягиваем по лицевой стороне полотна. В следующем ряду то же самое в шахматном порядке. Эти протяжки и видны на фото поверх петель. А изнанка получается как будто бисером вышита


http://wear7.com/28/knitting-linen-stitc/



http://www.flickr.com/photos/moria/4932649846/
4932649846_302ce5a804_b (700x525, 267Kb)
29 ноября 2011
1 р:* 1лиц,1 пет снять,нить перед работой,*-повторять до конца ряда.
2 р: *1 изн,1 пет снять,нить за работой*-повторять до конца ряда.
Основным цветом набрать 250 пет.Провязать 5 рядов,начиная со 2-го ряда узора (изн.ряд).Провязать 2 ряда контрастным цветом.Провязать 6 рядов основным цветом.Продолжать вязать таким образом,чередуя цвета,закончить 4-мя рядами основного цвета.Прикрепить кисточки.
Рубрики:  Вязание/Тапочки,носочки
Вязание/Узоры, схемы,книги по вязанию

Сумка "Ромашковый мед". Из полиэтиленовых пакетов.

Четверг, 29 Марта 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения natka0309 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка "Ромашковый мед". Из полиэтиленовых пакетов.

Сумка связана из полиэтиленовых пакетов.

 

первый снимок а (559x700, 479Kb)

Смотри еще...
Рубрики:  Вязание/Сумки

Сумочка и кошелек

Четверг, 29 Марта 2012 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка и кошелек









http://gallery.ru/watch?a=Suh-fID4
Рубрики:  Вязание/Сумки

ВЕСЕЛЫЙ КОВРИК ИЗ ПАКЕТОВ ИЛИ ИЗ РАФИИ.

Четверг, 29 Марта 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕСЕЛЫЙ КОВРИК ИЗ ПАКЕТОВ ИЛИ ИЗ РАФИИ.


1 (500x375, 208Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Коврики сидушки":
Часть 1 - диванная подушечка.Имитация гобеленовой вышивки
Часть 2 - коврик
...
Часть 24 - Салфетка с рельефными столбиками (крючок). Мастер-класс
Часть 25 - Коврики связаные крючком
Часть 26 - ВЕСЕЛЫЙ КОВРИК ИЗ ПАКЕТОВ ИЛИ ИЗ РАФИИ.
Часть 27 - Коврик (или подставка под горячее)
Часть 28 - Плед «Ромашковое утро» от Podarok
...
Часть 35 - Подушка-ЗВЕЗДА
Часть 36 - Связала
Часть 37 - Прихватка крючком.


Сумки крючком

Четверг, 29 Марта 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки крючком






 


И ещё идеи:

СМОТРЕТЬ
Рубрики:  Вязание/Сумки


Понравилось: 1 пользователю

Сумка пенал

Четверг, 29 Марта 2012 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка пенал

 (699x583, 122Kb)
Рубрики:  Вязание/Сумки

Сумка-сак Gerard Darel 24 Heures Dublin

Четверг, 29 Марта 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения mascha102 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка-сак Gerard Darel 24 Heures Dublin

 (640x480, 318Kb)
 (640x480, 371Kb)
 (640x480, 332Kb)
 (400x357, 35Kb)
Рубрики:  Вязание/Сумки

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы

 (683x699, 105Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание/Узоры, схемы,книги по вязанию

Узоры, связанные крючком 6

Четверг, 29 Марта 2012 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения olesja_mal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры, связанные крючком 6





Рубрики:  Вязание/Узоры, схемы,книги по вязанию

Чудесная коллекция летних платьев с описаниями

Среда, 28 Марта 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Knits4Kids [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная коллекция летних платьев с описаниями

Это не для слабонервных! От такого моря красоты можно сойти с ума. Около 150 изысканных моделей платьев и сарафанов для маленьких и больших модниц можно смотреть в коллекции всеобщих фаворитов на международном портале по вязанию Knits4Kids http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav?#g11. Описания собраны с Клуба на Осинке, личных дневников, блогов и форумов. Думаю, что Вы здесь обязательно найдете, что связать Вашим деткам или себе. А если нет, то у зарегистрированных пользователей на Knits4Kids есть доступ к тысячам других описаний с удобной системой поиска. Все бесплатно!

Рубрики:  Вязание/Вяжем и шьем детям


Понравилось: 1 пользователю

ажурная кофта крючком

Среда, 28 Марта 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения N_E_L_L_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурная кофта крючком


 (700x525, 120Kb)
Рубрики:  Вязание/Кофточки,жилеты,кардиганы,пончо

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить домашние сапожки

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Тапочки,носочки

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный маринад

Цитата сообщения xxmilaxx Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цв.капуста,грибы)))



    

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

Среда, вечернее...

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Люкавана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Среда, вечернее...

Вот с мужем еще темную комнату разобрали... Осталось только завтра еще одну комнату разобрать и все... Послезавтра ремонт снова в разгар вступит... А я больноухая хозяйка ужин приготовить не сподобилась, зато замалосолила огурчики)))... Если любите, специально для вас сделала фоторецептик быстрых огурчиков...

Берем килограмм огурчиков, укропа грамм 100-150, несколько зубчиков чесночка и столовую ложку соли... И... поехали...
 (700x525, 139Kb)

у огурчиков отрезаем "жопки", чтобы лучше просолилось и складываем их в целофановый пакет
 (700x525, 202Kb)

мелко режем укропчик... и добавляем его в огурчики...
 (700x525, 157Kb)
 (700x525, 189Kb)

выдавливаем туда же чесночок...
 (700x525, 117Kb)
 (700x525, 133Kb)

соль...
 (700x525, 107Kb)

хорошенько перемешиваем все...
 (700x525, 163Kb)

и вот что получается...
 (700x525, 180Kb)

теперь завязываем пакет, кладем в еще один, чтобы не протекло и кладем в холодильник. Уже завтра утром это будут потрясающе вкусненькие малосольные огурчики! Приятного Вам аппетита! А я пошла спать и выздоравливать!
Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

Консервируем: 100 лучших рецептов

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем: 100 лучших рецептов

 

                 Консервируем: 
                100 лучших   рецептов
                                             http://food.passion.ru/l.php/konserviruem-100-retseptov.htm
Огурцы Ягоды и овощи Варенья,джемы, желе Овощи,закуски, соусы
Солим огурцы: 5 секретов Замораживаем ягоды и овощи Варенья, джемы, желе Овощи, закуски, соусы

 


 

 

nbsp;nbsp;
Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

Заготовки на зиму

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

http://zakatki.com/


Рецепты заготовок:

Огурцы и помидоры

Капуста

Баклажаны

Перцы стручковые, сладкий и острый

Кабачки, цуккини и патисоны

Хрен, чеснок

Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....

Заготовка зелени

Квасы

Готовим сладкие заготовки

Компоты

Персики, абрикосы, виноград

Слива, алыча...

Вишня, черешня

Земляника, клубника и малина

Орех грецкий

Смородина черная, красная и белая

Арбуз и дыня

Клюква, облепиха...

Яблоки и груши

Акация белая, роза, лилия белая

Крыжовник

Мандарины, апельсины, лимоны...

Полезные советы:

Подготовка к заготовительному сезону

Позаботиться о самом главном

Выбор и подготовка подходящей тары

Обработка и подготовка сырья

Как готовить качественные заливки

Как правильно подготовить и заполнить банки

Тепловая обработка и укупорка

Инновации в заготовительном процессе

Правильная сушка и хранение

Заморозка заготовок

Засолим

Насолим, наквасим, замочим...

Заготовка компотов в деталях

Наварим сладостей

Мармелад, повидло и пастила в деталях

Желе в деталях

Джемы и конфитюры в деталях

Целебные квасы из подручного и подножного сырья в деталях

Квасы из овощей, фруктов и ягод в деталях

Хлебный квас в деталях

Как ненужное и испорченное употребить с пользой

Что делать, если заготовки испортились

Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

Быстрый рецепт засолки капусты.

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт засолки капусты.

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

Кисло-сладкая квашенная капуста

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкая квашенная капуста

Ингредиенты:
Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.

Для увеличения нажми на меня!

Для увеличения нажми на меня!

Сделать маринад:
1/2 ст. воды, 1/2 ст. овощного уксуса, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л.сахара, 2-3 лаврового листа, 4-5 горошин душистого крупного перца. Прокипятить.

Для увеличения нажми на меня!

Залить маринадом нашинкованные овощи. Настояться должно 2 часа. И готово к употреблению. Вкусно!!! Быстро!!! Аппетитно!!!
Я в первый раз когда сделала, то съела всё сама. Пришлось делать новую партию.
Сделайте! Не пожалеете!

Для увеличения нажми на меня!

Ведь совсем нельзя прожить всю зиму без квашеной капусты. Она такая хрустящая!!! Прекрасная закуска как к праздничному, так и к семейному обеду. Квашеная капуста очень полезна. В ней сохраняются все витамины свежей капусты. Причем в процессе брожения углеводы, содержащиеся в ней, превращаются в целебную молочную кислоту.
Известно, что она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, антиканцерогенным действием.
А в народной медицине - она просто магическое средство. Целители рекомендуют употреблять квашеную капусту и ее сок при любых недомоганиях, начиная от обычной простуды, и заканчивая такими тяжелыми заболеваниями, как эпилепсия и бронхиальная астма.

Чрезвычайно полезна она для мужчин. Считается, что ежедневное употребление квашеной капусты может значительно повысить потенцию и сохранить ее до преклонных лет.
Женщинам она пригодится для косметических целей. Маска из квашеной капусты придаст свежесть и бархатистость коже лица, обесцветит пигментные пятна, а также поможет избавиться от угревой сыпи.
 

http://botinok.co.il/node/53453

 

/ap style=
Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТКА

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТКА


Есть маринованная капуста-однодневка...сегодня у меня вот такой вариант.Получается вкусно! Не сильно соленая,не кислая, немного островатая (из-за лука и чеснока).

В трёхлитровую банку кладём три большие луковицы( очищенные), три зубца чеснока.( Я ,видимо,не совсем правильно сделала-я их порезала мелко)-но так тоже хорошо!
Укладываем капусту, нарезанную большими кусками ( я шинковала)
Готовим РАССОЛ :
на 1,5 литра воды- 4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки соли
Довести до кипения.Отключить.Развести 1 столовую ложку уксусной кислоты ( 70%) в половине
стакана воды, влить это в рассол и залить им капусту.
Держать три дня дома, прикрыв салфеточкой, затем закрываем полиэтиленовой крышкой
и ставим в холод (холодильник или погреб).
Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)

Пятница, 23 Марта 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)

 (336x448, 57Kb)
Желатин, входящий в состав желе, "подпитывает" связки и сухожилия, улучшает состояние волос и ногтей. А почему бы не приготовить помидоры в желе - и полезно, и вкусно, и не очень калорийно!
2 кг. помидоров
2 сладких болгарских перчика
1 морковка
1-2 репчатого лука
1 головка чеснока
Маринад: на 2 литра воды - 6 ст.л. без верха сахара, 4 ст.л. без верха соли, 2 ч.л. 9% уксуса, 50 гр. желатина

Желатин замочить на 40 минут в небольшом кол-ве холодной кипяченой воды. Помидоры разрезать на четвертинки, если маленькие - то пополам. На дно стерилизованной банки положить лавровый лист, несколько горошин душистого перца, 1-2 бутона гвоздики, 1 нарезанный зубчик чеснока, несколько колец репчатого лука. Плотно уложить в банку нарезанные помидоры, сверху несколько колец болгарского перца.
Приготовить маринад, смешав все компоненты, кроме желатина и уксуса, прокипятить минут 5. Затем добавить натертую морковь и набухший желатин, дать покипеть 3-4 минуты. Снять с огня, добавить уксус , хорошо размешать и залить горячим маринадом помидоры.
Стерилизовать банки по 0,7 7-9 минут с момента закипания, а затем закатать крышками.
И конечно на сутки под "шубу" крышками вниз.
Выход - 5 банок по 0,7 литров.
Хочу немного рассказать про желатин. У меня был вот такой желатин ( другого в ближайшем магазине не нашла)DSCN0791 (111x160, 8Kb)
Этого желатина у меня ушло 4 пачки (он по 10 гр.) Такой желатин не надо долго замачивать ( 3-4 мин.) и его нельзя кипятить. Я поступила следующим образом - маринад кипятила не 2, а 1,5 литра, а в оставшихся 0,5 литров - развела желатин. когда маринад покипел, я сняла его с огня и добавила туда 0,5 л. разведенного желатина , хорошенечко размешала и залила помидоры.
Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ "Аля Верес"

Пятница, 23 Марта 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ "Аля Верес"

 (300x226, 38Kb)
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Мой самый проверенныйи любимый рецепт.Огурчики похожи на "болгарские" из Болгарии,которые продавали в магазинах
уже давно...,а сейчас это огурцы фирмы"Верес".

Ингредиенты:


на 8 стаканов воды нам понадобится:

Уксус 9 %...2 стакана
Соль... 2 ст.л.(с небольшой горочкой)
Сахар... 10 ст.л.
Чеснок... 2-3 зубчика
Хрен... 1/2 листика
Укроп со стеблями... 2-3 соцветия
Листья вишни... 4-6 шт.
Листья смородины... 4-6 шт.
Горький стручковый перец... 1/3 шт.


Описание:

Вкусные огурчики, которые полюбят все ваши близкие!
Способ приготовления:

Огурцы надо помыть и замочить в холодной воде на 6 часов. В чисто вымытые банки положить все специи, вымытую зелень. Закладываем огурцы в подготовленные банки, заливаете кипящим рассолом, стерилизуем 15 минут литровую банку,поллитровую 10 мин. и закатываем. Крышку обдайте предварительно кипятком. Переверните банки и поставьте в перевернутом виде остывать где-нибудь в сторонке.

Я для этого рецепта беру корнишоны, закрываю в литровые банки. Получается 5 литровых банок.

Поверьте-уксус и сахар не ощущаются.Огурцы получаются крепенькими и хрустящими.Очень-очень!!!

Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья

БЫСТРАЯ КАПУСТКА

Пятница, 23 Марта 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРАЯ КАПУСТКА

Рецепт для Танюши (Таттош)



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки и соленья


Поиск сообщений в Елька64
Страницы: 95 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь