Идеи разделки теста (по материалам Инета) |
|
Очень нежный и вкусный - масляный торт. |
Метки: бисквит |
Чесночные булочки |
Метки: чеснок зелень дрожжевое тесто |
Вишневый пирог с овсяными хлопьями |
Как только у моей свекрови поспевает вишня, я обязательно пеку один из моих любимых пирогов -вишневый пирог с овсяными хлопьями. Конечно такой пирог можно испечь и из замороженных ягод, но со свежей он мне всё равно кажется вкуснее. Такая выпечка отлично подойдёт для домашнего чаепития, а готовится он довольно просто и быстро. Овсяные хлопья для этого пирога следует брать быстрого приготовления.
Метки: вишня овсяные хлопья |
"Вредные" рецепты-2 |
ЗАКУСКИ.
Слоеные "морковки"
Закуска из баклажана с овощами.
Кальмар фаршированный.
Жюльен с крабами.
Куриные нагетс (в мультиварке). +соус
Шаурма с курицей.
Рулетики из кабачка.
Закусочные "шишики".
"Шуба" закусочный вариант.
Печеночный паштет.
Нэм ран
Помидоры черри, фаршированные авокадо.
САЛАТЫ.
Копченая шуба
Острый салат из моркови
Свекла острая по корейски.
Салат из сушеной морской капусты в азиатском стиле.
Салат с папоротником.
Салат крабовый(оформление).
Салат " Черная роза."
Простой салат из дайкона.
Салат из морской капусты с лобой.
Салат из помидор черри и домашней брынзы.
Салат из печени с омлетом.
Салат с печенью и маринованным огурцом.
Салат из кальмара с уксусной заправкой.
Мясной салат с гранатом.
Салат из моркови и сыра.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА.
Гороховый суп в мв
Супчик с цветной капустой в мв
Молочный суп с лапшой
Гороховый суп-пюре с куриными фрикадельками.
Суп с морской капустой.
Тыквенный крем-суп с печеными перцами.
БЛЮДА ИЗ МЯСА, ФАРША, СУБПРОДУКТОВ.
Тушенка домашняя в мв
"Буженина" в мультиварке + гарнир
Печень фаршированная. ( от Маши Palma)
Буженина с копченостями.
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ.
Куриные голени пряные в мв
Жареная курочка
Курица фаршированная блинами.
Рулет "Веллингтон" с индейкой.
Курица с ананасом в кисло-сладком соусе
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ.
Горбуша со спаржей запеченная в фольге.
Караси в сметане.
Запеченная камбала
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА.
Томатное рагу из баклажана в мв
Фасоль по мексикански.
Жаренная фасоль с помидорами.
Баклажан в соусе терияки.
Картофель запеченный в беконе.
Гарнир из спаржи.
Зеленая фасоль с вялеными помидорами.
Ньокки со шпинатом, помидорами черри и оливками.
БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН, ТЕСТА
Творожные вареники на пару
Рисовая каша с изюмом и корицей
Гороховая каша в мультиварке
ЗАПЕКАНКИ.
Рисовая запеканка в мультиварке.
Запеканка из лапши в мультиварке.
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ.
Мясной пирог
Сырное печенье с вялеными помидорами
Киш с помидорами и цукини.
Паштет в песочном тесте.
Курник.
"Sausage Rolls"
Мясной рулет в слоеном тесте.
Деревенский пирог с цукини.
Киш с томатами и мягким сыром.
ХЛЕБ.
Мятный хлеб на йогурте
Хлеб постный "Барвихинский" на пшеничной крупе в хп.
Хлеб с овсяными хлопьями
Хлеб с песто
Чесночные батончики
Сырные палочки.
Хлеб с копченым сыром в хп.
Итальянский хлеб.
Хлеб на сыворотке с кукурузной мукой.
Каравай на сыворотке.
Хлеб из двух видов муки.
Лаваш.
Фокачча.
Лепешки с морской солью.
Фокачча с баклажанами.
Хлеб на сыворотке в хп.
Фокачча с помидорами, сладким перцем и розмарином.
Чиабатта с розмарином и овсяной мукой.
Кокосовая булка
БЛИНЫ, ОЛАДЬИ.
Лимонно-маковые блинчики
Панкейки (American pancakes)
Блины на сыворотке без яиц.
Панкейки с черникой (Blueberry Pancakes).
Блины на сыворотке с персиковым соусом.
Шоколадные панкейки с ягодным соусом.
Банановые панкейки.
"Соединенные блинчики Америки" (Дж. Оливер)
Апельсиновые панкейки.
Закуска из блинов с копченой рыбой.
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ.
