-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эмилия78

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ХоЧуНиМаГУ Бисероплет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2558





Шоколадный торт

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт.

 

Бисквит шоколадный :
 
4 яйца ( отделить желтки от белков)
200 гр сахарного песка
200 гр муки ( можно немного поменьше 170-180 гр)
ванилин
1 ч. л. соды без горки
3 столовых ложки какао ( с небольшой горкой)
 
Сметанный крем:
0,5 кг сметаны 20% ( густой)
180-200 гр сахарного песка ( по вкусу)
2 мороженого в стаканчиках вафельных ( у меня было КРЕМ-БРЮЛЕ)
 
Бисквит.
 
Желтки смешиваем с сахарным песком + сода+ ванилин+ как5ао. Хорошо перемешать венчиком ( или миксером).
Белки взбить в крутую пену и выкладываем в смесь с желтками. 
Затем добавляем постепенно муку. Застелить форму 
пергаментом и смазать форму маслом или маргарином. Выливаем туда все тесто.Духовку греем до 180 градусов. Выпекаем 1 корж 25-30 минут. После того как корж остынет, разрезаем его на 3-4 части ( они получаются тоненькие).
Крем:
 
Сметану смешиваем ( НЕ ВЗБИВАТЬ! А ПОТИХОНЬКУ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!) с сахарным песком, добавляем мороженое. Можно подсыпать ванилинчику. Перемешиваем в несколько подходов - перемешали, оставили расходиться сахарный песок. Опять помешали т. д. до полного растворения сахара.Затем начинаем собирать торт. Корж, крем, корж, крем... Верхушку тоже заливаем кремом, а сверху я натерла овсяное печенье с шоколадной крошкой на терке и посыпала тортик.
Затем топим шоколад( плитку) с 2-3 ложками молока и украшаем тортик.
 
Торт оставляем на час на столе, затем убираем его в холодильник. часов через 5 можно есть. А вообще лучше поставить на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!flirt
Автор: Светлана Дементьева
 
Рубрики:  рецепты/торты

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины

Читать далее...
Рубрики:  кремы, маски

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер из малины с апельсином

1 литровая банка малины

1 литровая банка сахара

1 л водки

1 апельсин

Ягоды малины уложите в 3-х литровую банку. Добавьте дольки апельсина, сахар и влейте водку. Аккуратно размешайте.

Долейте до уровня сужения горлышка кипяченой холодной водой и закройте полиэтиленовой крышечкой .

Поставьте на подоконник на 1 неделю. Ежедневно все тщательным образом перемешивайте. Через неделю процедите ликер через марлю, а ягоды отожмите. Профильтруйте малиновый ликер, разлейте по красивым бутылочкам и храните в холодном месте. Лучший вариант хранения ликера - это погреб.

3407372_ (325x295, 17Kb)

Рубрики:  ликер, вино (и всякое разное вкусненькое спиртное)

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творог с бананом, малиной и орешками. Идея для завтрака.

3407372_91769042_1868538_91445907_1868538_kpk (170x35, 2Kb)


Идеи для завтрака всегда актуальны, ведь хочется, чтобы блюдо было вкусное, полезное и легкое. А еще важно, чтобы на его приготовление не уходило много времени. Попробуйте гоголь моголь - чудесный напиток, наполняющий позитивом! Его можно приготовить различными способами: классический. лечебный, алкогольный.


А это удивительно простой и чрезвычайно вкусный рецептик от сайта restoran.ru! Творог с бананом, малиной и орешками - диетично, ароматно, полезно!

3407372_41_2 (700x465, 56Kb)

Этот рецепт является отличной идеей для легкого завтрака, особенно понравится детям. Сладенькие ароматные фрукты придают блюду изысканность.  Для приготовления 1-й порции блюда нам понадобится 150 г нежирного творога, 150 г йогурта, 1 банан, 300 г замороженных ягодок малины и немного орехов для украшения. 

Приготовление:

Оттаявшую малину с соком засыпаем 2-мя столовыми ложками сахара и перемешиваем. В блендере измельчаем банан, добавив творог и йогурт. Перекладываем в тарелку. Добавляем ягодки сахарной малинки с соком. Посыпаем сверху дробленными орехами (грецкие, фундук, миндаль - на выбор)

Рубрики:  рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный торт на день отца.


Поскольку мой папа пока что в тут, гостях, то я приготовила ему тортик на день отца, который был в прошлое воскресенье. : )
Торт очень простой: у меня было всего 40 минут на его приготовление, поэтому оккупировать кухню на долго не получилось.

Торт вышел очень нежным с насыщенным карамельным вкусом. Вот насколько моя мама не любитель сладких тортов и прочей выпечки, съела аж 3 куска и напророчила мне будущее великого пекаря-кондитера. ))



click here
Рубрики:  рецепты/торты

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из геркулеса - полезные и вкусные!

3925073_oladiizgerkulesa (700x388, 61Kb)

Геркулесовая каша сама по себе не только вкусная, но и очень полезная. Чтобы разнообразить употребление овсянки люди придумали огромное количество разных рецептов: с добавлением мяса или фруктов, также из геркулесовой каши можно запросто приготовить питательные и приятные на вкус оладьи.

далее
Рубрики:  рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый рай. Самые вкусные блюда из бананов.

3925073_0_2a312_c35633a8_XL (700x525, 107Kb)
 
Трудно найти более древнюю растительную культуру, чем банан. Упоминания об этом фрукте, чей вкус поразил великого полководца Александра Македонского, встречаются в летописи его индийского похода (327 год до н.э.).
 
Бананы считаются полезными для здоровья фруктами. По содержанию необходимого для кожи бета-каротина (провитамина А) они превосходят многие плоды, являются хорошим источником витаминов группы В, влияющих на нервную систему и обмен веществ. При общем высоком содержании минеральных веществ следует особо выделить калий и магний, которые важны для нормальной работы сердечной мышцы. Также банан богат белком и пектином. 
 
Банан - идеальный фрукт для употребления его в свежем виде, отличный компонент для десертов. Также бананы издевне жарили, варили, запекали, мариновали.
 
3925073_69595685_1295696017_recept2 (500x375, 232Kb)
 
3925073_recipe_11113 (499x362, 29Kb)

3925073_05 (397x442, 84Kb)

далее
Рубрики:  рецепты/торты
рецепты/салаты
рецепты/выпечка ( не тортики)
рецепты/закуски
рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки в апельсиновой корочке

 

Ингредиенты:

Креветки - 450 гр
Апельсин - 1 шт
Крахмал - 150 гр              
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рыбные блюда

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские украшения из бисера и бусин ...Kainz Teresa - Perlensterne. Книга


Рубрики:  биссер

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смеси из чернослива для очищения кишечника и снижения веса


чернослив (238x164, 7Kb)
Чернослив в своем составе имеет большое количество клетчатки, поэтому он обладает слабительными свойствами. Это означает, что применяя чернослив, организм лучше очищается. С организма уходят все вредные вещества, токсины. А регулярный стул, тоже способствует уменьшению веса.
Чернослив богат таким веществом, как пектин. Это способствует более быстрому насыщению желудка. Если Вы будете употреблять чернослив, Вам дольше не захочется кушать. Еще один плюс.
Чернослив богат витаминами и микроэлементами, такими как калий и магний. Употребляя в пищу этот сухофрукт, Вы еще получите для своего организма необходимые микроэлементы и витамины. А это опять поддержка для здоровья!

Рецепт 1.
Понадобится: 1 пачка листа сенны, 400 грамм чернослива и такое же количество кураги. Все это прокручивается через мясорубку. К смеси добавляется 200 грамм меда, перемешиваем. Вечером, во время ужина принимается одна чайная ложка смеси и запиваем теплой водой.

Читать далее...
Рубрики:  нужные вещи для дома

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой способ сохранить молодость


дыхание (150x100, 6Kb)
Простой способ сохранить молодость

Когда человек здоров, он не замечает, как он дышит. Так и должно быть! Если вас что-то настораживает в собственном дыхании, не успокаивайте себя мыслью, что, наверное, вам просто показалось, – займитесь дыхательной гимнастикой по той или иной системе. Поверьте, тут есть из чего выбрать!

