Блузон-круглая кокетка, крючок. |
|
Платье для дочурки |
|
веера кайма |
|
Журнал мод № 547 2011 (шитье и вязание для детей) |
|
Сарафан (филейное вязание) |
|
Красивый узор "Пелеринка" |
Серия сообщений "Пальто,пончо-детские":....Часть 1 - Платье и пончо для девочки
Часть 2 - Пончо с цветочками
...
Часть 6 - Пальто и берет для девочки, Peter Pan DK
Часть 7 - Детские пончо
Часть 8 - Красивый узор "Пелеринка"
Часть 9 - пальто для юнной леди
|
высокие грядки |
Июль - именно сейчас время строить грядки с окантовкой, чтобы к осени их начинить и высадить кое-что на зиму, но как лучше всего это сделать?
|
свекла и морковь |
|
подготовка теплицы к зиме |
|
земляничная малина |
|
|
декоративный огород |
|
|
как приготовить кидзари-суши "Розовая хризантема" |
Что такое кадзари-суши?
Кадзари-суши - это суши с декоративной начинкой, которая по-японски называется "сущи-но танэ".
В Японии сейчас особенно популярны кудзаримаки-суши - роллы с декоративной начинкой. Их приготовление требует некоего умения, поэтому готовят эти суши, в основном, на праздники. В этом мы похожи, ведь у русских тоже есть "праздничные" блюда.
|
роллы в виде цветка |
Вряд ли обычный ролл с огурцом способен вас чем-то удивить. Но стоит немного изменить его «внешность», и он станет настоящим украшением вашей тарелки с суши. Сегодня я расскажу, как легко в домашних условиях можно приготовить ролл, который прославит вас, как настоящего суши-мастера.
Для приготовления этого ролла понадобится ровный огурец. Почему именно ровный, вы поймёте, когда кусочки огурца в разрезанном ролле образуют серединку цветка. Не чистя, разрежьте огурец вдоль так, чтобы получить одну шестую его часть.
Возьмите половину листа нори, как для обычных тонких роллов, и положите огуречный «сегмент» примерно на середину.
Приподнимите коврик макису и согните нори.
Положите приготовленный рис для суши со стороны шкурки огурца, примните пальцами.
Циновкой для приготовления ролл прижмите один конец нори,
а потом – второй.
Сделайте ролл треугольным или каплевидным,
разрежьте его на шесть частей и сложите «лепестки» в виде цветка.
Рецепт приготовления этих роллов очень прост, он станет украшением для любого стола и сюрпризом для домашних.
© Светлана Уколова, специально для сайта "Суши-Мастер"
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ СУШИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Странички кулинарии: суши для начинающих
Часть 7 - Роллы с рыбой
Часть 8 - Мастер-класс по приготовлению роллов каппа-маки в виде цветка
Часть 9 - Рис для суши (sushi-meshi)
Часть 10 - Советы по приготовлению риса для суши. Рецепт суши-риса.
...
Часть 14 - СУШИ-ТОРТ
Часть 15 - Роллы с авокадо
Часть 16 - КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПАЛОЧКАМИ ДЛЯ ЕДЫ
|
роллы |
Несмотря на то, что некоторые хозяйки уже готовят роллы дома, многие все еще боятся приступить к этому процессу. На самом деле в приготовлении роллов нет ничего сложного! Выкладываю мастер-класс!
Для того, чтобы приготовить роллы дома самому, необходимо проделать лишь 8 несложных действий.
Итак, вот продукты для приготовления роллов:
1. Листы нори (сушеные водоросли). Лучше всего приобретать Нори Голд.
2. Приготовленный специальным образом рис. Рис необходимо брать круглозерный непропаренный. Можно купить отечественный краснодарский, но в он не слишком чистый (попадаются камешки), и сам рис не слишком аккуратный на вид. Лучше всего купить японский рис Нишики. Именно его используют в ресторанах. Он очень вкусен не только в роллах, но и сам по себе.
3. Васаби. Советую использовать васаби в порошке, а не в тюбике. Васаби в порошке необходимо замешивать самим, смешивая с порошок с водой в нужной Вам пропорции (для того, чтобы добиться той консистенции, которая нужна именно Вам). Порошковый васаби обладает более свежим и ярким вкусом, чем васаби в тюбике.
4. Начинка (рыба или угорь, икра, морепродукты, овощи)
Также нам понадобится макису - специальный коврик для скрутки роллов.
|
>ГОЛУБОЙ ЖАКЕТИК |
|
Вяжем вместе шапочку с ушками! МК |
Совет для тех, кто будет вязать из ниток Белла батик: перед вязанием смотать нитки в клубок, сэкономите массу времени, в мотке ниточка путается, в клубке нет
|
Прическа сеточка. |
|
Платьице для двух "Золушек" |
|
Оригинальный узор для вязания спицами |
Оригинальный узор для вязания спицами подходит не только для одежды, но предметов интерьера - покрывал и подушек.
|
Три платьица для Эллочки |
Автор Валентина Литвинова
Для Вашего вдохновения представляю коллекцию платьиц для Эллочки. Последнее из этой коллекции платьице нежного светло - сиреневого цвета. Кокетка круглая, юбка - солнце. Украшено бело - сиреневыми фиалочками. Пряжа 100% хлопок, крючок 1,1. Платьице очень нежное, воздушное. Очень мне нравится, - надеюсь понравится и Вам. Начинать вязать с горловины. Два других платья доработаны и связаны по схемам платьица "Нежность" и" Платьица для двух золушек".
Приглашаю Всех в гости. Спасибо за посещение и комментарии.
|
