картофель
яйцо
мука
крупа манная "Увелка"
сметана
помидоры
сыр

Картофель очистим, натрем на тёрке и сделаем тесто, как для дранников (тёртый картофель, яйцо, мука, манка). Тесто раскатаем по всей сковороде, жарим на среднем огне с дух сторон. В итоге получатся лепёшки.

Каждую лепешку обмазать сметаной и уложим их друг на друга, прослаивая помидорами, нарезанными кружочками. Верхний слой — помидоры.

Посыплем торт тёртым сыром, поставим в холодильник на 1 час.