Дышите – не дышите!

Дыхательная гимнастика оздоровляет не только легкие, но и весь организм: каждая его клеточка зависит от того, насколько эффективно работает дыхательная система. Вопреки названию задача у легких – не их легких. За минуту они пропускают через себя 4–6 литров воздуха, при физической нагрузке этот показатель (минутный объем дыхания) может возрасти до 30 литров, а при максимальном усилии – до 150 литров!

На протяжении жизни мы с вами делаем 700 миллионов вдохов и выдохов, но при этом далеко не всегда в том режиме, в каком нужно. Авторы всевозможных дыхательных практик утверждают, что большинство из нас просто-напросто... не умеют дышать. Проблема в том, что мы дышим слишком часто, неглубоко и непроизвольно задерживаем вдох или выдох, сбивая легкие с нужного ритма и ухудшая их вентиляцию. Такой тип дыхания называется поверхностным. В результате дыхательная система не успевает проветриться: свежий воздух поступает лишь в наружные отделы, а в остальных он застаивается и практически не обновляется. Отсюда частые простуды, сонливость, усталость, плохое настроение, повышенная чувствительность к стрессу и многие другие проблемы. Чтобы избавиться от них, нужно научиться правильно дышать.

Тест-драйв для легких

Возьмите часы с секундной стрелкой, сядьте поудобнее, расслабьтесь, расправьте плечи и…

Сосчитайте число вдохов за минуту.

* Менее 14 – отличный результат: редко, но глубоко, а значит, экономно и эффективно дышат барышни, которые занимаются вокалом и фитнесом.
* 14–18 – норма. Так держать!
* Более 18 – ничего хорошего! При поверхностном и частом дыхании в легкие попадает лишь половина вдыхаемого воздуха: оставшаяся заполняет «мертвое пространство» – трахею и бронхи, не участвуя в газообмене. В результате вы плохо себя чувствуете и не вылезаете из простуд.

Читать далее...
Рубрики:  нужные вещи для дома

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное лакомство - конфеты «Банановое рафаэлло»


рафаэлло (150x100, 16Kb)
Полезное лакомство - конфеты «Банановое рафаэлло»

Ингредиенты:
Бананы (спелые) - 2 шт.,
Грецкие орехи - 150 -200 г,
Миндаль - 150-200 г,
Кокосовая стружка для обсыпки – 50 г

В чаше блендера измельчить орехи.
Также при помощи блендера размять бананы до состояния пюре.

Ореховую крошку и банановое пюре тщательно перемешать. Если масса жидковата, добавить еще измельчённые орехи или кокосовую стружку.

Из полученной массы скатать шарики из размером с грецкий орех.
Обвалять в кокосовой стружке.
Сложить на плоскую тарелку или доску и убрать в холодильник 1 – 2 часа.

Очень удачный рецепт для постящихся!

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты «Сливочная нежность» с бананами


рафаэло (150x100, 5Kb)
Конфеты «Сливочная нежность» с бананами

Игредиенты:
350 г сухого молока
250 г сливочного масла
500 г сахарной пудры
1/4 ч.л. ванилина
700 г бананов
кокосовая стружка

Бананы очистить и нарезать кружочками. Каждый кружочек банана порезать на 2-4 части, чтобы получились небольшие кусочки-начинка.
В размягченное масло добавить сахарную пудру, сухое молоко и ванилин и тщательно перемешать.
Из подготовленной массы сделать лепешечки, положить кусочки банана на середину и сформовать небольшие шарики, обвалять их в кокосовой стружке и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!


