blog.trud.ru/users/3719379/...322785228/

Клубнично-малиновый торт

бисквит:яйца 3 шт.=сахар 6 ст. л.=масло сливочное 150 г=кефир или сметана 100 г=мука 2 стакана=разрыхлитель 1 пакетик

крем:сливки 350 г=риккота или любой творожный сыр 250 г=сахарная пудра 2-3 ст. л.=малина 200 =сахар 2 ст. л.

желе:желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)=желатин 1 пакет (10 г)=вода кипяченная 0,4 л=ром 1 ст л.=клубника 250 г

Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло и кефир, продолжая взбивать, постепенно добавляем муку с разрыхл