Варежки спицами Варежки спицами Читать далее
Молдавские постные пирожки с капустой вэрзаре - (0)Молдавские постные пирожки с капустой вэрзаре Эти молдавские постные пирожки с капустой &...
Бабушкины шаньги - (1)Бабушкины шаньги Это коронное блюдо моей прабабушки. Очень вкусное и сытное. Изначально выпек...
Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - (0)Слоеный пирог с моцареллой и помидорами Очень простой и до безумия вкусный пирог!!! Просто ре...
Классический женский кардиган с карманами спицами - (0)Классический женский кардиган с карманами спицами ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
100 рецептов шашлыка |
Серия сообщений "пикник":
Часть 1 - Шашлык в ...молоке
Часть 2 - Ароматные колбаски для пикника с чесноком и сыром
...
Часть 14 - Рецепты и советы для воскресного шашлыка
Часть 15 - ШАШЛЫКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС!
Часть 16 - 100 рецептов шашлыка
Часть 17 - Шашлычек. В чем мариновать
Часть 18 - Шашлык из свинины - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить шашлык из свинины.
...
Часть 21 - На открытом огне: 10 мясных блюд для пикника
Часть 22 - Шашлык из курицы в духовке
Часть 23 - Маринады для разных видов мяса
|
|
100 блюд из кабачков |
|
Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами |
|
ГРЕЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ С КАБАЧКАМИ |
|
Самые вкусные эклеры! |
Эклеры — одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. Готовятся из заварного теста и крема, а сверху поливаются белой или коричневой шоколадной глазурью. Кстати, с французского языка слово «эклер» переводится, как «молния». Возможно, именно блеск глазури дал этому десерту такое необычное название. Но, скорее всего, оно возникло потому, что пирожные молниеносно испаряются с тарелки, едва её поставишь на стол —настолько они вкусны и нежны.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Вода кипяченая - 200 мл.
Соль по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю влить воду, положить соль, сливочное масло и довести до кипения.
Добавить просеянную муку.
Мешать до исчезновения комков, не снимая с огня 2-3 минуты.
Полученное тесто остудить до 70 ˚С и ввести по одному яйца - должна получиться однородная масса без комочков.
Смазать противень сливочным маслом и через корнетик или кондитерский мешок отсадить тесто.
Я просто выкладываю тесто столовой ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 180˚С 30 минут.
На каждом пирожном делаем надрез. Получается отверстие для начинки.
Начинка может быть самой разнообразной.
Это и вареная сгущенка, или взбитые с сахаром сливки.
Я начиняла эклеры кремом:
1 банка сгущенки+ 200 г. сливочного масла. Все очень хорошо взбить.
http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/472734/?page=0
|
Отбивные из фарша |
Хочу предложить Вам незатейливые, но очень вкусные и лёгкие в приготовлении отбивные.
|
Свиные рулетики с начинкой |
|
Ачма грузинская,"ленивая" |
Ачма грузинская,"ленивая"
Ингредиенты:
●Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
●Адыгейский сыр - 500 гр.
●Российский сыр - 500 гр.
●Яйца - 6 шт.
●Молоко - 0,7 л.
●Соль
●Зелень - укроп,кинза
|
Закваска для хлеба "Вечная" |
Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Крестьянский хлеб (хлебопечка)
Часть 2 - Хлебопечка. Печем хлеб «Воздушный»
...
Часть 5 - Хлеб и большая:) ватрушка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Закваска для хлеба "Вечная"
Часть 8 - Крестьянский хлеб
Часть 9 - Хлебопечка. 25 рецептов
...
Часть 13 - Хлеб «Япона булка»
Часть 14 - Арабский хлеб пита
Часть 15 - Petit Bread — маленький хлеб (Вкусные и лёгкие, долго не черствеют)))
|
Котлеты с очень вкусной начинкой! |
|
Котлетки куриные очень необычные! |
|
|
Нежные отбивные |
|
Курица в кефире |
|
Рецепт грибного рулета из лаваша |
|
МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ |
|
Пошаговый рецепт с фото идеального бисквита |
Множество хозяек сталкивалось с проблемами во время выпекания бисквита. То сядет, то намокнет, а то и вовсе внешне пропечется, а внутри будет сырым.