Лимонная гармошка
Яблочный кекс постный , в мультиварке
Сконы с шоколадными каплями (Английские булочки)
Булочки со штрейзелем
Пирог "Дунай"
Banana pancakes (вафли)
Лигурийский лимонный пирог (Рецепт Пьера Эрме)
Грушевая шарлотка
Вафли сахарные(в вафельнице на газу).
Тыквенный кекс
Кекс постный(без яиц).
Сахарный пирог.
Булочки в мультиварке.
Песочное печенье на желтках.
Берлинское печенье.
Рулет с зеленым чаем и белым шоколадом.
Рулет с пралине кремом.
Шоколадный рулет.
Пирог с карамельными яблоками и вареной сгущенкой.
Булочки "Cinnabon"
Шоколадное печенье.
Маффины с шоколадными каплями.
Кулич на сметане
Нot cross buns. (Английские пасхальные булочки)
Шафрановый кулич с марципаном.
Оформление пасхальных пряников
http://forum.saechka.ru/i
|
Песочный пирог с чёрной смородиной |
Замечательный пирог, который довольно прост в исполнении, но пирог получается потрясающим.
Метки: смородина песочное тесто |
Булочки с маком |
Эти булочки с маком я приготовила по новой для себя технологии - дрожжевое тесто подходило не в теплом месте, как обычно, а стояло ночь в холодильнике. Результат меня удивил и порадовал. Булочки получились пышными, вкусными. Такой способ приготовления дрожжевого теста очень удобен, когда необходимо утром приготовить свежую выпечку.
Метки: мак дрожжи |
ТОРТ *СПАРТАК* |
Это удивительный и очень вкусный торт можно испечь за два-три дня раньше намеченного праздника. Чем дольше он стоит, тем вкуснее становится, как сыр или вино. Самое вкусное в этом торте — это крем. Необычное сочетание сгущенки, масла и мягкого сыра делает торт «Спартак» безумно вкусным.
|
Пирожки с картошкой и не только. |
Такие пирожки можно приготовить с любой начинкой. Этот вариант с картошкой. Воспользуйтесь этим рецептом - он Вам понравится.
Метки: картошка дрожжи |
Гречаники |
Метки: гречка фарш |
вкуснейая икра из кабачков «Советская» - получается «дешево и сердито» |
Попробуйте приготовить эту кабачковую икру - не пожалеете ... К сожалению, икра получается настолько вкусной, что до зимы она который раз не доживает....
Метки: кабачки |
Хачапури с сыром сулугуни |
Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этого кушанья существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни.
Метки: тесто сулугуни |
oбалденный пирог "Вишневый шик" |
Угощайтесь! Вкусно безумно!
Метки: вишня |
Дрожжевое тесто для жареных и печеных пирожков |
Сегодня хочу показать, как готовится отличное дрожжевое тесто для жареных и печеных пирожков. Жареные пирожки получаются такие, про которые говорят "тают во рту", особенно пока они теплые. Ну и печеные, само собой, тоже получаются очень вкусные. Из готового теста приготовим вкуснейшие жареные пирожки с картошкой и луком.
При приготовлении теста я использовала свежие прессованные дрожжи. С ними, на мой взгляд, пирожки получаются особенно воздушными. Все ингредиенты тщательно взвешивала на кухонных электронных весах, хотя обычно делаю на глазок. Так что, если выдержите пропорции, у вас должны получиться такие же замечательные пирожки.
Метки: картошка дрожжи |
Яблочно-маковые кексы. |
Вы не пробовали ещё таких кексов. Вкус непередаваемый. Нежная кислинка и мак придают этим кексам главную изюминку. Яблочно-маковые кексы готовить совсем не сложно. Посмотрите на этот простой рецепт и у Вас сразу же появиться желание их приготовить.
Метки: мак яблоко |
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЕМ И ВИШНЕЙ |
|
|
Клубничный торт без выпечки |
|
Метки: клубника |
Все в сад! Большая обзорная статья о прелестях дачного мира |
Начну с одной из самых интересных, на мой взгляд, тем – рустикального стиля. В интерьере это самая брутальная, грубая разновидность кантри-стиля, это грубо обтесанный камень, старое, почти необработанное дерево, это холстина и фаянс. Особенно примечательной считаю мебель в рустике – абсолютно природная, будто дерево «само выросло» в форму скамьи или стола:
Метки: идеи для сада |
"Невесткин пирог" |
Метки: картошка |
Рогалики с вишней |
Рогалики с вишней из творожного теста – отличная выпечка к чаю, нежная и вкусная.
Впрочем, для начинки не обязательно использовать вишню. Не хуже получится и с другими ягодами, мармеладом, сухофруктами. А может, вы придумаете что-то свое.
Метки: вишня |
