Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
6 яиц
соль
перец
|
|
Без заголовка |
Нежно, сочно, ароматно и невероятно вкусно... Данный торт занял место в категории самых любимых.
В оригинальном рецепте использовались консервированные груши.
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.
Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Авторские работы Светланы Трегуб.
Все представленные здесь сумочки уникальны и даже имеют свои названия.
Сумочка "Одна такая"

|
|
Без заголовка |
для этого нам нужно:
250 г молока
70 г маргарина
2.ч.л сухих дрожжей
500 г муки
75 г сахара
щеп. соли
3 средних ябока (500г)
150 г абрикосового джема
3 ст. л. лимонного сока
50-70 г кураги
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Печенье получается мягким, нежным, пушистым внутри, и с хрустящей корочкой снаружи. С явным вкусом кедровых орехов.
Тесто получается жидковатым(как на 2-ом фото), не пугайтесь, поэтому нужно формировать печенье руками смоченными в воде. Выход печенья – 20-24 шт.
Печенье хранить в открытом виде, не в жестяной коробке, и тем более, не в целлофановом пакете! Иначе, хрустящая кукурузная корочка станет мягкой и резиновой. Лучше всего положить печенье в вазочку, и убрать в кухонный шкаф.
|
|
Без заголовка |
Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
|
|
Без заголовка |
Безумно вкусно кушать горячим, с шариком мороженного! Если любите послаще, то можно бананы дополнитеьно присыпать сахаром.
|
|
Без заголовка |
Подборка шапочек и беретов #1 со схемами японского ажура!
Сделала подборку шапочек и беретов с Равелри со знакомыми узорами! Все описания платные 2,5$-4$-6$!
Предлагаю вам схемы японского ажура, по которым вяжутся подобное шапочки и береты...
Принцип такой: в начале вяжется несколько сантиметров резинки 1х1,2х2, потом 2-3 повтора большого узора или 23-25 ряда основного узора, затем начинаются убавления. В начале 3-4 раза в каждом 6-ом ряду,затем 3-4 раза в каждом 4-5 ряду,потом в каждом 2-ом ряду. Лучше всего продолжать вертикальные полосы,тонкие косы, сокращая расстояние между ними и не продолжать крупный узор. Но опытные вязальщицы могут и продолжить крупный узор,сжимая и уменьшая его...
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Торт очень вкусный....ну просто очччень! И готовить его совсем не сложно!
Ингредиенты:
для бисквита-
5 белков
6 желтков
200 гр сахара
пакетик разрыхлителя
2 ст л горячей воды
2 ст л порошка какао
5 ст л муки
2 ст л крахмала
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|