Творожное печенье (не сладкое)

Творожное печенье (не сладкое)

Вкусное нежное печенье.

Читать далее...

Пинетки для принцессы

Читать далее...

Одеяло Зиг-Заг из 10 петель

Урок по вязанию одеяла методом набора полосок. Все связывается постепенно не требуя сшивания частей. Используя этот метод можно связать одеяло из остатков ниток.

Размер: 122 см х 89 см

Вам потребуется:

15 мотков пряжи Rico Design Creative Poems Aran (100% шерсть, 100 м/ 50 г), спицы 4.5 мм

Читать далее...

Морковный торт — идеал найден! Подробнейший мастер-класс, советы, хитрости.

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)


Я собрался с духом и в рамках поиска идеального морковного торта потратил пару пачек муки и очень много моркови, чтоб сделать торт, которым будут пользоваться все! Самое важное — этот торт будет получаться у любого. Я заметил, что иногда тесто морковных тортов выходит клёклым, сырым, и даже кондитерские часто продают такое. Мы хотим настоящий бисквитный торт, пористый, рыхлый и воздушный. Этот рецепт работает с любой морковью ровно так, как задумано. Дальше я даю небольшую свободу в выборе специй. Мои фавориты — корица и мускатный орех, всего две, но зато каждая будет играть свою заметную роль.

Оригинальное вязаное платье

         

Размеры: -а) 38/40 -b) 42/44 -с) 46/48 -d) 50/52

Вам потребуется: пряжа MERINO 100% (100% мериносовой шерсти, 102 м/50 г) или MERINO MIX от KATIA цвета № 10: -а) 11 -b) 12 -с) 13 -d) 14 мотков; спицы № 3,5 и № 4.

Читать далее...

РАЗМЕРНЫЕ ИЗМЕРЕНИЯ ВЫКРОЙКИ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА

 

РАЗМЕРНЫЕ ИЗМЕРЕНИЯ ВЫКРОЙКИ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА Конструкции одежды меняются от размера к размеру. Это происходит при изменении размерных признаков определённых участков фигуры. Мы разделили существующие размеры на группы по три размера в каждой. В прошлом номере было предложено построение базовой конструкции 46 размера различных силуэтов: прилегающего, полуприлегающего исвободного силуэтов. Базовая конструкция предназначена для дальнейшего моделирования деталей, создания новой модели на основе базовой. Учитывая размерные признаки того или иного размера, рассчитывается разница между ними. В данном примере показана градация от 44 до 48 размера (с припусками на швы – 0.5 см).

Читать далее...

Фиксированные величины оката рукава и ширины спины. Расчет оката рукава и вытачки.

Известно, что ширина оката рукава вычисляется по формуле, где отправным числом является ОГ, а т.к. размеры у нас тоже определяет ОГ, то ширина оката получается величиной фиксированной (для изделия с классическим облеганием, спортивные изделия - шире, водолазки - уже).
Размер.......Ширина оката (1/3 ОГ+3)х2
44..................35,4
46..................36,6
48..................38
50 .................40
52 ................ 40,6
54................. 42
56.................43,4
58.................44,6
60 ................46
Ширина рукава дана с прибавкой на свободное облегание.
Длина оката должна быть на 2-4 см длиннее проймы.

Ещё полезно знать:
Фиксированные цифры ширины спины:
Размер............Ширина спины
40-42..................36
44-46..................37
48-50..................38
50-52..................39-40
52-54..................40-41
56-60..................41-44

Еще одна полезная ссылка Расчет и вывязывание оката рукава . Похоже, что это расчет по "Азбуке вязания" Максимовой. На мой взгляд - один из самых удачных расчетов. Методика показана для ручного вязания, но не трудно ее применить и для машинного вязания.

Как вкусно замариновать и запечь крылышки



Я постоянно ищу новые рецепты и способы как замариновать и запечь крылышки куриные и другое мясо и вот опробовала интересный маринад. Запечённые по этому рецепту крылышки получились сочные, с приятным ароматным вкусом! Делюсь с вами.

Маринованная тыква

 

Рисовый рай Система "мульти" Как очистить печень перед праздниками 12 шагов к правильному питанию для мужчин Куриные гаджеты. Что поможет приготовить идеальное яйцо? Молоко и сливки в кулинарии История камамбера

Понадобится: 600 г мякоти тыквы 1 луковица ½ стручка перца чили 4 зубчика  чеснока Для маринада: 8 бутонов гвоздики 6 горошин душистого перца 4 лавровых листа 2 ст. ложки сахарного песка 2 ч. ложки соли 2 ст. ложки растительного масла 100 мл уксуса Способ приготовления: Тыкву нарежьте кубиками. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами. Перец чили, удалите семена, нарежьте колечками. Чеснок очистите и нарежьте пластинками. Подготовленные овощи слоями уложите в баночки. Для маринада доведите до кипения 500 мл воды, добавьте специи, сахар, соль масло и уксус. Снова доведите до кипения и варите на очень маленьком огне 3 мин. Маринад осторожно разлейте по банкам с овощами и закатайте. Переверните, поставьте на сложенное вчетверо полотенце и оставите до утра. Уберите в холодильник.   Приятного аппетита!

 

 

Запеченная говядина с овощами гриль и чимичурри

Суп с бараниной и фасолью

Тыква на гриле

Теплый салат со свининой в азиатском стиле

 

Испеките обязательно *Давонджын* – осетинский пирог с листьями черемши и сыром

Предлагаю всем испечь осетинский пирог давонджын.Свои традиционные пироги осетины пекут тысячелетиями и причем с разнообразной начинкой и именно от её состава зависит их название. Пекут такие пироги не только на свадьбы и праздники,но и по будням. Их форма обычно круглая, около 30-35 см в диаметре.
Фыдджин с мясом я уже вам показывала как печь,на очереди пирог с черемшой ,обычно он готовится с добавлением имеретинского (осетинского) сыра местного производства,но я предлагаю использовать в рецепте сыр сулугуни.

Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:

 

ЗНАМЕНИТЫЙ САЛАТ "ТБИЛИСИ" - ВКУСНЯТИНА И ОБЪЕДЕНЬЕ

автор Натали
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/znamenityi-sal...isi-vkusnjatina-i-obedene.html


Мужчины точно оценят!
Читать далее...

Говяжьи рёбрышки тающие во рту



Тающие говяжьи ребрышки, мясо на косточках необыкновенно нежное и ароматное.

МАКОВЫЕ РОГАЛИКИ

Читать далее...

Кокосовый пирог с яблоками

Ингредиенты:

масло сливочное-150 гр;
сахар-1 стакан;
яйца-3 шт;
соль-щепотка;
кокосовая стружка- 100 гр;
молоко-100 мл;
мука-180 гр;
разрыхлитель-1.5 ч.л;
яблоко-3 шт.

 

Взбить миксером сливочного масла с сахаром. Затем. продолжая взбивать, добавлять по одному яйцу. Кокосовую стружку всыпать в молоко и перемешать. К яично-масляной смеси добавить молочную смесь с кокосом, соль и аккуратно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Все очень тщательно взбить миксером до однородной массы. Добавить яблоки (очищенные и порезанные кубиками), перемешать.Форму смазать маслом или антипригарной смесью(у меня диаметром 18 см, выложить тесто. Выпекать при 180 градусах до готовности (проверяем шпажкой). Украсить по своему желанию.

, источник

Шьём красивое летнее платье. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Irena Happydress



Лучший подарок для женщины — это новое платье! В этот радостный весенний день хочу вам показать, как легко можно сшить за несколько часов красивый летний наряд с летящей юбкой. С помощью этого подробного мастер-класса платье смогут сшить даже новички.

Для этого платья я рекомендую выбирать лёгкие, струящиеся ткани из шелка (натурального или искусственного) или вискозы.
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Лучший рецепт морковного пирога(торта)

Это самый лучший и вкусный морковный пирог. Я их готовила по разным рецептам, в разных вариантах, но этот остается самым любимым. Этот фирменный морковный торт (да, его можно назвать полноценным тортом) я пекла уже невероятное число раз.

Ингредиенты:

— 3 яйца,
— 180 г муки,
— 120-140 г растительного масла,
— 170 г сахара,
— 200 г моркови (примерно 2 средних штуки),
— ¾ стакана изюма,
— 1 ст.л. соды (неполная, не гасить!),
— цедра 1 лимона или апельсина,
— 2 ч.л. корицы, 
— 0,5 ч.л. мускатного ореха.

Можно еще:

— ½ стакана кокосовой стружки,
— 0,5 ч.л. имбиря,
— пара коробочек кардамона.

Крем:

— 300 г творожного сыра (филадельфия, альметта или пастообразный творог),
— 100 г сливочного масла,
— сахарная пудра по вкусу.

Готовится пирог крайне просто. Приступим. Включим духовку нагреваться до 180 градусов.

И сразу подготовим все нужные ингредиенты и замочим изюм, потрем цедру морковь (не важно крупно или мелко, я чаще всего часть тру мелко, а часть крупно).

источник

Платье с геометрическим узором и высоким воротником

Размер: 38/40

Вам потребуется:

• по 250 г серой (цвет 26) и тёмно-серой (цвет 27), по 100 чёрной (цвет 21) и светло-коричневой (цвет 28), по 50 г светло-серой (цвет 25) и бордовой (цвет 22) пряжи Alpina Roland (100% альпака, 50 г/200 м);
• спицы № 4;
• крючок № 2.

Читать далее...

Печенье "Канестрелли по-генуэзски"

Ингредиенты:

Мука пшеничная 250 г;
Сахар 125 г;
Масло сливочное 125 г;
Яйцо 1 шт;
Цедра лимона 1 шт;
Пудра сахарная по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления - 45 минут

2.Взбейте миксером размягченное сливочное масло и сахар.
3.Добавьте яйцо и снова миксером хорошо перемешайте.
4.Муку смешайте с цедрой лимона и добавьте её к тесту. 
5.Тщательно вымесите ложкой или руками.
6.Скатайте шар и закутайте его в пищевую пленку или в полиэтиленовый пакет. Уберите в холодильник на полчаса.
7.Затем раскатайте тесто толщиной примерно 3-5 мм. Формочками или стаканом вырежьте печенье.
8.Выложите на пекарскую бумагу и отправьте в духовку, разогретую до 180ᵒС, примерно на 15-20 минут. Внимательно следите за процессом: как только печенье приобретет золотистый цвет, его следует сразу вытаскивать.
9.Сверху посыпьте сахарной пудрой. 

Автор рецепта - Юрий Ластов

источник

Вы умете вязать шаль? Если еще не пробовали,но хотите иметь эту модную вещь,то это статья именно для вас

Треугольную шаль начинают вязать сверху вниз, провязывая сначала тело шали (основной рисунок, который может состоять из одной части - узора, а так же из нескольких частей - узоров), а затем кайму, однако есть шали которые вяжутся в направлении от каймы к телу шали, т. е. снизу вверх.
Начало шали
(это середина верхнего края шали) может быть выполнено двумя способами: набором необходимого числа петель или при помощи так называемой "ленточки". 
При втором способе:
Крючком набираются 4 воздушные петли контрастной нитью.

Продолжение смотрите по ссылке:

Готовим настоящие осетинские пироги с сыром

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