Дизайн спальни в хрущевке

  Интерьер и дизайн спальни будет сделан впустую, если помещение не снабдить свежим воздухом и хорошим микроклиматом. Для этого необходимо приобрести кондиционер или сплит-систему. В компании ТехДом отличный ассортимент, доступные цены и возможность заказать бесплатную доставку и установку. Приятные акции для тех, кто заботится о своем здоровье и самочувствии!

---

  Если ваша спальня имеет очень маленькое сжатое пространство, важно сделать помещение функциональным. Прежде всего атмосфера должна быть комфортной и уютной. А главным элементом спальни, безусловно, является кровать. Нет заставляйте комнату мебелью, комплексными гарнитурами и предметами декора.

  Разместите в хрущевской спальне просторную кровать, которую можно с двух сторон обрамить шкафом или тумбами для хранения одежды и других вещей. Если вместится небольшой туалетный столик с пуфиком - то это будет просто замечательно! Ведь женщине каждое утро необходимо прихорашиваться!

  Правильно расставляйте мебель. Кровать можно поставить в центре комнаты, а в углах лучше соорудить шкафчики или комоды для вещей. Можно использовать раскладные кровати-диваны или кровати трансформеры, превращающиеся в шкаф.

  Не стоит размещать в спальне телевизор и компьютер. Но если больше негде разместить, то вполне можно повесить телевизор на стену а в углу сделать компьютерный рабочий уголок.Пусть это будет уголок уединения, умиротворения, отдыха. Лучше поставить на полки книги в красивых переплетах, предметы декора в виде вазочек, статуэток, шкатулок.

 

фото

Квиллинг. Декоративная клетка для птички

Техника бумагокручения - квиллинг, на сегодняшний день очень популярна, с ее помощью создают очень красивые декоративные вещи. В технике квиллинг можно создавать панно, цветы, бабочек, птиц, силуэтные картины, декорировать рамочки для фотографий, коробочки для подарков, создавать открытки ручной работы. Подключите свою фантазию и примените технику квиллинг для украшения интерьера своего дома, вот, к примеру, создайте декоративную клеточку с птичкой. В канцелярских магазинах можно приобрести полоски бумаги для квиллинга, которые продаются разного цвета и размера, полоски можно нарезать и своими силами. Итак, что нам понадобится для создания клетки с птичкой: полоски бумаги для квиллинга, линейка с окружностями, пинцет, клей, немного терпения и отличное настроение)

Читать далее...

Новый год к нам мчится! Декоративные ёлочки.

Новый год к нам мчится! Декоративные ёлочки.

+ читать дальше

Как говорить более эффективно? 25 полезных советов.

Как говорить более эффективно?
25 полезных советов.

1.

Говорите "и" вместо "но".
напр., "Это ты Вы хорошо сделали, и если Вы..."
вместо - "Да, это хорошо, но Вы должны..."

Потому что "но" перечеркивает все, что было сказано перед ним.

2.

Говорите "и" вместо "и все же".
напр., "Я понимаю, что Вы не можете дать ответ так быстро, и поэтому давайте..."
вместо: "Я понимаю, что Вы не можете ответить прямо сейчас, но все же было бы лучше..."

Потому что "и все же" говорит собеседнику, что Вам глубоко безразличны его пожелания, ожидания, сомнения или вопросы.

3.

Используйте слово "для" вместо слова "против".
напр., "Для того, чтобы что-то изменилось, я запишусь в спортивную секцию".
вместо "Что бы мне еще придумать против скуки?"

4.

Избегайте грубого "нет", поскольку "нет", произнесенное с соответствующей интонацией, может произвести очень негативное впечатление на партнера.

5.

Вычеркнете выражение "честно говоря" из своего лексикона, потому что оно звучит так, будто честность для Вас - исключение.

6.

Говорите "не так" вместо "нет".
напр., "не так" или "не сейчас". "В таком виде мне это не нравится". "В данный момент у меня нет на это времени"
вместо "Нет, мне это не нравится" "Нет, у меня нет времени".

Потому что "нет" отталкивает. "Нет" - это нечто законченное и окончательно решенное.

7.

Измените угол зрения, используя слово "уже" вместо слова "еще".
напр., "Вы уже сделали половину"
вместо "Вы сделали еще только половину?"

Потому что слово "уже" превращает мало в много.

8.

Навсегда забудьте слова "только" и "просто" или замените их другими.
напр., "Это мое мнение" "Такова моя идея"
вместо "Я только говорю свое мнение" "Это просто такая идея".

Зачеркните "просто" и "только".

9.

Уберите слово "неправильно". Лучше задайте уточняющий вопрос и покажите собеседнику, что вы тоже стараетесь решить проблему.
напр., "Это получилось не так, как нужно. Давай подумаем, как исправить ошибку или избежать ее в будущем"
вместо "Неправильно! Это только твоя вина".

10.

Говорите "в" и "во столько-то" вместо "где-то" и "в районе". Точно назначайте срок и время.
напр., "Я позвоню в пятницу" "Я позвоню Вам завтра в 11 часов"
вместо "Я позвоню в конце недели" "Я позвоню завтра в районе 11".

11.

Задавайте открытые вопросы. Не довольствуйтесь односложными ответами "да" или "нет".
напр., "Как Вам это понравилось?" "Когда мне можно будет Вам перезвонить?"
вместо "Вам это понравилось?" "Можно будет Вам перезвонить".

Потому что вопросы с "Как", "Что" или "Кто"...... добывают ценную информацию.

12.

Пользуйтесь выражением "С этого момента я..." вместо "Если бы я...".
напр., "С этого момента я буду внимательней прислушиваться к советам"
вместо "Если бы я послушался его совета. Тогда бы этого не случилось."

Потому что "Если бы я..." сожалеет о том, что прошло, и редко помогает продвинуться дальше. Лучше смотрите в будущее. Формулировка "С этого момента я..." - хорошая основа для такой позиции.

13.

Перестаньте увиливать с помощью "надо бы" и "нужно бы".
Лучше: "Важно сделать эту работу в первую очередь"
вместо "Надо об этом подумать" "Нужно бы сначала закончить эту работу".

"Надо бы" и "нужно бы" не утверждают ничего конкретного. Лучше четко и ясно назовите того (или то), о ком или о чем Вы говорите ("я" - "ты" - "Вы" - "мы").
Напр., "Тебе следует это доделать" "Вам следует отдавать приоритет этой работе"

14.

Говорите "Я сделаю" или "Я бы хотел" вместо "я должен".
напр., "Я бы хотел сперва немного подумать" "Я сперва соберу нужную информацию"
вместо "Я должен сначала немного подумать" "Я должен собрать информацию".

"Я должен" связано с принуждением, давлением или внешним определением. Все, что Вы делаете с такой установкой, Вы делаете не добровольно. "Я сделаю" или "Я бы хотел" звучит для других намного позитивнее, более дружественно и мотивированно.

15.

Вычеркнете слова "вообще-то" и "собственно" из своего словаря.
напр., "Это правильно"
вместо "Ну, вообще это правильно".

"Вообще" не содержит никакой информации и воспринимается как ограничение.

16.

Говорите "Я рекомендую Вам" вместо "Вы должны".
напр., "Я советую Вам довериться мне" "Я рекомендую Вам подумать над этим" "Я советую Вам принять решение как можно скорее".

Словами "должны" и "следует" Вы подвергаете собеседника давлению и отбираете у него возможность самостоятельно принять решение. "Я рекомендую Вам" звучит намного более доброжелательно и позитивно.

17.

Пользуйтесь также альтернативами к "Я советую Вам", такими как "Я прошу Вас" и "Я буду Вам благодарен".
напр., "Я прошу Вас принять решение как можно скорее" "Я благодарен Вам, если Вы мне доверяете"
вместо "Вы должны принять решение как можно скорее" "Ты должен мне доверять".

"Я прошу Вас" и "Я Вам благодарен" очень легко сказать, и они совершают чудо.

18.

Откажитесь от всех форм отрицания; лучше высказывайтесь позитивно.
напр., "Это будет в порядке" "Это действительно хорошая идея" "Это легко для меня"
вместо "Это для меня не проблема" "Идея действительно неплохая" "Это будет нетрудно для меня".

Говоря отрицаниями, Вы идете длинным путем. Это слишком сложно и может вызвать неприятные ассоциации. Говорите прямо и позитивно.

19.

Избегайте также другие типичные формы с "не".
напр., "Пожалуйста, поймите меня правильно" "Пожалуйста, подумайте о...!" "Пожалуйста, следите за....!"
вместо "Пожалуйста, не поймите меня неправильно." "Пожалуйста, не забудьте, что....!" "Давайте не терять это из виду!".

Такие негативные выражения превращайте в позитивные. Ясно говорите, чего Вы хотите. Сосредоточивайте тем самым все внимание на желанной цели.

20.

Пользуйтесь "мотивирующими отрицаниями".
напр., "То, что Вы сказали, не совсем правильно" "Тут я с Вами не совсем согласен"
вместо "То, что Вы сказали, неправильно" "Здесь я должен Вам возразить".

Мотивирующее отрицание имеет смысл в ситуациях, когда Вам нужно сообщить другому человеку что-то неприятное или полностью отвергнуть его предположение. Важно, чтобы Вы представляли свое мнение и при этом говорили правду. С помощью мотивирующего отрицания Вы можете сказать это более вежливо. Вы акцентируете внимание на намеченной цели.

21.

Предпочитайте точные понятия вместо неспецифических глаголов "делать", "работать" и "заниматься".
напр., "Мы пока не приняли решения по...." "Я как раз читаю протокол" "Настоящее положение таково, что..."
вместо "Мы тут пока не можем разобраться" "Я сейчас работаю с протоколом" "Мы делаем все, что можем".

Неспецифические глаголы оставляют слишком большую свободу для толкований.

22.

Задавайте вопросы с "когда" и "как" вместо таких, на которые можно лишь ответить "да" или "нет".
напр., "Когда Вы сможете помочь мне....?" "Когда мы сможем собраться?"
"Когда я смогу с Вами поговорить?"

В ответ на вопрос с "ли" мы получим реакцию только в виде "да" или "нет". Когда Вы сможете рассчитывать на результат - остается открытым. Поэтому не спрашивайте, возможно "ли" то-то или то-то, а продемонстрируйте свое позитивное ожидание с помощью "когда" и "как".

23.

Подключайте другого с помощью "Вы" и "мы", вместо того, чтобы постоянно ставить себя в центр внимания с помощью "я".
напр., "Вы видите теперь, в чем дело" "Пожалуйста, дайте мне Ваш адрес" "Сейчас мы вместе разберемся"
вместо "Сейчас я покажу, в чем дело" "Мне еще нужен Ваш адрес" "Сейчас я Вам это объясню".

Если Вы все время говорите от первого лица, то Вы выдвигаете на передний план себя и свои действия. Употребление "Вы" и "мы" объединяет и концентрирует внимание на собеседнике тоже.

24.

Вычеркнете из своего словаря "никогда", "каждый", "все", "всегда" и вместо этого будьте конкретны.
напр., "Тут вы мне обязательно поможете!" "Вы вторую неделю опаздываете" ".... и .... завидуют моему успеху"
вместо "Никогда мне никто не помогает" "Вы все время опаздываете" "Они все завидуют моему успеху".

Уберите обобщения. Подумайте, "что" именно случилось, "кого" это касается, "когда" это произошло. Четко обозначайте свои цели. Обобщения создают негативное настоящее и ограничивают возможности в будущем.

25.

Добывайте реакцию собеседника с помощью полуоткрытых вопросов.
напр., "Насколько сильно Вам это понравилось?" "Какие еще вопросы имеются с Вашей стороны по существу сказанного?
вместо "Как Вам это понравилось?" "Как Вам моя идея?" "Какие у Вас еще вопросы?"

Правильно подобранное слово придает Вашему вопросу нужное направление. Вы позитивно влияете на реакцию. Интересующая Вас информация уже заранее направляется в позитивное русло.

(с)

Серия сообщений "- 2 - ":
Часть 1 - Как остаться без штанов?
Часть 2 - Когда нехер делать на работе…
...
Часть 11 - Маленький секрет больших людей или как научиться брать от отдыха ПО МАКСИМУМУ?
Часть 12 - 14 САМЫХ СМЕРТОНОСНЫХ ОШИБОК В РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Часть 13 - Как говорить более эффективно? 25 полезных советов.
Часть 14 - Два вида критики
Часть 15 - Лучшие рекомендации и приёмы, как повысить самооценку.

ZZ Gram – приложение, которое научит ваши фотографии говорить. Скачать бесплатно

в данной статье присутствует реклама

Добрый вечер, дорогие мои читатели.
Изучая материалы нашей с вами переписки, я заметила, что многие из вас любят обмениваться со своими друзьями прикольными фотографиями, и давно уже хотят скачать приложение, которое позволило бы вам их озвучить или добавлять различные звуковые эффекты.
Честно говоря, лично я не вижу в этом ни чего не обычного и даже считаю, что такое приложение поможет: правильно прокомментировать любую фотографии и тем самым поднять настроение людям, которым эти фотографии будут отправлены.
Чтобы подтвердить свои слова делом, я решила познакомить вас с работой сайта, посетив который вы можете скачать ZZ Gram - Voice your pics, которое доступно для Android, iPhone, iPad и WindowsPhone, что с вою очередь очень удобно.
От себя лично могу добавить, что приложение ZZ Gram - Voice your pics очень удобно в работе и позволяет качественно редактировать фотографии, накладывая на них музыку, специальные звуки или ваш личный голос.
Ну а чтобы вы могли посетить данный сайт и скачать на свой компьютер данное приложение, я специально для вас подготовил постоянную ссылку в тексте, которой и рекомендую вам воспользоваться.
В заключении, хочу добавить, что скачать приложение ZZ Gram вы можете совершенно бесплатно и в любое удобное для вас время.

http://zzgram.mobi/ru/?utm_campaign=zzgram_oct&...ource=pr&utm_medium=blogun

Советы по "Фотошопу"

После прочтения этой статьи, ваш уровень владения программой гарантированно поднимется. Тут собрана выжимка самых классных приемов, которые экономят уйму времени. Рекомендую перечитывать раз в неделю и активно внедрять в повседневную работу.

Читать далее...

Украшение кондитерских изделий: карамель.


Украшение кондитерских изделий: карамель

Карамель – лакомство, известное с детства. Редкий ребенок, съев петушка на палочке, не пытался самостоятельно растопить сахар и сделать конфету, и многим это удавалось. Казалось бы, украсить десерт карамелью – что может быть проще? Действительно, сварить карамель довольно просто, но сама работа с ней требует дополнительного инструментария, таланта и терпения.

Если вы готовы повторить подвиг мастеров и самостоятельно изготовить карамельные цветы, листья или более сложные композиции, то вам понадобится посуда для приготовления с толстыми стенками, термометр до 200 градусов, жидкие красители, спиртовка для скрепления элементов и карамельная лампа, которая поддерживает карамель в эластичном состоянии. Если же высокое искусство уступает место фантазии, вашему творчеству и превосходному вкусу, то присмотритесь к довольно простым, но, тем не менее, оригинальным способам украшения десертов, которые предлагает "Кулинарный Эдем".

Прежде чем начать творить, нужно правильно приготовить саму карамель. Существует два способа приготовления.

Первый способ

Ингредиенты:
1 стакан сахарного песка,
3/4 стакана воды,
3—5 капель уксусной эссенции 3%-ной,
краска пищевая.

Приготовление:
В посуду для варки карамели вылить ¾ стакана воды и довести ее до кипения. В кипящую воду всыпать сахар, тщательно размешать и добавить уксусную эссенцию. Полученный раствор довести до кипения и варить до взятия карамельной пробы. Карамельная проба проводится с помощью нескольких охлажденных капель карамели, они не должны сгибаться и клеиться к зубам, но при этом хорошо дробиться. Готовую карамель выливают в охлажденную посуду, смазанную растительным маслом. Когда карамель немного остынет, добавьте в нее краситель.

Второй способ

Ингредиенты:
35 мл воды,
100 гр сахара,
50 гр патоки,
3-5 капель уксуснойэссенции
или 10-12 капель растворенной лимонной кислоты

Приготовление:
В посуду для варки карамели влейте воду и доведите ее до кипения. Добавьте сахар, размешайте и снова доведите до кипения. В полученный раствор добавьте патоку и доведите до кипения. Полученную массу процедите через сито и уваривайте до карамельной пробы. К слегка остывшей массе добавьте лимонную кислоту или уксусную эссенцию, краситель нужного вам цвета и ароматизатор, хорошо перемешайте.

Чтобы карамельная масса не успевала застывать до того, как вы сформируете задуманный узор, варить ее нужно маленькими порциями в небольшой посуде. Готовую карамельную массу растягивают и загибают, придавая нужную форму при помощи широкого ножа, смазанного маслом.

Один из самых простых способов украшения тортов – это колотая карамель. В качестве основы лучше использовать крем белого цвета – белковый, из взбитых сливок или из йогурта. На белом креме будет лучше виден королевский натуральный цвет карамели, а если вы решите сделать ее разноцветной, то цвета будут выглядеть ярче именно на белом фоне.

Чтобы получить подобное украшение, приготовьте карамель, смажьте маслом сковороду или большой лист пергаментной бумаги и распределите карамель по ее поверхности так, чтобы получился слой толщиной около 3 мм. Оставьте карамель застывать. Когда она застынет, отделите ее от бумаги или сковороды и начинайте осторожно откалывать от нее небольшие кусочки, которыми, как мозаикой, украсьте ваш торт.

Карамель пригодится и любителям фруктово-ягодных тортов. Она сделает ягоды слаще, благодаря чему у них появится кисло-сладкий привкус. Подготовьте фрукты и ягоды: очистите киви и нарежьте тонкими пластинками, мандарины разделите на дольки и очистите от мембран,клубнику порежьте четвертинками.

Приготовьте карамель и украсьте торт кусочками киви, дольками мандарина, клубникой и вишней. Смажьте маслом и сверните в кулек пергаментную бумагу. Перелейте в кулек карамель и срежьте маленький уголок. Чем меньше срез, тем тоньше будет узор. Выдавливайте карамель на фрукты и рисуйте ей самые замысловатые узоры, ведь чем ажурней и тоньше, тем красивее получится!

Если украшение уже готово, а карамель осталась и еще не успела засохнуть, то можно сделать спиральки и украсить ими пирожные или использовать как самостоятельный десерт. Для этого нужна слегка остывшая, пластичная карамель, масло и скалка или несколько более тонких палочек по количеству необходимых спиралек.

Смажьте маслом палочки и скатайте карамель в виде жгутов. Полученные жгуты намотайте на палочки или скалку и оставьте до затвердевания карамели. Когда карамель застынет, аккуратно снимите спиральки и украсьте ими ваш десерт.

Душа требует чего-то абстрактного? Всегда пожалуйста. Каждый раз разный, ни с чем не сравнимый, сделанный только вами единственный и неповторимый абстрактный узор из карамели. Для такого творчества вам пригодится пергаментная бумага, скалка, вилка, широкий нож и любые другие подручные средства.

Смажьте пергаментную бумагу и скалку маслом. Слегка остывшую карамель зачерпните ножом или вилкой, если хотите более сложный и тонкий узор, и вытягивайте на бумагу. Не забывайте закручивать карамель, менять направление и плоскость движения. Зачерпните карамель ножом и перенесите ее на скалку. Пока карамель не застыла, растягивайте, перегибайте ее и придавайте любую форму.

Удивите гостей янтарной россыпью на своем кулинарном произведении искусства. Во время приготовления карамели вместо уксусной эссенции добавьтелимонную кислоту, от этого карамель станет желтого цвета. Не ждите, пока она остынет, лучше сразу вооружайтесь силиконовой кистью для выпечки и начинайте творить.

Вокруг торта положите пергаментную бумагу. Окуните кисть в горячую карамель и быстро перенесите ее к торту с белковым кремом или кремом из взбитых сливок. Начинайте разбрызгивать карамель. У вас получатся разные по форме и размерам объемные брызги, которые после застывания будут напоминать рассыпанный янтарь.

Хочется чего-то совсем уж оригинального? Сделайте карамельный купол для ваших пирожных. Конечно, материалов, как и усилий, уйдет довольно много, но разве результат не стоит того? Запаситесь грейпфрутами, их должно быть ровно в два раза меньше, чем пирожных, пергаментной бумагой, маслом и, конечно, карамелью.

Разрежьте грейпфруты ровно пополам и смажьте маслом кожуру. Пергаментную бумагу также смажьте маслом и сверните в кулёк. Наполните его карамелью и срежьте небольшой уголок. Выдавливайте карамель на половинки грейпфрутов так, чтобы получалась тонкая сетка. Когда карамель застынет, снимите сетку с грейпфрута, делать это нужно как можно более аккуратно, потому что конструкция получается довольно хрупкой. Накройте получившимися куполами ваши пирожные и оригинальный десерт готов!

Как видите, для работы с карамелью можно обойтись и без спиртовок, термометров и специальных ламп, и сделать не менее оригинальные и вкусные, чем у профессионалов, украшения. Главное – ваше творческое настроение, желание творить, экспериментировать и удивлять. Карамель – это всего лишь материал, который в ваших руках превращается в исключительные, не похожие на другие, каждый раз разные, удивительные шедевры.

Важно получать удовольствие от самого процесса украшения и если вам это удается, то экспериментируйте, творите, осваивайте новые материалы, придумывайте что-то новое и удивляйте окружающих!

АлёнаКовыршина http://kedem.ru/decor/20100602-karamel/

Пластичная «атласная» карамель для лепки украшений.

Часто для украшения тортов и десертов кондитеры находят интересные и оригинальные решения - такие как приготовление лепных украшений из мастики или карамели. С мастикой не так все однозначно, но несколько проще экспериментировать, а вот с украшениями из карамели не так все просто. Меня заинтересовал этот процесс и я решила заняться самообучением. Первое из того, что меня заинтересовало, нашла это видео по приготовлению пластичной карамели.

Поштудировав кулинарные сайты, поняла, что для варки карамели и лепки из нее украшений, необходимы специальные компоненты (как видно из видео рецепта) - ингредиенты, придающие карамели пластичные свойства. Это не просто карамель, которую варят для приготовления домашних леденцов-петушков на палочке. Простая жженая карамель, даже с добавлением в нее ароматических эссенций, уксуса и некоторого количества воды, для лепки не годится. Эта жженая карамель в профессиональном лексиконе имеет название «литая», то-есть, предназначенная для литья петушков-леденцов или разливания в заготовленные формы, приготовления из нее декоративной карамельной «сеточки» путем нанесения тонких струек на фольгу и остывания.

Карамель для лепки украшений носит название «атласная». А все потому, что после варки карамели ее в горячем виде вытягивают, скручивают в жгуты, снова растягивают, снова скручивают, и так до тех пор, пока карамель не насытится воздухом. Внутри пластичной сладкой массы образуются мелкие пузырьки воздуха, которые преломляют проходящий свет и дают карамели перламутровую «атласную» окраску. Кроме того, обычно атласная карамель без добавления красителей имеет светло-желтый, почти прозрачный цвет. Для ее окраски используют пищевые красители на этапе варки карамели (в качестве которых можно добавить готовые окрашенные конфеты-леденцы, вес которых вычитают от приведенной в рецептах нормы сахара).

Пластичную карамель готовят путем уваривания сахарного сиропа с патокой до температуры 150-160 оС. Обычная карамель без добавления пластификатора быстро кристаллизуется, размокает, впитывая атмосферную влагу. Поэтому магазинные карамельки (прозрачные леденцы и непрозрачные конфеты) делают с добавлением патоки. Патока обладает антиксриталлизационными свойствами после застывания карамели, а также придает твердость, пластичность, служит для понижения точки замерзания продукта (например, придает пластичность мороженному), не позволяет твердому леденцу липнуть, но в продаже ее найти нелегко. Ка же решить проблему отсутствия патоки, если в целом процесс приготовления пластичной карамели для леки украшений так прост и почти доступен?

Чем заменить патоку?

Но не все так безнадежно: патока является продуктом гидролиза крахмала, проводимого в присутствии разбавленных кислот или ферментов. Для приготовления патоки, применяемой в кулинарии и кондитерке, используют картофельный или кукурузный крахмал. Но кустарным способом приготовить патоку проблемно из-за отсутствия необходимых для гидролиза кислот и специальных ферментов. Гидролиз переводит крахмал в смесь сахаров, содержащую главным образом глюкозу, с последующим фильтрованием и увариванием ее до сиропа. Поэтому вместо патоки можно для получения пластичной карамели использовать кукурузный сироп (который в продаже тоже найти трудно), еще аналогом патоки послужит любой другой сироп, особенно кленовй, свежий льющийся мед или искусственный мед - эти продукты гораздо легче обнаружить на полках продовольственных супермаркетов. Но если подобные пластификаторы вам не по карману, есть еще один выход - в домашних условиях легко сделать так называемый инвертный сироп, заменяющий патоку и придающий антикристаллизационные и пластичные свойства карамели.

В процессе работы с пластичной карамелью необходимы некоторые специфические инструменты и материалы, а именно:

- Силиконовый коврик, именуемый также «силиконовый матрас» (подойдут клеенчатые подкладки из полиэтилена, продаваемые в качестве декоративных подставок под тарелочки).
- Толстые хозяйственные перчатки из термостойкой резины (карамель лепится быстро из массы, не остывшей ниже 70 оС, а это достаточно высокая температура для контактной работы голыми руками).
- Мощная лампа, поддерживающая температуру карамели.
- Масляная горелка или газовая конфорка для расплавливания некоторых участков карамельных украшений, чтобы они слеплялись друг с другом.
http://kuhnyasmi.ru/video/20110304.htm

Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - 2 клубничных ликера:1)быстрый " Кремово-клубничный" и 2).не очень "Обычный Клубничный "
Часть 2 - Рулет "Баунти" без выпечки
...
Часть 18 - ШОКОЛАД.
Часть 19 - Щербет простой - рецепт.
Часть 20 - Украшение кондитерских изделий: карамель.
Часть 21 - КАРАМЕЛЬНЫЕ "КРУЖЕВА"
Часть 22 - "Пористые" конфеты - карамель в шоколаде
...
Часть 25 - Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Часть 26 - Бланманже с персиками
Часть 27 - Невероятный десерт из мороженного

КАРАМЕЛЬНЫЕ "КРУЖЕВА"

КАРАМЕЛЬНЫЕ "КРУЖЕВА"

Рецепт от Лизы: Идею таких карамельных кружев я прочитала в немецком журнале "Mein COOP".
 
понадобятся такие продукты:
60 гр сахара
1,5 ст.л. апельсинового сока (у меня напиток АВС)
30 гр маргарина
20 гр муки
20 гр орехов или миндаля (у меня лесные орехи) 

Подушки в интерьере

Думаю многие со мной согласятся, что декоративные подушки являются одним из самых красивых и необходимых дополнений в интерьере квартиры. Сегодня хочу показать вам несколько потрясающих идей.

1.


2.


3.


4.


5.
Читать далее

Совсем скоро настанет новый учебный год и маленьким модницам понадобятся модные аксессуары для волос, которые очень легко можно сделать своими руками. Заколочку для волос можно украсить бантиком из атласных ленточек или тесьмы, выбирайте один из вариантов и принимайтесь за дело)

Читать далее...

Бантик из ленты

Скрап-набор Strawberry Swing


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор Lollipops


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор A Bushel and a Peck


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор Strawberry Patch


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор Strawberry fizz



Скачать
Читать далее...

Скрап-набор Follow Me


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор Handcrafts


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор Floral Breeze


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор The Little Cook


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор Orange Peps Bundle



Скачать

Читать далее...

Скрап-набор Sweet days


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор L'atelier du Pere Noel


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор Will You Marry Me


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор Shabby Easter


Скачать

Читать далее...

Скрап-набор La Primavera


Скачать

Читать далее...

Шаблоны фотошоп для детского фотоальбома


Красочный набор шаблонов для создания детского фотоальбома - остается только вставить фотографии.

Количество листов: 36 шт
Формат: Psd
Разрешение: 2102x1500
Размер: 278 Мб
Автор: Найдено в Интернете

Скачать шаблоны фотошоп для детского фотоальбома:

http://turbobit.net/6nkgsqfrwc16.html


.

Серия сообщений "Детский сад":

Часть 1 - Портфолио для дошкольников (для девочек) с Винкс
Часть 2 - Портфолио для дошкольников (для девочек) с Винкс 2 часть
...
Часть 45 - М. Монтессори. Мой метод. Руководство по воспитанию детей от 3 до 6 лет
Часть 46 - Портфолио для маленькой принцессы
Часть 47 - Шаблоны фотошоп для детского фотоальбома

ЗАГОВОР ОТ БЕССОННИЦЫ у малыша!

Читать далее...

Вышивка атласными лентами. Венок «Времена года».

Автор:

Соляникова Татьяна Викторовна

  Читать далее

Как обустроить балкон или лоджию - 170 идей

Читать далее...

Moo0 Collection 1.0 Rus Portable by Valx



Портативные версии программ Moo0 Voice Recorder, Moo0 Video Minimizer, Moo0 Audio Converter, Moo0 File Shredder, Moo0 Audio Effect, Moo0 Video Converter от компании Moo0"в одном флаконе".
Читать далее

Юбка-пачка своими руками: красота за один час

Очень мне нравятся пышные юбочки-пачки, которые сейчас стали популярны, вот нашла на просторах интернета как их можно сделать.

Огромный плюс изготовления юбки-пачки самостоятельно в том, что вам не понадобится швейная машинка. Даже иголка с ниткой тоже не пригодятся.

Пышная юбка сегодня безусловный тренд и зачастую относится к категории модных вещей, сделанных своими руками. Тем более, чтобы пощеголять в такой обновке, много времени потратить не придется. Сшить юбку-пачку можно буквально за 60 минут.
Так я делаю юбочки-пачки (tutu).

10 Правил Эффективного Творчества от Остина Клеона.

Остин Клеон — это художник и поэт, автор сборника Newspaper Blackout Poems. В марте 2011 года в своем блоге он сформулировал правила эффективного творчества, которые мгновенно его прославили. T&P перевели этот манифест о жизни, работе, интернете, общении и творчестве.

Читать далее...

14 САМЫХ СМЕРТОНОСНЫХ ОШИБОК В РУССКОМ ЯЗЫКЕ

14 САМЫХ СМЕРТОНОСНЫХ ОШИБОК В РУССКОМ ЯЗЫКЕ

1.

В русском языке НЕ СУЩЕСТВУЕТ слова «ЛОЖИТЬ»!
С приставками — пожалуйста: ПОложить, ЗАложить, ПЕРЕложить.

2.

Вы все ещё «звОните»? Тогда мы идём к вам!
Образованные люди говорят: «тебе Вася звонИт», «позвонИшь маме».

3.

Сколько можно сомневаться: «приЙТи» или «приДТи»?
Запомните раз и навсегда, правильно — «приЙТи». НО в будущем: ПРИДУ, ПРИДЁШЬ, ПРИДУТ.

4.

Как известно, в России две беды: «-ТСЯ» и «-ТЬСЯ». Так почему бы их не исправить ещё в пятом классе?
Задайте вопрос глаголу: «Что (с)делает?» или «Что (с)делать?»
Если в вопросе есть «Ь», то и в глаголе есть, если нет — в глаголе тоже НЕТ!

5.

Можете смело убивать кондукторов, которые говорят «ОПЛАТИТЕ ЗА ПРОЕЗД»!
Можно или «оплатить проезд», или «заплатить за проезд»!

6.

Не существует слов «вообщем» и «вобщем»!
Есть слова «ВООБЩЕ» и «В ОБЩЕМ». И точка.

7.

За написание «извЕни» вместо «извИни» пора вводить денежные штрафы.

8.

Как можно в слово «будущий» запихнуть букву «Ю», чтобы получилось «будуЮщий»?
Страдающих манией впихивания лишних букв — бить орфографическим словарём и повторять: «буду» — «будущий», «следую» — «следуЮщий».

9.

Заказали «экспрессо»? Чтобы быстрее приготовили?
Кофе называется «ЭСПРЕССО»!
А есть ещё «лАтте» (ударение на «А», две «Т») и «капуЧино» (одна «Ч»).

10.

Поздравляю с (чем?) днём (чего?) рожденИЯ!
Иду (куда?) на день (чего?) рожденИЯ! Был на ДНЕ рожденИЯ.
Никаких «иду на день рожденИЕ», «поздравляю, с днем рожденИЕм» и подобной ереси!

11.

Девушки, если парень пишет «симпОтичная девчЁнка» и «хорошо выглЕдиШ» ставьте на нём жирный крест!
Зачем вам такой грамотей?!

12.

Имейте в виду, что «ИМЕТЬ В_ВИДУ» пишется раздельно!

13.

Все, кто ещё говорит «ИХНИЙ», будут гореть в аду!
Успешный человек обязан быть грамотным.

14.

Одеть можно кого-то, а надеть что-то можно только на себя.

(с)

Серия сообщений "- 2 - ":
Часть 1 - Как остаться без штанов?
Часть 2 - Когда нехер делать на работе…
...
Часть 10 - Как повысить качество речи
Часть 11 - Маленький секрет больших людей или как научиться брать от отдыха ПО МАКСИМУМУ?
Часть 12 - 14 САМЫХ СМЕРТОНОСНЫХ ОШИБОК В РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Часть 13 - Как говорить более эффективно? 25 полезных советов.
Часть 14 - Два вида критики
Часть 15 - Лучшие рекомендации и приёмы, как повысить самооценку.

Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото.

В поисках подробных инструкций и наглядных фото причесок для моей дочурки Елены, я нашла этот замечательный сайт http://podelki.boxter.org! Спасибо Лавровой Татьяне за такие необычные прически!


Лаврова Татьяна
Причёска «Сердце»

Продолжение:

1. Волосы распределяем на две части вертикальным пробором.


2. Делаем дополнительный пробор в каждой половине от затылочной к лобовой доли.


3. Плести начинаем с затылочной части.


4. На макушке делаем поворот и плетем в обратную сторону.


5. После выполнения плетения с двух сторон косички можно объединить в одну косу, а можно оставить две.

Причёска "Римская сеточка"

Продолжение:

1. Горизонтальным пробором разделить волосы на две части (верхнюю и нижнюю). Нижнюю завязываем в хвост, чтобы не мешала. На верхней части будем делать плетение.


2. Отделяем прядь волос с небольшим наклоном в сторону. Плетем французскую косы, забирая волосы с двух сторон.


3. Отделяем вторую прядь крест на крест к первой. Выполняем плетение французской косы.


4. Аналогично выполняем еще по одной косичке с правой и левой стороны.


5. Оставшиеся волосы заплетаем в более крупные косы, соединяем вместе резиночкой и украшаем заколкой.

Причёска "Воздушная коса"

Продолжение:

1. Забираем все волосы в "конский хвост" любой резиночкой.


2. Слегка смочите волосы для более простого плетения.


3. Берем тонкую прядочку и начинаем плести простую косичку из трех прядей.


4. Присоединяем к косичке волосы из хвоста (принцип французской косы с захватом волос только с одной стороны).


5. Плетем слева направо, проводим косу со стороны шеи (простая коса), затем продолжаем плетение французской косы.


6. Повторяем плетение несколько раз, в зависимости от длины волос.


7. Заканчиваем плетение простой косичкой.


8. Закрепляем конец косы резиночкой и прячем ее к середине сплетенной косы.

Причёска "Свободный крест"

Продолжение:

1. Делим все волосы вертикальным пробором на 2 части.


2. Затем каждую часть еще на 2. получается 4 зоны для плетения.


3. Начинаем плести с левой верхней части. плетем французскую косу с захватом волос только с одной стороны.


4. Плетение делаем свободным, с небольшим наклоном вниз.


5. Доплести до середины, когда закончатся волосы из первой зоны плетения, следать хвостик.


6. Аналогично плетем волосы из правой верхней зоны плетения. после того, как забрали все волосы из этой зоны, продолжаем плетение волос из третьей части (левая нижняя).


7. Затем распускаем хвост, удерживая сплетенную косу, плетем волосы из последней зоны.

Причёска "Пушистые полоски"

Продолжение:

• Разделяем волосы вертикальным пробором на 2 части.


• С каждой стороны плетем свободную французскую косу, захватывая волосы только с одной стороны.


• После окончания плетения, закрепляем волосы на концах резиночкой или заколкой. Берем косички примерно посередине плетения и соединяем их вместе шпилькой или "невидимкой".

Можно приколоть на месте соединения косичек красивый цветок или еще какое-нибудь украшение.

Успехов!

Причёска "Улитка"

Продолжение:

Распределяем волосы равномерно в разные стороны от макушки. Плетение начинаем от центра головы и идём по кругу.

При плетении французской косы волосы захватываем только с одной (внешней) стороны. Плетём до тех пор, пока не останется свободных волос.

Заканчиваем плетение простой косой, закрепляем конец резиночкой. Простую косу «прячем» под французской. Для этого заправляем ее за последний ряд французской косы.

Красоты и радости!

Причёска "Ободок"

Продолжение:

Отделяем волосы с лобной части головы для плетения. Остальные закалываем в «хвост».

Перебрасываем все волосы на одну сторону и начинаем плести французскую косичку, захватывая волосы с двух сторон. Заканчиваем плетение простой косой. Прячем конец косички под распущенными волосами.

Расчёсываем и распускаем хвост. Можно на свободных волосах сделать легкие локоны.

Причёска "Змейка"

Продолжение:

1. Отделяем волосы с лобной части головы пробором. Волосы затылочной части убираем в «хвостик», чтобы не мешали при плетении.


2. Разделяем оставшиеся волосы пробором на 2 равные части.


3. Затем каждую половинку надо разделить еще на 4 части.


4. Плетение начинаем с середины от лица.


5. Затем делаем поворот и плетём в обратном направлении.


6. Таким образом, вплетаем все волосы с одной стороны от центрального пробора.


7. Затем плетём точно также на второй половине волос.


8. Свободные косички можно соединить вместе (как на фото), а можно скрепить под оставшимися волосами.

Прическа «Корона»

Продолжение:

1. Волосы хорошо расчесать, равномерно распределить по кругу.


2. Плести «Французскую» косу начинаем с затылочной части по кругу.


3. Для косы волосы берем только с одной стороны.


4. Готовую прическу можно украсить заколками и цветами.

Прическа "Ромашка"

Продолжение:

1. Волосы разделить на 4 части горизонтальными и вертикальными проборами.


2. Начинать плетение от центра, сделать поворот и плести в обратную сторону.


3. Все готовые косы собрать в пучок. Можно оставить с косичками, а можно распустить и сделать «конский хвост».

Взято отсюда: http://podelki.boxter.org

Без заголовка

Пиратское день рождения младшего сына



Перед вами повествование о реальном дне рождения с комментариями и фотографиями. Праздник проводился для детей 9 -12 лет сегодя, 20 марта 2010 года.

Подготовка к празднику:
- каждому гостю - красочные приглашения ("...., приглашаю тебя на "Праздник пиратов", который состоится ....! С собой желательно захватить игрушечный нож или пистолет.");
- стенная фотогазета "Максиму - 9 лет!";
- воздушные шары для украшения комнаты;
- карта для поиска клада;
- сундучок;
- "сокровища": шоколадные медальки, "Киндер-сюрпризы", торт, конфеты в ярких блестящих фантиках... Главное, чтобы "сокровища" были делимы на всех;
- черные повязки на глаз;
- всевозможное игрушечное оружие;
- список загадок средней сложности, пронумерованных от 1 до 20 (в идеале - морской тематики);

- 2 больших следов (отпечатков ног), вырезанных из картона или бумаги;


- воздушные надутые шарики (по числу детей), в одном - монетка, в остальных - обманки;
- непрозрачные мешочки (по числу детей), привязанные на веревочке, в каждом - равноценный набор из конфеток, жевачек, сувенирчиков; в одном их мешочков еще и монетка;

- угощения для праздничного стола;
- именинный торт;
- петарды для праздничного фейерверка или бенгальские огни.

"Подробный сценарий (с текстами и описанием)"

Декор детской

Как красиво украсить детскую без особых финансовых затрат с использованием сподручных материалов.
Материал с сайта pinterest

1.
Читать далее...

Очаровательная итальянская певица Arisa. Услышав раз, вы полюбите её навсегда!

Биография

Итальянская певица Arisa (настоящее имя Розальба Пиппа) родилась в Генуе 20 августа 1982 года. Через неделю после рождения девочки семья вернулась в родительский дом в Пиньоло, маленький городок возле Потенцы. Розальба с детства увлекалась музыкой, а в 1999 году получила премию Кантавалло на конкурсе в Теджано. Приз она получила из рук известной писательницы и журналистки Бьянки Фазано.

Биография, видео- и аудиоклипы, плейкасты >>>

Простой заговор на исполнения желаний! Стань счастливее!

Заговор на исполнение желания

Налить воды в стакан (вода вообще очень хорошо воспринимает любую информацию), трижды над этой водой проговорить свое желание и прочитать заговор:

Читать далее...

18 оригинальных способов завязать шнурки

Читать далее...

Как привлечь нужных вам людей? 10 психологических приёмов.

1. Ответ на доброту, или эффект Бенджамина Франклина

История гласит, что Бенджамин Франклин однажды хотел завоевать человека, который не любил его. Этот человек искал редкую книгу, которая как раз была у Франклина. Бенджамин узнал об этом и одолжил ему эту редкую книгу, и когда она вернулась к владельцу, Бенджамин просто поблагодарил его. В результате этого они стали лучшими друзьями.

Как говорил Франклин: «Тот, кому однажды Вы сделали добро, готов ответить Вам добром значительно большим, чем Ваше...»

Если судьба преподносит тебе лимон, сделай из него лимонад. >>>

МОДНЫЕ БРАСЛЕТИКИ СВОИМИ РУКАМИ

Сейчас модно носить сразу много браслетов. Они могут быть какими угодно: от широких металлических, до множества тоненьких фенечек. Сделать несколько таких мы  можем и сами.

Рецепты для красоты, шелковистости и блеска волос

Читать далее...

Чего не следует сочетать в одежде

1. Тёмные ботильоны + светлое платье. 2. Тренч + мини-юбка.  3. Юбка в пол + трикотаж.  4. Классический пиджак + джинсы.  5. Ботфорты + мини-юбка.  6. Шуба + угги.  7. Легинсы + трикотажная юбка.  8. Красные туфли + красная сумка. 9. Кожаная куртка + кеды. 10. Ботильоны + длинная юбка.  11. Классические брюки + топ с яркими принтами.  12. Туфли-лодочки + любая вещь в стиле Милитари.  13. Галстук + брошь. Выберите что-то одно! 14. Чулки + туфли с открытым мысом. 15. Ботильоны + коктейльное платье.  16. Шейный платок + блузка.  17. Чулки + мини-юбка.  18. Угги + спортивные штаны.  19. Классический жакет + шорты.  20. Ботильоны + колготки телесного цвета.

 

Серия сообщений "мода и стиль":
Часть 1 - Базовый гардероб современной девушки
Часть 2 - 21 способ ношения палантина.
...
Часть 17 - Стильные идеи для осени
Часть 18 - Как завязать шарф красиво
Часть 19 - Чего не следует сочетать в одежде

Пуговичные мелочи

То ли василек, т о ли астрочка. Но красиво.

 

источник

 

Серия сообщений "Квиллинг":
Часть 1 - Квиллинговая паракилия
Часть 2 - Почти квиллинг или филигранное перышко
Часть 3 - Квиллинг на расческе
Часть 4 - Елочка-красавица из креповой бумаги.МК
Часть 5 - То ли василек, т о ли астрочка. Но красиво.

Цветы из старых журналов. МК

Серия сообщений "Разные техники":
Часть 1 - Магнитик"Кофейная чашечка".
Часть 2 - Снегири из ниток.МК
...
Часть 36 - Кофеглобусы.МК
Часть 37 - Топиарий из атласных розочек.МК
Часть 38 - Цветы из старых журналов. МК
Часть 39 - Веселые ладошки
Часть 40 - "Вкусные" броши из фетра
...
Часть 45 - "Тортики" из полотенец. Идеи
Часть 46 - Прихватки без швейной машины
Часть 47 - Вяжем на пальцах