Генератор анимированного текста
Рубрики:  рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lazana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание горловины

Взято  отсюда
http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=62682&st=140

 

Обработка края
Исходное сообщение Лилек_3 lazana урок замечательный!!!Скажи пожалуйста ,а последний ряд как закрывать что бы не растягивался и получился красиво???
Самое простое-крючком(для меня),затем-спицами-как смотрят петли,или иголкой-сложно,но красиво,получается как начальный ряд.  (489x698, 88Kb)  (486x699, 68Kb)  (479x699, 73Kb)
Рубрики:  уроки вязания

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень Пикантная курочка

на правах рекламы 

   Кстати есть интересный сайт на котором можно взять кушетка в аренда Вы можете заказать доставку по Киеву или же забрать его самостоятельно. Если Вы собираетесь открывать свой салон то этот сайт вам точно поможет с оборудованием!!! Заходите и узнайте подробней!!! Это было маленькое отступление а теперь переходим к нашему рецепту.

Ингредиенты:
- белое куриное мясо без костей и кожицы - 560 г. 
- лук репчатый - 1 шт. 
- масло растительное - 1 ст.л.
- йогурт классический с низким содержанием жира - 160 г. 
- сок лимона - 1.5 ст.л. 
- чеснок - 1 зубчик                              
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мясные блюда

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из запеченных бананов

 

Ингредиенты (на 4-5 порций):
5 бананов
1 лимон
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сливочного масла
300-400 г сливочного мороженого                
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

узор спицами

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами


000= (698x271, 84Kb)Превью 000=- (698x271, 84Kb)Превью 000 (500x365, 40Kb)
Рубрики:  узоры

Капустные котлеты рецепт

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные котлеты рецепт


Когда-то моя мама готовила такие котлетки. Они имели сладковатый привкус и нежную структуру. Кроме того, капуста содержит витамин С, который так необходим в холодное время года. Предлагаю вам простой и не дорогой рецепт приготовления капустных котлет. 



 

 Если вы готовите на большую семью, то запаситесь терпением. Так как на время жарки уходит 1-1,5 часа в среднем.

 

Самих котлет у меня в этот раз получилось довольно много.



 Ингредиенты для котлеток



400-500 г белокочанной капусты

3-5 яиц

1 стакан молока

200 г сухарей или 2-3 ломтика белого хлеба

80 г сливочного масла

растительное масло для обжарки

5-6 столовых ложек муки

укроп и петрушка 

соль, перец по вкусу



 Первым делом мелко шинкуем капусту. Если есть кухонный комбайн, можно измельчить в нем. У меня нет, поэтому я мелко резала. Если вы хотите пожарить небольшое количество котлет, берите меньшее количество капусты. У меня ушло 3/4 среднего качана.



 Дома не оказалось белого хлеба, поэтому я использовала сухари.  Заранее заливаем сухари водой и даем постоять 10-15 минут, чтобы они набухли. 



 Отжимаем сухари, чтобы убрать лишнюю воду. Мелко рубим зелень.



 Далее в сковородку кладем сливочное масло и порубленную капусту. Я ее не мяла, чтобы она осталась сочной.



 Тушим минут 10, чтобы капуста осела. Затем добавляем молоко и тушим примерно 15 минут до готовности, чтобы она стала мягкой. 

 

 Даем капусте немного остыть. Кладем в миску капусту, размягченные сухари, зелень и яйца. 



 Все тщательно перемешиваем. Трех яиц оказалось не достаточно, поэтому я добавила еще два. Добавляем муку, соль и перец. И еще раз хорошенько мешаем.



 Разогреваем сковородку с растительным маслом. Жарим на среднем огне наши котлетки. Если вы видите, что муки не достаточно, смело добавляйте еще, чтобы котлеты держали форму. Жарим до золотистой корочки.



 Готово! Капустные котлеты можно подавать как отдельное блюдо со сметаной или томатным соусом. А также как дополнение к гарниру. Мама иногда их тушила с луком, морковкой и томатным соусом. Получалось очень нежно. Не бойтесь экспериментов!



 Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/овощные блюда

Кисло-сладкий соус

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкий соус

 

Ингредиенты:
2 небольших луковицы,
2 зубчика чеснока,
1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной),
2 ст. л. растительного масла (я использовала оливковое),
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. сухого белого вина,          
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

Вишневый пирог Наслаждение 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  рецепты/торты


Поиск сообщений в Эмилия78
Страницы: 126 ... 115 114 [113] 112 111 ..
.. 1 Календарь