СИНАБОНЫ

Тесто:
2,5 ч.л. сухих дрожжей
1 чашка (200мл) теплого молока
1/2 чашки сахарного песка
1/3 чашки масла
1 ч.л. соли
2 яйца
4 чашки муки
ванилин
Посыпка:
1 чашка коричневого сахара
2,5 ст.л. корицы молотой
1/3 чашки размягченного масла
Соус:
8 ст.л. масла размягченного
1,5 чашки сахарной пудры
1/4 чашки сливочного сыра (а я взяла альметте)
1/2 ч.л. ванильной эссенции
1/8 ч.л. соли
Делаем тесто: все компоненты закладываем в хлебопечку, нажимаем на кнопочку и уходим читать френд-ленту. Потом готовое тесто достаем, отбиваем, что есть сил, и кладем в теплое место минут на 15-30, чтоб поднялось ее раз.
Поднявшееся тесто тоонко раскатываем. У меня получился пласт размером примерно 30*50-60см.
Посыпка: смешиваем корицу и сахар. Тесто смазываем маслом, посыпаем корицей с сахаром. Внимание! У меня ушло всего половина посыпки и получилось очень хорошо. Со всей порцией будет ну ооочень сладко, мне кажется.
Скатываем тесто в рулет по длинной стороне. Нарезаем на дольки (шириной 2 см воплне достаточно) и выкладываем в форму.
Ставим в духовку на 15-20 минут при 200С.
И снова внимание! Если положить рулетики так, как на фото (так рекомендуют американцы), то булки безнадежно слипнутся, ибо они ооочень сильно увеличиваются в размере. Так что лучше оставлять между ними достаточно много свободного места. С другой стороны, последние 4 рулетика пеклись "на просторе", и их кончики некрасиво размотались.
Пока булки пекутся, делаем соус.
Берем подтаявшее сливочное масло
добавляем сахарную пудру (у меня был просто сахар, в следующий раз обязательно пудру буду брать) и перемешиваем как следует.
Добавляем сыр
Снова как следует вымешиваем и не удивляемся получившейся густоте.
Тут уже и булочки готовы, вытаскиваем их из духовки и перекладываем на блюдо. Сверху сразу же, не давая остынуть, намазываем соус. Он подтает, но не настолько сильно, чтобы полностью стечь на блюдо. Готово! Сочетание ванили и корицы - это что-то невероятное!

1.


2.

Бумажный арт в рамке

Peter Callesen использует в своём творчестве исключительно бумагу из которой он создаёт великолепные скульптурные произведения в стиле 2D и 3D. Размер используемых им листов бамаги варьируется от небольших, формата А4, до огромных размером 7м на 5м. Peter Callesen родился в Дании в 1967 году, учился в колледже Голдсмит в Лондоне, а также и в нескольких других школах искусства и архитектуры. В настоящее время Питер занимается своими многочисленными выставками.

Читать далее...

крыска Мыша. МК Нины Жильцовой

 

Читать далее...

Crispy Gratin - картошка по французски

Читать далее...

Мастер-класс: Коробка-ширма

Автор: Любовь Дикарева

Блог мастера

Вот такая коробочка в собранном виде. В нижнем правом углу обычная кнопка(курточная). Много таких коробочек уже есть, но все из квадратиков, а мне понадобились более просторные , прямоугольные полочки. Вот и получилась такая конструкция.

В рабочем состоянии. все полочки доступны.

Читать далее...

Кукла. М\К

Гриневич Екатерина (grinevka)

Подушечки для иголок.

Такие милые подушечки для иголок могут вполне стать новогодними сувенирами.

ещё несколько идей

Ситцевые совушки. Мастер-класс

Ситцевые совушки

Очень милые создания. К сожалению нет выкройки, но думаю её не сложно нарисовать. Можно сделать небольшие игрушки, а можно сшить мягкую подушку для ребёнка.

Далее мастер-клас

Распакованный скрап-набор "Винтажная загадка"

Казалось бы, непритязательная обложка, но содержимое Вас более чем порадует)) Особенно хороши готовые скрап-странички. Хотя из элементов тоже есть что выбрать: море скраповых цветов, бабочки, ленточки, бантики и кружева, интереснейший декор, старинные открытки, камея и множество других элементов, вырезы для рамок и винтажные (разумеется) фоны

Читать далее...

Этно-тарелки из газетных трубочек. Мастер-класс.

Источник. Далее текст автора.

Автор Милена Строгая 

 

Читать далее...

Выпиливаем лобзиком

Читать далее...

Ажурная кайма крючком

Читать далее...

