-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ьшчефк

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Вязаная_игрушка О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2011
Записей: 4662
Комментариев: 29
Написано: 4735





Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА готовим запасы!

0++ (448x336, 29Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста на зиму в томате

cvetnaya_kapusta_na_zimu_v_tomate-78606 (605x442, 155Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"

44 (604x436, 68Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения вална [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засолка капусты со свеклой

Засолка капусты со свеклой

 
Цитата сообщения gmb_volkova Капуста по-грузинки      Засолка капусты со свеклой
На 3-ёх литровую банку: 1 кочан белой твердой капусты, 1-2 отваренные свеклы среднего размера(чем больше свеклы, тем насыщенней цвет капусты), 1 головку чеснока, 4 лавровых листа, перец горошком(штук 10-15), 1 чайная ложка без верха молотого черного перца, 2 шт гвоздики, 2 ст.ложки соли, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса.
 (700x525, 166Kb)
Капусту нарезать крупными кусками и разделать, чтобы лучше просолилась.
 (700x525, 105Kb)
 (700x525, 102Kb)
Свеклу отварить около часа, очистить и порезать кусочками.
 (700x525, 129Kb)
В 3-ёх литровую банку сложить все слоями:
свекла кусочками
лавровый лист
чеснок
капуста
и так доверху банки, поплотнее.
 (525x700, 126Kb)
 (700x525, 133Kb)
 (700x525, 120Kb)
Рассол: 2 литра воды вскипятить, добавить соль, сахар, перец, гвоздику. Все прокипятить минут 3-5,сделать потише, под конец добавить стакан уксуса. Чуть проварить, не давая закипеть.
 (700x525, 167Kb)
Этим рассолом залить капусту. Оставить в чашке немного рассола, чтобы потом долить (капуста забирает жидкость) в банку.
 (700x525, 138Kb)
Дать остыть и убрать в холодильник. Через сутки капуста готова. Приятного аппетита! :)
 (700x525, 150Kb)
 (700x525, 148Kb)

 ИСТОЧНИК- www.liveinternet.ru/users/1648561/post56303795/                                                                       

                                                    Квашеная капуста - солим и красим!

   Для начало надо подобрать тару необходимых размеров (в моем случае используется ведро, поскольку содержимое из 5-и литровой кастрюли сметается в несколько дней). Пропорции всех ингредиентов далее указаны именно для этого «ведерка» . Итак, надо: - собственно капуста. В это ведро ушло 1,5 таких вилка  – примерно 5 кг. ; - свекла покрупнее; - горький перец – 3 шт.; - чеснок – 2 головки. С этими компонентами аккуратнее – я люблю более острый вариант, не такой конечно, чтобы глаза на лоб лезли, но остренький. Может быть, кому-то есть смысл взять перец или чеснок меньших размеров.

Для приготовления рассола на 1л. воды надо: - соль – 2 ст.л.; - сахар – 0,5 стакана; - лавровый лист – около 5 штук; - душистый перец горошком – 5-8 штук; - уксус. 1 стакан 3% или же треть стакана 9%.

Начинаем с рутинной нарезки мелочевки – не так нудно, как шинкование капусты, но тоже скучно. Чеснок чистим и режем: Далее «разделываем» горький перец, удаляя из него середину (любители острых блюд и ощущений могут попробовать оставить), разрезаем на две части: …и режем поперек узкими маленькими полосками. Полученную нарезку чеснока и перца смешиваем для получения «чесночно-перечной нарезки»

Теперь беремся за свеклу (по-южному «бурак»). Овощ моем, чистим и режем в сыром виде, варить не надо.

 Ну и наконец переходим к самому главному – капусте. Идеальный вариант для таких ленивцев как я – нарезка крупными кусками: Данные куски укладываются в тару. Фишка здесь в том, что с одной стороны, положить их лучше поплотнее, а с другой – не надо сильно «слеплять» куски вместе, чтобы обеспечить лучшую проходимость рассола.  Когда вы уложите один слой капусты, его надо посыпать сверху нашей нарезкой – чесночно-перечной и свекольной. Прикиньте, сколько у вас получится слоев и разделите нарезку на столько частей. Нижнюю (первую) часть можно посыпать несколько менее, чем остальные – потому что при засыпании следующих слоев часть нарезки все равно провалится вниз. Вот так выглядит уже второй слой: Аналогичным образом закладываем следующие слои. У меня их получилось 3, в кастрюле обычно умещается два. Постарайтесь, чтобы верхний слой был по возможности ровным и не сильно выпирал из тары (а в идеале был чуть ниже краев). Данную конструкцию теперь надо залить рассолом. Его можно (и нужно) начинать готовить еще в процессе нарезки.  

Пропорции компонентов рассола очень важны – постарайтесь их придерживаться как можно более точно. Их я уже приводил выше, но там на литр, здесь повторюсь в пересчете на 3 литра – 6 столовых ложек соли и 1,5 стакана сахара добавляю при закипании, затем лавровый лист и душистый перец. Варить все это хозяйство почти не надо – достаточно размешать сыпучие продукты до растворения и отключить. Дать немного остыть – не сильно, лишь бы не кипяток был. Далее добавить уксус – в моем случае (на 3л.) это 1 стакан 9% уксуса. Если уксус другой «крепости» - пересчитывайте! Ну и этим варевом заливаем нашу капустку: Не надо стараться, чтобы рассол полностью покрывал капусту – если она будет немного выступать  – то это нормально. Спустя сутки она все равно полностью в нем скроется.

Далее надо поместить тару с продуктом в тихое укромное место комнатной температуры и под гнет – я для этого использую 3-х литровый баллон с водой, установленный на широкой плоской тарелке. Очень рекомендую тару поместить еще на какой-нибудь поддон , потому что по мере погружения капусты (с гнетом разумеется) в рассол есть опасность вытекания этого рассола через край. У меня такой ахтунг случился при первом эксперименте с этим рецептом и в аккурат в день приезда квартирной хозяйки… Крику тогда было что на классическом базаре! :-) Ну и самое неприятное в данном рецепте – срок готовности… А составляет от как минимум 4 дня. Особо нетерпеливым по прошествии трех дней можно попытаться залезть под гнет и вытащить кусок на пробу – готовая капуста характеризуется сплошной равномерной розовой окраской всего куска (и в середине тоже). Такой она становится как раз дня через 4 и ее можно начинать употреблять. При этом оставшаяся капуста может далее находиться в таре, но имейте ввиду, что она будет при этом становиться все более и более острой, а спустя неделю рассол начнет густеть и неприятно «тянуться». В этом случае капусту перед употреблением можно споласкивать проточной водой. Но лучше не доводить до этого, а переложить в более удобную емкость и убрать в холодильник или просто в холодное место. Готовую капусту нужно нарезать на удобные для поглощения куски, для улучшения вкусовых ощущений можно сдобрить постным маслом, присыпать лучком и (если есть) зеленью. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК-www.liveinternet.ru/users/ma-belle/post105900180/

 

Рубрики:  консервация

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-корейски

 

 
Капуста по-корейски


Невероятно красивая и вкусная закуска-салат капуста по-корейски, в простонародье – «лепестки». Очень вкусно сочетается с любым продуктом, советую попробовать любителям различных пряностей и солений! 

  Автор рецепта: Kvito4ka на http://vkysnjatinka.com/news/kapusta_po_korejski/2012-02-05-608


Читать далее...
Рубрики:  овощи
консервация

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый салат из цветной капусты" моя фазенда"

1 (600x543, 195Kb)
Читать далее...
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитера

   

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  вязание спицами
вязание детям

Без заголовка

Среда, 28 Октября 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как закрепить косичку на шапочке.Мастер-класс от Марины LimaGi с осинки.

Встретила пару раз на форуме, что не все понимают, как крепить косичку без пришивания к шапке. Вообще пришить аккуратно косичку очень сложно, исключение - если ушко двойное и конец прячется в середину между слоями. Да и пришитая может вырваться в носке. Я применяла два варианта крепления, так она ни за что не оторвется. Вот была возможность - сфоткала.

Итак, для начала отрезаем нити для косички. Желаемую длину косички умножаю на два и прибавляю еще около трети этой длины на заплетание и отходы/выравнивание низа. В "Перламутровом тумане" это отрезки по 80 см (длина готовых косичек - 28 см). Толщину пучка выбираете сами (учитывайте, что нити будут складываться в два раза). Даже тоненькие косички/завязки смотрятся очень интересно.

Первый вариант.
Все отрезки нити делим на три части. Складываем пополам и от места сгиба протягиваем половину длины каждой пряди толстым крючком в отдельные дырочки в низу ушка/завязки. Выравниваем примерно длину и заплетаем косичку. Этот вариант особенно удобен, если косичка разноцветная.
1.93f8dd561379 (700x525, 213Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  шапки,шляпки
шнуры

Без заголовка

Вторник, 27 Октября 2015 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балаклава.

Опубликовала Рыж-вж-вж. Дизайн: Nanette Blanchard.
балаклава1 (459x407, 142Kb)балаклава3 (284x300, 37Kb)
Читать далее
Рубрики:  шапки,шляпки

Без заголовка

Пятница, 02 Октября 2015 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем детские носочки. МК для начинающих, ОБЩИЕ ПРАВИЛА ВЯЗАНИЯ НОСКОВ, В ТОМ ЧИСЛЕ И КРЮЧКОМ



далее еще видео, общие правила вязания носок и мои носочки...
Рубрики:  носки
тапочки, носки и прочая

Без заголовка

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kolovor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие предшественники для чеснока на грядке

Редко встретишь человека, который не любит специфически острый, с сильным запахом чеснок. Тем более что эта овощная специя невероятно полезна для здоровья. Для огородников же чеснок является одной из самых непривередливых в уходе и выращивании огородных культур.

 

Посадка чеснока

 

Высаживают чеснок в основном осенью. И это оправданно несколькими факторами. Во-первых, это гарантирует ранний сбор урожая весной, что важно, когда иммунитет человека ослаблен, и организм нуждается в восполнении витаминного запаса, чтобы сопротивляться вирусным и простудным заболеваниям.


Огород: Лучшие предшественники для чеснока на грядке


Во-вторых, ранний чеснок ценится тем, что осенняя посадка способствует формированию максимально развитых и сильных растений. В-третьих, весенняя пора для огородника – это множество хлопот, так что нет смысла откладывать на весну то, что можно сделать с осени.
Для того чтобы чесночные головки уродились крупными, с ярко выраженным острым вкусом, высаживать их следует в солнечных местах огорода. Кроме этого культура предпочитает суглинистые не очень тяжелые, а также хорошо удобренные супесчаные почвы.

Читать далее...
Рубрики:  огород

Без заголовка

Пятница, 28 Августа 2015 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растения, применяемые в птицеводстве

 

Крапива двудомная — многолетнее травянистое двудомное растение из семейства крапивных, высотой 70-150 см, с мощным длинным ползучим корневищем. Крапива — ценное поливитаминное средство. В молодых листьях аскорбиновой кислоты вдвое больше, чем в хорошо известном ее источнике — плодах черной смородины, а содержание каротина выше, чем в ягодах облепихи, корнеплодах моркови, листьях щавеля. Кроме того, это растение обладает прекрасным противомикробным воздействием. В нем много витаминов (А, К, В1, В2, ВЗ) и микроэлементов (медь, железо, кальций). А самое главное, ее не надо специально выращивать и отводить для этого какие-то площади на приусадебном участке — крапива растет повсюду.

Читать далее...
Рубрики:  дом.птица

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пэчворк крючком.