Предлагаю пошаговый рецепт идеального бисквита.
Итак, что же нужно для приготовления:
1. Сто десять грамм пшеничной муки;
2. Столько же сахара-песка;
3. Четыре куриных яйца;
4. Полторы чайных ложки экстракта ванили;
5. Три столовые ложки подсолнечного масла.
Возьмите форму для пирога и застелите ее бумагой для выпечки или фольгой. Этого будет вполне достаточно, нет нужды смазывать форму маслом.
Трижды тщательно просейте муку – это придаст бисквиту пышности. После этого отставьте ее на время.
|
Домашний пирог со сгущенкой. Рецепт |
Замечательный рецепт простого, но очень вкусного пирога.
Он идеально подойдет для чаепития или же праздничного стола. Он не отнимет много времени, а Ваши близкие будут рады увидеть на столе нечто новое и очень аппетитное.
Ингредиенты:
1. Полторы банки сгущенного молока;
2. Двести грамм сливочного масла;
3. Три яйца;
4. Стакан сметаны;
5. Стакан сахара;
6. Полчайной ложки гашеного уксуса;
7. Полтора стакана муки.
Яйца разотрите вместе с сахаром, добавьте стакан сметаны, полбанки сгущенки, гашеную соду, после чего в несколько приемов введите муку. Перемешайте массу до состояния однородности.
Тесто разбейте на две части и по отдельности испеките в духовке, разогретой до ста восьмидесяти градусов.
Крем делается очень просто: просто взбейте масло со сгущенкой. Перемажьте кремом коржи и добавьте для украшения несколько орешков.
http://elisheva.ru/food/vypechka/sladkaya-vipechka...og-so-sguschenkoy.-recept.html
|
Котлетки из капусты..очень вкусно |
Постимся постом приятным!
|
Котлеты ну с очень вкусной начинкой! |
Всем привет! Наверное, трудно найти человека, который бы не любил котлетки, особенно домашние, да если еще приготовленные своими ручками...Нашла рецепт умопомрачительных котлеток, можно назвать их и зразами...! Поверьте, совсем нетрудно приготовить их! И продукты для приготовления вполне доступные, и много времени не займет этот процесс. А уж результат - просто лучше не бывает!
Ингредиенты:
Для фарша:
• 500 куриного фарша;
• 1 луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• хлеб (по вкусу);
• 1 яйцо;
• соль, перец.
Для начинки:
• 100-150 г. сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла);
• 2 вареных яйца натереть на мелкой терке;
• петрушку и укроп мелко нарезать;
• 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры;
• можно добавить любимые приправы.
|
Картофельная запеканка на сковороде. |
Готовить так картошку меня научила подруга в далекие 90-е, когда разносолов у нас было не очень много на столе, а вот картошки и домашних запасов в каждом доме было достаточно)
|
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком |
|
Блюда из свинины - 5 рецептов с фото |
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ |
|
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом |
 |
|
|
Ripple by Kim Hargreaves - Nectar |
|
Летняя кофточка с коротким рукавом |
Фотографии в альбоме «Кофточки-3» marivt2009 на Яндекс.Фотках
|
Узор |
|
Узор |
|
Комплект |
|
|
Узор |
|
Узор |
|
Узор |
|
Узор "японские бабочки" |
В схеме указаны лицевые ( нечетные ряды- вяжем справа налево) и изнаночные (четные ряды -вяжем слева направо)
Раппорт узора 34 петли +1, в высоту вяжем с 1-го по 42ряд, затем с 11 по 42 ряд.
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА— в лицевых рядах вязать ИЗНАНОЧНЫМИ , в изнаночных ЛИЦЕВЫМИ
в лицевых рядах-лицевыми, в изнаночных -изнаночными
накид
Лицевая скрещенная (В изнаночных рядах вязать изнаночной скрещенной)
одна протяжка ( 2 лицевые вместе с наклоном влево :
Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю.
В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.
Как вязать см ЗДЕСЬ
2 лицевые вместе с наклоном вправо ( просто 2 вместе лицевой за передние стенки)
В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать как 2 изнаночные вместе с наклоном влево
Как вязать см ЗДЕСЬ
обмотать 4 петли 2 раза рабочей нитью . Как вязать см ЗДЕСЬ
обмотать 4 петли 5 раз рабочей нитью . Как вязать см ЗДЕСЬ
|
Ажурные полосы с бантиками |
В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем справа налево) и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).
Раппорт узора 16 петель в ширину и 24 ряда рядов в высоту.
Условные обозначения к схемам:
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)
лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во 2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)
Две лицевые провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)
накид
лицевая скрещенная
В изнаночных рядах вязать как изнаночную скрещенную.
|
|
6 петель перекрестить налево (3 петли оставить на вспомаг. спице перед работой, провязать следующие 3 петли лицевыми, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми) |
СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ ПЕТЕЛЬ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
|
Узор |
|
Узор |
|
Узор |
|
Медвежьи лапки. |
Не менее популярным и любимым многими узором для вязания спицами является ажурный узор «медвежьи лапки». То обстоятельство, что узор имеет свое уникальное название, говорит о многом. Если вы еще не вязали этот узор, обязательно попробуйте, результат вас не разочарует, ведь модели, связанные узором «медвежьи лапки» всегда смотрятся изящно, элегантно и очень нарядно.
На первый взгляд может показаться, что узор «медвежьи лапки» довольно сложный для вязания. Однако это совсем не так. Отличие данного ажурного узора от многих других узоров в том, что петли в изнаночных рядах - это продолжение узора, они вяжутся по схеме, а не по рисунку как наиболее привычно, в них, как и в лицевых рядах, вяжутся накиды.
Встречаются несколько схем данного узора с незначительными различиями.
Нередко в схемах можно встретить опечатки, что особенно досадно для начинающих вязальщиц. Однако, если хорошенько разобраться в узоре, то можно легко взять за основу любую из схем. (В схеме, которую я взяла для примера вертикальной галочкой обозначаются в лицевых рядах – лицевые петли, в изнаночных рядах – изнаночные петли).
|
Узор |
|
Узор |
|
Узор |
|
Ажурные тюльпаны |
В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем справа налево) и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).
Раппорт узора 24 петли в ширину и 34 ряда в высоту. В высоту вяжем с 1-го по 34 ряд, затем с 3-го по 34 ряд.
Петли выделенные голубым цветом( петли над накидами в изн. ряду) вяжем лицевой скрещенной.
лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во 2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)
Две лицевые провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)
накид
3 петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо
3 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево ( 1 петлю снять не провязывая, 2 следующие провязать вместе за передние стенки, и протянуть полученную петлю через снятую)
Подробнее способы вязания некоторых петель можно посмотреть ЗДЕСЬ
|
Узор |
|
Ажурный узор "Scroll" (Завиток) |
|
КРАСИВЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ |
ОПИСАНИЕ УЗОРА ЗДЕСЬ http://avercheva.ru/?p=3922
ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ http://avercheva.ru/?p=4623
ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ http://avercheva.ru/?p=4671
|
узор ажурные лилии |
Схема узора:
В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые читаем слева направо, изнаночные -справа налево.
Раппорт узора 20 петель . Перед раппортом вяжем 20 петель и после раппорта 5 петель для симметрии узора. В высоту повторяем с 1-го по 26 ряд. Затем с 5-го по 26 ряд.
|
Узор |
|
Ажурные узоры спицами. |
|
ЯПОНСКАЯ КНИГА УЗОРОВ |
|
узор для вязания спицами «разноцветная елочка». |
|
