Похожие сервисы:
Рекомендуемые друзья
Мои RSS подписки

Показывать:
По на страницу.

Запомнить настройки
Вернуть по умолчанию
Содержимое ленты
Личные дневники
Сообщества
RSS-трансляции
Понравилось друзьям
   сообщения
   цитаты
   музыка
   видео
   новости
   ссылки
Группы друзей
Запретить слова:
Внимание! Авторизованным пользователям доступна глубина просмотра более 3 дней, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь!
Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Вкусные домашние куличи на Пасху – пошаговый рецепт

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 22:11 (ссылка) + в цитатник
куличи на пасху рецепт
Скоро наступит самый светлый праздник – Пасха. Домашние пасхальные куличи по своим вкусовым качествам значительно отличается от тех, которые мы покупаем в пекарне. Готовя куличи в домашних условиях, можно выбрать подходящий рецепт. Ароматная, нежная и мягкая выпечка порадует всю семью в этот светлый праздник Пасхи.
 
Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт домашних пасхальных куличей. Для приготовления нам понадобится:
На два больших кулича, размер форм: d=13, высота 15 см:
Тесто:
200 мл сливок 10% + 50 мл воды (можно взять 250 мл молока),
одно яйцо + два желтка, 
50 г сметаны, 
100 г сахара,
15 г ванильного сахара,
50 г сливочного масла (растопить),
30 г растительного масла,
1 г соли
550-600 г пшеничной муки высшего сорта, 
7 г сухих быстродействующих дрожжей.
 
Наполнитель:
70 г изюма,
60 г цукатов,
40 г апельсинового сока.
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные домашние куличи на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/3313-vkusnihe-domashnie-kulichi-na-paskhu.html

Процитировано 2 раз
Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Куриный суп с чесночными галушками – пошаговый рецепт

Суббота, 06 Апреля 2024 г. 20:03 (ссылка) + в цитатник
куриный суп с галушками рецепт
Суп с курицей – это самое распространенное блюдо. Такой суп готовится просто, но получается очень вкусным. Причем, приготовить его можно по-разному. Куриный суп добавляют и в диетическое меню.
 
Я хочу вам предложить приготовить куриный суп с чесночными галушками. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
Для супа:
Курица – половинка, 
Картофель – две штуки, 
Морковь – половинка, 
Зелень - по вкусу, 
Лавровый лист – два штуки. 
 
Для чесночных галушек:
Яйцо – одна штука, 
Мука пшеничная - 150 г, 
Соль – щепотка, 
Масло растительное – одна столовая ложка.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний суп с курицей и галушками: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/3304-kurinihyj-sup-s-chesnochnihmi-galushkami.html

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Торт Птичье молоко на желатине – пошаговый рецепт

Четверг, 28 Марта 2024 г. 20:50 (ссылка) + в цитатник

птичье молоко рецепт


Торт «Птичье молоко» - это нежный торт из легкого и воздушного суфле на коржах из сдобно-сбивного теста, покрытый простой шоколадной глазурью. Это один из самых популярных и любимых тортов. Рецептов его приготовления множество.


 


Я тоже хочу вам предложить рецепт торта птичье молоко на желатине. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 


Диаметр 18 см:


Суфле:


Белок – три штуки, 


Сахарный песок – 170 г, 


Ванильный сахар – 10 г,


Вода – 50 мл,


Лимонная кислота несколько гранул,


Сгущёнка – 80 г, 


Сливочное масло – 150 г, 


Коньяк или ром – одна чайная ложка, 


Желатин – 15 г,


Вода – 90 г.


 


Глазурь:


Шоколад темный – 70 г,


Сливки 33-35% - 70 г.


 


Бисквит (любой тонкий корж для основы).


Декор любой.


Продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт торта птичье молоко: https://yaumnica.ru/desertih/3287-tort-ptichje-moloko-na-zhelatine.html

Процитировано 1 раз
Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Ажурный маковый кулич – пошаговый рецепт

Пятница, 22 Марта 2024 г. 19:26 (ссылка) + в цитатник
кулич рецепт
Главным украшением пасхального стола являются куличи и пасхи. Многие хозяйки покупают готовые пасхи. А есть и такие, которые готовят куличи в домашних условиях. Да и если сравнить покупные куличи с домашними, то, естественно, домашние намного вкуснее. Из большого количества рецептов приготовления куличей трудно выбрать именно тот, который больше всего вам подходит.
 
Я предлагаю вам простой и вкусный рецепт макового пасхального кулича. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
Для опары:
160 мл молока комнатной температуры,
7 г сухих быстродействующих дрожжей, 
50 г сахарного песка, 
80 г пшеничной муки высшего сорта. 
 
Для теста:
вся опара,
четыре желтка, 
70 г сахарного песка, 
четверть чайной ложки соли, 
350 г пшеничной муки,
75 мл воды комнатной температуры,
80 г сливочного масла комнатной температуры.
 
Для начинки:
100 г мака,
75 г сахара.
один яичный белок.
Время приготовления: 4 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний пасхальный кулич: https://yaumnica.ru/paskha/3278-azhurnihyj-makovihyj-kulich.html

Процитировано 1 раз
Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Вкусное и красивое печенье персики – пошаговый рецепт

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 21:44 (ссылка) + в цитатник
персики рецепт
Многие из вас, наверное, сразу узнали печенье из детства. Да, да, это именно оно - печенье Персик из советского прошлого. Нежное, пористое пирожное с бархатистой поверхностью очень сильно напоминает персик. Печенье персики отлично дополнит кофе или чай. Его также можно приготовить и на праздничный стол, например, на день рождения ребенка. Смотрятся на столе персики оригинально и аппетитно.
 
Я тоже хочу вам предложить рецепт печенья персики. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления:
Для теста:
540 г пшеничной муки высшего сорта, 
две чайные ложки разрыхлителя теста, 
три яйца, 
половина чайной ложки соли, 
150 г сахарного песка, 
одна чайная ложка ванильного сахара, 
120 мл молока, 
120 г сливочного масла.
 
Для начинки:
380 г вареного сгущенного молока.
 
Для украшения:
100 г сахара, 
100 мл молока. 
Красный и оранжевый красители.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт печенья персики: https://yaumnica.ru/vihpechka/3226-vkusnoe-i-krasivoe-pechenje-persiki.html

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Нежный летний тарт с клубникой – пошаговый рецепт

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 18:02 (ссылка) + в цитатник
тарт с клубникой рецепт
Тарт - типичный для французской кухни открытый пирог из песочного или любого другого теста. Может быть десертным или основным блюдом, но от обычного пирога отличается тем, что сверху не покрывается тестом. Выпекается как пицца - в виде обычной лепёшки, либо в специальных плоских формах для выпечки с рифлёным краем, либо в разъёмных формах для тортов. В качестве начинки для тартов используются фрукты, овощи, бекон или рыба.
 
Я предлагаю вам рецепт тарта с клубникой. Для приготовления нам понадобится: 
Сливочное масло -140 г, 
Сахар - 130 г,
Ванильный сахар - 10 г,
Мука пшеничная - 140 г,
Мука миндальная - 30 г,
Крахмал кукурузный - 30 г, 
Яичный желток – одна штука, 
Миндаль - 40 г, 
Соль – щепотка, 
Разрыхлитель - 2 г.
 
Конфи:
Клубника - 300 г, 
Сахар - 70 г, 
Листья мяты – пять-шесть штук, 
Желатин - 5 г.
 
Крем:
Творожный сыр - 200 г, 
Сливки 33% - 150 г, 
Сахарная пудра - 40 г, 
Ванильная паста (экстракт).
Время приготовления: 2 час 30 минут. 
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить тарт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/3220-nezhnihyj-letniyj-tart-s-klubnikoyj.html

Комментарии(3)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Домашний торт Тирамису – пошаговый рецепт

Вторник, 09 Января 2024 г. 21:42 (ссылка) + в цитатник
тирамису рецепт
Тирамису представляет собой очень вкусный многослойный итальянский десерт. Такой десерт пользуется большой популярностью. Он станет отличным украшением любого праздничного стола. Тирамису можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях.
 
Я хочу вам предложить рецепт домашнего торта Тирамису. Вот эти продукты нам будут нужны для его приготовления: 
Воздушныи бисквит:
шесть яиц, 
165 г сахарного песка, 
180 г пшеничной муки высшего сорта, 
8 г разрыхлителя теста, 
60 г сливочного масла.
 
Крем из маскарпоне:
200 г творожного сыра,
550 г сыра маскарпоне,
120 г сливок 33%,
100 г сахарной пудры.
 
Пропитка:
150 г воды, 
две столовые ложки растворимого кофе, 
50 г сахарного песка. 
 
Мусс из молочного шоколада:
40 г молока, 
50 г молочного шоколада
5 г желатина,
80 г сливок.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Продукты собраны. Начинаем готовить торт Тирамису в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3202-domashniyj-tort-tiramisu.html

Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям
Комментарии(1)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Капкейки красный бархат с вишней – пошаговый рецепт

Среда, 03 Января 2024 г. 21:16 (ссылка) + в цитатник
капкейки рецепт
Капкейки готовятся из бисквитного теста, а различные вкусы придаются им с помощью всевозможных добавок (корицы, а также шоколада, ванили и т. д.). Кроме того, внутри таких пирожных может быть заключена и начинка: из растопленного шоколада, насыщенного ягодного либо фруктового варенья, а также карамели либо крема. рецептов приготовления множество.
 
Я предлагаю вам приготовить капкейки красный бархат с вишней. Вот эти продукты нам будут нужны для их приготовления: 
Бисквит:
115 г пшеничной муки высшего сорта, 
90 г сахарного песка, 
50 г яиц,
3 г какао-порошок, 
2 г разрыхлителя теста, 
щепотка соли,
60 г растительного масла,
70 г кефира,
20 г молока,
1,5 г соды,
пищевой красный краситель.
 
Вишневая начинка:
100 г вишни,
30 г сахарного песка, 
4 г кукурузного крахмала.
 
Сливочный крем-чиз для шапочек:
300 г творожного сыра,
80 г сливок,
35 г сахарной пудры.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт капкеек с вишней: https://yaumnica.ru/desertih/3191-kapkeyjki-krasnihyj-barkhat-s-vishneyj.html

Процитировано 1 раз
Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаСытый_папа

Йогуртовое мороженое с ягодами

Суббота, 23 Декабря 2023 г. 08:59 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Сытый_папа Йогуртовое мороженое с ягодами

6190529_Iogyrtovoe_morojenoe_s_yagodami (700x461, 87Kb)

Понадобится:

  • 960 г греческого йогурта
  • 400 г замороженной черники
  • 125 г голубики
  • 100-150 г меда
  • мята - для подачи

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  ДЕСЕРТЫ без выпечки
Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаСытый_папа

Фаршированные капустные листья

Пятница, 15 Декабря 2023 г. 22:40 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Сытый_папа Фаршированные капустные листья

6190529_Farshirovannie_kapystnie_listya (700x461, 133Kb)

Понадобится:

  • 1 кочан капусты
  • 1 стакан риса
  • 2 болгарских перца
  • 2 сушеных персика
  • 1/2 пучка петрушки
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 щепотка паприки
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ/капуста
Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаСытый_папа

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

Суббота, 09 Декабря 2023 г. 07:34 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Сытый_папа Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

6190529_Blinchiki_s_vetchinoi_mocarelloi_i_lykomporeem (700x461, 123Kb)

