Наша весна приходит как обычно не без сюрпризов.

То тебе дождь, то снег, то ветер, то мимолётное солнце.... в общем как и говорил дедушка Черчиль- " Если вам не нравится погода в Англии- подождите 5 минут" 

сейчас, в то время когда мы взяли себе небольшой отпуск, погода так же решила не изменять своим привычкам и шалит направо и налево. Уже как два дня идёт дождь, пасмурно, уныло и серо. Я пью горячий латте с домашней выпечкой и стараюсь привести дом в порядок- стирка, уборка и тому подобные радости домохозяйки- да, ни в чем себе не отказываю :) уже так хочеся увидеть долговременные лучики солнышка, вытащить фотоаппарат и пойти во все тяжкие, устроив фотоохоту, но, пока я играю в desperate housewife.

Сегодня с утра я порадовала себя очередной порцией кофе латте, который стремлюсь привести к совершенству в пределах маленькой кухни методом проб и ошибок и домашним чизкейком, который так полюбился в нашем доме. На вечер же, как обычно планируется бокал вина и какой-нибудь хороший старый фильм. Только камина не хватает для этой идилии, иех :)

 Еще перед рождеством я сделала свою первую пробную фотосессию очаровательной семьи - Дима, Вероника и их замечательная дочурка Софушка раскрасили мою жизнь на пару часов и подарили незабываемый опыт, за что им отдельное спасибо :)

 уиииииии я это сделала!!

продала свой первый подарочный сертификат! мне кажется, это новая ступень в услугах, которые могу предложить.

Девушка пожелала купить сертификат в подарок своей знакомой на семейную съёмку.

Это ТАК ЗДОРОВО!

В начале февраля ездили в Кале, Францию. Просто так, погулять, может что-то новое увидеть.. Если у тебя до Франции всего пара часов, то это уже не роскошь, а маленький бонус , что можно вот так собраться и поехать на денёк погулять на другом берегу :)

Погода стояла не ахти ах какая ужасная, шел дождь, ветер, но наша компания не унывала и продолжала экскурсию под заботливым ободрением коньяка. 

Что могу сказать о городе? Обычный транзитный город- маленький и почти ничем не примечательный, в центре города стояла красивая башня, как выяснилось потом, это был центральный отель. больше же ничего красивого, необычного не было зафиксировано ни глазом ни фотоаппаратом. Зато, мы кушали лягушачьи лапки и ели улиток. Наконец-то было сделано то, что не было исполнено в Париже. 

Как на вкус? если честно.. никак :) пресное мясо, напоминает вареную курицу. Улитки же оказались намного вкуснее- этакие скукоженые жевачечки. В общем нужно было поставить галочку- галочка поставлена нами была ))

Итог- в Кале я наврядли когда-либо еще захочу ехать. нечего там делать, если только ты не едешь специально за вином и покупками, что намного дешевле получается чем в той же самой УК. Что мы и сделали- купили вина, сыра и всего всего много чего :)хорошая прогулка в хорошей компании... море алкоголя, полиция, нервы. всё как положено =) но всем всё понравилось и что мы доехали-таки обратно домой- это главное ))) 

Серия сообщений "путешествуем":
Часть 1 - * 34 - Canarias Islas 2012
Часть 2 - * 50 Воспоминания о лете. Hastings
Часть 3 - * 56 Как мы ездили в Кале 2-02-13
Часть 4 - *60 Goudhurst или одна из самых красивых деревень графства Кент
Часть 5 - *61 Лондонское 8 марта задним числом
...
Часть 16 - Португалия 3ч- день третий
Часть 17 - * Выходные у моря. Dungeness, Kent
Часть 18 - * Литва- Вильнюс, впечатления.

 УраУраУра!! Мне выдали первую в моей жизни кредитную карту! Что теперь с этим счастьем делать, даже и не знаю.. главное не пуститься по магазинам и не потратить всё что там есть ;) но, вроде бы пока сдерживаю себя и такого ярого шоппинг-желания не появляется.

Вообще, я считаю, что кредитная карта не должна становиться частью нормальной жизни и жить нужно стараться так, чтобы к её услугам не прибегать.

Кредитка- денежная выручалка в экстренных ситтуациях или неотъемлемая часть современной жизни?

