-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Света_Ку

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 2767
Комментариев: 16
Написано: 2819


Пирожные безе, они же меренги

Четверг, 24 Января 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные безе, они же меренги. Мастер-класс

Ингредиенты:

3 яичных белка
150 г сахара
 щепотка соли

Мастер-класс здесь: http://solianka.net/bize-retsept-merengi-retsept

 

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 31 - Египетский суп с карамелизованным луком. Мастер-класс
Часть 32 - Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов
Часть 33 - Пирожные безе, они же меренги. Мастер-класс

ХОХЛОМА.КАРТИНКИ ДЛЯ ВАШЕГО ТВОРЧЕСТВА

Четверг, 24 Января 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rudenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОХЛОМА.КАРТИНКИ ДЛЯ ВАШЕГО ТВОРЧЕСТВА.

4086257_Dalee_Babochka (200x116, 12Kb)

книга по пэчворку

Четверг, 24 Января 2013 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Patchwork persuasion - книга по пэчворку

0001 (522x700, 174Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>

Декоративные съемные воротники. 6 выкроек

Четверг, 24 Января 2013 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные съемные воротники. 6 выкроек


В этой публикации вашему вниманию предлагаются эффектные аксессуары – декоративные воротники.

Эти воротники можно носить как с декольтированными вечерними платьями, так и с простыми топами. Они комбинируются с тонкими шерстяными пуловерами и удачно гармонируют даже с блузками-сорочками в качестве имитации колье.

Эти воротники не соединяются с изделием, иначе они утратят свой шарм. Они служат эффектным шейным украшением.

Для построения воротников в соответствии со своими размерными признаками, следует тщательно измерить Обхват шеи.

Можно менять ширину отлета воротников, форму концов и т.п. в соответствии с особенностями внешности и пожелания.

Воротник-шарф хорошо будет смотреться с блейзером или курткой-паркой и согреет шею и затылок в прохладную погоду.

Данный воротник стачивается в кольцо. На фигуре дважды оборачивается вокруг шеи.

Материал: мягкий объемный трикотаж.

Читать далее...

Жемчужная двойка мотивами

Четверг, 24 Января 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жемчужная двойка мотивами


Читать далее...

Корзинка для рукоделия из мешковины

Среда, 23 Января 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка для рукоделия из мешковины. Сшить не хотите?

Не хотите сшить очень нужную в хозяйстве корзинку для рукоделия? В корзинку можно складывать ниточки, клубочки для вязания, фурнитуру для шитья и многое другое. В данном варианте корзинка сшита из мешковины, ситца с рисунком и уплотнителя. Ниже представляю вашему вниманию фото мастер-класс по пошиву, может кому пригодится?

1 (655x497, 850Kb)

Читать далее...

Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов

Среда, 23 Января 2013 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов

http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589

Автор: Александр Ильин

Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.

Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.

Бульон

Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.

Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.

Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.

Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.

В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.

Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.

Читать далее...

эффектный двухцветный узор крючком. Видео

Среда, 23 Января 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новинка: эффектный двухцветный узор крючком. Видео




цветок с 6-ю лепестками крючком. Мастер-класс

Среда, 23 Января 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: цветок с 6-ю лепестками крючком. Мастер-класс

Автор: babylove5

Мастер-класс здесь: http://www.stranamam.ru/post/4805367/


Органайзер для крючков из фетра. Мастер-класс

Среда, 23 Января 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Органайзер для крючков из фетра. Мастер-класс

Для изготовления органайзера для игл  и крючков нам понадобится:
пряжа разных цветов;
фетр разных цветов;
мулине разных цветов;
ткань;
ножницы;
швейные иглы;
швейная машинка.

Мастер-класс здесь: http://sami-s-rukami.ru/org_fetr/

 


Подкладка для юбки

Среда, 23 Января 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкладка для юбки

Наверняка вам хорошо известно, что широкие юбки при ходьбе прилипают к колготкам, кожаные — вытягиваются от долгого сидения, а узкие вообще очень быстро теряют форму.

Подкладка под юбку избавит Вас от этих проблем. Чтобы чувствовать себя абсолютно комфортно, носите юбки на подкладке!

Выбирая подкладочную ткань, прежде всего обратите внимание на ее качество: ткань должна быть приятной на ощупь и обладать антистатическими свойствами.  К таким тканям, например, относятся подкладки из вискозы или с большим процентным содержанием вискозы.

Шить изделие на подкладке или без нее — это зависит, главным образом, от выбранной вами ткани, а также от ваших привычек и пристрастий. Например, жакет из шерстяной ткани на подкладке, безусловно, удобнее жакета без подкладки и намного лучше сидит на фигуре.

Что же касается юбок, то здесь универсальное решение — простая нижняя юбка нейтрального телесного цвета, которую можно носить практически с любыми моделями.

Продолжение статьи здесь: http://obnov-ka.ru/podkladka-pod-yubku


Шикарные ананасные салфетки (очень много!!!)

Среда, 23 Января 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные ананасные салфетки (очень много!!!)

4303628_IMG_0061 (474x576, 162Kb)

Шикарная подборка салфеток с ананасами

4303628_3259779_podborka02_4 (543x700, 305Kb)4303628_3259780_podborka02_5 (596x700, 384Kb)4303628_3259783_podborka02_8 (570x700, 280Kb)4303628_3259784_podborka02_9 (584x700, 374Kb)4303628_3259782_podborka02_7 (559x700, 298Kb)4303628_3259781_podborka02_6 (592x700, 380Kb)4303628_3259785_podborka02_10 (564x700, 324Kb)4303628_3259786_podborka02_11 (599x700, 372Kb)4303628_3259787_podborka02_12 (551x700, 275Kb)4303628_3259796_podborka02_13 (585x700, 393Kb)4303628_3259797_podborka02_14 (542x700, 324Kb)4303628_3259798_podborka02_15 (592x700, 374Kb)4303628_3259788_podborka02 (533x700, 303Kb)4303628_3259775_podborka02_1 (588x700, 368Kb)

Читать далее...

Круг Иттена – один из «навигаторов» для удачного сочетания цветов

Среда, 23 Января 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круг Иттена – один из «навигаторов» для удачного сочетания цветов

Автор: Sofia Blinda-Savioli

Если Вам кажется, что Вы можете экспериментировать или же классические правила моды Вам не по душе в принципе, предлагаю познакомиться с одной из любимых цветовых схем профессиональных дизайнеров и художников – цветовым кругом Иоханнеса Иттена.

Круг Иттена разделен на 12 различных секторов. В этих секторах размещены разные цвета. Всего содержится 3 основных цвета – это синий, желтый, красный и 9 цветов производных.

Эта формула универсальна, мы попробуем применить ее в одежде, но Вы можете взять круг Иттена за основу своих экспериментов в макияже или в дизайне Вашего дома/квартиры.

Каким же образом можно сочетать цвета по Иттену? Этот цветовой круг очень хорошо помогает подбирать гармоничные цветовых комбинации, состоящие из двух, трех и четырех цветов. Но для моды мы остановимся на вариантах 2-х и з-х цветов.

Вариант первый - это использовать дополнительные цвета или комплиментарные. Такие цвета находятся на круге Иттена друг напротив друга, например: желтый и фиолетовый. Они имеют довольно контрастные сочетания, однако очень даже гармонично смотрятся. Или к примеру синий и оранжевый.

Еще ТРИ варианта сочетаний здесь: 

http://www.cleverlady.ru/moda/trendy/495-krug-itte...-udachnogo-sochetaniya-tsvetov

Статья "Сочетание цветов в одежде. Макияж и аксессуары в тон" здесь: 

http://www.cleverlady.ru/moda/trendy/493-sochetani...de-makiyazh-i-aksessuary-v-ton

Цветовой круг здесь:

 http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B2%D0%B5%D1...D0%B9_%D0%BA%D1%80%D1%83%D0%B3


пуловер в викторианском стиле спицами

Вторник, 22 Января 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В стиле Vogue: пуловер в викторианском стиле спицами (описание на русском яз.)

http://fanaticadeltejido.blogspot.co.il/2013/01/vogue-knitting-2006.html

Читать далее...

Ирландское кружево: жилет, сумочка и жаке

Вторник, 22 Января 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево: жилет, сумочка и жакет

Читать далее...

Полосатое платье с кокеткой на спине

Вторник, 22 Января 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Глюка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатое платье с кокеткой на спине



1.
724_1287580524 (282x700, 295Kb)

2.
724_1287580556 (293x135, 12Kb)

3.
724_1287580564 (700x438, 65Kb)

4.
724_1287580570 (267x410, 22Kb)

5.
724_1287580576 (484x227, 39Kb)
Размеры: 44-46

Вам потребуется: около 400г хлопчатобумажной пряжи (169 м х 50г) красного, розового, желтого, оранжевого, салатного, голубого и темно-синего itob; крючок №2,5 и №3,5.

Выполните выкройку деталей в натуральную величину согласно рисунку 1. Свяжите образец основного узора (сх.1) крючком № 2,5 и рассчитайте по нему нужное число петель. Вяжите платье единым полотном по кругу поворотными радами, провязывая по 1 ряду С1Н, меняйте цвет нити в следующем ритме: *красный, розовый, желтый, голубой, оранжевый, салатный*. В промежутках между этими полосами вяжите по 1 ряду СБН нитью темно-синего цвета. Для приталивания изделия выполните убавки вдоль боковых линий. На высоте 102 см от наборной цепочки разделите полотно пополам и свяжите верхнюю часть полочки, делая убавки для пройм и выреза горловины согласно выкройке. Затем выполните верхнюю ажурную часть спинки. Для этого вяжите 10 цветочных мотивов (в две нити) по схеме 1 а, соединяя их между собой с помощью соединительных столбиков и цепочек из ВП (смотрите схему 1б).

Кофточки крючком

Понедельник, 21 Января 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения trisha0303 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточки крючком , много

Читать далее...

белая юбка спицы

Понедельник, 21 Января 2013 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

белая юбка

51041589_50_242 пїЅпїЅпїЅпїЅ (399x490, 34 Kb)
51041547_83d9360334ea85677c пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ (600x492, 57 Kb)

Ирландское кружево. Виноград. мастер-класс

Понедельник, 21 Января 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево. Виноград. мастер-класс

 

http://kryukist.ru/uroki-vyazaniya/vinograd.html

Мотив, состоящий из ягод может пригодиться в любом изделии.



Элемент «ягоды винограда» вывязывается, начиная с намотки рабочей нити на карандаш или палец. Необходимо сделать 8-10 навивов.

Аккуратно снять полученное кольцо с карандаша и обвязать его ст.б.н., вводя крючок в центр кольца.

Соединить ряд в кольцо соединительной петлёй.

Далее продолжаем обвязывать по кругу ст.б.н., вводя крючок не в петли полученного ряда, а в центр кольца.
Внимание! При обвязке следить за тем, чтобы косичка петель всегда оказывалась на внутренней стороне кольца, а не по краю. Для этого петли необходимо немного вытягивать и провязывать достаточно свободно.

С внешней стороне кольца получится небольшое утолщение.

Таким образом продолжить вязать по кругу, наращивая толщину и заполняя середину кольца. Количество рядов зависит от толщины нити и плотности вязания.

Закончить ряд соединительной петлей.

Таким же образом связать следующую «ягодку». В последнем ряду прикрепить её к первой соед.п. Для этого освободив крючок, ввести его в петлю первой «ягодки», зацепить нить и протянуть через петли последнего ряда.

Далее продолжить вязание последнего ряда второго элемента.

Получаются сцепленные «ягоды». Следующую ягоду необходимо прикрепить сразу к двум уже готовым.

Подобным образом, соединив элементы в процессе вязания, получаем «кисть винограда».

 

Серия сообщений "Ирландское кружево":
Часть 1 - Мастер- класс по технике ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА
Часть 2 - Ирландское кружево
...
Часть 6 - Секреты ирландского кружева (мастер-класс)
Часть 7 - Мастер-класс по ирландскому кружеву. Вяжем простейшую деталь- листочек
Часть 8 - Ирландское кружево. Виноград. мастер-класс
Часть 9 - Ирландское кружево. Фиалка.
Часть 10 - Ровный край нерегулярной сетки (мастер-класс)
...
Часть 27 - Мотивы. Каёмки" вязание крючком
Часть 28 - Небольшой мастер-класс
Часть 29 - Мастер-класс от Татьяны Вашины .Часть2

Ирландское кружево

Понедельник, 21 Января 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево

1 (541x522, 107Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в Света_Ку
Страницы: 138 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь