Грудка фаршированная куриной печенью

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 14:45 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Приготовить пшено: не открывая, опустить пакетик в подсоленную, кипящую воду. Варить 25 минут на тихом огне.
2 Приготовить куриную грудинку. Разделить грудку на маленькое и большое филе.
3 В маленьком филе убрать центральную прожилку.
4 Большое филе разрезать вдоль.
5 Из одной грудки получится приблизительно 6 одинаковых филе.
6 Отбить мясо молотком, посыпать перцем, солью.
7 Порезать на маленькие кусочки куриную печень или пропустить через мясорубку.
8 Почистить лук, измельчить, обжарить.
9 Положить печень, обжаривать несколько минут.
10 На филе положить по 2 большие ложки начинки, завернуть в рулетики, закрывать краешки.
11 Взболтать яйцо.
12 Обвалять рулеты в муке, затем в яйце, в конце в сухариках.
13 Обжарить трубочки на растительном масле до появления корочки с разных сторон.
14 Порезать рулеты на кусочки. Подавать с пшеном.
15 Получается очень вкусная грудка фаршированная куриной печенью.
Бывает так, что очень срочно понадобились деньги. И где же их взять? Для этого существует такая услуга, как мгновенный микрозайм онлайн. На страничке zaim-live.ru/mikrozajmy-v-saratove-2.php можно уточнить подробности и узнать как работает этот вид услуг.