Песочный торт “апельсин”. |
Автор: Кисуля
Текст автора: "Торт пекла на День Рождения мужа, сама придумала. Получился высокий 10 см, исключительно апельсиновый, сочный, ароматный, пропитанный.
Сначала, я предполагала украшать его песочной крошкой, оставшейся от обрезков коржей, но потом передумала (не хотелось прятать под крошкой нежную и вкусную заливку). Рентабельнее будет делать торт прямоугольным, из 4-х коржей, чтобы не оставались обрезки.
Продукты:
масло сливочное 300 г
сахар 150 г
желтки 4 шт.
соль
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 300 г
апельсиновая пропитка:
апельсин 4 шт. (500 г без кожуры и плёнок)
сахар 130 г
апельсиновая цедра 2 ст. л.
апельсиновый или лимонный ликёр 40 мл
крем:
сливки (33% ) 250 г
сахар 150 г
белки 4 шт.
масло 100 г
заливка: (апельсиновая панакота)
сливки (33% ) 150 мл
шоколад апельсиновый 100 г
сахар 2 ст. л.
желатин 2 ч. л.
для украшения:
миндальные лепестки
горький шоколад"
Мастер-класс по приготовлению здесь:
http://kiskafanny.com/2012/04/09/%D0%BF%D0%B5%D1%8...D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD/
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 6 - Киндер-сюрприз своими руками. 2 мастер-класса
Часть 7 - РАДУЖНЫЕ ЖЕЛЕЙНЫЕ ДОЛЬКИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 8 - Песочный торт “апельсин”. Мастер-класс
|
Пуловеры спицами. Подборка 12+1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post200808416/ |
|
http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post206960369/ |
|
|
|
|
|
|
|
Пуловеры спицами. подборка 12 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post213229608/
|
Упражнение «Лягушка» для красоты ног |
Упражнение «Лягушка» для красоты ног
Ноги - это, парактически, лицо женщины :)
Для них придумано много-много упражнений для достижения какой-то "идеальной формы". Рискну предложить еще одно, очень простое и очень эффективное.
По результатам использования этого упражнения для себя: убираются самые проблемные места, например, складочка НАД коленом, с которой, как я знаю, тяжело бороться. Восстанавливается подвижность суставов. даже таких, как у меня, после травмы.
[more=Техника
|
Свитер для малыша "Непоседливый крош" |
|
Нарядный комплект для малыша |
|
2 пирога с капустой |
http://masteraru.ru/mamin-firmennyiy-pirog-s-kapustoy/
|
Шоколадный штрудель |
Получилось два небольших рулета, один с грушами, другой с яблоками.
Продукты:
мука 220 г
какао-порошок 40 г
вода 110 мл
соль
яйцо 1 шт.
масло сливочное 120 г
яблоки или груши 3+3 шт.
сахар коричневый 100-150 г
миндальные лепестки
корица
изюм 100 г
бисквитная или сухарная крошка
масло для смазывания штруделя
Приготовление (МК) здесь:
http://kiskafanny.com/2012/04/08/%D1%88%D0%BE%D0%B...D1%83%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C/
|
Ажурные узоры спицами из "прошлой" жизни. Подборка |
Продолжение подборки здесь: http://natalianis.livejournal.com/27795.html
|
Классика: топ с воротником гольф спицами |
http://knitsi.ru/id1730/korichnevyy-top-s-kosami.html
Размеры:(38/40)42/44
Вам потребуется: пряжа (60% вискоза, 40% полиамид, 110 м/50 г) - (450)500 г коричневой и (100)150 г бежевой, прямые спицы №6 и №7, круговые спицы №6.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. п., изн. ряды - лиц. п.
Резинка: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п. В изн. рядах п. вязать по рисунку.
Фантазийный узор: число петель кратно 4 + 3. Лиц. ряд: *1 лиц. п., 1 изн. п., 2 лиц. п., повторять от *, 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п.; изн. ряд: *3 лиц. п., 1 изн. п., повторять от *, 3 лиц. п.
Крупный жемчужный узор: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п., в изн. рядах п. вязать по рисунку. Узор смещать после каждого 2-го ряда.
Узор с косами шириной 24 п.: 1-й - 8-й и 10-й ряды: 1 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 8 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 8 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 1 п. лиц. глади; 9-й ряд: 1 лиц. п., 2 изн. п., 8 п. перекрестить направо (= 4 п. оставить на вспом. спице за работой, 4 лиц. п., затем п. со вспом. спицы провязать лиц.), 2 изн. п., 1 лиц. п. С1 -го по 10-й ряд выполнить 1 раз, затем повторять с 3-го по 10-й ряды.
