44 рецепта домашнего вина своими руками! |
|
Два рецепта вкуснющих квашеных баклажанов |
Баклажаны в этом году порадовали всех своим урожаем,и запасливые хозяйки все наперебой ищут рецепты заготовки баклажан,вкусные,но вместе с тем простые в технологии приготовления.Именно 2 таких рецепта я вам сейчас презентую.Готовятся они быстро,а съедаются еще быстрее.Хранить квашенные баклажаны можно в кастрюле или банке в холодильнике.Готовить такие синенькие мне приходится каждые две недели,на дольше не хватает.Приготовьте их обязательно,вам они понравятся на все 100%.
|
Этот рецепт гречки покорил весь мир |
|
загадочный салат из баклажанов вкуснотища а-ля «Монте-Карло» |
Это восхитительно, это очень-очень вкусно, это заменит даже знаменитое оливье на праздничном столе. Я далеко не про каждое блюдо пишу такие восхитительные отзывы. Бывают рецепты традиционные, бывают вкусные, бывают простые, а бывают просто НАХОДКА для праздничного стола.
Когда я приготовила салат из баклажанов а-ля «Монте Карло» и дала его попробовать, — никто из не знающих ингредиенты салата не определил из чего он приготовлен. Говорили: похоже на морскую рыбу или на грибы или это какой-то экзотический овощ. Просто загадочный и очень вкусный салат из баклажан а-ля «Монте-Карло».
Я подсмотрела этот рецепт на видео-кухне Романа Гершуни (шеф-повара ресторана «Шафран»).
Рецепт прост и дешев. А история его такова.
Ни какого отношения к городу в княжестве Монако «Монте-Карло» эти баклажаны не имеют. Просто этот рецепт придумал хозяин ресторана «Монте-Карло» в Тель-Авиве. Рецепт настолько пришелся по вкусу посетителям, что разошелся по всей стране. А теперь и за пределы своей исторической родины. Ресторана уже нет, что стало с хозяином и автором тоже не известно, но рецепт жив и носит название места где он был впервые приготовлен.
|
Лечо без уксуса и масла на зиму - яркий, красочный, ароматный и невозможно вкусный!!! |
Из года в год делаю вот такое лечо, получается вкусно, зимой то, что надо! Можно и сразу кушать. Самое главное, что в нем нет масла и уксуса, а вкус получается все равно отменным!
Когда-то, когда я только начинала осваивать заготовки на зиму, этот рецепт мне попался в интернете, мне показалось странным, что без масла, разве может быть вкусно. Оказывается, может! Муж сметает по банке лечо за раз. Теперь делюсь с вами.
Лечо на зиму без уксуса
Такой консервированный перец в томатном соусе – отличная закуска, которая подойдет ко многим блюдам, а за счет отсутствия уксуса его можно давать и детям.
|
ЧТО ЕСТЬ ПРИ ВАРИКОЗНОМ РАСШИРЕНИИ ВЕН? |
Эту болезнь в восточной медицине связывают с болезнью Холода, опустившегося в нижнюю часть тела. Холод – сочетание Ветра (Вата-доша) и Слизи (Капха-доша) в различных пропорциях – это в первую очередь недостаток кровообращения.
Избыток Капхи может проявляться “вязкой” “жирной” кровью, которой просто трудно свободно двигаться по сосудам, избыток Ваты – недостаточной эластичностью, хрупкостью сосудов. Болезни Капхи лечатся очень хорошо регулярной
|
Треугольный скандинавский платок спицами. Видео-МК. |
|
Правильный уход за смородиной |
Посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них – загляденье – крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса. Что тут делать?
Начинать надо с профилактики. С осени уберите все опавшие листья и сожгите их. Всю траву рядом с кустами выдерните, а почву – прорыхлите, только осторожно, чтобы не повредить корешки. Удобрения тоже пока еще никто не отменял: после рыхления добавьте под каждый куст по 0,5 л золы и прикопайте картофельные очистки. Почву вокруг замульчируйте подсушенной скошенной травой или рисовой шелухой.
В течение всей зимы не выбрасывайте луковую шелуху и картофельные очистки – все они пойдут на благое дело. Время от времени относите их на участок: разгребите снег, раскидайте под кустом и снова присыпьте.
Ранней весной, когда только-только начнут распускаться почки, под каждый куст внесите по 2-3 ст. ложки карбамида, а сами кусты опрыскайте бордоской жидкостью. Через неделю еще раз опрыскайте настоем луковой шелухи.
Перед самым цветением опрыскайте еще раз настоем луковой шелухи (1-1,5 л на куст).
Обратите внимание: цвести ухоженная смородина будет очень обильно.
|
Инсульт боится сосновых шишек – настойка из сосновых шишек. |
Сосна известна всем. Прошу не путать с елью. Шишки у них абсолютно разные, у ели шишки вытянутые, у сосны круглые. Часто в рецептах путают, говорят про пользу сосновых шишек, а помещают фотографию еловых. Сосновая шишка на фотографии.
|
Красный перец, корица и древняя медицина. |
В народной медицине специи применяются для лечения болезней суставов, желудочных и сердечно-сосудистых заболеваний. Изжогу и болезни желудка тибетские ламы лечили исключительно красным перцем.
Изжога.
Взять немного острого красного перца (на кончике ножа), смешать с чайной ложкой мёда и, не запивая водой, проглотить. В течение часа воздержаться от принятия пищи.
При болях в суставах.
10 больших стручков красного перца залить водой, предварительно надрезав верхушки. Через 7 дней настойку перелить в трёхлитровую банку и добавить 1 литр подсолнечного масла и 1 литр керосина. Знахари утверждают, что этой настойки хватает на целый год. Она лечила больные суставы, радикулиты, остеохондроз и ревматизм. После растирания больное место утеплить шерстяной тканью.
Если вас беспокоит повышенное давление, попробуйте следующий метод.
1 чайную ложку корицы размешайте в стакане кефира и выпейте перед сном.
Если вас беспокоят небольшие уплотнения в коже - ешьте как можно больше корицы: 1 ст. ложку в день.
Будьте здоровы!
|
Средство от варикоза по бабушкиному рецепту: первые результаты заметны почти сразу! |
|
|
Свободный стиль. Красный шерстяной пуловер с капюшоном. Вязание спицами |
|
Для пышных дам. Классический «норвежский» пуловер с круглой кокеткой. Вязание спицами |
|
Норвежский кардиган прабабушки Анны - Great Grandma Anna's Norwegian Cardigan by Sydoney Blackmore. |
|
МК. Начало треугольной шали с одной петли |
|
Музыку дождя играет осень... |
|
Ленивые голубчики |
|
Bjille |
|
Королевское варенье "Слива в шоколаде" |
|
Кружевная коричневая шаль с рельефной каймой. Спицы |
|