Понадобится:

  • 100 г пшеничной муки
  • 50 г гречневой муки
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 200 мл молока
  • 4 ст. ложки растопленного сливочного масла
  • 1 стебель лука-порея
  • 100 мл сливок (10%)
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха
  • 200 г  сыра моцарелла
  • 150 г ветчины
  • растительное масло - для жаренья
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки
Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаСытый_папа

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

Среда, 06 Декабря 2023 г. 08:13 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Сытый_папа Рассольник из свежих огурцов с перловкой

6190529_Rassolnik_iz_svejih_ogyrcov_s_perlovkoi (700x461, 96Kb)

Понадобится:

  • 1 л куриного бульона
  • 350 г картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 3 ст. ложки перловки
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса
  • 2 лавровых листа
  • зелень - по вкусу
  • соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаСытый_папа

Паста фузилли с тунцом и оливками

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 21:22 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Сытый_папа Паста фузилли с тунцом и оливками

6190529_Pasta_fyzilli_s_tyncom_i_olivkami (700x461, 155Kb)

Понадобится:

  • 250 г пасты фузилли
  • 185 г консервированного тунца
  • 45 г маслин без косточек
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 1 зубчик чеснока
  • 5 веточек петрушки
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла
  • 1 ч. ложка соли
  • 0,5 ч. ложки черного молотого перца

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Быстрый пирог из слоеного теста с сосисками – пошаговый рецепт

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 19:21 (ссылка) + в цитатник
пирог из слоеного теста рецепт
Из слоеного теста можно приготовить много вкусной выпечки. Слоеное тесто также используют для приготовления вкусных и быстрых закусок. Словом, рецептов, где используют слоеное тесто, немало. Тесто можно приготовить самостоятельно в домашних условиях или купить готовое.
 
Я хочу вам предложить рецепт быстрого пирога из слоеного теста с сосисками. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Готовое слоеное тесто - один лист - 375 г, 
Сосиски из индейки – девять штук (лучше брать покрупнее, чтоб не лопнули),
Желток – одна штука, 
Молоко - неполная столовая ложка.
Время приготовления: 1 час.
Все ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога с сосисками: https://yaumnica.ru/vihpechka/3186-bihstrihyj-piro...loenogo-testa-s-sosiskami.html

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаСытый_папа

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

Воскресенье, 03 Декабря 2023 г. 09:50 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Сытый_папа Карп в духовке запеченный целиком в фольге

6190529_Karp_v_dyhovke_zapechennii_celikom_v_folge (700x461, 160Kb)

Понадобится:

  • 1 карп ( около 1 кг)
  • 1 лимон
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1 ч. ложка приправы для рыбы

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаСытый_папа

Суп харчо из говядины с рисом

Пятница, 01 Декабря 2023 г. 21:57 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Сытый_папа Суп харчо из говядины с рисом

6190529_Syp_harcho_iz_govyadini_s_risom (700x461, 96Kb)

Понадобится:

  • 2 л воды
  • 400 г говядины
  • 120 г соуса ткемали
  • 100 г круглозерного риса
  • 100 г грецких орехов
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка аджики
  • 1 ч. ложка хмели-сунели
  • 20 г зелени кинзы
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Чизкейк со сгущенкой и грецким орехом – пошаговый рецепт

Суббота, 25 Ноября 2023 г. 22:03 (ссылка) + в цитатник

чизкейк рецепт


Чизкейк – это очень нежный и вкусный десерт, который можно приготовить как на праздничный стол, так и включить в повседневное меню. Готовится такой десерт на основе толченого печенья. Это лучший десерт для вашего семейного чаепития. Можно приготовить этот десерт с ягодами или фруктами.


 


Я предлагаю вам рецепт чизкейка с вареной сгущенкой и грецким орехом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:


На форму 18 см:


Основа:


Печенье песочное - 300 г, 


Масло сливочное - 150 г.




Слой творожный:


Творожный сыр или крем чиз - 350 г,


Сахарная пудра – одна столовая ложка, 


Молоко - 50 мл, 


Желатин быстрорастворимый - 5 г, 


Вода - 35 мл,


Ядра грецкого ореха - 50 г.




Слой «вареная сгущенка»:


Вареная сгущенка - одна банка, 


Сметана – две столовые ложки, 


Желатин - 5 г, 


Вода - 35 мл.


Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный чизкейк в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3183-chizkeyjk-so-sguthenkoyj-i-greckim-orekhom.html 

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Простой и вкусный торт муравейник – пошаговый рецепт

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 19:20 (ссылка) + в цитатник
торт муравейник рецепт
Торт Муравейник готовится легко и просто, а получается очень вкусным. Такой торт можно приготовить на любой праздничный стол, в том числе, и на день рождения ребенка. Муравейник давно пользуется популярностью в нашей стране. Рецептов его приготовления множество.
 
Я тоже хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт муравейника. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для песочного печенья: 
Миндаль или фундук - 300 г,
Мука рисовая - 150 г,
Кленовый сироп или сироп топинамбура - 150 г,
Масло кокосовое - 75 г,
Лимонный сок - 20 г,
Сода - 4 г.
 
Для сгущенки:
Овсяные сливки или кокосовое молоко - 500 г,
Кленовый сироп или сироп топинамбура - 125 г.
 
Для сборки:
Грецкий орех - 100 г,
Темный шоколад - 20 г.
Ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить домашний торт муравейник: https://yaumnica.ru/desertih/3179-prostoyj-i-vkusnihyj-tort-muraveyjnik.html 

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаСытый_папа

Салат цезарь классический с курицей

Вторник, 14 Ноября 2023 г. 19:06 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Сытый_папа Салат цезарь классический с курицей

6190529_Salat_cezar_klassicheskii_s_kyricei (700x461, 104Kb)

Понадобится:

  • 400 г салата Айсберг
  • 280 г куриного филе
  • 220 г белого батона
  • 80 г сыра пармезан
  • 10 помидоров черри
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:

  • 60 мл оливкового масла
  • 20 г сыра пармезан
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ч. ложки горчицы
  • 1 ч. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуЛучшие_рецепты_интернетаLara1313

Вкусные ватрушки с заварным кремом – пошаговый рецепт

Суббота, 11 Ноября 2023 г. 22:10 (ссылка) + в цитатник
ватрушки рецепт
Ватрушки – это самая распространенная выпечка в русской кухне. Ватрушки представляют собой круглые лепешки с начинкой. Чаще всего для начинки используют творог. Но есть и другие варианты приготовления этой вкусной выпечки. Эта мягкая и вкусная выпечка отлично подойдет для завтрака.
 
Я предлагаю вам приготовить ватрушки с заварным кремом. Для приготовления нужны вот эти продукты: 
Тесто:
Мука - 360 г, 
Молоко - 100 мл, 
Кефир - 90 мл, 
Яйцо – одна штука + один желток, 
Масло сливочное - 70 г, 
Соль – четверть чайной ложки, 
Сахарный песок - 60 г, 
Дрожжи сухие - 4 г.
 
Заварной крем:
Молоко - 250 мл, 
Яйцо – одна штука, 
Сахарный песок - 40 г, 
Ванильный сахар - 5 г, 
Крахмал кукурузный - 10 г, 
Мука пшеничная - 10 г. 
 
Штрейзель / крошка:
Мука пшеничная - 50 г, 
Сахарный песок - 25 г, 
Масло сливочное холодное - 30 г, 
Ванильный сахар – одна чайная ложка.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все продукты собраны. Начинаем готовить ватрушки с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3175-vkusnihe-vatrushki-s-zavarnihm-kremom.html

Процитировано 2 раз
Листать: [1] 2 3 .... 20           В ленте: