Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Эту выпечку даже не хочется называть "сухарями": они мягкие внутри благодаря сочному изюму и при этом, с румяной хрустящей корочкой сверху. Когда откусываешь такой сухарик, то понимаешь, что есть счастье в жизни!

Мука плюс на раскатку теста - 480 г.
Дрожжи свежие - 20 г.
Молоко тёплое - 250 г.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Масло сливочнoe - 70 г.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 20 г.
Яйца куриные 1- в тесто, 2 - на обмазку - 3 шт.
Вода - 1 ст.л.
Готовим опару для теста: разводим в тёплом молоке свежие дрожжи, добавляем обыкновенный сахар и 3 ст.л. муки.
Оставляем в тёплом месте на 20 минут. За это время смесь поднимется.
К полученной опаре добавляем слегка взбитое яйцо, соль, размягчённое сливочное масло и оставшуюся муку.
Перемешиваем.
Добавляем оливковое масло и большой ложкой вымешиваем тесто.Тесто должно быть очень пышным, эластичным и за счёт оливкового масла не прилипать к рукам.
Выкладываем тесто на обильно присыпанный мукой стол.
Сразу же переворачиваем тесто, формуем из него шар. Месить тесто на столе уже не надо. Делим шар на 2 равные части.
Растягиваем каждую часть теста руками, делая длинный прямоугольный пласт толщиной около 7 мм.Сверху кладём изюм, посыпаем ванильным сахаром.
Закатываем рулетом. Аналогично поступаем со второй частью теста.
Выкладываем получившиеся рулеты на противень с пекарской бумагой и обмазываем смесью взбитых яиц и воды. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
За это время рулеты сильно подрумянятся сверху. Вынимаем их из духовки и даём остыть в течение 15 минут.
Нарезаем рулеты ломтиками толщиной около 1 см каждый. Это и будут наши сухари.
Раскладываем ломтики на противень с пекарской бумагой, смазываем сверху яичной смесью и снова ставим в духовку на 200 градусов на 15 минут. Спустя это время, переворачиваем сухари на другую сторону, снова обмазываем яичной смесью и выпекаем ещё 5 минут.
Готовые сухари вынимаем из духовки и даём остыть.
Подаём к чаю, теплому молоку или любому другому подходящему напитку.

|
Без заголовка |
Опубликовала Любовь Ярошевски в личном дневнике
и кому то пригодится...

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Квиллинг идеально подходит для новогоднего декора, украшения открыток и коробочек, потому что ни в какой другой технике не сделаешь настолько красивых и правдоподобных еловых веточек, шишек, колокольчиков и снежинок.
Здесь подборка МК по их изготовлению, а дальше самые интересные, на мой взгляд, работы на новогоднюю и рождественскую тематику..
МК тут: http://www.liveinternet.ru/users/3909543/post197112358/
МК тут: http://stranamasterov.ru/node/110093?tid=451%2C587
МК тут: http://mastera-rukodeliya.ru/kvilling/2374-elovaya-vetochka.html
МК тут: http://asti-n.ya.ru/replies.xml?item_no=302
МК тут: http://quillingmesoftlee.blogspot.com/2011/12/quilled-wreath-and-angel-tutorial-my.html
МК тут: http://stranamasterov.ru/node/273469

http://quilling.blogspot.com/2009/03/free-quilling-pattern-angel.htm
МК тут: http://stranamasterov.ru/node/3419?tid=451%2C587

http://www.amytree.com/quilling/snowflakes.html#

http://butterflies.heuristron.net/crafts/quilledSnowflakes2.html


Фото справа МК тут: http://www.liveinternet.ru/users/3909543/post198097723/



http://butterflies.heuristron.net/crafts/quilledSnowflakes3.html

http://www.customquillingbydenise.com/shop/snowflakekit18261-p-244.html?osCsid=37050bebf644a0c4fa84a93011b8dc73 - фото слева

http://www.quilledcreations.com/quillinggallery/showphoto.php?photo=5232 - слева
http://ohsobeautifulpaper.com/2009/12/paper-snowflakes/ - справа

фото слева: http://www.flickr.com/photos/34617177@N04/4200812077/lightbox/
фото справа: http://www.etsy.com/listing/81325672/quilled-christmas-card-quilling-handmade
фото ниже: http://stranamasterov.ru/node/295756


http://creaties-baukje.blogspot.com/

http://folksy.com/items/2705058-Christmas-Decoration-Eco-friendly-Pure-Paper-6-7-cm - слева
http://www.quilling.cz/galerie/vanocni/ - в центре
http://loveinenvelope.blogspot.com/2011/12/almost-2012-quilled-snowflake.html - справа

Фото справа: http://stranamasterov.ru/node/117634
Фото слева: http://folksy.com/items/2491165-Handmade-Christmas-card-quilled-paper-quilling



http://www.quillingshop.ru/gallery-quilling-card.htm
http://mihaela-creativeart.blogspot.com/search/label/Christmas
































http://nelika-neli.blogspot.com/

http://pinterest.com/mdaley77/craft-ideas/

http://www.scrapbook.com/gallery/?m=image&id=3532819&type=card&start=23941 - слева
http://papierowa-rebellandia.blogspot.com/2011/11/snieznie-i-swiatecznie.html - справа
http://mojapasjaquling.blogspot.com/2011/11/dalej.html http://folksy.com/items/2260277-Handmade-Christmas-card
http://stranamasterov.ru/node/271223 http://folksy.com/items/2710630-Quilled-Christmas-card


http://quillingowo.blox.pl/2011/11/...g-Blog-Hop.html
http://pinterest.com/pin/167618417352513592/


http://www.artyulia.com/index.php/Illustration/PAPERgraphic/5


http://folksy.com/items/2484625-Quilled-Christmas-tree-card - в центре
http://stranamasterov.ru/node/111254 - справа

Фото слева: http://quillingskazka.blogspot.com/2011/12/blog-post.html
фото справа: http://stranamasterov.ru/node/289930?tid=587

http://susanquilling.blogspot.com/2011/10/christmasoh-my-christmas.html - слева
http://miyyahatkertas.blogspot.com/2010/12/cheery-card-for-cheery-lady.html - справа


http://stranamasterov.ru/node/282794?tid=587 http://stranamasterov.ru/node/295756

http://www.smart-arts.ru/club/user/10/blog/424/ - слева
http://clairespapercraft.blogspot.com/search/label/paper%20quilling - справа и в центре
http://stranamasterov.ru/node/128477

http://hand-made-granary.ru/photo/60 http://www.liveinternet.ru/users/4786346/post206037359

http://bqjapan.com/gallery/work23-1.html - справа

http://quillingideas.blogspot.com/

http://photo-present.blogspot.com/2010/01/blog-post_22.html



http://stranamasterov.ru/blog/44080 - слева и в центре
http://stranamasterov.ru/node/147832 - справа

http://rukadelkino.ru/kvilling/7-kvilling-otkrytki.html - справа
http://stranamasterov.ru/node/124956 - слева
http://www.e-patternscentral.com/detail.html?prod_id=3598&cat_id=593&criteria= - в центре


http://papercraftss.blogspot.com/2011/12/happy-new-year-2012.html - слева
в центре - дизайн Юлии Бродской
справа - http://www.liveinternet.ru/users/nina62/post208322791/

http://www.quilling.lt/2011/09/su-gimtadieniu.html http://syazcards.blogspot.com/2012/02/terima-kasih-thank-you.html
- дизайн Юлии Бродской

http://pinterest.com/pin/167618417350766588/
https://feltandwireshop.com/products/penguin-christmas - справа

http://pinterest.com/pin/167618417352601919/ - слева
http://www.customquillingbydenise.com/shop/penguinsonicekit222-p-1192.html - справа

слева : http://www.quilledcreations.com/quillinggallery/showphoto.php?photo=4861
справа: http://lee-anndonaldson.com/blog/tag/christmas/

http://www.flickr.com/photos/teeejay50/3202891665/sizes/m/in/set-72157604212955452/ - слева
http://www.allthingspaper.net/2009/12/quilled-santas.html - справа

http://www.allthingspaper.net/2009_12_01_archive.html - в центре
https://feltandwireshop.com/products/santa-making-a-delivery - справа

http://stranamasterov.ru/node/147832
http://stranamasterov.ru/node/345256

слева - дизайн Юлии Бродской
http://papercraftss.blogspot.com/2012/02/white-on-white.html - справа

http://nhiart.blogspot.com/2012/05/20.html


https://feltandwireshop.com/products/snowy-village


http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post196708799/ - слева
http://quilling-bouquet.blogspot.com/2011/12/blog-post_14.html - справа


http://szalonaisa.blogspot.in/search/label/Christmas

http://pinterest.com/pin/167618417352219268/

http://stranamasterov.ru/node/290445

http://stranamasterov.ru/node/380242 - слева
http://www.quilledcreations.com/quillinggallery/showphoto.php?photo=1280&size=big - справа

http://stranamasterov.ru/node/130643 http://stranamasterov.ru/node/299995

http://iflookscouldquill.blogspot.com/2008/11/more-christmas-quilling.html - слева
http://chillinwithquillin.blogspot.com/2012/08/quilled-angel.html - справа

http://quillingcafe.ning.com/photo/blue-angel?commentId=6463902%3AComment%3A29007&xg_source=activity
http://pastilka.blogspot.com/2010/09/rowen-covered-with-first-snow.html

http://quillingmesoftlee.blogspot.com/2012/01/guest-designer-for-crafty-jc.html

http://www.allthingspaper.net/2011_12_01_archive.html

http://anastasiaw.blogspot.com/2011/12/christmas-greetings-2011.html - слева
http://www.behance.net/gallery/Miscellaneous/2743483 - справа и внизу



http://carmelo77.multiply.com/photos



http://anz1986.narod.ru/portfolio/novogodni_kvilling/


http://creative.bcdenterprises.net/


Книга Modern Quilling http://www.liveinternet.ru/users/missis_x_missis_x/post116513569
http://stranamasterov.ru/node/134179
объемный квиллинг http://www.picturetrail.com/sfx/album/slideshow/8774742
Серия сообщений "Идейники и тематические подборки":
Часть 1 - интересные открыточки оригинальной формы
Часть 2 - МК разные коробочки
...
Часть 24 - Идейник:новогодние открытки. Часть 3. Pop-up
Часть 25 - Мужская рубашка - идеи применения
Часть 26 - Идейник - новогодние и рождественские открытки. Квиллинг
Часть 27 - Красивые новогодние открытки
Часть 28 - Мадонна с младенцем
|
|
Без заголовка |
Я давно хотела узнать , как можно увеличить рисунок, сделать его форматом больше чем А-4. |
|
Без заголовка |
Размер 48-50|
|
Без заголовка |
http://swetlana136.stranamam.ru/useralbums/
|
|
Без заголовка |
Очень понравились комплекты от мастерицы - Саша Мочалова

|
|
Без заголовка |
Пост для любителей плетения из газетных трубочек. Начинаем подготовку к Новому году) Предлагаю вам сплести елочку спиральным плетением. Нашла отличный мастер-класс от польской рукодельницы Pracownia Ani. Эту тему я уже публиковала и ни один раз, но уж очень доступный мастер-класс от автора. Таким же способом можно сплести и колокольчики, главное иметь подходящую форму для оплетания. Для вашего вдохновения собрала работы других мастериц, все очень красивое)


|
|
Без заголовка |


Как оказалось – многие не умеют правильно скачивать схемы с Яндекса. Рассказываю – тем более, что так картинки скачиваются и с многих других фотохостингов:
Кликаете на фото - попадаете в мои альбомы на Яндексе.
Смотрим - справа от фотографии в колоночке с надписями ищем: "В другом размере".
Кликаем. В выползшей маленькой табличке нажимаем на "Оригинал". Картинка открывается в большом размере. Если по ней бегает плюсик, нажимаем и его - она становится ещё больше. И только теперь картинку сохраняем и распечатываем.
Серия сообщений "Модели":
Часть 1 - Воротник-хомут с капюшоном и митенки (крючок)
Часть 2 - Очаровательный осенний комплект (крючок).
Часть 3 - Митенки крючком. Коллекция.
Часть 4 - Заколки–резиночки
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КАЛЬМАРОВ

Как же правильно отварить кальмаров для салата? Перво-наперво выкиньте все эти дурацкие книжки, которые учат варить кальмаров 3-5 и более минут. Таких советчиков надо привлекать к суду, за ложные сведения или намеренное вредительство. Уверена, что большинство "нелюбителей" кальмаров, пробовали их, приготовленными именно этими изуверскими способами.
Возьмите очищенные и размороженные кальмары.
В отдельной кастрюльке вскипятите воду. Добавьте в воду соль, лавровый лист, перец горошком. В кипящую воду по одному опускайте кальмары. Сначала опустите один. Быстро сосчитайте до десяти и вынимайте кальмар шумовкой. Дождитесь, когда вода вновь закипит, и опускайте следующий кальмар.
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Вязание туники для девочки - настоящее удовольствие.
Туника, связанная спицами, сочетает узор из кос, резинку и модные объемные карманы. Описание модели + схемы.
Вам потребуется: пряжа Пехорка «Австралийский меринос» элитная серия (100% шерсть «меринос», 400м/100г) – 300г спицы №2
Узоры: Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п, изн. р. – изн. п. Резинка 2 х 2 : попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п. Узор «косы»: вязать по схеме. Повторять с 1-го по 12-й р. Плотность вязания: лиц. гладь – 28п. х 44 р. = 10 х 10 см, резинка – 38п. х 44р. = 10 х 10 см.

|
|