 

Для вдохновения!
Замечательные работы от Lara Koprivica ЗДЕСЬ 
www.valeron-chik.ru/2011/03/05/zamechatelnye-raboty-ot-neizvestnogo-dizajnera/



Салфетка-коврик в стиле пэчворк.
Описание ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/users/nataliyay/post131714983




Пончо в технике пэчворк.
Описание и схемы ЗДЕСЬ knitka.ru/1962/poncho-v-texnike-pechvork.html


 

Свитер крючком.
Схемы вязания ЗДЕСЬ





Энтерлак крючком. Вяжем носки. Тунисское вязание.
Подробный мастер класс ЗДЕСЬ 
www.liveinternet.ru/users/4762822/post201556335/

Пэчворк-энтрелак крючком .
Мастер класс ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/users/ltava/post211474789/
 



Вязание крючком в стиле энтерлак.
Мастер класс ЗДЕСЬ domihobby.ru/661-vyazanie-kryuchkom-v-stile-enterlak.html



Плед "Калейдоскоп" из оригинальных элементов крючком. 
Мастер-класс + видео ЗДЕСЬ mizrah.ru/post220366040/



Да! Кстати!
Энтерлак - ЭнтрЕлак - Пэчворк или Интарсия? В чём разница...?
Ответы ЗДЕСЬ 
Рубрики:  пледы

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Jaluchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная повязка на голову

 Стильная повязка на голову


>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  шапки,шляпки

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕВЕРОЯТНО, ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВЫЕ вязаные митенки и варежки от Натальи Бибиковой... КЛАД НАСТОЯЩИЙ!!! мастер-класс по митенкам......

Бибикова Наталия Oktyabrina-n - Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
 

Нашла на страничках мастера Бибиковой Натальи потрясающей красоты вязаные митенки и варежки. Что-то невероятно красивое! Просто потрясающие, изумляющие вязаные штучки!!! Всех фасонов и расцветок!!!

А в конце сообщения разместила мастер-класс по расчёту и вывязыванию митенок.

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/128/95128126_large_166.jpg  //img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/127/95127803_large_54.jpg

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/127/95127837_large_87.jpg   //img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/128/95128131_large_170.jpg

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/128/95128089_large_129.jpg

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

Превью 1 (700x525, 62Kb)Превью 2 (480x640, 52Kb)Превью 3 (640x480, 50Kb)Превью 4 (525x700, 116Kb)Превью 5 (480x640, 136Kb)Превью 6 (700x525, 124Kb)Превью 7 (525x700, 157Kb)Превью 8 (525x700, 147Kb)Превью 9 (700x525, 136Kb)Превью 10 (700x525, 165Kb)Превью 11 (700x525, 129Kb)Превью 12 (568x700, 154Kb)Превью 13 (700x528, 234Kb)Превью 14 (525x700, 165Kb)Превью 15 (700x525, 191Kb)Превью 16 (700x525, 135Kb)Превью 17 (466x700, 162Kb)Превью 18 (525x700, 99Kb)Превью 19 (640x480, 77Kb)Превью 20 (700x525, 64Kb)Превью 21 (525x700, 200Kb)Превью 22 (700x525, 180Kb)Превью 23 (700x525, 167Kb)Превью 24 (700x525, 65Kb)Превью 25 (700x525, 65Kb)Превью 26 (700x500, 98Kb)Превью 27 (525x700, 73Kb)Превью 28 (700x525, 50Kb)Превью 29 (700x525, 124Kb)Превью 30 (700x525, 113Kb)Превью 31 (700x525, 56Kb)Превью 32 (640x480, 59Kb)Превью 33 (700x525, 164Kb)Превью 34 (640x480, 131Kb)Превью 35 (525x700, 142Kb)Превью 36 (653x700, 216Kb)Превью 37 (554x700, 88Kb)Превью 38 (525x700, 74Kb)Превью 39 (700x560, 110Kb)Превью 40 (525x700, 82Kb)Превью 41 (700x664, 71Kb)Превью 42 (525x700, 79Kb)Превью 43 (700x525, 74Kb)Превью 44 (525x700, 140Kb)Превью 45 (700x525, 164Kb)Превью 46 (640x480, 133Kb)Превью 47 (700x525, 107Kb)Превью 48 (640x480, 132Kb)Превью 49 (525x700, 123Kb)Превью 50 (640x480, 117Kb)Превью 51 (480x640, 123Kb)Превью 52 (525x700, 109Kb)Превью 53 (461x615, 78Kb)

Превью 54 (525x700, 120Kb)Превью 55 (466x700, 165Kb)Превью 56 (466x700, 173Kb)Превью 57 (525x700, 162Kb)Превью 58 (700x525, 145Kb)Превью 59 (525x700, 145Kb)Превью 60 (466x700, 160Kb)Превью 61 (700x525, 183Kb)Превью 62 (525x700, 126Kb)Превью 63 (700x525, 121Kb)Превью 64 (700x525, 134Kb)Превью 65 (700x560, 197Kb)Превью 66 (525x700, 137Kb)Превью 67 (700x525, 142Kb)Превью 68 (700x525, 91Kb)Превью 69 (640x480, 98Kb)Превью 70 (700x525, 163Kb)Превью 71 (640x480, 133Kb)Превью 72 (525x700, 168Kb)Превью 73 (466x700, 173Kb)Превью 74 (525x700, 140Kb)Превью 75 (466x700, 138Kb)Превью 76 (700x525, 147Kb)Превью 77 (700x525, 134Kb)Превью 78 (525x700, 141Kb)Превью 79 (700x525, 141Kb)Превью 80 (525x700, 145Kb)Превью 81 (461x615, 121Kb)Превью 82 (480x640, 123Kb)Превью 83 (700x525, 114Kb)Превью 84 (461x615, 116Kb)Превью 85 (461x615, 105Kb)Превью 86 (700x525, 133Kb)Превью 87 (461x615, 122Kb)Превью 88 (461x615, 118Kb)Превью 89 (461x615, 129Kb)Превью 90 (525x700, 170Kb)Превью 91 (525x700, 178Kb)Превью 92 (525x700, 170Kb)Превью 93 (700x525, 164Kb)Превью 94 (700x525, 142Kb)Превью 95 (640x480, 112Kb)Превью 96 (700x525, 148Kb)Превью 97 (525x700, 196Kb)Превью 98 (700x525, 230Kb)Превью 99 (525x700, 220Kb)Превью 100 (525x700, 178Kb)Превью 101 (700x525, 202Kb)Превью 102 (525x700, 214Kb)Превью 103 (525x700, 188Kb)Превью 104 (525x700, 203Kb)Превью 105 (525x700, 169Kb)Превью 106 (525x700, 166Kb)Превью 107 (525x700, 156Kb)Превью 108 (700x525, 165Kb)Превью 109 (525x700, 95Kb)Превью 190 (461x615, 104Kb)Превью 191 (461x615, 88Kb)Превью 192 (525x700, 122Kb)

Превью 111 (700x525, 112Kb)Превью 112 (700x623, 157Kb)Превью 113 (525x700, 98Kb)Превью 114 (700x525, 140Kb)Превью 115 (645x700, 93Kb)Превью 116 (700x525, 137Kb)Превью 117 (700x525, 101Kb)Превью 118 (700x525, 143Kb)Превью 119 (525x700, 126Kb)Превью 120 (525x700, 119Kb)Превью 121 (640x480, 139Kb)Превью 122 (525x700, 123Kb)Превью 123 (525x700, 110Kb)Превью 124 (700x525, 116Kb)Превью 125 (700x525, 147Kb)Превью 126 (555x700, 114Kb)Превью 127 (525x700, 126Kb)Превью 128 (700x525, 129Kb)Превью 129 (700x537, 86Kb)Превью 130 (700x525, 119Kb)Превью 131 (494x700, 78Kb)Превью 132 (700x525, 82Kb)Превью 133 (700x525, 104Kb)Превью 134 (525x700, 131Kb)Превью 135 (700x525, 111Kb)Превью 136 (700x525, 140Kb)Превью 137 (525x700, 87Kb)Превью 138 (700x525, 124Kb)Превью 139 (700x525, 95Kb)Превью 140 (525x700, 110Kb)Превью 141 (525x700, 98Kb)Превью 142 (700x525, 108Kb)Превью 143 (525x700, 98Kb)Превью 144 (525x700, 86Kb)Превью 145 (700x525, 111Kb)Превью 146 (700x525, 98Kb)Превью 147 (700x620, 98Kb)Превью 148 (700x525, 98Kb)Превью 149 (700x525, 84Kb)Превью 150 (700x537, 93Kb)Превью 151 (700x525, 96Kb)Превью 152 (700x525, 114Kb)Превью 153 (700x576, 116Kb)Превью 155 (700x537, 105Kb)Превью 156 (525x700, 110Kb)Превью 157 (700x525, 121Kb)Превью 159 (533x700, 118Kb)Превью 160 (525x700, 147Kb)Превью 161 (525x700, 169Kb)Превью 162 (525x700, 223Kb)Превью 163 (700x525, 96Kb)Превью 164 (700x525, 128Kb)Превью 165 (700x525, 104Kb)Превью 166 (700x525, 95Kb)Превью 167 (700x645, 136Kb)Превью 168 (700x525, 123Kb)Превью 169 (700x525, 128Kb)Превью 170 (700x597, 105Kb)Превью 171 (700x525, 110Kb)Превью 172 (700x525, 94Kb)Превью 173 (700x525, 118Kb)Превью 174 (525x700, 148Kb)Превью 175 (700x525, 112Kb)Превью 176 (461x615, 125Kb)Превью 177 (525x700, 143Kb)Превью 178 (461x615, 113Kb)Превью 179 (480x640, 145Kb)Превью 180 (461x615, 116Kb)Превью 181 (525x700, 158Kb)Превью 182 (450x600, 84Kb)Превью 183 (450x600, 76Kb)Превью 184 (640x480, 119Kb)Превью 185 (450x600, 73Kb)Превью 186 (450x600, 64Kb)Превью 187 (700x525, 94Kb)Превью 188 (700x525, 97Kb)Превью 189 (640x480, 72Kb)Превью 190 (461x615, 104Kb)Превью 191 (461x615, 88Kb)Превью 192 (525x700, 122Kb)Превью 193 (525x700, 155Kb)Превью 194 (525x700, 150Kb)Превью 195 (700x476, 119Kb)Превью 196 (700x525, 169Kb)Превью 197 (525x700, 142Kb)Превью 198 (640x480, 138Kb)Превью 199 (525x700, 153Kb)Превью 200 (525x700, 119Kb)Превью 201 (525x700, 165Kb)Превью 202 (525x700, 200Kb)Превью 204 (525x700, 73Kb)Превью 205 (700x525, 76Kb)Превью 206 (525x700, 60Kb)Превью 207 (525x700, 83Kb)Превью 208 (700x525, 76Kb)Превью 209 (525x700, 76Kb)Превью 210 (640x480, 63Kb)Превью 211 (525x700, 60Kb)Превью 213 (525x700, 76Kb)Превью 214 (700x525, 145Kb)Превью 215 (640x480, 120Kb)

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

Читать далее...
Рубрики:  варежки, митенки

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские варежки «Лисички» спицами

Такие варежки понравятся любому ребенку! А вяжутся они совсем не сложно. В качестве глазок отлично будут смотреться маленькие черные пуговки на ножке, которые легко найти в продаже. В комплект можно связать шапку-лисичку, ниже есть фото такой шапки.

4121583_fox1 (640x530, 73Kb)

читать далее
Рубрики:  варежки, митенки

Без заголовка

Суббота, 13 Июня 2015 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЖИВШИЕ КАМНИ - роспись камней. Мастер-классы в картинках

Читать далее

Чтобы краска не стиралась и не пачкалась, камешки покройте бесцветным лаком.