Чередование полос: 3 ряда бежевой нитью, затем *2 ряда коричневой нитью и 4 ряда бежевой нитью, повторять от *.
Внимание: для перехода от одного цвета к другому в 1-м ряду после смены цвета нити всегда вязать лиц.
Плотность вязания. Резинка - 16,5 п. х 23,5 ряда = 10 х 10 см; фантазийный узор и крупный жемчужный узор: 15,5 п. и 23,5 ряда = 10 х 10 см; коса: 24 п. = 11 см в ширину.
Спинка: на спицы №6 наберите бежевой нитью (89) 95 п. и вяжите между кром, резинкой, выполняя чередование полос, начиная при этом с 1 изн. ряда. Через 14 см = 33 ряда от наборного края вяжите спицами №7, распределяя петли и равномерно прибавляя в 1-м ряду (7) 9 п.: кром., (35) 39 п. фантазийного узора, 24 п. узора с косами, (35) 39 п. фантазийного узора, кром. = (96) 104 п. Через (22) 23 см от резинки на петлях фантазийного узора вяжите крупным жемчужным узором. Одновременно прибавьте с обеих сторон в каждом 6-м ряду 8 х 1 п., включая прибавляемые петли в рисунок. Через (43,5) 46 см от резинки все п. закройте по рисунку. Средние (40) 42 п. приходятся на вырез горловины, по (36) 39 внешних петель - на плечи.
Перед: вязать, как спинку, только с более глубоким вырезом горловины. Для этого через (16) 17,5 см от начала жемчужного узора закройте средние (18) 20 п. и в каждом 2-м ряду 3 х 2 и 3 х 1 п. Закройте оставшиеся петли плеча на высоте спинки.
Сборка: выполните плечевые швы. По вырезу горловины наберите на круговые спицы бежевой нитью (90) 100 п. и вяжите резинкой, выполняя чередование полос, начиная с 1-го изн. ряда. Через 17 см все петли закройте. Для планок пройм наберите на спицы №6 бежевой нитью по верхним (22) 23,5 см переда и спинки по (73) 77 п. и вяжите между кром, резинкой. Через 2 см от начала планов все п. закройте лиц. Выполните боковые швы и швы планок пройм.
|
Творожное печенье с вишней |
Вкусное печенье и готовится просто.
На 16-20 штук нужно:
масло сливочное – 100г
творог 9% – 200г
сахар – 0,75 стакана
мука – 1 стакан
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
желток – 1 шт.
вишня замороженная – 0,3 стакана
шоколад – 50г
соль – щепотка
|
Теплый топ |
Вам потребуется: пряжа «Глазго» (50% кроссбред, 50% акрил, 95 м/100 г) - 400 г фиолетового цвета, спицы № 5.
|
Кайма, кружева, мережка спицами |
|
Легкий жакет с ажурными рукавами (спицы) |
http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-s-azhurnymi-rukavami-2#cut
Размеры жакета: M и L
Вам потребуется: 450/500 г пряжи типа SCHULANA "Sojabamo" оливкового цвета номер 7 (55% бамбук, 45% соя, 110 м/50 г); спицы №4 и 4,5 и круговые спицы № 4 длиной 80 см; 4 пуговицы диаметром 14 мм.
Лиц. гладь: лиц. ряды вязать лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Зубчики на планке: набрать на спицы № 4,5.
Затем вязать на спицах № 4 лиц. гладью, при этом начать 1 изн. р. изн. п.
В 9-м р. = изн. р. для сгиба после кром. п. провязать * 2 п. вместе изн., 1 накид, повторять от *, кром. п.
Затем снова провязать 8 р. лиц. гладью, при этом 8-й изн. р. выполнить на спицах №4,5.
Затем петли набора поднять на 1 вспом. спицу, оставив за работой.
В след. изн. р. также спицами №4,5 по 1 п. провязать с 1 п. набора вместе лиц.
Узор с дырочками и косой: начать спицами №4 согласно схеме А на 24 п.
Данные справа обозначают лиц. р.
В изн. р. все петли вязать изн.
В 27-м р. провязать по 2 п. вместе лиц. = 12 п.
После 28-го р. продолжить вязать согласно схеме В.
Данные справа имеют то же значение, как на схеме А.
В изн. р. все петли и накиды вязать изн.
С 19-го по 23-й р. прибавить как показано 11 п. = 23 п.
Вязать в высоту по схеме А 1 х с 25-го по 28-й р., затем по схеме В 1 х с 1-го по 32-й р., при этом 31-й и 32-й р. - как лиц. гладь.
Ажурный узор с косой:
Вязать спицами №4,5 согласно схеме С.
Буквы и числа справа обозначают лиц. р.
В изн. р. все петли и накиды вязать изн.
В ширину ряда начать с 2 п. перед первой стрелкой, затем повторить 6 х раппорт или 10 п. между стрелками, закончить 8 п. или 11 п. после второй стрелки.
Ряды, относящиеся к косе. Для этого в высоту эти и след. изн. р. выполнить 12 х = 24 р.
Затем продолжить с 1 р. ажурным узором, при этом в 1-м р. как показано прибавить в раппорте 4 п. и после 2-й стрелки прибавить 3 п.
Вязать 1 х с 1-го по 24-й р., затем постоянно повторять с 9-го по 24-й р.
Подчеркнутые убавления:
Правый край: кром. п., 2 лиц. п., 2 п. вместе лиц.
Левый край: 2 п. вместе протяжкой: 1 п. снять как лиц., след. п. провязать лиц. и протянуть ее через снятую п., 2 лиц. п., кром. п.
Плотность вязания:
ажурный узор на спицах №4,5: 18 п. х 23 р. = 10 х 10 см;
узор коса на спицах №4,5: 24 п. х 29 р. = 10 х 10 см;
лиц. гладь на спицах №4: 22 п. х 29 р. = 10 х 10 см;
Спинка: На спицы № 4,5 набрать 104/114 п.
Для зубчиков планки провязать как описано выше 2 х 2,5 см = всего 17 р.
Затем продолжить на спицах № 4 лиц. гладью, при этом начать с 1 изн. р.
Через 9 см = 25 р. конца от планки для подчеркивания талии и убавления петли распределить след. образом: кром. п., 17/20 п. лиц. глади, 24 п. узора коса с дырочками, 20/24 п. лиц. глади, 24 п. узора коса с дырочками, 17/20 п. лиц. глади, кром. п.
В 27-м лиц. р. над петлями узора убавить как показано по 12 п. = 80/90 п.
На высоте узора 10 см = 30 р. снова прибавить по 11 п. = 102/112 п.
После чего продолжить вязание лиц. гладью.
Через 10 см = 28 р. от конца узора для проймы рукава закрыть с обеих сторон 4 п. , затем в каждом 2-м ряду убавить 7 х по 1 п. подчеркнутым убавлением = 80/90 п.
На высоте проймы рукава 18,5/19,5 см = 52/56 р. для выреза горловины закрыть средние 30 п. и обе стороны продолжить раздельно.
С внутреннего края для закругления закрыть в каждом 2-м р. еще 2 х по 2 п.
Одновременно со вторым убавлением выреза горловины для скоса с внешних сторон закрыть 7/8 п., затем в каждом 2-м ряду закрыть еще 2 х по 7/9 п.
Таким образом, петли одной стороны израсходованы.
Противоположную сторону закончить симметрично.
Левая полочка: На спицы №4,5 набрать 54/60 п. и для зубчиков планки провязать как описано выше 2 х 2,5 см = всего 17 р.
Затем на спицах №4 продолжить вязание лиц. гладью, при этом начать с 1 изн. р. и для размера М прибавить еще 1 скрещ. п. из поперечной нити = 55/60 п.
Через 9 см = 25 р. конца от планки для подчеркивания талии и убавления петли распределить след. образом: кром. п., 17/20 п. лиц. глади, 24 п. узора коса с дырочками, 12/14 п. лиц. глади, кром. п.
В 27-м лиц. р. над петлями узора убавить как показано 12 п. = 43/48 п.
На высоте узора 10 см = 30 р. снова прибавить 11 п. = 54/59 п.
После чего продолжить вязание лиц. гладью.
Через 26,5/27,5 см = 76/80 р. от конца планки для скоса выреза горловины с левого края убавить 1 п. подчеркнутым убавлением, затем еще в каждом 2-м ряду убавить 21 х по 1 п. подчеркнутым убавлением.
Пройму рукава и скос плеча выполнить с правого края выполнить на высоте спинки.
Правая полочка: Выполнить симметрично к левой полочке.
Рукава: На спицы № 4,5 набрать 88 п.
Для зубчиков планки провязать как описано выше 2 х 2,5 см = всего 17 р.
Затем продолжить на спицах № 4 лиц. гладью, при этом начать с 1 изн. р.
Через 11 см = 31 р. от конца планки для волана в след. лиц. р. после кром. п. провязать 1 лиц. п., 42 х по 2 п. вместе лиц., 1 лиц. п. и закончить кром. п. = 46 п.
Затем на спицах №4,5 продолжить вязать узором коса согласно схеме С, см. ряд a.
На высоте косы 9 см = 24 р. продолжить только ажурным узором, при этом в 1-м р., как показано прибавить всего 27 п. = 73 п.
Через 28 см = 64 р. от конца косы для оката рукава закрыть с обеих сторон 3 п. и далее в каждом 2-м ряду закрыть 2 х по 2 п., 10/11 х 1 п., 1 х 2 п., 1 х 3 и 1 х 4 п. В след. ряду закрыть оставшиеся петли.
Сборка деталей жакета: Детали расправить, увлажнить и дать высохнуть. Выполнить швы. Затем на круговые спицы по вертикальному краю полочки поднять всего 62/65 п. след. образом: 27/30 п. поднять, для 1-го отверстия для пуговиц добрать 2 п., 9 п. поднять, для 2-го отверстия добрать 2 п., 9 п. поднять, для 3-го отверстия добрать 2 п., 9 п. поднять, для 4-го отверстия добрать 2 п., по передним скосам выреза горловины и краям поднять по 47 п. и по краю выреза горловины спинки поднять 45 п., затем по вертикальному краю левой полочки поднять 62/65 п. = 263/269 п.
Для узкой планки провязать 2 р. изн. и одновременно во 2-м р. петли закрыть.
Втачать рукава. Пришить пуговицы.
|
Резинки спицами по-японски |
http://haoxinqing0303.blog.163.com/blog/static/933418492011741413451/
|
Слойки с яблоками. Мастер-класс |
http://www.stranamam.ru/post/2901662/
Опубликовала elenka_V
Слойка с яблочками двух форм: вертолетики и цветочки.
250 г слоёного теста, 2 яблока, несколько штучек кураги для начинки, сахар, корица и сахарная пудра для посыпки, можно еще и горсть кунжута.
Вначале готовин начинку: яблоки трем на терке, курагу мелко режем
Смешиваем с сахаром и корицей
|
Пинетки с пошаговыми |
|
Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной |
Кекс получается пышный, мягкий, в меру сладкий. Сладкоежки могут увеличить количество сахара в рецепте.
Продукты:
творог (жирн. 18%) 200 г
масло сливочное 150 г
сахар 150-200 г
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ст. л.
какао 1 ст. л.
мука 200 г
чёрная смородина или другие ягоды 1 стакан
Приготовление:
Размягчённое масло взбить с сахаром, творогом и яйцами.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Продолжение здесь: http://kiskafanny.com/2012/04/04/%D1%82%D0%B2%D0%B...0%BE%D0%B9-%D1%81%D0%BC%D0%BE/
Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 46 - Шоколадная лапша с карамельно-апельсиновым соусом
Часть 47 - Слойки с яблоками. Мастер-класс
Часть 48 - Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной
|
Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...))) |
|
Удачная модель: жилет с капюшоном спицами |
http://klubo4ek.com/vyazanie_zhiletov/zhilet-s-kapyushonom-vyazanie-spitsami
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 500 (550) 600 г синей секционного крашения пряжи Organico Print (100% хлопка. 90 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5; крючок № 3,5; разъемная застежка-молния длиной 40 см.
Резинка: 2 лиц., 2 изн. попеременно, заканчивать 2 лиц. В изн. р. петли вязать по рисунку.
Ажурный узор: четное число петель. 1-й р.: кром., * провязать 2 п. вместе лиц., 1 накид, повторять от *, кром.
Все следующие р. вязать как 1-й р.
Узор из ромбов (из 18 п.): вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать по рисунку или ажурным узором, как указано. Повторять с 1-го по 26-й р.
Скошенный узор (из 32 п.): вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 8-й р.
Особые убавления: 8 начале р. кром., 1 лиц. и 1 протяжка (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.), в конце р. провязать 2 п. вместе лиц., 1 лиц. и кром.
Лиц. гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.
Изн. гладь: лиц. р. — изн. п., изн. р. -лиц. п.
Плотность вязания. Резинка (измерена в слегка растянутом состоянии): 20 п. и 23 р. = 10 х 10 см; узор из ромбов: 18 п. = 8 см; скошенный узор: 32 п. = 14 см; ажурный узор (капюшон): 13 п. и 23 р. = 10×10 см.
Спинка: набрать 130 (138) 146 п. и связать 1 изн. р. лиц. (этот ряд не учитывается при дальнейшем счете). Затем вязать следующим образом: кром., 30 (34) 38 п. резинки, 18 п. узора из ромбов, 32 п. скошенного узора, 18 п. узора из ромбов, 30 (34) 38 п. резинки, кром.
Для приталивания убавить от наборного края с обеих сторон в каждом 4-м р. 4 х и в каждом 6-м р. 8 х 1 л, следующим образом: провязать предпоследнюю п. 1-й резинки с предыдущей п. вместе лиц. и 2-ю и 3-ю п. 2-й п. резинки провязать вместе протяжкой (= снять 2-ю п. резинки как лиц., следующую п. провязать лиц. и протянуть ее через снятую п.) = 106 (114) 122 п.
Через 40 см = 92 р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и убавить особыми убавлениями в каждом 2-м р. 12 х 1 п. = 74 (82) 90 п. Через 61 см = 140 р. (62,5 см = 144 р.) 64,5 см = 148 р. от наборного края закрыть для скосов плеча с обеих сторон 5 (6) 7 п. и в каждом 2-м р. 3 х 5 (6) 7 п. Через 63,5 см = 146 р. (65 см = 150 р.) 67 см = 154 р. от наборного края закрыть для выреза горловины оставшиеся 34 п.
Левая полочка: набрать 65 (69) 73 п. и связать 1 изн. р. лиц. Затем вязать следующим образом: кром., 30 (34) 38 п. резинки, 18 п. узора из ромбов, 15 п. скошенного узора (= первые 15 п. схемы), кром. Выполнить.с правой стороны приталивание в резинке и пройму, как на спинке = 37 (41) 45 п.
Через 53 см = 122 р. (54,5 см = 126 р.) 56,5 см = 130 р. от наборного края закрыть для выреза горловины с левой стороны 3 п. и в каждом 2-м р. 3 х 2 и 8 х 1 п. Одновременно выполнить скос плеча, как на спинке. Закончить работу на высоте спинки.
Правая полочка: вязать симметрично: кром., 15 п. скошенного узора (= последние 15 п. схемы), 18 п. узора из ромбов, 30 (34) 38 п. резинки, кром.
Капюшон: начать из 2 частей. Для фактически левой части набрать 4 п. и вязать ажурным узором. Для скоса дополнительно набрать с правой стороны в каждом 2-м р. 3 х 2 и 6 х 1 п. = 16 п., включая прибавляемые п. в ажурный узор. Через 8,5 см = 20 р. от наборного края петли отложить. Симметрично связать правую часть капюшона. Затем объединить обе части промежуточным набором из 28 п. и продолжить работу следующим образом: кром., 28 п. ажурного узора, 2 п. лиц. глади (= середина), 28 п. ажурного узора, кром. = 60 п.
Одновременно от промежуточного набора прибавить для расширения с обеих сторон от средних 2 п. в каждом 2-м р. 8 х 1 лиц. скрещ. из поперечной нити = 76 п., включая прибавляемые п. в ажурный узор. Через 26 см = 60 р. от промежуточного набора убавить для верхнего закругления с обеих сторон от средних п. 1 п., для этого провязать 1-ю среднюю п. с предыдущей п. вместе лиц. и 2-ю среднюю п. провязать со следующей п. вместе протяжкой = 74 п. Эти убавления повторить еще 7 раз в каждом 2-м р. = 60 п.
Через 33 см = 76 р. от промежуточного набора провязать следующий лиц. р. до половины, затем сложить петли наполовину лиц. сторонами и для выполнения шва капюшона провязывать вспом. спицей 2 п. (= по 1 п. с каждой спицы) вместе лиц. и закрывать, пока все петли не будут использованы.
Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. На круговые спицы набрать по вырезу горловины с внутренней стороны 86 п. и связать для бортика 3 р. изн. гладью, при этом в 3-м р. петли закрыть изн. Пришить капюшон лиц. стороной к лиц. стороне выреза горловины, при этом край пришить к наборному краю бортика, скошенные края заострений пришить к вырезу полочек; при необходимости край капюшона слегка припосаживать.
Бортик положить поверх шва и пришить. Для внешней планки обвязать верхние 40 см прямого края правой полочки + края капюшона + верхние 40 см прямого края левой полочки 2 р. ст. б/н, нижние 13 (14,5) 16,5 см краев
полочек остаются открытыми. Вшить молнию под планку от начала выреза. Для обеих внутренних планок молнии связать по цепочке из 70 возд. п. + 1
возд. п. подъема и связать 3 р. ст. б/н, при этом каждый р. начинать с 1 доп. возд. п. подъема. Пришить внутренние планки к молнии с обратной стороны.
|
На все случаи жизни: длинный жилет спицами от Drops |
http://2spicy.ru/wp-content/uploads/2011/01/udlinennaja-bezrukavka-opisanie.jpg
|
