-Рубрики




Чтобы обрести знание, каждый день что-нибудь добавляй; чтобы обрести мудрость, каждый день от чего-нибудь избавляйся. "


АНГЕЛЬСКОЕ печенья

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 01:01 + в цитатник
Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает!




 



Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона...Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...



"image4d504ed6c0a02-440x300



"more



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат-торт из крекеров

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 01:00 + в цитатник
Салат-торт из крекеров



50 гр. соленых круглых крекеров (у меня ушло 48шт.)
1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)
пучок зеленого лука
4яйца, сваренных вкрутую
150 гр. твердого сыра
1 зубчик чеснока
майонез

Салат выкладывается слоями на большую тарелку или блюдо.
1слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.);
2слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);
3слой: крекеры;
4слой: консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом;
5слой: мелко нарезанный зеленый лук;
6слой: крекеры;
7слой: сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом;
8слой: крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Украсить по желанию. Дать постоять салату 2ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь.

слова и фото автора

источник рецепта



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт без выпечки "Виноградинка"

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки "Виноградинка"

16278-real

Ингредиенты

Читать далее...

ТОРТЫ от А до Я

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТЫ от А до Я (И - Н) 555-horz (700x458, 290Kb) ТОРТЫ от А до Я (А-И) "ИЗ СЛИВОК" Компоненты: мука.......................200 гр. сахар......................200 гр. сливки густые..............500 гр. яйца.......................6 шт. сухари пшеничные...........500 гр. сливочное масло............25 гр. сахарная пудра_ варенье_ Выход - 1 кг. Сливки взбить в крепкую пену, сахар растереть до исчезновения кристалликов с желтками, смешать со взбитыми сливками, всыпать ванилин, постепенно добавлять муку. Все промешать до однородной массы.Готовое тесто осторожно переложить в форму с низкими боками, смазанную жиром и обсыпать крошкой из пшеничных сухарей. Печь 25-30 минут при 200-220°С. После охлаждения торт вынуть их формы и слегка посыпать сахарной пудрой. Варенье по вкусу.
ДАЛЕЕ >>>>>

Торт-рулет “Сказка”

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-рулет “Сказка” - вспомним вкус детства!

Во времена СССР был такой популярный и многими любимый бисквитный торт-рулет “Сказка”. Попробуем вспомнить вкус детства. Открываем старую поваренную книгу и начинаем творить.
P1140246 (600x450, 207Kb)

more (64x18, 0Kb)

Торт без выпечки "Птичье молоко"

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки "Птичье молоко".
Б (700x525, 139Kb) Ингредиенты: 20гр. желатина развести в 80 гр. тёплой воды, 5 желтков, 3/4 стакана сахара, 5 белков, 3/4 стакана сахара, 1ст.молока, 1 столовую ложку муки, 150 гр. размягчённого сливочного масла, ванилин, шоколад, готовые коржи(3 шт.). Способ приготовления: Желатин развести в тёплой воде, настаивать до набухания. Желтки растереть с сахаром с помощью блендера. Влить половину стакана молока. Добавить 1 столовую ложку муки, размешать и на водяной бане довести до кипения. Уварить крем на медленном огне,непрерывно мешая до загустения. Желтковую массу остудить и добавить в неё размягчённое сливочное масло,ванилин. Взбить и убрать в сторону. Белки взбить с 3/4 стакана сахара-масса должна увеличиться и держаться на перевёрнутой ложке. Желатин подогреть-не кипятить и влить в белковую массу,быстро перемешивая-сразу ввести желтковую массу. Долго не вымешивайте, масса быстро начнёт «схватываться». На дно-слой суфле, корж-поломать,суфле и т.д. . Убрать в холодильник . Когда застынет-вынуть из формы и украсить по желанию. Фото: tort-bez-vypechki-ptiche-moloko-268897 (700x525, 90Kb) tort-bez-vypechki-ptiche-moloko-407193 (700x525, 94Kb) Приятного аппетита! xarchevnya.ru


Поиск сообщений в Горянка_2
Страницы: 464 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь