Без заголовка |

В маркетах их много и есть очень вкусные и разнообразные, но домашняя выпечка все равно лучше и богаче! Оригинальная начинка состоит из сгущенки, сливок и масла сливочного. Но интересную нотку внесут также консервированные персики, мелко измельченные и добавленные в начинку…
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
А ведь и правда -это отличный выход.
Для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, пирог наливной, который быстро готовится и очень нежен на вкус.Продукты для него самые простые, всё очень вкусно и просто.
Всё, что Вам для него потребуется это один стакан кефира, 250г майонеза, три яйца, 0,5 ч.ложки соды, которую надо загасить в кефире, 0,5 ч. ложки соли, 1,5 стакана муки, два варенных яйца, мелко нарезанных, две луковицы, зелень и на выбор грибы, тертый сыр или любое мясо. Можно консервы Сайра.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/kofti...47-kofta-spicami-jenskaja.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Такой рулет часто готовила, запекая его в духовке на противне. Вкусно, но
один только минус- влага из него испарялась, и на поверхности образовывалась суховатая корочка. А попробовала приготовить его в форме для выпечки,-и получила совершенно другой результат, как небо и земля!
Для приготовления потребуется:
готовый мясной фарш (у меня говяжий) с луком
соль, перец, 1 сырое яйцо, 1 столовая ложка крахмала, немного сухой приправы хмели-сунели
Для первой начинки:
2-3 вареных яйца
зеленый лук (можно сушеный)
немного тертого сыра для того, что бы начинка не рассыпалась
Для другой начинки( готовлю ее для детей, она им больше нравится)
отварные толстые макароны
укроп сушеный
немного тертого сыра
пищевая пленка для формования рулета

Кусок фарша разложить тонким слоем на пленке, разровнять, к краям можно сделать чуть тоньше, разложить начинку и при помощи пленки приподнимая один край, затем на него сверху другой, завернуть рулет.

С макаронами рулет так же закручиваем

С помощью пищевой пленки завернуть рулет, и не убирая пленку, закрыть ему бока и придать нужный размер.
Рулеты аккуратно развернуть и опустить в форму по очереди. Переносить рулет нужно в пленке, что бы сохранить его форму, пленку класть в форму не нужно! Она должна остаться в руках, после того, как рулет опуститься в форму.

Получается замкнутое кольцо.
Поверхность разровнять, сбрызнуть растительным маслом и запекать в духовке при t 180 градусов около 1 часа.

|
Без заголовка |

Очень удобный пирог))) Делается очень быстро.... знакомая рассказала, хочу поделиться. Может кому то пригодится.
Для теста: 250гр майонеза, 250гр сметаны, 3 яйца, щепотка соли, щепотка соды, 6 стол.ложек муки с горкой. Взбиваем всё миксером (можно венчиком).
Начинка любая!!!
В форму, смазанную маслом выливаем половину теста. Затем начинку и вторую половину теста. На 40 мин. примерно в духовку и ШЕФ... УСЁ ГОТОВО!!!

Я сегодня делала: натереть сырую крупную картофелину, затем мелко нарезаную луковицу и отварную курицу.


Можно вместо курицы рыбные консервы, или сосиски, или ветчину (что душе угодно).
Можно с капустой и яйцом.
Мой любимый - лук, варёное яйцо на крупной тёрке и отварная курица.

И приятного аппетита!!!

http://4vkusa.ru/blog/43234343839?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43234343839
|