-1 кг. Картофеля
-100 гр. Сливочного масла
-100 гр. молока
-соль
-перец
-базилик

Способ приготовления:

В молоко добавить соль, перец, базилик, растопленное сливочное масло. Затем картофель почистить, порезать дольками, посолить и поперчить. Выложить картофель в глубокую форму для запекания,после залить соусом и запечь в духовке на медленном огне. Когда картофель будет готов, можно по желанию присыпать порезанной мелко зеленью укропа.