Я безумно люблю цветы в любых их проявлениях- будь-то свежесрезанные цветы, или кактусы в горшках

В этом году копилку моих любимцев пополнили тюльпаны и гиацинты. Очаровательные цветы, дарящие весенние настроение в любую погоду. Смотришь на них и душа радуется.

Доселе я никогда не выращивала цветы дома, а сейчас поняла, что этот жизненный пробел нужно срочно заполнять, но так как у меня маленькие подоконники и нет сада, пока что, я с нетерпением жду потепления, чтобы оживить свой серый балкончик и внести туда немного солнца и жизни.

Мне кажется, что в жизни любой женщины должны присутствовать цветы не зависимо от возраста. Ведь они несут в себе тепло и радость, и не важно подарили ли их или вы сами купили их в магазине- цветы это прекрасно!

А какие цветы нравятся вам? 

 Вдохновилась и впервый раз попробовала испечь пирожки со шпеком.

Получилось очень даже вкусненько!

Для теста нам понадобиться

мука - 4 стакана
молоко - 1 стакан
сухие дрожжи - 20 грамм
яйцо - одна штука
сливочное масло - четыре столовых ложки
сахар - 1/2 стакана
соль - 1/4 ч. ложки
 

Просеянную муку соедините с сухими дрожжами, солью и сахаром.

После этого добавьте яйцо, растопленное сливочное масло и влейте теплое молоко.

Все хорошенько перемешайте и замесите эластичное тесто.

Приготовленное тесто скатайте в шар, выложите в миску, накройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте до увеличения объема.

После этого тесто аккуратно помните руками и еще раз дайте ему подойти.

Для начинки :

0.5 кг бекона/ свинины с прослоечкой

2 большие луковицы

Нарезать кубиками и обжарить до прозрачности 

 добавить перец и остудить.

Сформировать пирожки, выложить на протвень, предварительно смазав яйцом и выпекать до золотистой корочки

готовые пирожки смазать сливочным маслом и дать остыть.

Приятного Аппетита!

 Всегда поражалась таким людям, которые думают, что они знают всё лучше, но в итоге на деле не знают ничего

Сегодня нам позвонили знакомые, сказали, что заказали билет на паром до Франции- обошлось в 60 фунтов, на то что мы им сказали что можно было купить за 20 последовало возмущение, мол, а чтож вы раньше молчали, раз знали, мы то в этом деле ничего не понимаем! Следует вопрос, а если мы едем все вместе, и это уже не первый раз, когда наша семья путешествует и заказывает билет на паром,  почему бы не спросить людей знающих, а не решать всё на авось?

в итоге, что мы имеем? : переплачено 40 фунтов, из которых половину мы должны будем отдать только лишь потому что кто-то не подумал и решил сделать всё сам..... чувствую себя обкраденной вплане семейного бюджета. :/ 

ну да ладно.. сегодня собираем вещи и едем на зимнее французское побережье ))) надеюсь, прогулка будет занимательной и фото-плодотворной :)

 вышла днём на улицу прогуляться по набережной....

какого же было моё удивление (местами разочарование) когда я увидела, что гулять-то собственно не по чему,  когда я её достигла места назначения оно отсутствовало напрочь.

Виной всему ушедшая зима и оттаявший снег- всё оказалось под водой.

я всегда думала, что столбик с отметками глубины выше уровня реки - вещь совершенно ненужная, ведь не поднимется же вода на три-четыре метра?  Посмотрела в интернете старые архивные фото, оказалось, и такое бывало в городе, правда довольно давно.

вот и погуляли))

 Как же хочется лета, солнца, моря и пляжа!

Надоела эта бесконечная сырость и мерзлота, хоть это и обычное явление, всё же хочется чтобы солнышко вернулось из своих зимних каникул и на улицах опять завертелась карусель пестрых маек, ярких платьев, каблуков и хорошего летнего настроения перемазанного мороженым :)

Я безумно рада тому, что море так недалеко, ведь столько всего интересного можно увидеть, пощупать и открыть для себя на побережье и окрестностях.. 

одно из открытий этого года - Хейстингс (Hastings)

Сегодня мне вспомнилось, как мы ездили туда и захотелось поделиться. 

очень приятный, уютный и распологающий к себе курортный городок, нет даже город, ибо он относительно большой.

Всего 40 минут на машине и мы оба окунулись в морскую прохладу и красивую местность. Хейстингс сочетает в себе два города- старый и новый. Их разделяет высокий холм.

В старом городе находиться старинный High street ( высокая/главная улица), улица являвшаяся центром города много лет назад, а также доки, где до сих пор разделывают рыбу, выловленную в море. К слову сказать, здесь же находится и основное число пабов, ресторанов, которые спешат предложить свежие морские деликатесы, и сувенирных магазинов и, конечно, в этой части находиться выход на пляж, правда не песчаный а каменный, но мелкие камушки совершенно не мешают отдыхающим

В новом же городе, как и подобает- супермаркеты, шоппинг, клубы и тд.

Поехав туда, что называется, на обум, я влюбилась в этот город. Обязательно еще раз туда поеду этим летом! 

Серия сообщений "путешествуем":
Часть 1 - * 34 - Canarias Islas 2012
Часть 2 - * 50 Воспоминания о лете. Hastings
Часть 3 - * 56 Как мы ездили в Кале 2-02-13
Часть 4 - *60 Goudhurst или одна из самых красивых деревень графства Кент
...
Часть 16 - Португалия 3ч- день третий
Часть 17 - * Выходные у моря. Dungeness, Kent
Часть 18 - * Литва- Вильнюс, впечатления.

Вот и закончилась наша зима. Немного мороза, немого снега, немного паники в зимнем городском воздухе.....

Два дня- ровно столько длилась зима на юге....

К моему величайшему сожалению, я работала в эти дни, так что ощутить на себе зимние радости особо не удалось... Но, хоть по снежку походила, и то хорошо :)

 А у нас выпал снег.. Двухдневная зима в стране началась. На севере новости вопят что,  мол всё, до -12 всё парализовано, а мы спокойно на юге ездим на работу.. да, выпал снег, да, немножко холодно... ну и что? это всё мимолётно, темболее в Uk. 

порой мне интересно представить : а что бы делали англичане, если бы здесь вдарили морозы как у нас? всё? жизни нет и страна переходит в пользование товарищей из СНГ?  

ну а пока пару дней идёт снег, я подсела на Глинтвейн...

что может быть лучше и уютнее, чем горячее домашнее вино с пряностями?

 Задним числом о Новом Годе..

Не первый раз убеждаюсь, что новый год, это праздник семейный и по сему его надо праздновать с самыми близкими и родными в обстановке семейной.

В этом же году, решили пойти на сомнительного вида мероприятие под названием "Новогодний бал маскарад".

Что могу сказать вкратце - идея была хорошая, даже исполнение вполне себе ничегошное, но не до конца продуманное.

во-первых, очень далеко от цивилизации- в какой-то деревеньке в лесу..пришлось проехать на такси еще 8 миль, а это не много ни мало почти 13 км. 

Места мало, рассадили не по компаниям, а как пришлось, а пришлось на меня сидеть напротив человека, напротив которого я никогда бы не села. И далее весь вечер был, естественно проведён в её компании.. Но, Бог с ним, не хотела никому портиить праздник, включила хорошее настроение и начала заливать в себя курвозье )) 

Далее, латышская группа "Банкет" играла неплохо, но слиишком громко- невозможно было ни поговорить, ни тост нормально сказать, а потом это обращение на русском " От НАШЕГО народа, мы поздравляем вас с Новым Годом!" Да какой ВАШ народ? ВАШ народ в Латвии живёт, вот и катитесь колбаской туда. "НАШ народ", тьфу! Ничего, что мы все из одной страны и выросли на "одних дрожжах" ? В общем да.

Опять же, Courvoisier, Эдгар принёс небольшой косячок... и мы все дружно, кто с опушенным настроением, пошли его поднимать.. мне, вкипе с коньяком, хорошо так подняло)))

И в заключении, место для фотосета не было никак подготовлено, и мне пришлось фотографировать людей на фоне белого шкафа, а сейчас пытаюсь в фотошопе сделать из,извиняюсь, говна конфетку... Да, что и говорить, моя задумка с календарями и платной услугой сорвалась, пришлось поработать за спасибо, ибо совесть не позволяет за ЭТО взять денег. Спасибо организаторам :)

Ах да, стоит ли упоминать, что вместо снега у нас шел просто НЕНОРМАЛЬНЫЙ ливень и пока мы добирались до такси, вся двухчасовая прическа пошла к чертям и приехала я на место мокрой курицей, если не сказать чего хуже))

Но, в целом, где-то было весело и неплохо, если не брать во внимание все минусы.

Кристмас, Новый год, Рождество, Старый Новый год- все эти праздники уже успели появится и убежать, а я как обычно завсегдатый тормоз по подведению итогов года..

потому что все это делают ДО Нового года, а я под стать своей "быстрой" натуре, ПОСЛЕ :) 

итак, что же год ушедший принёс?

• само по себе празднование Нового года запомнилось- было весело, пьяно и по-семейному здорово

• поездку в Барселону.  необыкновенно удивительный город. я обязательно когда-нибудь туда вернусь чтобы еще раз пройти по этим удивительно прямым проспектам обезбашенно- удивительного города

• очередной переезд с очередным ремонтом. Надеюсь, теперь до того,как появится уже своё жильё, прожить здесь не один счастливый(или не очень) день вместе

• кошку-проказницу Gipsy. She makes my day almoust everytime :)

• кольцо. я- теперь невеста

• несколько тёплых дней на море. да, Англия погодой летом не особо радует

• кемпинги на белых скалах Довера

• красоту курортного городка Hastings. море фотографий, воды и вкуснейшей рыбы 

• поездку в Thorpe Park. Никогда не было так страшно и весело одновременно.

• приезд мамы
• смена работы - с кухней покончено, привет верхаус)
• приезд Шурика с Алиной из Риги и совместная поездка на Tenerife. неделя в раю all-inclusiv'А, горы, ущелья, море,конечно же))

• пара удачных заказов и фотосетов

• обед моей кошки моим же кольцом. до сих пор оно в кошкосейфе.

• Tamron AF 70-300 mm f/4-5.6 LD Macro. мой первый телевик. взяла поиграться, чтобы понять нужен он мне или нет, оказалось, нужен.

• ну и в завершении, Новогодний бал-маскарад. нас он слегка разочаровал, поэтому было принято решение о непраздновании Нового года подобным образом в дальнейшем )

Вот такой вот вполне себе насыщенный выдался год

С Новым, уже наступившим, Годом всех!!

Зажглась звезда,
Христос родился
И мир любовью озарился!
Пусть счастье входит
В каждый дом!
С прекрасным, светлым
Рождеством!

P.s. нам сегодня пришел наш новогодний подарочек- ....

так как в этом году мы решили не дарить подарки друг другу, заказали себе новый, и наш первый совместный, телевизор ))

уж очень не нравилось смотреть фильмы и сериалы на маленьком экране компьютера, так что было принято решение купить большой телевизор

ждали мы это чудо техники на новый год, но доставка запоздала, тк не было стока на складе... что ж, новогодний подарок обернулся рождественским, как кстати )))

Ах! как же хочется иногда почувствовать себя девушкой!

хоть изредка получать цветы, ласковые слова в свой адрес ...никто даже не говорит о подарках и сюрпризах...

нет.. просто  ХОТЯ БЫ слова и цветы...

хочется не только знать но и , хотя бы ИНОГДА, видеть, осязать и чувствовать что тебя любят, 

что вот он, твой герой, готовый пойти на любые подвиги ради сердца своей дамы...

ну хоть что-нибудь... хоть малость...

а как же романтика отношений?! неужели я недостойна её..ну хотя бы капельку

и чтобы не приходилось об этом говорить и намекать..

чтобы герой сердца сам проявлял ну хоть какую-нибудь инициативу...

Не знаю, либо все мужчины одинаковые, любо это я не заслуживаю ничего подобного...

грустно

Сколько уже живу в Англии, всё никак не могу привыкнуть к этой нездоровой и непонятной мне тяги подготовки к праздникам..

пару дней назад было Рождество, Christmas по "ихнему", пару недель до этого события  вся Англия сходила с ума - подарки, суматоха, в магазинах полная неразбериха, украшения на домах...

на работе царил хаос- все пиковали ( собирали на палеты рождественские конфеты и тд..).. чтож, прошло два дня- все подарочные магазины испарились, о Новом Годе никто вообще не думает, а мы на работе пикуем уже не новогодние, а пасхальные (!) конфетки..

как долго все готовились к этому дню и как быстро он пошел.. 

обидно, что Новый год в этой стране значит так мало, что почти ничего не значит...

нет волшебства Новогодней ночи, увы

В такие моменты хочется оказаться дома, или где-нибудь в России, там, где этому празднику придают бОльшее значение

поверить в сказку :)

Ну вот и закончилась наша длинная загруженная предрождественская неделя- говорили, что перед X-mas'ом будет тяжело и вообще пипец как много работы, но как-то Бог миловал- и на работе спокойно, и конец света, вроде, тоже пережили!  )

выпало так, что week-end совпал с выходными днями на Рождество, так что получились небольшие четырёхдневные каникулы, чему я очень несказанно рада- можно и силы восстановить к Новому Году и для себя что-нибудь полезное сделать будет.

Сегодня, к примеру, займёмся наконец-таки генеральной уборкой ( я негласно провозгласила этот день "Днём ненужных вещей") - надо собраться с духом и выбросить всё, что непригодно или не используется вообще... Прочитала как-то где-то, что нужно жить по простому принципу - если вещь в доме не выполняет хотябы двух функций ( например "декор" и "используем по праздникам"), то от такой вещи нужно не думая избавляться, ибо её нахождение в доме бессмысленно.

Я, конечно, не играю в игру родителей - кто за свою жизнь насобирает больше хрусталя в сервант, тот получит вторую жизнь, ноооо барахлишко всякое имеется. Так что, скрепя сердце, буду пытаться навести не только порядок, но и душевное равновесие в квартире.

Так же, предстоит нарядить ёлку, которая сейчас спит на балконе и ждёт своего блистательного часа в почётном углу комнаты.

Да, знаю, собиралась сделать это давно, да только не в выходной день собраться с мыслями очень тяжело, не говоря уже о силах))

а так же- магазины, магазины, магазины... надо купить то- сё... в общем, день субботний предстоит быть загруженным, но это будут приятные хлопоты... 

Остальные же дни как потратить пока не представляю...исключая воскресенье. но об этом в отдельном посте в своё время.

Рождество католическое мы не празднуем, что делать два дня- вообще без понятия.. Хотели поехать в Лондон, но теперь уже становится неясно поедем ли или нет, зато 26, Boxing day (день просто сумасшедших скидок по прошествию рождества,когда все англичане сломя голову несутся тратить деньги), поедем покорять торговый центр Bluewater, покупать подарки на НГ родным и близким

и начнётся уже Новогодняя суматоха =)

Всем приятных праздничных хлопот! 

Интересная история получилась...

пока мы дрались друг с другом, мирились и снова ругались, пропало моё помолвочное кольцо

самое интересное, что перерыв всю квартиру со слезами, мы его так и не нашли.. точнее, не нашли, пока подозрения не упали на Gipsy, нашу кошку.. Она обычно любит играться со всякой мелочевкой, гонять по полу в комнатах..

В общем вспомнив об этом, еще раз была перевернута вся квартира, вплоть до маленьких щёлочек в ковролине - кольцо так и не было найдено :(  Сошлись на том, что кошара его случайно слопала. Согласитесь, не самая приятная мысль о том, что сейчас кольцо может по-видимому находиться в желудке моей безобразницы? Кошка за 10£ вмиг обрела ценность брильянтового колечка :/

 Но сама идея об этом имеет место быть, поэтому сейчас мы трепетно ждём, когда же наша киса решит сходить в туалет по-большому.. Если же мы так и не найдём пропажу, то придётся вести её к ветеринару на рентген желудка, а пока я "радостно" копаюсь в кошачьих какашках :)))

а вот и сама виновница всего.. на палец не наденешь, увы)

конфетно-цветочный период нашей жизни закончился... всё как-то само собой ушло..

настали домашние хлопоты, ссоры, раздоры,вечные драки и нервы из-за твоего прошлого...

рутина села нам на шею прочно, жизнь окрасилась в серый цвет, даже не спросив нас об этом.

ни тебе цветов..ни конфет..ни романтики..ни мечт о светлом совместном будущем..

жаль.