Цукаты из имбиря, 9 рецептов |
Метки: имбирь |
Сочный манго из тыквы на зиму |
Метки: тыква заготовки на зиму рецепт |
Быстрый "чизкейк" без выпечки со сгущенкой! |
Метки: "чизкейк" без выпечки |
Королевская глазурь или Айсинг. Рецепт и видео мастер-класс. |
Айсинг- это калька с английского icing или royal icing, что в переводе на русский язык означает королевская глазурь. Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.
Метки: королевская глазурь видео мк |
Щербет с арахисом |
1.
Метки: к чаю щербет с арахисом |
Сырные булочки |
Метки: сырные булочки выпечка |
Как сделать глазурь из шоколада. |
Любой торт, кекс, печенье или пирожное при нанесении на них шоколадной глазури приобретают более красивый и аппетитный вид. А как вкусны сочные свежие фрукты в корочке из шоколадной глазури!
Метки: глазурь из шоколада |
Украшаем печенье глазурью. Фото видео мастер-класс. |
Смотрите, как красиво можно украсить печенья к пасхальным праздникам
Метки: украшаем печенье глазурью мастер-класс видео-урок |
Пирог с брусникой.Рецепт приготовления. |
Метки: пирог с брусникой выпечка |
Салат "Фасолька" |
Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Ее научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают.
Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево!
Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз.
Салат "Фасолька"
Метки: заготовки салат"фасолька" |
Невероятно вкусный тыквенный манник |
Метки: тыквенный манник выпечка |
Пирог "Золотая рыбка" |
1.
Метки: пирог выпечка |
Икра из свеклы и моркови |
Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра получается необычайно вкусной, аппетитной, сытной и радует глаз сочным, ярким цветом. Икра хороша тем, что может быть как холодной закуской, так и использоваться в качестве заправки для борща, а так же можно будет применять её для приготовления различных зимних блюд, которые точно произведут фурор на вашем обеденном столе. Рецепт Светланы Гнеушевой с небольшими изменениями.
Метки: икра из свеклы и моркови |
Перец для фарширования |
Маринад (расчёт на 1 литр воды):
1 ст.л.соли
1ст.л.сахара
1/3 ч.л. лимонной кислоты
чёрн.перец (горошек) - на свой вкус
лавровый лист - на свой вкус
Метки: перец для фарширования заготовки |
Джем клубничный |
2 кг клубники, яблочный сок (200 мл) или желатин (40 г), 2 ст. сахара.
✔ Клубнику протереть через сито до получения пюре. Взбивая пюре, постепенно добавить желатин или сок. Дать настояться в течение 20 минут.
Метки: джем клубничный |
Куриный рулет в бутылке. |
1.
Метки: куриный рулет в бутылке |
Коровку в магазине больше не берем |
Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких вкусных конфет из детства — «Коровка».
Метки: конфеты своими руками |
Имбирный эль. |
2.
Метки: имбирный эль |
Без заголовка |
Метки: домашний коньяк |
Корзинки с хурмой |
Признаюсь, я не всегда любила хурму, но когда повезло попробовать множество разных сортов, стало очевидно, что я настоящая поклонница этого красивого и полезного фрукта. Отлично сбалансированный десерт из хурмы, хрустящего маслянистого миндального теста и мёда делает меня счастливой. Конечно же не обязательно украшать корзиночки зёрнами граната, но мне кажется, что так намного красивее.
Метки: корзинки с хурмой |