-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НИНЕЛЬ_ГАМБУРЖАНКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2011
Записей: 992
Комментариев: 16
Написано: 1009





Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с двойным суфле

Шоколадный торт с двойным суфле

Торт с двойным суфле

Фото торт с двойным суфле

Этот торт был запланирован еще на Новый год, но получилось сделать только на Рождество. . Получился не очень сладкий и легкий торт. Приготовление заняло у меня целый день, пока все застывало. Вымучил он меня немного :) Рецепт длинный, и на первый взгляд не хочется браться за него, но на самом деле все достаточно просто. Хоть кулинарные приключения не обошли и этот торт :) О них позже.

Торт с двойным суфле

Бисквит:

2 яйца
60 гр сахара
ванилин
60 гр муки
10 гр какао
1 ч.л. ложка разрыхлителя

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  торты

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишинопита вишнёвый пирог

Необычный очень при изготовлении пирог и очень вкусный

   
 

Ингредиенты:
для бисквита:
5 крупных яиц
125 гр.сахара
125 муки
30 гр.какао
чуть соли
1/2 ч.л.корицы
100 гр.вишни в собственном соку или мороженная/свежая/

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  торты

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт Малахит

торт малахит

малахит (500x500, 51Kb)

Очень вкусный и простой в приготовлении тортик.

 

Ингредиенты
 
Яйцо — 6 шт
Сахар — 2 стак.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Киви — 4 шт
Джем (любой) — 200 г
Посыпка
Масло растительное
Крем (готовый)
Желе — 1 пач.
 
Приготовление смотреть здесь
Рубрики:  торты

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Степка-растрепка»

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

1335256435_6948051636_65f403e8cf_z (427x640, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим салат из сельди и свеклы с йогуртом

Sr0360 (600x401, 40Kb)

Для приготовления вам потребуются:                         

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинки для пирожков

Начинки для пирожков
 
Пирожки с картошкой.
В качестве начинки к таким пирожкам берется картофельное пюре. На первый раз объясню процесс приготовления поподробнее, чтобы дальше все было понятно. Из теста формируем лепешки. Размер лепешки сантиметров 5-8 в диаметре. Берем ложку. Ложкой набираем картофельное пюре и выкладываем начинку на лепешку. Чем больше начинки, тем вкуснее, но тем и труднее лепить. Поэтому для начала не кладите слишком много начинки. (Примерно чайную ложку начинки на 5 сантиметровую лепешку). Теперь аккуратно, чтобы не порвать, слегка растягиваем тесто, окружая им начинку и залепляем края. Получилось? Если нет, не расстраивайтесь. Попробуйте еще раз. А дырки залепляйте также, как края. Налепили — поджарили — подали на стол — съели. Все вас хвалят и любят.
 
Пирожки со свежей капустой.
Капусту нарезать на полоски. Чем мельче, тем лучше. Но как уж получилось. Итак, у нас есть нарезанная капуста, ее надо чуть-чуть посолить. Еще нам понадобится сливочное масло. Для этой цели можно взять любое масло, но только не маргарин и не спред: с ними не так вкусно. На каждую лепешку выкладываем немного капусты и маленький кубик масла. (размер кубика примерно 5мм, можно чуть больше). Залепляем, жарим, готово. Необыкновенно красиво получается с красной капустой.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные нежные творожные оладушки с зеленью



Я творог блендерила впервые, сначала думала, а на кой мне это надо , а в конце какая я умница, что слелала это, масса получается очень нежная, однородная и воздушная!
Духовки у меня пока нет, пришлось жарить. Скажу одно это очень вкусно, автору!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное"Бонапарт"

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/pirozhnoe-bonapart

Пирожное «Бонапарт»

Автор: Оля Среда, 29 декабря 20108 комментариев рецепта
Просмотров: 671
Пирожное "Бонапарт"
Отличная порционная альтернатива знаменитому торту «Наполеону».
 
Пирожное "Бонапарт" Ингредиенты:

Для теста:

  • 2,5-3 стакана муки
  • 300 г сливочного масла
  • 100 г сметаны
  • Сода на кончике ножа, соль

Для крема:

  • 1 стакан сахара
  • ½ стакана молока
  • 1 яйцо (2 желтка)
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 200-300 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванили
для обвалки
Муку смешать с солью и содой. Добавить мягкое :
Пирожное "Бонапарт"
Растереть руками до крошки:
Пирожное "Бонапарт"
Добавить сметану (можно кефир):
Пирожное "Бонапарт"
Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут:
Пирожное "Бонапарт"
Для крема яйцо взбить с крахмалом:
Пирожное "Бонапарт"
Молоко соединить с сахаром и нагреть на небольшом огне:
Пирожное "Бонапарт"
Тонкой струйкой влить яично-крахмальную смесь, постоянно помешивая:
Пирожное "Бонапарт"
Продолжать нагревать смесь до загустения, постоянно мешая. Снять с огня и полностью остудить:
Пирожное "Бонапарт"
хорошо взбить:
Пирожное "Бонапарт"
Постепенно в 2-3 захода смешать с заварной смесью:
Пирожное "Бонапарт"
Тесто разделить на 2 части. Раскатать в пласт толщиной 3-4 см. Вырезать кружки диаметром 5-6 см. Наколоть вилкой:
Пирожное "Бонапарт"
Поместить в духовку при 220 градусах:
Пирожное "Бонапарт"
Выпекать 15-20 минут
Пирожное "Бонапарт"
Оставшиеся кусочки теста (после вырезания кружков) также выпечь и измельчить в крошку. Добавить рубленые :
Пирожное "Бонапарт"
Каждый кружок обильно смазать кремом:
Пирожное "Бонапарт"
Накрыть вторым кружком:
Пирожное "Бонапарт"
Верх и бока хорошо обмазать кремом:
Пирожное "Бонапарт"
Обвалять в крошке с орехами:
Пирожное "Бонапарт"
Пропитывать в холодильнике минимум 4 часа:
Пирожное "Бонапарт"
И в разрезе:
Пирожное "Бонапарт"
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт с Терпким запахом Молотого кофе

 (300x225, 52Kb)
    Тортик для кофеманов! 
Готовится очень легко. При минимуме затрат времени получается великолепный десерт к чашечке чая или кофе. Изюминка этого торта состоит в мелко смолотом кофе, которым присыпаются коржи, и в пропитке с кардамоном. Получается необычный вкусовой букет. Попробуйте приготовить этот торт и приятно удивите своих близких!

кофейний тортик
Рубрики:  торты

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

разделка теста (hlebopechka.ru)

 
 
 
 
 
//i002.radikal.ru/0711/6c/48cec598583b.jpg
 
//i045.radikal.ru/0711/e8/931fc1d92245.jpg
 
//i045.radikal.ru/0711/e8/931fc1d92245.jpg
 
//i038.radikal.ru/0711/1e/2dfac50cd364.jpg
 
 
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт *Пища Богов*

4 (300x194, 24Kb)
Состав теста:
1 стакан Сметаны
2 стакана Сахара
4 яйца
1 чайная ложечка Пищевой соды (погасить с уксусом)
2,5 стакана Муки
1-2 столовые ложки Какао
са.150гр-200гр Грецких орехов (немного размельчить и слегка поджарить на сковороде без масла)

Состав крема:
1 пачка Сливочного масло(мягкое)
1 баночка Сгущёного молока(варёная)
-всё взбить

Приготовление торта:
- Все смешать в однородную массу, спечь 2 коржа при 175С° 20 мин
1: -берём один корж мажем 2-3 ложки этого крема!
2: -2 корж ломаем на мелки кусочки или крошки перемешиваем с оставшиймся кремом и выкладываем на 1 корж горкой и сверху посыпаем на усмотрение( Какао или орехи можно и сахарной пудрой) и поставить на 4-5 часов пропитатся! Всё Торт ГОТОВ!!!
Приятного Апетита!!!
http://xarchevnya.ru/
Рубрики:  торты

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!

Много тортиков!!!


Тортик на любой вкус!!!


(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)
































































































Арахисовый торт (400x220, 9 Kb)

Арахисовый торт

 (500x375, 39Kb)

Вишневый торт" Наслаждение"

 (450x253, 16Kb)

Тортик "Для Тебя"

 (450x336, 17Kb)

Желейный тортик

 (450x337, 41Kb)

Торт "Зефирный"

 (450x300, 153Kb)

Торт с заварным кремом и киви

 (450x337, 30Kb)

Торт "Клубничная пышность"

 (400x300, 64Kb)

Торт "Белый тигр"

 (500x375, 48Kb)

Торт "Пасхальный"

 (450x337, 43Kb)

Торт "Сластёна"

 (450x337, 89Kb)

Творожный желейный торт

 (500x375, 35Kb)

Творожный торт с черникой

 (400x217, 4Kb)

Торт "Анжела"

 (500x375, 43Kb)

Торт "Визит"

 (500x375, 39Kb)

Торт "Вишневый каприз"

Торт «Волшебный» (500x375, 60 Kb)

Торт "Волшебный"

 (500x375, 39Kb)

Торт "Зебра"

 (500x375, 38Kb)

Торт "Конфетти"

 (500x375, 35Kb)

Торт "Нежность"

 (500x375, 38Kb)

Торт "Птичье молоко"

 (500x375, 52Kb)

Торт "Пчелка"

 (500x375, 36Kb)

Торт "Роман лимона с клюквой"

 (461x269, 12Kb)

Торт грушевый с мороженым и ежевикой

 (400x394, 135Kb)

Торт "Для любимого))"

 (450x299, 52Kb)

Торт "Ёлочка"

 (301x234, 27Kb)

Торт "Монастырская изба"

 (450x300, 38Kb)

Торт "Очарование"

 (450x298, 34Kb)

Торт "Пасхальный"

 (400x329, 46Kb)

Торт "Рог изобилия"

 (400x252, 59Kb)

Торт "Черный кофе"


 (450x300, 114Kb)

Торт "Черный лес"

 (450x299, 47Kb)

Торт "Шкатулка"

 (450x299, 35Kb)

Торт "Шахматный торт "


 (500x375, 26Kb)

Торт "Чизкейк"

 (400x222, 10Kb)

Торт "Яблочно-маковый"

 (500x375, 47Kb)

Торт "Ежик"


Рубрики:  торты

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый пирог

Мой друг готовит умопомрачительный медовый пирог, и тут на днях, мне выпала честь присутствовать при этом таинстве ))) 
 Итак...Медовый пирог!
 

медовый пирог

Рецепт

Рубрики:  торты

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с омлетом

Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха


Заменив традиционно отварное куриное яйцо в салате на кусочки омлета, получаю более яркий вкус готового блюда. Самым удачным, на мой взгляд, рецептом салата с омлетом хочу поделиться с вами.

читать рецепт
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье грибочки

.

Красота ! И вкусно же конечно без сомнения!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты (золотая коллекция)


Далее
Рубрики:  торты

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов


Все самое интересное о выпечке из песочного теста с множеством рецептов!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвязка края крючком. Красивые идеи со схемами

Простую белую скатерть можно красиво обвязать крючком. Предлагаю вам несколько идей со схемами обвязки

DSC00338 (558x700, 336Kb)

DSC00328 (700x650, 360Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем легкий жакет из прозрачной ткани с декоративной вышивкой. (готовая выкройка)

Источник




Размеры жакета:
38-40 (42-44) 46-48.


Длина спинки от выреза горловины:
56 (57)58 см.

Вам потребуется:

130 (135) 160 см легкой мягкой ткани с декоративной вышивкой шириной 135 см;
разъемная застежка-молния длиной 40 см.



читать далее
Рубрики:  мода


Поиск сообщений в НИНЕЛЬ_ГАМБУРЖАНКА
Страницы: 50 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь