Записи Друзья Комментарии
Яся Незабудка
Аватар Яся_Незабудка

 -Цитатник

Два фильма - (0)

Два фильма Майкла Джексона с русскими сабами. Всем привет... Сделала на досуге, не знаю, сколь...

Без заголовка - (0)

MICHAEL JACKSON - SUN.

Репетиции "Black or White" - (2)

"Welcome to the making of Black or White" (new!!!!!!)     Како...

Картины румынской художницы Cristiny Oprisenescu - (5)

Без заголовка Человечество всегда дорожило теми художественными произведениями, где с возможной п...

Childhood: место съемок и идея фильма - (0)

Childhood: место съемок и идея фильма     31 мая 1995 года, выходит двой...

 -Видео

Аль-Капоне.
Смотрели: 18 (28)

 -Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии LOL
LOL
14:32 20.09.2013
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии
08:38 14.05.2012
Фотографий: 10

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Яся_Незабудка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2011
Записей: 412
Комментариев: 4192
Написано: 13621

Записи с меткой рецептики

(и еще 2919 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

диета для похудения. овощная. житейское заготовки на зиму майкл в москве маржана ангел на земле метки мои blindee мои коллажи мой picmix моя моська ))) отвечалка поздравлялки птицы рецептики фанатское цветы многолетники
Комментарии (8)
Нравится

Голубцы!
Вторник, 16 Июля 2013 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы вегетарианские=)

Вам потребуется:
 
1 шт. капусты белокочанной
2 шт. баклажан
1 шт. моркови
1 шт. перца болгарского сладкого
200 гр. сыра адыгейского (можно использовать грибы или соевый фарш)
1/3 стакана орехов
1/2 стакана риса
2 стакана томатного сока
30 гр. сливочного масла
соль, перец, свежая зелень по вкусу
 
Способ приготовления:
 
промойте рис, залейте его слегка подсоленной водой в пропорции 1:1 и поставьте варить на медленный огонь до готовности. Аккуратно извлеките кочерыжку из кочана капусты. Опустите капусту на 5-10 минут в подсоленную кипящую воду, извлеките капусту из воды, откиньте на дуршлаг и разделите на листики.
 
Натрите морковь на мелкой терке и обжарьте ее в небольшом количестве масла, добавьте мелко порубленные орехи. Баклажаны и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками, добавьте в морковь и жарьте до готовности. Посолите полученную смесь овощей. Добавьте в овощи порезанный мелкими кубиками адыгейский сыр и перемешайте.
 
Перемешайте овощную смесь и рис. Готовую начинку выкладывайте в середину капустных листьев примерно по 2 столовые ложки. Сверните листья конвертиком.
 
Сливочным маслом смажьте дно глубокой разогретой сковородки. Вылейте в сковородку 1 стакан томатного сока, выложите голубцы, полейте сверху оставшимся соком, закройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.
Готовые голубцы перед подачей на стол посыпьте мелко порубленной зеленью.
Мариночка Довгаль

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте