К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое ! 

Прежде, чем вы узнаете, как приготовить буженину "Новогоднюю", хочу обратить внимание на выбор мяса. Для любителей сухой буженины подойдут постные части свинины, а для сочной закуски — более жирные кусочки, например, шея. Начинайте приготовление за два-три дня до праздничного стола, мясо маринуется , запекается, а еще 12 часов выдерживается в холодильнике.

 Своими руками можно оригинально сделать магнитик Петушок на холодильник, например, из фетровой ткани. Это развивающая поделка, смастерить такую не сложно. Такой подарок приятно сделать самому и подарить кому-либо в качестве небольшого презента. Например, порадует людей, рожденных в год Петуха, или на Новый год Петуха близким людям, друзьям.

Материалы, которые понадобятся:

Яблоко, груша и осенние листья крючком. Схемы

Вязаная  крючком игрушка  - красавицы петушки и курочки  Катрин". 

Вам потребуется: пряжа 4-х цветов; крючок, наполнитель (например, синтетические шарики), глазки 6 мм;  фетр для пятен.

Условные обозначения:
Сбн—столбик без накида
Вп—воздушная петля
Приб—прибавка, провязать 2 сбн из одной петли
Уб—убавка, провязать 2 сбн вместе

Ингредиенты: 
- 1 чайная ложка острого красного перца 
- 1 чайная ложка крема для рук 

.

мастер-класс

Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий с творогом от моей бабушки. Для меня в детстве это был лучший завтрак. Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и готовить их для себя.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки. Попробуйте, это легко!
Ингредиенты:
Сахар — 80 Грамм
Творог — 200 Грамм
Кефир — 200 Грамм
Сода — 5 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Мука — 9 Ст. ложек
Количество порций: 4-5

Как приготовить "Оладьи с творогом"

ОПИСАНИЕ.
Набрать 55 петель.
оц - основной цвет нити, д ц - дополнительный цвет нити, сн - снять, зр - нить за работой, пр - нить перед работой

Спицы №2,5 . Пряжа – 100м в 50 г

Для любителей сладкой домашней выпечки предлагаем ну очень вкусный рецепт, как приготовить творожные ушки. Такое печенье разойдется прямо с противня, поэтому делайте его побольше, особенно для детей.
Из творога можно делать не только запеканки или чизкейки, а и вкусное печенье. Главная особенность такой выпечки в том, что творог добавляется сразу в тесто, но если этого не знать, то никогда не скажешь, что он там есть. Ушки получаются очень вкусными и пышными, с аппетитной румяной корочкой. Очень вкусно будет  с молоком или какао. 

Ингредиенты:

Качественная ручная вязка,  обязана быть аккуратной. А у начинающих вязальщиц это не всегда хорошо получается. Однако есть виды вязок, которые даже неопытным мастерицам удаются буквально с первого раза. К ним относится и английская резинка. Связанное этим узором полотно получается ровным (петелька к петельке), аккуратным и гофрированным.