Не стоит сразу браться за сложные изображения. Начните с простого, например с божьей коровки.


Думаю рисунки достаточно хорошо объясняют технологию и последовательность рисования.


 

Ожившие камни

Ожившие камни

Ожившие камни


 



Теперь сделаем из камня змею и черепаху.
 

Ожившие камни
 
Читать далее...
Рубрики:  расписные камни

Без заголовка

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения АстраТАЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночный гигант рокамболь


Рокамболь, или лук причесночный (египетский лук, испанский чеснок, луко-чеснок), в естественных условиях произрастает в Средней Европе. Сегодня его культивируют в Западной Европе, на Северном Кавказе, в Китае, Корее и Японии. Особенно популярен этот овощ в средиземноморских странах — Испании, Турции, Греции, Египте и Марокко. Впрочем, и российские любители необычных овощей выращивают рокамболь. А вот у нас в Украине он еще не очень распространен, хотя мог бы расти в каждом огороде.

Рокамболь — многолетнее травянистое растение с признаками лука и чеснока одновременно. Стебель образует крепкую стрелку высотой до 1,5 м с красивым шаровидным соцветием, состоящим из множества сиреневых цветков, похожих на крошечные колокольчики. Цветки стерильные, ни семян, ни бульбочек не образуют.

Читать далее...
Рубрики:  огород

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения adelaidaivi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка и уход за розами в саду — тонкости и хитрости

http://www.youtube.com/watch?v=DUFEo_aSL5U

Первый раз высадив в своем саду розы, вы очень скоро поймете, что это – не тот цветок, который можно посадить и забыть про него. Капризное растение предъявляет высокие требования к месту и условиям посадки, а также к мероприятиям по уходу. Для того, чтобы вы не теряли время и не искали информацию в массе разрозненных источников, мы попытаемся в одной статье осветить все вопросы, касающиеся посадки, ухода, а также способов размножения роз.

Содержание

Рубрики:  выращиваем цветы

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения annuschka888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАВАЙТЕ ЗНАКОМИТЬСЯ ЛУК-ЧЕСНОК РОКАМБОЛЬ

 
 
 
4346367_8929207_2d98aeda (400x300, 23Kb)
4346367_0_6fcbf_4b6041c7_XL (700x525, 111Kb)
 
 
Нашла я все-таки некоторую информацию о луке-чесноке,
возможно буду пробовать переходить на этот сорт, у меня проблемы с желудком, когда я ем обычный чеснок.
О СВОЕМ чесноке я писала на предыдущей странице... . 
 
 

Рокамболь лук-чеснок


 

Рокамболь: лук - чеснок

Рокамболь: лук - чеснок или гигантский чеснок

 

Рокамболь (Allium scorodoprasum L., Rocambole) или официальное определение этой культуры - лук причесночный. Поэтому, называть рокамболь чесноком, неверно. Растет  рокамболь в настоящее время в диком виде как дикорастущее растение в Средней Азии. А сейчас, в окультуренном виде оно широко распространено в ряде Азиатских государств, но особенно популярно оно в Китае и Корее.

Причесночный лук отличается от привычного вида лука тем, что имеет такую же луковицу, как и чеснок. Луковица рокамболя так же делится на отдельные зубчики и по внешнему облику ее не отличить от гигантского чеснока.

Обычно каждая луковица рокамболя разделена на 4-6 крупных зубков.

Еще более удивительное в этом овоще — так это его необычные вкусовые качества, так как вкус и аромат луковиц рокамболя сочетает в себе одновременно привкус и лука и чеснока. При этом они выражены менее ярко, как, например у того же чеснока или лука, к тому же они не имеют характерной горечи традиционных культур.

