Как приготовить ЛАВАШ в домашних условиях |
Приветствую всех. Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить лаваш в домашних условиях. Лаваш получаться тонким, вкусным и слоистым. Его можно употреблять не только в качестве хлеба, но и приготовить из него отличные быстрые закуски, шаурму и рулеты. В общем, вариантов, очень много.
Ингредиенты:
Мука -350 г + мука для раскатывания
Вода горячая - 150 мл.
Масло подсолнечное - 30 мл.
Соль – 5 г.
|
Ветчина из рульки |
|
Бусы из стекляруса и бусинок |
http://alimero.ru/blog/master-class/4940.html
Бусы из бисера — очень модный и стильный аксессуар, актуальный в наше время. Предлагаю свой МК по изготовлению бус из бисера. Всем желаю удачи в плетении!
|
ЗЕМЛЯНИКА Реанимация лопатой |
Заспорили заядлые садоводы, как ухаживать правильно за этой капризной ягодой земляникой. Правда, все сходятся в одном, что трудоемкая ягода. Но, вкусная и душевная, во всех отношениях. Один наш дядя Валюша усмехается себе и молчит. — Валентин,- строго так, уважаемые бабоньки у него спрашивают, — чего помалкиваешь? Или на это тоже у тебя свое слово и свой секрет? Делись, давай! Ну, дядя Валюша и выдал.
Я, говорит, свои ягодные кусты уже уничтожил. Жду в новом году урожая отменного. Мы все заудивлялись и потребовали разъяснения, то есть открыть секрет. Дядя Валюша, конечно же, рассказал.
Землянику он помногу лет растит на одном месте, порядка десяти, если точно. Урожай всегда хороший. И дело не только в уходе, но и в омолаживании кустов. Они у него, как птица Феникс, возрождаются каждые три-четыре года.
Делает это он так. Берет очень острую, хорошо наточенную лопату, держит ее горизонтально к земле, и срезает каждый куст строго на уровне почвы, а то и на полсантиметра глубже. Суть в том, чтобы не осталось ни одного зеленого росточка. Потому что спустя 12-15 дней (2 недели) появятся новые ростки. Таким образом, пробудились спящие почки, скрытые в корневищах. За ними следом начинают отрастать боковые корешки, и земляника обновляется.
Есть только два условия: «омолаживание» следует проводить сразу после сбора урожая ягод земляники, а земля должна быть плодородной. Ну, а достаточный полив – это уже само собой.
Эта операция на землянике, как мне объяснили специалисты, ничего общего не имеет с обычным ежегодным удалением листвы. Потому что стоит только при таком брутальном способе оставить зеленые черешки листьев хотя бы на сантиметр над землей, и никакого омоложения не будет. Как вы понимаете, пробовать уже поздно. Придется ждать до следующего года. Но я обязательно проведу такое омоложение на своей землянике. Потому что это гораздо легче, чем засаживать новые грядки.
Серия сообщений "КЛУБНИКА":
Часть 1 - Выращивание земляники садовой по методу Козлова С.Ф
Часть 2 - Метод выращивания земляники Николая Назаровича Расшибина
...
Часть 10 - ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ СОБРАТЬ С ГРЯДОК ЕЩЕ БОЛЬШЕ КЛУБНИКИ
Часть 11 - ВЕСЕННЯЯ ПОДКОРМКА ЗЕМЛЯНИКИ
Часть 12 - ЗЕМЛЯНИКА Реанимация лопатой
Часть 13 - ДВА В ОДНОМ - ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ И БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ
Часть 14 - Как я сажаю клубнику
Часть 15 - ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ КЛУБНИКИ
Часть 16 - Подкормка клубники
Часть 17 - УРОЖАЙНЫЕ ДЕВОЧКИ И БЕСПОЛЕЗНЫЕ МАЛЬЧИКИ
|
Чесночная настойка - удивительная польза,рецепты и показания к употреблению |
|
|
|
Чеснок — один из популярнейших овощей в мире и высоко ценимое лекарственное растение. Такое средство, как настойки с ним, отличаются широким спектром эффективности и простотой приготовления. Почему рецепты чесночных настоек так эффективныНародной медицине чеснок известен, как средство укрепляющее иммунитет, возбуждающее аппетит и бактерицидное (раньше он был фактически единственным спасением от малярии, дизентерии и даже чумы). |
|
Следки спицами от Yuko Nakamura |
|
Просто чудо какое-то! Домашняя мазь от варикоза! |
|
|
Бабушкин рецепт от гипертонии |
|
|
пинетки |
|
>Рыба сказочная |
|
Квасим баклажаны кастрюлями! |
Это пожалуй, самый удачный из всех подобных рецепт блюда из синеньких - квашенные баклажаны. Большое количество овощей, ароматный сельдерей и чеснок дополняют друг друга и раскрывают невероятный вкус баклажанов. Сами овощи получаются в меру острыми и солеными.
Блюдо получается очень вкусным, немного напоминает вкус маринованных грибов с овощами.
Желаю вам насладиться домашней, простой и очень вкусной закуской.
Ингредиенты:
• свежие баклажаны — 3 килограмма;
• сладкий болгарский перец — 0,5 килограмма;
• свежие помидоры — 700 грамм;
• зелень сельдерея — большой пучок;
• чеснок — 2-3 головки;
• лук репчатый — 3 средние штуки;
• горький перец стручковый — 1 штука;
• растительное масло (у меня подсолнечное) — 1 стакан (приблизительно 200 миллилитров);
• уксус столовый 9% — 170 миллилитров;
• вода — 3 литра;
• соль — 3 столовые ложки с горкой.
Приготовление
Начнем с подготовки наших овощей. Вымоем овощи и зеленые стебли сельдерея под проточной водой. Дадим стечь лишней воде.
Выбирайте баклажаны приблизительно одного размера, чтобы кусочки, на которые мы их будем разрезать, были более или менее одинаковыми. Наиболее подходящими являются баклажаны длиной приблизительно 15 сантиметров.
Баклажаны будем нарезать крупными кусочками (дольками). Для этого очищаем овощ. Отрезаем плодоножку и «носик». Разрезаем баклажан на две половинки, затем каждую половинку на четыре части. Все переносим в отдельную глубокую миску. Ставим пока в сторону.
Болгарский перец предлагаю нарезать на полукольца. Сперва мы срезаем верхушку перца, затем удаляем черенок и семена, что у него внутри. Разрезаем на две половинки и нарезаем не слишком тонкими и не слишком толстыми полукольцами. Также для удобства отправляем в отдельную миску.
Помидоры и репчатый лук нарезаем полукольцами, приблизительно толщиной чуть меньше, чем 0,5 сантиметра. И переносим в две отдельные миски.
Острый стручковый перец, который замечательно придаст блюду пикантный вкус, нарежьте соломкой.
Чеснок необходимо предварительно очистить и положить в блюдце. Его мы будем выдавливать с помощью пресса, непосредственно перед выкладыванием овощей в кастрюлю.
Зеленый стебли сельдерея нашинкуйте ножом.
Уксус и масло предварительно отмерьте мерным стаканом и поставьте в сторону.
Когда все подготовлено, можно начинать основной процесс. Необходимо взять кастрюлю большого объема, в которой нужно будет проварить баклажаны. Лучше, если кастрюля на пять литров.
Набираем в нее три литра воды, чуть больше половины кастрюли. Добавляем соль. Когда вода закипела, вливаем столовый уксус. Перемешиваем. Затем аккуратно, в кипящую воду, выкладываем нарезанные баклажаны. Накрываем крышкой и варим до тех пор, пока вода не закипит. Затем варим без крышки: около 7 минут. Главное, не переварить и не передержать.
Выкладывайте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
Пока баклажаны на дуршлаге, мы ставим на плиту сковороду, наливаем растительное масло (можно, если есть, оливковое) и прогреваем его немного. Это значит, когда вы услышите небольшой треск, будто масло начинает выпускать пузырьки, выключайте все и убирайте сковороду в сторону.
Теперь берем ту кастрюлю, в которой отваривали баклажаны. Моем водой и вытираем насухо.
Количество баклажанов дели приблизительно на две части. Это для того, чтобы мы могли одинаково распределить их на два слоя в кастрюле.
На дно выкладываем немного веточек сельдерея, и выдавливаем пару зубчиков чеснока.
Кладем пару долек помидоров и теплые дольки баклажанов. Баклажанами заполните полностью нижний слой в кастрюле. На них выдавите сверху пару зубчиков чеснока. Поливаем все небольшим количеством растительного масла. Затем сверху снова кладем немного сельдерея и перекладываем болгарским перцем, луком и горьким перцем. На верх выкладываем еще дольки помидора.
Дальше распределяем баклажаны во второй ряд: таким же образом, как это делали вначале. Выкладывайте их близко друг к другу. Выдавливайте на них головку чеснока и поливайте растительным маслом.
Потом повторяем слои овощей: сельдерей, перец болгарский, перец горький, лук и помидоры. Выкладывайте все овощи, что остались и выдавите чеснок. Поливаем остатками растительного масла.
Теперь необходимо накрыть сверху не крышкой, а тарелкой, и поставить какой-то груз.
Необходимо, чтобы кастрюля сутки стояла на кухне, а затем переставить ее (на вторые сутки) в холодное место: холодильник или погреб.
Через сутки, для удобства, вы можете разложить баклажаны в баночки и поставить в прохладное место.
Очень вкусная и легкая закуска, которую можно кушать просто из банки, замечательно подходит абсолютно к любому гарниру. Аромат зеленых стеблей сельдерея и чеснока придает незабываемый вкус баклажанам.
Украшайте закуску ароматной свежей зеленью — и подавайте на стол.
|
С помощью этой подкормки вырастить перцы по 350 граммов каждый |
С помощью этой подкормки вырастить перцы по 350 граммов каждый
Посмотрите на эти перцы! Вес каждого из них - 350 граммов и более. В чем секрет? Во-первых, изначально нужно выбирать правильный сорт перца, а во-вторых, применять подкормку, о которой я расскажу в этой статье.
Итак, что за подкормка помогает вырастить крупные перцы?
|
Быстрый торт "Спартак" за 30 минут! |
ТОРТ,который готовится с удовольствием! Шоколадный обалденно -вкусный медовый торт СПАРТАК за 30 минут.
Простой,быстрый ,без раскатки коржей медовик!
|
>Алоэ при желудочно-кишечных заболеваниях |
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, диспепсии, атонии кишечника,катаре желудка, рекомендуется употреблять настойку из листьев алоэ с медом и вином. Для этого смешивают ½ стакана измельченных листьев алоэ с 1 стаканом сахара или ¾ стакана меда и настаивают в темном месте 3 дня. Затем добавляют к смеси 1 стакан сухого красного вина и настаивают в темном месте в течение 1 суток. Настойку принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
При плохом пищеварении принимают 2-3 раза в день по 8-10 капель свежего сока из листьев алоэ.
|
Сборник молитв на все случаи жизни... |
Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - матушке МАТРОНЕ Московской
Часть 2 - Молитва о матери. Ожившая поэзия.
...
Часть 34 - ЭФФЕКТИВНАЯ МОЛИТВА ДЛЯ ПРОЦВЕТАНИЯ
Часть 35 - Молитва на возврат энергий
Часть 36 - Сборник молитв на все случаи жизни...
Часть 37 - «Молитва от ВСЕХ проклятий»
Часть 38 - Влияние икон на жизнь и семейные процессы в наших домах.
...
Часть 43 - "Исцели себя молитвой". Заболевания печени.
Часть 44 - ЧТО ЗНАЧИТ ДОМАШНИЙ СОРОКОУСТ?
Часть 45 - КАК СНЯТЬ С БЛИЗКОГО ЧЕЛОВЕКА ВСЮ ЗЛОСТЬ И СТРАШНЫЙ НЕГАТИВ?
|
Формирование смородины: год за годом |
Черную смородину формируют на протяжении 4-5 лет. Правильно сформированный куст имеет 3-4 ветки разных возрастов, от 1 года до 5-ти. Ежегодная процедура улучшает качество плодов и увеличивает количество.
В этой статье коротко, емко и по делу — формирующая обрезка смородины, как и когда проводить омолаживание и когда смородина стареет, нормирование — сколько оставлять побегов и прочие подробности.
|
Выпечка на кефире: 6 вкуснейших рецептов.. |
|
Скумбрия в горчичном соусе |
Она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь.
|
Скумбрия по вкусу как красная рыба: секрет в особом маринаде! |
|
>Стакан воды в часы «Ю-ши» для здоровья |
|
|
