Fondant au chocolat – французский тающий шоколадный десерт

Фондан – это брат маффина (или кекса, если вам так привычней). Некоторые источники гласят, что получился он льющимся из-за ошибки шефа, шоколадный кекс попросту не пропёкся, и гостям был подан с жидкой серединкой. Находчивые французы выкрутились, так и появился во французской кухне новый десерт.

Да, и ещё самое приятное - это время приготовления. 15 минут на подготовку и 7 минут в духовке, рекорд для десерта.

Депиляция сахаром (шугаринг) – это удаление волос при помощи сахарного сиропа.

Основными плюсом этого метода депиляции является низкая стоимость и возможность удаления волос в домашних условиях. Депиляции сахаром не вызывает аллергии и подходит для любого типа кожи. Кроме того, после нее волосы не врастают, как это часто бывает после электроэпиляции.

Для депиляции сахаром вам понадобится:
250 г сахарного песка
2 ст. ложки воды
2 ст.л. воды
2 ст.л. лимонного сока

Смешайте все компоненты в кастрюльке, поставьте на маленький огонь, накройте крышкой. Через каждые 5 минут перемешивайте сироп, иначе он может пригореть. Когда сироп приобретет коричневый цвет, откройте крышку и поварите его еще минут 5. Затем снимите кастрюлю с огня, перелейте сироп в пластиковый контейнер и поставьте остужать.

Примерно через 3 часа возьмите небольшой кусочек карамели, хорошо разомните его в руках, чтобы он стал мягким, прилепите его, распределив на коже, и через пару секунд резким движением руки сорвите его в направлении против роста волос. Повторите процедуру несколько раз.

Одного сахарного шарика диаметром 5 см хватит, чтобы обработать зону подмышек, 2-3-шарика уйдет на зону бикини. Чтобы удалить волосы на ногах понадобиться примерно таких 4-5- шариков.

Оставшийся после депиляции сахарный сироп сохраните. Когда придет время снова делать эпиляцию, разогрейте его на водяной бане.

Рецепт бананового пирога, а правильнее сказать консистенция его теста, имеет не много отличий от сметанного, «зебры», медовика, лимонного или шарлотки, – такая же жидкая. Выпекается банановый пирог дольше, чем, к примеру, быстрый к чаю, но тоже получается очень мягкий, пышный и необыкновенно душистый. Фрукты для бананового пирога нужно брать обязательно переспевшие, чтобы кожура уже была покрыта темными пятнами (такой товар и стоит дешевле), тогда выпечка будет более удачной и воздушной, не резиновой.

Этот рецепт бананового пирога мне дала приятельница, которая как я уже писала, давно живет в Европе. Зная мою особую тягу к кулинарии, она постоянно делится со мной чем-нибудь интересным (на этот раз рецептом бананового пирога), ну а я в свою очередь предлагаю свои проверенные рецепты тортов, заготовок или праздничных салатов0.

Европейцы и американцы этот банановый пирог называют хлебом, кроме духового шкафа готовят еще и в микроволновке, а кушают по-разному: намазывая сверху маслом, вареной сгущенкой или кремом. Помимо всего прочего пирог из бананов можно оформить и в виде торта: уже остывший полить глазурью и украсить орехами; но это на ваше усмотрение.

Ингредиенты для рецепта бананового пирога:

Рецепт бананового пирога:

1. Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и соду.

2. Измельчаем очищенный банан в блендере до состояния пюре.

3. Затем добавляем туда же яйцо, сахарный песок и взбиваем еще минуту. Вводим масло и продолжаем взбивание до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной.

4. После этого кладем сметану и ваниль, еще раз взбиваем.

5. Далее соединяем в миске все сухие и жидкие составляющие и осторожно вымешиваем, чтобы не нарушить структуру (пышность) теста.

6. В смазанную маслом форму выкладываем тесто и равномерно его распределяем.

7. Помещаем в предварительно разогретую до 180^оС духовку и запекаем примерно 40 минут, до появления золотистой корочки.

8. Вынимаем из духовки, остужаем и посыпаем пудрой.

Этот пирог из бананов подаем к столу в теплом или холодном виде, в любом случае он остается вкусным.

Нормы расчёта тканей (рекомендации ателье)



Фантазийная "пенная" юбка из органзы от Анжел New!



Ручные петли на плотных тканях от Бурлаковой Фроси New!



Пошив бюстгальтера большого размера от piranya New!



Выполнение обтачной петли (в рамку) при помощи шаблона, способ от Ведьмочки New!



Шьем пальто-бушлат on-line New!

1.

1.

Хочу показать  мастер класс по изготовлению такой тактильной игрушки для ребенка. Мячик с бусинами, которые ввязаны в игрушку, и можно не бояться, что ребенок их вытянет и съест. Внутри мячика погремушка.

Обводилки.

1.


2.


3.

Обводилки. Вторая часть. Эти картинки для занятий с детьми, чтоб они учились рисовать. Здесь нужно обводить по точкам, раскрашивать или дорисовать рисунок. 

1.



3.

Не всегда в мыловарении главной целью ставится практичность будущего мыла. Фантазия порой разыгрывается настолько, что обычная основа для мыла в руках мыловара превращается в настоящие кондитерские «вкусности». Благодаря особым ароматам, свойственным выпечке, мыло ручной работы в виде пирожных практически заставляют их попробовать, но лучше ограничиться мытьем рук.

Игрушка своими руками - самое ценное для наших деток. Сложных игрушек можно не делать, самое главное в таких игрушках – они сделаны с любовью.