Рокамболь: лук - чеснок

Обращает на себя такое примечательное свойство египетского лука, как толстая шейка стебля, а также широкие листья. Растение рокамболя вырастает в высоту до полуметра и затем у него появляется мощный цветонос. Масса одного зубчика рокамболя может достигать до 80 г. При создании этому растению комфортабельных условия для роста, обеспечив его питательными веществами и влагой, тогда с одного квадратного метра грядки можно получить до 4 кг урожая луковиц. Отдельные луковицы-рекордсмены могут набрать массы до 500 г. Напомним для сравнения, что головка сортового высококачественного чеснока имеет среднюю массу порядка 100-150 г, а лука — до 240 г.

Не только внешний облик и вкус сближают это растение с чесноком, но и агротехника выращивания рокамболя. При этом лук причесночный можно выращивать и как яровую культуру, и как озимую. Следует также иметь в виду, что в слишком холодные зимы в северных регионах ракамболь может вымерзнуть, поэтому его там необходимо обеспечить дополнительным утепление в виде укрытия.


 

Следует помнить, что цветоносы рокамболя не имеют пыльцы и семян никогда не дают.

 

Рокамболь: лук - чеснок

А размножается рокамболь луковичками-детками, при этом маленькие бульбочки крепятся к донцу материнской луковицы. Именно их отделяют от материнской луковицы и используют для размножения. После их посадки в первый год вырастают крупные однозубковые луковицы или обнозубки, которые при посадке на второй год дадут урожай настоящих многозубковых луковиц.

Цветочные стрелки после их появления рекомендуется удалять, чтобы не отнимать силы у растения, которые пойдут на развитие луковиц. И так как это растение достаточное мощное, то и питательных веществ ему требуется довольно много. Поэтому, почву для посадки рокамболя необходимо подготовить заранее. Хорошие результаты дает предварительная посадка на грядке где будет расти причесночный лук, сидератов (рожь, овес). Именно такое мероприятие может помочь оздоровить почву и одновременно улучшить ее структуру.

Непосредственно перед посадкой лука рокамболя желательно в почву внести древесную золу из расчета: поллитровая банка золы на 1 кв. м.почвы. Более мелкие  зубчики желательно садить чуть чаще и на меньшую глубину. Отобранные к посадке зубчики рокамболя нужно выдержать в прохладной температуре около месяца. Непосредственно перед самой посадкой луковицы очистить от лишней чешуи, удалить старое донце и замочить на ночь в розовом растворе марганцовки. Садят зубки на глубину около 10 см, а  расстояние между отдельными зубчиками в ряду – около 25 см. После высадки грядку желательно замульчировать, это поможет сохранению влаги и прогреванию почвы. Рокамболь, как влаголюбивое растение, нуждается в регулярном поливе, поэтому за влажностью почвы нужно тщательно следить, не допускать ее пересыхания. При посадке корамболя в бедную почву, во время появления его всходы нужно подкормить азотными удобрениями, а в период формирования луковиц - фосфорно-калийными. При весенней посадке величина головок значительно уменьшается или образуются крупные однозубки.

О времени сбора урожая рокамболя подскажет листва: как они начали желтеть и подсыхать — пора лук убирать. Затягивать уборку нежелательно, так как детки могут при выкопке остаться в земле, а сами головки растрескаются.Луковицы после выкапывания сначала хорошо просушивают в хорошо проветриваемом помещении, и только затем удаляют ботву и корни.

 Употребляют эти луковицы в свежем виде, необыкновенно вкусен в маринованном виде, добавляют его как приправу в первые и вторые блюда. В пищу используют также и молодые листья и зубки как в свежем виде, так и после консервирования. Рокамболь содержит в себе фитонциды, обладающие бактерицидными свойствами; антиоксиданты, которые способствуют выводу из организма вредных веществ, в том числе и раковых клеток. Он обладает практически всеми теми полезными свойствами, что и чеснок. Хранится неплохо, не прорастая до апреля.Лежкость повышается, если выдержать головки 10-15 суток на свету.

Читать дальше: Лечение чесноком


 



 

 

 
 
 
Рубрики:  огород


Поиск сообщений в ьшчефк
Страницы: 233 ... 206 205 [204] 203 202 ..
.. 1 Календарь