-Ðóáðèêè

 -Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Åëåíà_Ñëàâíàÿ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 08.11.2011
Çàïèñåé: 1320
Êîììåíòàðèåâ: 139
Íàïèñàíî: 1558


Çàïåêàíêà èç âåðìèøåëè "Ëþáèìàÿ

Ïÿòíèöà, 13 ßíâàðÿ 2012 ã. 15:19 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dushka_li Äóøåâíàÿ êóõíÿ. Çàïåêàíêà èç âåðìèøåëè "Ëþáèìàÿ"







Çàïåêàíêà èç âåðìèøåëè "Ëþáèìàÿ"

Ýòî äåéñòâèòåëüíî îäíà èç ñàìûõ ëþáèìûõ çàïåêàíîê â ìîåé ñåìüå!!!
Ãîòîâèòü çàïåêàíêè ÿ ëþáëþ, ââèäó èõ ëåãêîñòè è "áûñòðîñòè".)) Ïîòîìó îíè ñòàëè ìîèìè ôèðìåííûìè.
Ïîêà äåëþñü ñ âàìè ýòîé! Âêóñíîé, íåæíîé è ñûòíîé!


Èíãðåäèåíòû:
- ôàðø ìÿñíîé 300ãð;
- âåðìèøåëü 1ï 500ãð;
- ìàéîíåç 4 ñ.ë.;
- ñìåòàíà 2 ñò.ë.;
- ÿéöà 2øò.;
- ñïåöèè, ñîëü ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Âñêèïÿòèòå âîäó â êàñòðþëå. Êèïÿùóþ âîäó ïîñîëèòå, âñûïüòå âåðìèøåëü è ñðàçó âûêëþ÷èòå. Íå âàðèòü! Ïåðåìåøèâàÿ âðåìÿ îò âðåìåíè, äàéòå íàñòîÿòüñÿ 5 ìèíóò.
Ïîêà ãîòîâèì ôàðø, äîáàâëÿåì ñïåöèè ïî âêóñó (ÿ ãîòîâëþ çàðàíåå, êàê èìåííî ïèñàëà òóò ). Äîáàâëÿåì â ñûðîé ôàðø ïî 2 ñò.ë. ìàéîíåçà è ñìåòàíû. Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì:

Åñëè â êàñòðþëå íàä âåðìèøåëüþ åñòü âîäà - åå íàäî ñëèòü. Íî âîäû äîëæíî áûòü ìíîãî, ò.å. âåðìèøåëü äîëæíà áûòü æèäêàÿ:

Òåïåðü ïðÿì â êàñòðþëþ ñ ãîðÿ÷åé âîäîé è âåðìèøåëüþ âûâàëèâàåì íàø ñûðîé ôàðø. Î÷åíü òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì! Ãëóáîêóþ ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ âûñòèëàåì áóìàãîé äëÿ çàïåêàíèÿ è âûëèâàåì òóäà ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü, ðàçðàâíèâàåì ëîæêîé.

Òåïåðü ñëåãêà âçáèâàåì ÿéöà è äîáàâëÿåì â íèõ 2 ñò.ë. ìàéîíåçà. Ýòó ñìåñü âûëèâàåì íà çàïåêàíêó è êèñòî÷êîé ðàñïðåäåëÿåì ïî ïîâåðõíîñòè:

Îòïðàâëÿåì íàøó çàïåêàíî÷êó â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ íà ìàêñèìóì äóõîâêó.
Çàïåêàåì äî ðóìÿíîé êîðî÷êè. Ó ìåíÿ çàïåêàåòñÿ 30 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ýòó çàïåêàíêó ëþáÿò âñå! È âçðîñëûå è ìàëûøè!
Îíà î÷åíü íåæíàÿ ïîëó÷àåòñÿ.
Ìîæíî èìïðîâèçèðîâàòü, íî èìåííî â òàêîì ðåöåïòå ìîèì íðàâèòñÿ áîëüøå âñåãî!



Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âûïå÷êà":
×àñòü 1 - Îñåòèíñêèå ïèðîãè
×àñòü 2 - òîðò ïîëåíî ñ âèøíåé
...
×àñòü 4 - Ïàñõàëüíûé êóëè÷
×àñòü 5 - òâîðîæíûå áóëî÷êè
×àñòü 6 - Çàïåêàíêà èç âåðìèøåëè "Ëþáèìàÿ
×àñòü 7 - Êîðæèêè ìîëî÷íûå, ïî÷òè ïî ÃÎÑÒó
×àñòü 8 - Îáàëäåííûå áóëî÷êè
...
×àñòü 36 - Òîðò "Íàïîëåîí"
×àñòü 37 - êðåì çàâàðíîé â ìèêðîâîëíîâêå
×àñòü 38 - «Ïàñõàëüíûé âåíî÷åê»


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó