500 гр творога, я брала без крупинок. 2 яйца, 4-5 ст л сахара, ваниль 1 пакетик, 1 ст муки. Всё перемешать, ложкай смоченой в воде набрать массу и в муке обвалять, сделать биточки такие и жарить на сковороде на медленом огне, девочки жарятся быстро поэтаму никуда не отходить. Приятного апетита.