Баклажаны по-португальски

 

Читать далее...

шапочки для мальчика

Шапка-ушанка спицами ,вяжется одним полотном,потом сшивается сзади,простой способ вязания шапок для неопытных-естьМК по фото

Связана по мастер-классу на эту шапку от Марины-вяжется шапка одним полотном ,потом аккуратно сшивается незаметным швом сзади-эту шапку свяжут даже неопытные- подробное описание вязания по фото

Читать далее...

Ксюша № 1 - 1993

В журнале представлены узоры для вязания спицами.

 

 

Читать далее...

ЛУЧШИЕ ПОЗЫ В ПОСТЕЛИ))))))))))

Заинтригованы???)))
Тогда смотрите и оставляйте комментарии!!!
 

очень ароматный, очень ВИШНЕВЫЙ тарт

Очень простой, но очень эффектный десерт! Если вы ничего не имеете против открытых пирогов и не знаете, что делать с вишней, то мой вам совет: воспользуйтесь этим рецептом сайта gotovka.com.ua и удивите домашних или гостей необычайно красивой и вкусной выпечкой. Можете быть уверены - всем очень понравится!

Его изюминка — сочетание теста бризе, кислинки от вишни и сладкой заливки. Поверьте, этот вишневый тарт обязательно стоит приготовить!

Мандариновый торт.


Продукты:
-5 крупных мандаринов
-1,5 стакана сахара
-75 г сливочного масла
-1 яйцо
-1 стакан кефира
-3 стакана муки
-сода
-соль.

Приготовление:
1. Тщательно растереть масло, сахар, яйцо и в эту смесь влить стакан кефира или простокваши.
2. Добавить мандарины без семян, пропустив их через мясорубку вместе с кожицей.
3. Добавить немного соли и размешать. Смесь влить в муку, взбить, чтобы не было комочков, добавить 1 чайную ложку соды, погашенной в уксусе.
4. Еще раз вымесить и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Дать постоять 40 минут и выпекать мандариновый торт на средней температуре.
5. Готовый торт смазать кремом , приготовленным по вашему вкусу
Другой вариант украшения мандаринового торта − по типу пирога: нужно выложить очищенные от кожицы половинки долек мандаринов на верх торта вместе с другими фруктами (подойдет киви, клубника, виноград) и залить готовым апельсиновым желе.

Торт “Муравейник”

Честно признаться, я немного боялась готовить этот торт. Все-таки «Муравейник» должен быть совсем уж привычным, с узнаваемым с первой ложки вкусом – тем, что с детства в памяти остался. У меня в памяти – песочное тесто и яркий вкус вареной сгущенки. Но чтобы не приторно-сладкий торт был, а такой, что не оторваться – хочется еще и еще. И лучше, чтобы можно было аккуратненько пальцами отщипывать кусочки и класть в рот)

Результатом этого рецепта я довольна на 100%. И тесто – как надо, и крем не приторный, но сладкий и очень насыщенный, а готовить – проще некуда.
Рецепт

ЯБЛОЧНЫЙ КОНФИТЮР

Рецепт закуски из курицы и капусты

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Сыр - 70 гр
Лист капустный - 7-8 шт
Чеснок - 2 зубка
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку порезать на мелкие кусочки по 1-1.5 см, сыр натереть на крупной тёрке, смешать, добавить выдавленный чеснок через чеснокодавку, соль, перец по вкусу, всё перемешать, листья капустные (брать как на голубцы) слегка отварить в подсоленной воде. На листы капустные положить куриную массу, завернуть, обжаривать на сковороде на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рыбные котлеты


Ингредиенты:
• 1 кг. рыбного филе
• 3 яйца
• 2 кусочка белого хлеба
• 100 гр. молока
• 1 большая луковица
• 150 гр. творога
• соль
• перец
• подсолнечное масло
Рецепт:
1. Замачиваем хлеб в молоке на 10 минут.
2. Рыбное филе моем, даем стечь воде, перекручиваем на мясорубке 2 раза.
3. Туда же перекручиваем хлеб, творог и оставшееся молоко.
4. Белки отделяем в отдельную емкость, а желтки отправляем в перекрученный рыбный фарш, всё тщательно перемешиваем.
5. Луковицу почисть, мелко порезать, пассируем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Дать полностью остыть, после чего золотистого цвета лук отправляем в фарш, солим, перчим, ещё раз перемешиваем.
6. Руки смачиваем холодной водой, чтоб котлеты не прилипали к рукам. Рыбной котлете придаем округлую форму, обваливаем каждую в яичном белке, отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжариваем с обоих сторон примерно по 2 минуты. Подается блюдо с любым гарниров или овощным салатом.
Рыбные котлеты готовы. Приятного аппетита!
от cook.dp.ua

Пирожки за 10 минут

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) 

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Всем любителям пекинской капусты, курицы и кальмаров советую объединить эти ингредиенты и сделать вкусный салат! Этот рецепт салата одновремено и прост и очень вкусен...сочетание курицы и кальмара придает салатику неповторимый вкус.

 

рецепт

Шапочка

Читать далее...

Спицы.Платье.



1.


2.


3.


4.


5.

Шампиньоны, фаршированные свининой

Потребуется:

10 крупных шампиньонов;

250 г фарша из свинины;

½ луковицы;

1 зубчик чеснока;

1 маленькая картофелина;

150 г тёртого сыра;

перец;

специи для свинины

далее

Перевернутый яблочный кекс

Ингредиенты:

маргарин - 100 г
сахар - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
мука - 1,5 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
молоко - 1 стакан

Читать далее...

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт!

Как надоели колбаса и сосиски!!! Они хоть и аппетитны, но абсолютно неполезны. Да и для семьи хочется приготовить натуральное и вкусное блюдо из мяса. Как насчет мяса тушеного с черносливом? По-домашнему просто, а вкусно, как в ресторане! Готовится очень легко, а результат – восхитительный! Чернослив придаёт мясу особый вкус и аромат… но лучше не рассказывать, а приготовить и попробовать!

Для того чтобы получить блюдо с ярким вкусом, мясо с черносливом следует готовить достаточно долго. В результате получаем мягкое нежное мясо в густом соусе, к которому в качестве гарнира можно приготовить картофель, рис, макаронные изделия.

Впрочем, пора переходить к конкретике – предлагаю простой и доступный рецепт

мяса с черносливом

Праздничный салат "Грибок"

Очень понравился салат и само его оформление. Ингредиенты простые, так что салат к празднику в закладки

 

Читать далее...

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ!!!

Этот рецепт уже опробован и подтверждаю: это действительно очень вкусно!!! Поделилась со мной этим рецептом знакомая армянка, а уж в армянской кухне знают толк в баклажанах! Баклажаны очистить от кожуры, замочить в соленой воде на 30 - 60 мин. Порезать вдоль (язычками) и пожарить на растительном масле до сильного зарумянивания. Приготовить соус: Крупные мясистые помидоры обдать кипятком, натереть на крупной терке, добавить 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку яблочного уксуса, густо посолить и поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок по вкусу. В посуду с крышкой на дно выложить соус, затем слоями: баклажаны - соус - баклажаны - соус, - пока все компоненты не закончатся. Верхний слой - соус. Поставить в холодильник, и через сутки вкуснейшая закуска готова! Перед подачей на стол свернуть баклажаны рулетиками. Рекомендую приготовить сейчас, пока есть еще грунтовые помидоры и баклажаны. Приятного аппетита!