http://www.liveinternet.ru/users/3994271/rubric/1747887/

Ингредиенты для "Сгущeнка [Домашняя - сгущeнное молоко собственными руками!"
Молоко цельное 250 мл
Молоко сухое 1 1/2 стак.
Сахар 1 1/2 стак.
Рецепт "Сгущeнка [Домашняя - сгущeнное молоко собственными руками!"
Итак, всё до гениального просто!
Для начала приготовим необходимые нам продукты - молоко сухое, обычное молоко и сахар.

Теперь, давайте смешаем это всё венчиком.
Здесь у нас полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250 мл. молока цельного.
П.С. Наша сгущёночка будет готовиться на водяной бане, поэтому смешивайте ингредиенты в небольшой кастрюльке, или в металлической чашке.

Поставьте большую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения.

Теперь погрузите в кастрюлю с кипящей водой кастрюльку (или чашку) со смесью. Варите сгущёнку на получившейся водяной бане в течении одного часа, изредка помешивая.

А вот, что у нас получилось.
Приятного аппетита!

http://www.youtube.com/watch?v=WQcW1xvZDYk

Люблю творчество. Привлекают интерессные идеи. Эксперементатор по жизни.