• 150 гр. муки
• 70 гр. размягченного сливочного масла
• 150 гр. творога (18 - ти %)
• 150 гр. сахара
• 2 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• сахарная пудра

• Растереть сахар со сливочным маслом

  Добавить творог, протертый через сито и перемешать

  Затем добавить 2 яйца и хорошо взбить

  Всыпать всю муку, смешанную с разрыхлителем и аккуратно перемешать, до образования однородной массы

  Выложить получившуюся массу в форму для выпечки (размер 26 см.), смазанную маслом и поставить выпекать в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-60 минут

  Приятного чаепития!!!

• Пошаговые фото рецепта

  

   

  

   

  

   

  

  

   

  

  Дополнительная информация о рецепте

  Я считаю что домашние кексы получаются намного вкуснее тех, что сейчас продают у нас в магазинах, так что если хотите побаловать своих близких испеките им вот такой творожный кекс. Готовится он довольно быстро, а на вкус он такой нежный, воздушный, в меру сладкий и с творожным вкусом.

здесь