Шумуш – греческий мясной пирог. Необычное сочетание мяса с тыквой создает оригинальность вкуса. В классическом рецепте шумуша начинка готовится из комбинированного мяса свинины и говядины. Но и с куриным фаршем шумуш получается очень вкусным, Даже более нежным и диетическим...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

500 грамм куриного фарша
2 луковицы
2 столовые ложки оливкового масла
700 грамм мелко натёртой тыквы
Перец черный молотый
1 яйцо
1 килограмм слоеного теста



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим начинку: тыкву натираем на мелкой тёрке, добавляем измельченный лук, затем соединяем с куриным фаршем. Перчим и солим по вкусу.

Раскатываем готовое дрожжевое слоёное тесто одним большим квадратом, потом укладываем на промасленный противень. Укладываем так, чтобы по краям осталась часть теста.
Равномерно распределим начинку и завернем в виде конверта. Соединим углы.

Куриный желток смешаем с оливковым маслом, слегка поперчим и смажем этой смесью верхушку нашего пирога.

Выпекаем пирог: первые 15 минут - при температуре 200 градусов, следом снижаем до 160-ти и печем еще 40 минут.

Это действительно царский салат. Икра, красная рыбка, нежные отварные овощи...Он займет главное место на праздничном столе и не останется без внимания. Хотите удивить гостей, обязательно приготовьте его...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Морковь 2 шт
Яйца 3 шт
Картофель 3 шт
Рыба красная (слабосоленой семги или форели) - 200 грамм
Икра красная 2 столовые ложки
Веточки укропа 2 шт
Майонез



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить.
На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять.
Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом.
Слой тертых яиц и майонез.

Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу.
Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом.
Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа.

Нарезать порционными кусочками и выложить на плоское блюдо с зеленью.
Украсить сверху красной икрой.

Красота готова!..

Источник: kedem.ru

Платье ввязаное из ангоры в две нити, и если я правильно поняла перевод, то спицы использовались №9, но каждый подбирает под свои ниточки. Платье по описанию рассчитано на ОГ 62 см, в длину 60 см.

Симпатичная ажурная дорожка, пригодится для вязания нарядных вещей. Забирайте в копилку.На схеме указаны нечетные и четные ряды. Раппорт узора c 1го ряда по 6ой в высоту.
В изнаночных рядах обозначение "две вместе лицевой"(на лицевой стороне - наклон вправо) вяжутся как две вместе изнаночной, "две вместе протяжкой"(на лицевой стороне - наклон влево) вяжутся так - снять 2 петли как лицевые на правую спицу, затем перенести их опять на левую, не перекручивая, провязать их вместе изнаночной за заднюю стенку.

Платье классического силуэта, связано спицами. Платье связано из пряжи бежевого цвета. Платье имеет укороченный рукав, длиной 3/4. Полочку платья украшают два ряда вертикальных полос из кос. Низ платья связан горизонтальным узором. В таком платье вам будет комфортно и уютно в повседневной обстановке, в офисе или учебном учреждении. Такое платье рекомендуется вязать из полушерстяной пряжи. Платье длиной до середины бедра. Далее смотрите схемы вязания к этому платью спицами.

Подробное описание с фото смотрите ниже

Тесто:

- 150 г муки
- 50 г сахарной пудры
- 100 г масла
- 1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны
- 3 небольших яблока

Для посыпки:
- белок
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы

Автор: Лара Гудкова
К 8-му Марта пекла тортики «Прага» в подарок)) Не поверите – «Прагу» первый раз в жизни пекла))) Но так как инета не было, повреждения на линии где-то там, выкладываю фото при первой же возможности, как только инет появился)))

За основу взяла рецепт «Праги» по ГОСТу. Внесла совсем небольшие изменения. Итак.

Коктейли с перепелиными яйцами — прекрасный выход для тех, кто соблюдает низкокалорийную диету. Они сытны, что позволят утолить надолго голод, помогают при нервном перенапряжении, подавленности, утомляемости, сонливости и слабости. А главное, такие коктейли повышают упругость кожи. Выпивать напитки можно как на завтрак, так и на ужин, тобто заменять ими привычный завтрак или ужин. Но правильнее, чтобы не спровоцировать стресс для организма и режима питания, все же использовать их между основными приемами пищи. Ведь питание должно быть разнообразным, сбалансированным, обязательно содержать жиры и углеводы.

Продолжение читать тут

Уверена, что у каждой хозяйки есть не одно а несколько фирменных блюд, которые можно приготовить для близких и друзей. Мое фирменное блюдо, любят близкие и друзья, и я его обожаю, т. к приготовить его можно быстро, с различными начинками и оно всегда получается вкусным и красивым.

Нежные оттенки роз, вышитых швом «петля в петлю», придают простому топу утонченность и изысканность.

Размер:  S

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

• 250 г  хлопчатобумажной белой пряжи  (100% хлопок, 140 м/50 г);
• для  вышивки: несколько нитей  темно-розового, розового, бледно-розового, желтого, светло-зеленого и темно-зеленого  цветов;
• спицы № 4,5.

Думаете на диете нельзя побаловать себя чем-то сладеньким? Как же вы ошибаетесь! Не отказывайте себе в удовольствии, ведь на самом деле имеется масса замечательных вкусных низкокалорийных десертов, которые ни капельки не повредят вашей фигуре.

Предлагаю прямо сейчас отправиться на кухню приготовить вот такой замечательныйдиетический тирамису с овсянкой. В одной такой порции всего 250 ккал!

Стильное платье — это красивый современный вариант вязаного платья для работы в офисе. Деловая одежда вполне может быть вязаной, и эта модная модель тому хорошее подтверждение.

Для вязания платья спицами вам потребуется: 5/6/6/7 мотков тёмно-синей и 5/5/6/7 мотков светло-серой пряжи Bergere de France Ideal (40% шерсти, 30% акрила, 30% полиамида, 125 м/50 г); спицы № 3,5 и № 4.

Необычное исполнение рукавов: они соединены по все длине декоративными «застежками» на пуговицы.