Ингредиенты:

нарезанная клубника - 500 г
сахар - 1/4 стакана
бальзамический уксус - 2,5 ст. л.
свежемолотый черный перец

Приготовление:

Клубнику и сахар поместить в блендер и измельчить до маленьких кусочков (не в пюре). Переложить в миску и смешать с бальзамическим уксусом и парой щепоток перца.

Разложить полученную массу по формочкам, вставить деревянные палочки и поставить в морозильник на 6-24 часа.