Уроки Галины Шадриной

Вот такую бродилку по моим урокам сделала MARINA Z Огромное спасибо ей за такой подарок. У меня никак не хватало времени на что то подобное! ВЫБИРАЕМ В ОКОШКЕ САЙТ УРОКИ Г.ШАДРИНОЙ Генератор BB и Html кодов Набрать на клавиатуре символы Код двойного фона Код мигающей надписи Новый вид вашего почт. ящика Как сделать простую рамку-1 Как сделать простую рамку-2 Как сделать сложную рамку Рамка с разрывом-1 Рамка с разрывом-2 Как сделать универсальную рамку Код рамки для заголовков Кликабельная кнопка с надписью Вставить разделитель в блог Вставить вертикальные разделители Программа для лучшего просмотра почты Программа для лучшего открытия почты Увеличить размер шрифта при чтении Создать временный почтовый адрес Кто упоминал или делал ссылку на ваш блог, Новый "Радикал Фотохостинг" Создать кнопки и сделать их кликабельными. Все о клипартах Сделать к каждой записи свой фон Подписать картинки гиф Подписать фото с помощью кода-1 Подписать фото с помощью кода-2 Способы вставки картинки Мультизагрузка загрузка фото через радикал-1 Мультизагрузка загрузка фото через радикал-2 Мультизагрузка фото через радикал-3 Принцип работы сайта радикала-1 Возможности сайта радикал Сделать приветствие в своем блоге Вставить общий фон для блога Кликабельная ссылка на сайт с фото Кликабельная ссылка на сайт без фото-1 Кликабельная ссылка на сайт без фото-2 Кликабельное фото с помощью радикала Сделать себе баннер для блога Приложение ,, Я фотограф,, Как взять пост при скинутых кодах Вставить метки вашего блога в лев.колонку Пронумеровать страницы своего блога-1 Пронумеровать страницы своего блога-2 Поставить картинки в ряд Фото между двумя столбцами текста Фото справа,слева , в углу от текста Сделать надпись"Читать далее"-кат Возможности новой записи Сделать скриншот (снимок с экрана)-1 Сделать скриншот (снимок с экрана)-2 Окошечко для кода ЖМЕМ КНОПКУ ОТКРЫТЬ Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Шаблон очень красивой открытки

Казачий пирог с ливером (красивый и вкусный!)


Казачий пирог с ливером

Необходимые продукты:

Для теста:
300 г муки
1 стакан молока
30 г свежих дрожжей
1 ст. л. сахара 90 мл растительного масла
2 яйца
соль

Для начинки:
по 250 г говяжьего сердца, печенки и легкого
1 большой пучок зеленого лука
1 репчатая луковица
4 ст. л. растительного масла
3 вареных яйца
1 сырое яйцо
соль, перец

Способ приготовления:

1. Приготовить опару. Влить в миску 2/3 стакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Всыпать половину просеянной муки, сахар и размешать до получения однородной массы. Поставить в теплое место на 2-2,5 ч. В готовую опару влить оставшееся молоко, добавить соль и яйца. Перемешать и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и вымешивать 5 мин. Добавить растительное масло и снова вымесить. Накрыть и оставить еще на 1,5 ч. Дважды обмять.

2. Сердце и легкое промыть, положить в разные миски с холодной водой и оставить на 1 ч. Затем нарезать кусками и отварить по отдельности в кипящей подсоленной воде. Сердце 1,5 ч, легкое - 1 ч.
Печенку нарезать кусочками и обжарить в половине разогретого растительного масла, 10 мин.

3. Пропустить сердце, легкое и печенку через мясорубку.

4. Зеленый лук промыть и измельчить. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оставшемся масле до золотистого цвета, 6 мин. Смешать фарш с репчатым и зеленым луком, солью и перцем.

5. Яйца нарезать кружками. Раскатать 2/3 теста в круг на 5 см больше диаметра формы, поместить в смазанную маслом форму.

6. Выложить начинку, сверху кружки яиц. Раскатать оставшееся тесто и накрыть пирог Края защипнуть. Оставить на 30 мин., затем смазать слегка взбитым яйцом и выпекать в духовке, разогретой до 190 °С, 1 ч.

Приятного аппетита!
Источник:nym-nym.msk.ru
****************************************************************************************
На сайте интернет - магазина "KOSMOSITE" представлена профессиональная косметика dikson для домашнего применения. Здесь можно найти косметические средства по уходу за волосами, телом, руками, лицом, а также, косметику для мужчин. DIKSON является лидером итальянского рынка.

****************************************************************************************
Если у Вас есть свой сайт, то Вам просто необходимо продвижение сайта в поисковиках для увеличения количества продаж и клиентов. С этим очень хорошо справляются специалисты компании "LDI", которая является признанным лидером в раскрутке, продвижении и поисковой оптимизации сайтов на всевозможные тематики. Обо всем комплексе услуг можно узнать на сайте ldi.ru/about-company .

Вермишеливые ангелочки МК

Ангелочков каких только нет .Вот ещё один мастер класс-здорово!

источник:stranamasterov.ru/node/271785 

Читать далее...

Мишка из носков. Мастер-класс

Мишка из носков

Видела много мишек из носков, а этот мне показался самым удачным. Смотрите сами. По моему классный мишик. А если ещё носочки взять по ярче в обще прелестная игрушка получится.

Далее мастер-класс

Букеты для вдохновения!

Автор: NinaGeronik


Читать далее...

Экономные пироги

Экономный пирог. Быстро? Дешево?

ЖУЧКИ И ПАУЧКИ. Мастерим вместе с мамой.

 

Читать далее...