-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛюдмилаГл

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2011
Записей: 931
Комментариев: 2
Написано: 932





Засахареные орехи

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засахареные орехи



Помните, в мультике "Малыш и Карлсон":
"...Малыш ещё не съел свой засахаренный орешек. Он лежал у него на ладони, такой заманчивый, аппетитный и восхитительный, что Малышу захотелось сперва им немного полюбоваться. Ведь стоит только положить в рот конфетку, как её уже нет..."

Читать далее...

Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Засахареные орехи
Часть 2 - Мороженое из зелёного чая
Часть 3 - Птичье молоко без выпечки
...
Часть 14 - Тыква в лимонной карамели
Часть 15 - Домашние "Рафаэлло"
Часть 16 - Домашний мармелад

Рубрики:  Кулинария

Три простых платья для малышки

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем три платья для дочурки. Мастер-классы

Сегодня я бы хотела показать, как сшить три платья для маленькой девочки. Сразу скажу, что мастер-классы составлены не мной) Они с иностранного сайта.
Лето уже совсем скоро, и я думаю уже пора сшить платье для красавицы-дочки. Материалы для платьев нужны самые подручные: футболка, рубашка и отрез ткани.


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Шитье

Рецепты десертов и выпечки с фото

Среда, 15 Февраля 2012 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты десертов и выпечки с фото

 


Рецепты десертов и выпечки включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Кроме того, некоторые рецепты сопровождаются пошаговыми картинками процесса приготовления десертов и выпечки. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены десерты и выпечка.

 

десерты и выпечка - рецепты с фото | шоколадный кекс   десерты и выпечка - рецепты с фото | торт чизкейк   десерты и выпечка - рецепты с фото | торт смородинка
шоколадный кекс   торт "чизкейк"   торт "смородинка"
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | творожный пирог   десерты и выпечка - рецепты с фото | яблочный пирог на тонком тесте   десерты и выпечка - рецепты с фото | торт панчо
творожный пирог   яблочный пирог на тонком тесте   торт "панчо"
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | фруктовое канапе   десерты и выпечка - рецепты с фото | шоколадный торт   десерты и выпечка - рецепты с фото | пирожные картошка
фруктовое канапе   шоколадный торт   пирожные "картошка"
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | десерт тирамису   десерты и выпечка - рецепты с фото | торт наполеон   десерты и выпечка - рецепты с фото | пирог шарлотка с яблоками
десерт "тирамису"   торт "наполеон"   пирог шарлотка с яблоками
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | творожная запеканка   десерты и выпечка - рецепты с фото | печенье хворост   десерты и выпечка - рецепты с фото | яблочный пирог с заварным кремом
творожная запеканка   печенье "хворост"   яблочный пирог с заварным кремом
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | ватрушки с творогом   десерты и выпечка - рецепты с фото | пахлава фруктовая   десерты и выпечка - рецепты с фото | торт зебра
ватрушки с творогом   пахлава фруктовая   торт "зебра"
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | банановый пирог   десерты и выпечка - рецепты с фото | рулет с маком   десерты и выпечка - рецепты с фото | эклеры с кремом
банановый пирог   рулет с маком   эклеры с кремом
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | крем-десерт ванильный   десерты и выпечка - рецепты с фото | пряники праздничные   десерты и выпечка - рецепты с фото | оладьи на кефире
крем-десерт ванильный   пряники праздничные   оладьи на кефире
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | тонкие блины   десерты и выпечка - рецепты с фото | сырники творожные   десерты и выпечка - рецепты с фото | сметанный торт с орехами
тонкие блины   сырники творожные   сметанный торт с орехами
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | торт чародейка   десерты и выпечка - рецепты с фото | десерт крем-брюле   десерты и выпечка - рецепты с фото | чернослив с орехами
торт "чародейка"   десерт крем-брюле   чернослив с орехами
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | домашнее мороженое   десерты и выпечка - рецепты с фото | маффины шоколадные   десерты и выпечка - рецепты с фото | пирог с персиками
домашнее мороженое   маффины шоколадные   пирог с персиками
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | черничный пирог   десерты и выпечка - рецепты с фото | пирожные корзиночки с клубникой   десерты и выпечка - рецепты с фото | кулич пасхальный
черничный пирог   пирожные "корзиночки" с клубникой   кулич пасхальный
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | чизкейк шоколадный   десерты и выпечка - рецепты с фото | шоколадные пирожные с вишней   десерты и выпечка - рецепты с фото | торт черный лес
чизкейк шоколадный   шоколадные пирожные с вишней   торт "черный лес"
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | пирожные из белкового теста   десерты и выпечка - рецепты с фото | торт кофейный сердце   десерты и выпечка - рецепты с фото | молочный коктейль с мороженым
пирожные из белкового теста   торт кофейный "сердце"   молочный коктейль с мороженым
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | пончики творожные   десерты и выпечка - рецепты с фото | торт кукла барби   десерты и выпечка - рецепты с фото | десерт из сметаны с орехами
пончики творожные   торт "кукла Барби"   десерт из сметаны с орехами
         
десерты и выпечка - рецепты с фото | фруктовый салат        
фруктовый салат        

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

И вкусно,и красиво!

Среда, 15 Февраля 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И вкусно,и красиво!

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Торт «Павлова»

Среда, 15 Февраля 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Павлова»

Торт «Павлова»  

Рецепт торта-безе, изобретенного в Австралии или Океании и названного в честь балерины Анны Павловой.

Торт «Павлова» занимает важное место в национальных кухнях Австралии и Новой Зеландии. Он продается во всех супермаркетах. И обе страны до сих пор оспаривают место его происхождения. Каждая из них считает себя родиной создателя этого чудо-торта. Но как бы там ни было, самые ранние публикации рецепта в журнале (в 1929 году) и в книге кулинарных рецептов (в 1933-м) принадлежат Новой Зеландии.

РЕЦЕПТ

НАДО:

4 яичных белка
220 г сахарной пудры
0,5 ч. л. ванильного сахара
0,75 ч. л. белого уксуса
300 г взбитых сливок
250 г клубники
20 г масла
2 ст. л. крахмала

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Разогреть духовку до 100—120°С.

2. Покрыть противень фольгой, смазать маслом, посыпать крахмалом, стряхнуть все лишнее. Разметить на фольге круг диаметром 18 см.

3. В небольшой емкости взбить яичные белки, постепенно добавляя сахар, пока он не растворится. Добавить ванильный сахар и уксус, перемешать.

4. Выложить безе на фольгу, сформовать круг высотой 8 см.
Аккуратно сгладить стороны и верхушку торта, затем лезвием лопаточки сделать декоративные каемки по бокам, сгладить верхушку.

5. Запекать 1,5 часа. Корж должен быть довольно крепким. Выключить духовку и оставить охлаждаться с открытой дверцей.

6. Когда корж охладится, срезать верхушку, украсить клубникой и сливками, посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

Торт "Божья коровка"

Среда, 15 Февраля 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Божья коровка"

Торт "Божья коровка"

     
 
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

Торт с виноградом

Среда, 15 Февраля 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с виноградом

Торт с виноградом

Торт с виноградом

Наименование блюда: торт с виноградом
Порций: 12
Время приготовления: 90 мин.
Калорийность: 280 ккал.
 

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

Торт "Зелёный мускат"

Среда, 15 Февраля 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Зелёный мускат"

Готовила Oxana Nadal (Kovtun).

Корж: 1 ст. муки (200 гр.), 90 гр.сливочного масла, 2,5 ст. л, сахара, 3 ст. л. сметаны (без горки), 1 желток.

Творожный крем: 10 гр. желатина (на 50 мл. воды), 150 гр. творога, 200 гр. сметаны, 2-3 ст.л. сахара, пакетик ванилина.

Винное желе: 500 гр. винограда без косточек, 400 мл белого вина, Мускат (у меня не было, заменила полусладким французским вином, а в следующий раз попробую с Виноградным соком, для деток это лучше!) 20 гр. желатина (на 100 мл.воды), сок 1 лимона.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Корж: Просеять муку, сливочное масло потереть на тёрке, в крошку добавить желток, сметану и сахар. Вымесить гладкое песочное тесто, скатать в шар, положить в пищевую плёнку и в холодильник на 30 минут. Духовку нагреть до 180 гр. Тесто выложить на дно формы, наколоть часто вилкой и запечь в духовке примерно 20 минут.

Крем: Желатин замочить в воде (я взяла быстрорастворимый, он набух за 5 минут,очень удобно!), нагреть до жидкого состояния. Смешать миксером творог, сметану, сахар и ванилин, в конце добавить желатин и ещё раз перемешать. Залить корж кремом и убрать в холодильник на 1 час минимум.

Желе: Желатин замочить в воде, нагреть до жидкого состояния, оборвать виноград с кисточки и промыть водой. В кастрюле подогреть вино (виноградный сок) с сахаром и соком лимона, добавить желатин и слегка остудить. Выложить виноград на застывший крем и залить винным желе. В холодильник минимум на 4-5 часов, а на следующий день торт ещё вкуснее!!! Бон Аппети!
 (640x463, 56Kb)
 (640x466, 54Kb)
 (640x327, 35Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

Тортики на любой вкус !

Среда, 15 Февраля 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортики на любой вкус!

   

     
   
 
   
 
 

     
   
 
   
 
 




Добро пожаловать на сайт ТОРТIK.RU! Здесь вы найдете более 500 рецептов тортов и пирожных. Вы узнаете способы украшения тортов с помощью желе, сиропов, помадок, глазурей. Множество рецептов кремов для тортов помогут вам разнообразить вкус ваших кулинарных творений. Советую вам также ознакомиться с советами для выпечки, где вы сможете узнать различные тонкости и секреты, связанные с процессами как подготовки ингридиентов торта, так и самой выпечки.


























     
     
   
 
     
   
 
   
 
 
     
     
   
 
     
   
 
   
 
 

Источник: http://blogs.mail.ru/mail/ujcnfuf/15C1A19DF8F03275.html
 
 
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

Торт " На весь стол"

Среда, 15 Февраля 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения chuvasheva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке

Торт " На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке

К сожалению часто наше желание угостить как можно больше друзей кусочком вкусного тортика ограниченно размерами этого самого тортика...



Но всё поправимо!
Предлагаю вам вариант приготовления большого торта для большой компании. Этот торт поистину будет "на весь стол". В нём аж 32 стандартные порции!!!!

Итак....
Читать далее >>>
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

Торт Роза

Среда, 15 Февраля 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

Всё обо всех годовщинах свадьбы

Среда, 15 Февраля 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё обо всех годовщинах свадьбы


Часть названий свадебных юбилеев возникла в 19 веке, другие появились только в прошлом столетии. Сегодня каждый семьянин со стажем скажет без запинки, какой юбилей он миновал недавно и какая свадьба его ждет в ближайшее время. Количество свадебных юбилеев поражает воображение, а некоторые из них имеют более одного названия. Особенно удивляет то, что промежутки между празднованиями имеют разный интервал. Видимо, первые годы супружества самые бесценные, коль счёт идёт иногда на каждые полгода!
Читать далее...

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Как мягко очистить кишечник?
Часть 2 - Проверка правописания.
...
Часть 7 - Сайты по поиску книг
Часть 8 - Как Ваше имя влияет на судьбу
Часть 9 - Всё обо всех годовщинах свадьбы
Часть 10 - Волшебные печенюшки
Часть 11 - Басейны
...
Часть 25 - Как сделать СЛАЙД-ШОУ
Часть 26 - Размножение роз из букета черенками. Автор Елена Доленчук.
Часть 27 - Полезные ссылки про домашние хитрости


Журнал Мод № 404

Среда, 15 Февраля 2012 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Самый быстрый пирог "Гости на пороге"

Среда, 15 Февраля 2012 г. 15:22 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Три соуса к курице

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три соуса к курице

x_548e6230 (440x330, 27Kb)

 

Три соуса к курице
 
Ингредиенты:
1 соленый огурец
1 маленькая луковица
150г сметаны
1ст.л. горчицы в зернах
2-3ст.л. растительного масла
2 помидора
1 сладкий перец
1 зубок чеснока
лимонный сок
чили, зелень
соль, перец
Читать далее...

Серия сообщений "Соусы, кляры, приправы, йогурты":
Часть 1 - Соус айоли рецепт приготовления
Часть 2 - Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой)
...
Часть 5 - Кляры для жарения во фритюре.«Розы» из картофеля (или репки, свеклы) во фритюре (постное блюдо)
Часть 6 - 80 рецептов ароматных заправок и приправ
Часть 7 - Три соуса к курице
Часть 8 - Йогурт домашний от Наталины
Часть 9 - Сыр "Фета" дома
...
Часть 11 - Сырный кляр
Часть 12 - Тесто кляр и еще несколько рецептов сырных кляров
Часть 13 - 7 изумительных домашних соусов на любой вкус

Рубрики:  Кулинария

Торт "Золотой ключик"

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Золотой ключик"



Такой вот простой, но вкусный тортик... Рецепт очень старый, из свекровиной тетради для записи рецептов, она пекла его лет 25-30 назад.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

Торт Роз! Для влюбленных!

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Роз! Для влюбленных!

Хочу поделиться с вами этим красивым и вкусным тортом Торт Роз!

Я взяла этот мастер-класс отсюда, попыталась перевести с английского, но вот что получилось!

4059776_892203587cab (499x60, 13Kb)

Вы легко сможете с этим мастер-классом приготовить его сами, чем покупать.

Ну что начнем пожалуй!

Vertical слой внутренних дел

Rosecakevertical

Как сделать вертикальный слой торта ( вы можете посмотреть это ЗДЕСЬ

IMG_9013.stamp

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

Для ленивых -торт из печенья

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный пирог с черносливом

Огромная благодарность автору:
Милая девушка

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, конфеты

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ...

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ...

 

 

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР М...

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ.

Состав:
- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.

Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.

Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа),вы избавитесь от запоров(если таковыми страдаете) и никогда не узнаете ,что такое склероз.

Будьте молоды и здоровы!

http://www.24open.ru/blogs/user/nata50/3511222/

Рубрики:  Лечение

Японский метод лечения водой.

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский метод лечения водой.

Это очень популярный сегодня метод в Японии.

Необходимо пить воду сразу после утреннего пробуждения.

Для многих заболеваний вода является 100% лекарством.

Головная боль, ожирение, артрит, проблемы с сердцем, сердцебиение, эпилепсия, бронхит, астма, менингит, гастроэнтерит, диарея, диабет, различные заболевания глаз, горла, ушей, носа и т.д.

МЕТОД ЛЕЧЕНИЯ            

1. Утром, еще до того, как почистить зубы, необходимо выпить четыре стакана воды.

2. Почистите зубы, но не ешьте и не пейте ничего в течение следующих 45 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Лечение


Поиск сообщений в ЛюдмилаГл
Страницы: 47 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь