Чехлы на стулья и кресла.

Читать далее...

Пеленальный столик

Чехлы для швейной машины.

 

Читать далее...

Как сшить чехол на гладильную доску

Гуляя по просторам интернета, я вычитала, что чехол можно сшить самим.
Вот и решила заняться этим делом, когда появилось вдохновение.
Раскладываем ткань, на нее гладильную доску,



обводим,



к этому прибавляем еще 15 см и вырезаем. Читать далее
 

Работа заняла всего пол часа, а за час я сшила два таких чехла, еще и дочери на доску.

Домик для утюга

Чехлы на мебель

 

Чехлы на мебель – это простой, удобный и недорогой способ разнообразить интерьер. С помощью чехлов на мебель легко варьировать внешний вид и настроение помещения: его можно сделать наряднее, строже, ярче, спокойнее.

Чехлами на мебели можно подчеркнуть стиль помещения – сделать его более “кантри”, более классическим или более современным. Как это сделать?

Читать далее...

Чехол для гладильной доски

Чехол для грелки.

 
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Если дома вам вдруг стало холодно и нужно быстро согреться, то поможет знакомая всем ещё с советского детства резиновая грелка. Предлагаю вам сшить чехол для неё, и грелка, наверняка, станет вашей любимицей, которую уже не станешь прятать в шкаф. Ведь при одном только взгляде на эту уютную вещицу становится теплее.

Чехол будет выполнен в стиле кантри. Впечатление о том, что он родом из какой-то альпийской деревушки, достигается благодаря выбору ткани - необыкновенно мягкой и приятной на ощупь валяной шерсти и тем, как будут выполнены швы - нарочито толстыми и контрастными (по отношению к ткани) нитками с лицевой стороны.   

 

Читать далее...

Одеяло-трансформер. Для малышей

Вам потребуется: х/б ткань длиной 180 см при ширине 140-150 см , синтепон (размер зависит от количества слоев, при рассчете используйте размеры выкройки одеяла), 50 см резинки, 1 метр косой бейки и две молнии: разьемная длиной 50-55 см и обычная 20-25 см.

Читать далее...

рецепты самых вкусных безалкогольных коктейлей :)

 

самое простое и первое дело- взбить в миксере хороший пломбир, чуть молока, добавить (или нет) сок(сироп) любимого фрукта- и наслаждаться :) соломинка- обязательно :)

150мл обезжиреного молока + 1 чашка измельченных свежих ананасов + 100гр кокосового молочка + 4-6 кубиков льда (http://beleza.nm.ru)

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ КОКТЕЙЛИ /// 250мл обезжиренного молока + 1ч. л. коньяка + 1/2 свежего персика + 4-6 кубиков льда /////- 2ст. л.; 150мл обезжиренного молока + 100мл диетического газированого напитка + 1/2 банана или 1/2 персика + 4-6 кубиков льда///// 2ст. л.; 1 небольшая груша(очищенная), 1/3 банана, немного корицы//// 250мл обезжиренного молока или яблочного сока, 1 небольшое яблоко(или 1/4 яблочного пюре), немного мускатного ореха, 1/2 ч. л. корицы ////

250мл сока без сахара( апельсиновый, клюквенный и т. п.), 1/2 банана, 4-6 кубиков льда***********200мл обезжиренного молока, 4-5 больших ягод клубники, 4 кубика льда**************200мл апельсинового сока +1л. варенья+4кубика льда**********150мл обезжиренного молока +100мл ягодного йогурта +4 кубика льда**********250мл сока без сахара + 4-5 ягод свежей клубники + 1/2 банана + 4-6 кубиков льда**********250мл воды + 1 чашка свежей спелой клубники + 1 свежий спелый абрикос + 3 кубика льда

250мл обезжиренного молока , 1/4 ст. л. шоколадного сиропа , 1ст. л. порошка какао, 3 кубика льда**********250мл воды + 1/3 чашки свежей или мороже - ной малины + 1/2 банана + 3 кубика льда

"Потерянный рай" (чай с грейпфрутовым соком) 1 л чая, 1/4 грейпфрутового сока, 1-2 ч. ложки меда.

"С добрым утром!" (клубничный напиток на пахте) 150 г перебранной клубники, 50 г сахара, 1/2 л пахты, 1/2 л молока.

"Катарсис" (греческий коктейль)300 г йогурта, 200 г свежих огурцов, 2 ч. ложки мелко нарезанной зелени (по усмотрению), щепотка молотого черного перца, немного соли. - http://www.melissa.ru

ТРОПИЧЕСКИЙ КАПРИЗ (250 гр.) 100---Вишня, ананас, персик, лимон, кокос --http://www.dianaclub.ru

ЧАЙНЫЙ КРЮШОН --Чай охлажденный, вишня, апельсин, лимон, сахарный сироп

БАНАНА РЕПАБЛИК---Ананас, банан, киви, мороженое ваниль

ВИТАМИННАЯ БОМБА ---Яблоко, апельсин, лимон, вишня, клубника, ананас, киви

Методы приготовления коктейлей. 


Методы приготовления коктейлей Кухонные принадлежности Напитки для домашнего бара Рецепты аперитивов Рецепты безалкогольных коктейлей Рецепты коктейлей с шампанским Рецепты коктейлей Рецепты коктейлей Большое колличество рецептов коктейлей Домашняя страничка Секреты барменского дела 

В смешивании напитков можно найти удовольствие, если для этого есть не только все необходимые принадлежности, но и основные знания и умения. 
При желании принимать гостей и быть для них барменом надо постараться все сделать не хуже профессионала, с такой же точностью и необходимым чувством ответственности. 
Возможно, репертуар новоиспеченного бармена-любителя будет невелик, но то, что он взбалтывает, смешивает и наливает, обязательно должно быть апробированным, то есть строго соответствовать рецепту, иначе он рискует: на следующее утро гости будут сердиться и не без основания. 

Наиболее важным аспектом в приготовлении коктейлей, естественно, является правильный подбор ингредиентов в соответствии с рецептурой. Так же, как йоркширский пудинг может не получиться при использовании неподходящего сорта муки, и коктейль порой выходит непрезентабельным и безвкусным, если, например, использовать итальянский вермут вместо французского. Однако, кроме правильного выбора ингредиентов и хорошего их качества, не менее важно правильно приготовить коктейль. Иногда напиток "строится" (Building - англ.) в посуде подачи слоями. Но все же наиболее распространенные способы - "Mixing" (смешивание) и "Shaking" (взбивание). 

Стоит запомнить несколько золотых правил. 

Приготавливайте коктейль по возможности быстро, чтобы лед в посуде подачи не успел растаять. Однако есть и такое выражение: "больше скорости, но меньше спешки". Иными словами, - быстро, но спокойно. Излишняя поспешность может испортить напиток. Желательно сначала приготовить все необходимые ингредиенты и гарнир, так, чтобы все было под рукой. И лишь тогда засыпайте лед в шейкер или барный стакан. Взбивайте, смешивайте и подавайте. Очень просто! 
Если коктейль приготавливается в шейкере, не наполняйте его больше чем до половины. Необходимо оставить достаточное пространство для взбивания. Сама эта процедура забавна и, как правило, привлекает внимание посетителей. Многие бармены превращают ее в настоящее шоу, взбивая коктейль то двумя руками, то одной, то всем телом, доставляя зрительное удовольствие своим гостям, прежде чем они получат удовольствие вкусовое. 
Убедитесь, что лед идеально чист. Для его загрузки в шейкер или стакан используйте щипцы. Избегайте прикосновения ко льду руками. Это важно не только с точки зрения гигиены, но и для того, чтобы он не начинал таять от тепла ваших рук. 
Для каждого нового коктейля используйте свежий лед. Повторное использование испортит вкус, перенося специфические нюансы одного коктейля на другой. Не повлияет на вкусовые качества это лишь в том случае, когда вы готовите один и тот же напиток, но совершенно неприемлемо, если коктейли разные. Словом, во избежание досадных конфузов каждый раз меняйте лед. 
Хотя shaking - взбивание - всегда забавно и является стереотипным имиджем процесса приготовления коктейлей, никогда не прибегайте к помощи шейкера, если вас попросили смешать (mix) напиток. 
При использовании фруктов или фруктовых соков убедитесь, что они свежие и охлажденные. Держите их в холодильнике. Отдавайте преимущество натуральным сокам. Консервированные (особенно в жестянках) содержат специальные добавки для длительного хранения. По возможности приготавливайте соки прямо из фруктов. 
Фрукты для украшения и прочие гарниры берите при помощи шпажек. Это выглядит более профессионально. Позаботьтесь о том, чтобы придать коктейлям как можно более привлекательный и аппетитный внешний вид. Например, крошку коктейльного бокала можно обмакнуть в лимонный сок, а затем в цветную сахарную пудру для образования пестрого ободка. Используйте декоративные украшения: зонтики, трубочки, метелки, разноцветные мадлеры и т.д. 
Для обслуживания коктейлями в их лучшем виде не только охлаждайте смеси льдом, но и посуду подачи подержите перед использованием в холодильнике, тогда она будет лучше удерживать необходимую температуру. 
Вы можете встретить рецепты коктейлей, содержащие сок лимонной цедры. Для того, чтобы получить этот сок, просто возьмите тонкий срез кожицы, сломайте его и крепко сожмите, выдавливая капли поверх смеси коктейля. 
Если рецепт предполагает вина, для наибольшего вкусового эффекта белые охлаждайте, а красные используйте комнатной температуры, предварительно откупорив и дав "подышать", насытиться кислородом в течение одного часа. Белые вина не должны быть переохлаждены, это портит букет. Коктейли, содержащие вина, подаются без льда, однако лед используется при приготовлении до процеживания через стрейнер. Сухие шерри могут охлаждаться, но более насыщенные крим-шерри используются лишь комнатной температуры. И, наконец, коктейли, содержащие шампанское, должны быть по-настоящему холодными, для этого бутылки с шампанским держат в ведерках со льдом. Даже если это игристое вино, чем холоднее, тем лучше. 
И так, поговорим теперь о самих методах 
приготовления коктейлей. 

Метод "Шейк" 

Приготовление коктейлей в металлическом стакане "Шейкер". Этот метод предназначен для взбивания трудно смешивающихся напитков. Прежде чем готовить напиток убедитесь, что все компоненты под рукой. 

Наполните шейкер предварительно на 2/3 льдом для того, чтобы его охладить. 
Прежде чем влить компоненты в шейкер, нужно слить образовавшуюся воду из шейкера. 
Никогда не вливайте в шейкер: Минеральную воду, содовую, газированную воду, шампанское, игристые вина, пиво и аккуратно нужно быть с яблочным соком. 
Не готовить одновременно более 3-х порций. 
Перед тем как смешать в шейкере компоненты нужно закрыть крышкой его и смешивать не более 6 - 8 секунд. 
Разлить в посуду и украсить. 
Метод "Билд". 

Этот метод приготовление не много по проще. Приготовление коктейлей в питьевых стаканах. 

Подготовить стаканы (подогреть или охладить в зависимости от приготовляемого напитка). 
Опять же все компоненты должны быть у же под рукой. 
Наполнить стакан по рецептуре. 
Размешать барной ложкой. 
И украшаем. 
Метод "Стир" 

Приготовление напитков в специальном смесительном стакане. 

Наполняем смесительный стакан льдом "Фропэ" (Лед "Фропэ" - это мелко колотый лед) 
Вливаем компоненты по рецептуре и перемешиваем барной ложкой по стеночка стакана не более 5 - 6 секунд. 
Разливаем готовый напиток через "стрейнер" (стрейнер - это ситечко). 
И урашаем. 
Метод "Бленд" 

Приготовление напитков в "Блендлере" (Блендлер - это миксер). А с большим содержание льда это напитки называются "Фризендринки". 

Положить лед "фропе" в блендлер 
Довести лед до снега 
Вливаем компоненты по рецептуре 
Разливаем по рюмкам со льдом. 
"Фризендринки" укладываются в рюмки с горочкой и перед тем как употреблять надо поставить в холодильник на 10 - 15 минут. 

Коктейли с содержанием фруктов: Фрукты надо приготовить. 

Почистить 
Убрать косточки 
Нарезать. 
Бленблер наполняем льдом на 1/2 
Добавляем приготовленные фрукты и доводим смесь до полу готовности 
Добавляем компоненты по рецептуре 
Готовый напиток разливаем через стрейнер и украшаем. 
---------------- 
http://lorddin/cocktail1.htm

Чай =Вечной молодости=


В тибетских трактатах было обнаружено описание чая "Вечной молодости". Рецепт был переведен на многие языки мира и сейчас уже можно сказать, проверен на большой части человечества.

Надо взять 100 г зверобоя, 100 г ромашки, 100 г бессмертника и превратить в порошок. Хранить смесь лучше в стеклянной или эмалированной посуде в сухом виде. Вечером вскипятить 0,5 л воды, насыпать столовую ложку смеси, настоять 20 мин и процедить. В стакане полученного напитка растворить чайную ложку меда и пить настой после ужина. Утром подогреть на пару второй стакан этого чая, добавить чайную ложку меда и выпить после завтрака. После этого не рекомендуется ни пить, ни есть до обеда. Повторять в том же порядке ежедневно, пока не кончится смесь. Ее хватит на полтора месяца.Читать далее...

Квас апельсиновый

Ингредиенты
Апельсин большой — 1 шт
Сахар — 300 г
Дрожжи свежие — 10 г
Вода кипяченая (охлажденная) — 3 л

Читать далее...

Напиток кофейный

 

http://super-recepti.ru/napitok-kofejnyj/

Сегодня приготовим изумительный напиток с приятным вкусом кофе и шоколада. Этот напиток кофейный не содержит алкоголя, его очень кстати приготовить в качестве кофе в постель вашему любимому.

Для того чтобы приготовить напиток кофейный нам потребуются следующие ингредиенты:

• Сливочное мороженое
• Горький шоколад
• Шоколадный сироп
• Кубики льда
• Крепкий кофе
• Ванилин
• Взбитые сливки

Для приготовления такого напитка мы берем миксер. Вливаем в него примерно пол стакана приготовленного кофе, можно чуть  больше. Теперь крошим к нему 30 грамм горького шоколада.

Теперь посыпаем щепоткой ванилина. После этого хорошо взбиваем все ингредиенты. Далее мы добавим несколько кубиков льда (2-4) и пол килограмма сливочного мороженого. Еще раз хорошо перемешиваем.

Теперь возьмем бокал, поливаем его небольшим количеством шоколадного сиропа. Вливаем в бокал взбитую смесь. Украшаем кофейный напиток взбитыми сливками.

Молочный коктейль в блендере

 

http://super-recepti.ru/molochnyj-koktejl-v-blendere/

Сегодня мы приготовим молочный коктейль в блендере. Я очень люблю, когда молочные коктейли были настолько густыми, чтобы клубника, украшающая напиток не тонула в коктейле.

Для того чтобы приготовить молочный коктейль в блендере нам потребуются следующие ингредиенты:

• Молоко
• Клубничный сироп
• Сливочное мороженое
• Клубника

Я рекомендую вам готовить коктейль в блендере, так ваш коктейль будет нежным и насыщенным. Вливаем в блендер примерно 50 миллилитров молока. Соотношение продуктов рассчитано на один бокал коктейля.

Для такого напитка я обычно размораживаю замороженную клубнику. Берем сок от ягоды, примерно 20 миллилитров и добавляем к молоку. Теперь кладем небольшой шарик мороженого, примерно 40-60 грамм. Все хорошенько перемешиваем. Разливаем в бокал и украшаем ягодами клубники. При желании сироп можно заменить на ягоды, тогда коктейль приобретет насыщенный цвет. В таком напитки будут попадаться небольшие косточки от ягоды.

Коктейли в блендере

 

http://super-recepti.ru/koktejli-v-blendere/

Сегодня мы приготовим потрясающий коктейль в блендере. Этот коктейль безалкогольный, поэтому без труда можете приготовить такой коктейль не только вашим друзьям и близким, но и вашим детям.

Для того чтобы приготовить коктейль в блендере нам потребуются следующие ингредиенты:

• Молоко
• Бананы
• Темный шоколад
• Корица

Этот коктейль мы будем готовить в блендере, чтобы все ингредиенты тщательно перемешались, и полученная жидкость была пышной и воздушной.

Берем для коктейля пару крупных бананов. Хорошо промываем их под струей горячей воды. Снимаем шкурку и выкладываем в блендер.

Теперь возьмем кастрюлю, выложим в нее перекрученный в блендере бананы, добавим пару стаканом молока. Теперь натираем на средней терке 50 грамм темного шоколада и отправляем его в кастрюлю. Доводим массу до кипения.

Теперь полученную массу мы размешиваем в блендере и разливаем по стаканам. Напиток можно подавать как в горячем, так и в охлажденном виде. Украшаем коктейль палочкой корицы.

Квас: лучшие рецепты.


Для России квас такой же традиционный напиток, как для французов – сидр и лимонады, для итальянцев – соки цитрусовых, для немцев и англичан – пиво.

Квас из солода

На 1 л воды 1 стакан солода, 100 г сахара и 10 г дрожжей.
В сибирских деревнях готовили квасные хлебцы из ржаного солода и ржаной муки. Муку заваривали кипятком, добавляли солод, перемешивали и в глиняном горшке ставили в русскую печь до следующего дня. Из полученного густого теста делали небольшие хлебцы-колобки и выпекали их в печи. Эти хлебцы дробили и использовали для приготовления кваса. Высушенные хлебцы могли храниться целый год.
В современных домашних условиях можно приготовить квас из солода более простым и быстрым способом. Достаточно вскипятить воду в эмалированной кастрюле, всыпать в кипяток солод, дать настояться 2...3 ч, слить настой в стеклянную банку, добавить сахар, разведенные дрожжи и поставить на 6...8 ч в прохладное место.
еще много

Готовим кофе по знаку зодиака



Кофе «Овен»


Ингредиенты:
• 4 столовых ложки молотого кофе,
• 1\2 л. воды,
• 1\3 чайных ложки засахаренного корня имбиря,
• 4 чайных ложки меда,
• сливки по вкусу.

Приготовление:
1. Имбирь нарезать на мелкие кусочки, положить в кастрюльку, залить водой, довести до кипения и подержать пару минут на медленном огне.
3. В кофейник положить молотый кофе и мед, залить кипящей имбирной водой, перемешать.
4. Накрыть крышкой и оставить на 7-10 минут.
5. Процедить и разлить в подогретые чашки.
По желанию можно добавить сливки.


Кофе «Лев»


Ингредиенты:
• кофе черный крепкий - 600 г,
• корица молотая - 1/4 чайных ложки,
• мускатный орех тертый - 1 щепотка,
• сироп шоколадный - 2 столовых ложки,
• сливки взбитые - 1/2 стакана,
• сахар - 2 столовых ложки.

Приготовление:
1. Готовый горячий кофе смешать с половиной корицы.
2. Взбитые сливки смешать с оставшейся корицей, мускатным орехом и сахаром, еще раз взбить.
3. Горячий кофе смешать с шоколадным сиропом, разлить по чашкам. Сверху, горкой аккуратно выложить на напиток взбитые сливки с пряностями, а перемешать или пить сквозь пену - решает тот, кто пьет.

Фруктово-имбирный напиток

 

Читать далее...

Квас домашний с лимоном

Источник:http://halynka.povarenok.ru/

Слова автора рецепта.
Жара! Бегать в магазин за водой ноги
устали и кошелек тоже... Предлагаю квас самим сделать. Дешево, освежающе
и полезно!
 
Ингредиенты для "Квас
домашний с лимоном"

• Вода (кипяченая, теплая) — 10 л
• Дрожжи (прессованные) — 100 г
• Сахар — 500-700 г
• Лимон (вместе с цедрой) — 1 шт
• Цикорий (экстракт) — 2-3 ст. л.
• Кислота лимонная (по вкусу, но не обязательно!!!)

Рецепт "Квас домашний с
лимоном"

Стояла такая невыносимая жара и мне было не до фотографий. Осознала свою
ошибку, когда уже разлила по бутылкам. Попробую все описать без фото.
Лимон измельчить до самого мелкого состояния любым удобным для вас
способом. Завернуть лимонную кашку в марлю, завязать и бросить в теплую
воду (10 л - ведро)

В этой же воде растворить все растворимые компоненты. А мешочек пусть
при этом плавает
Пробуем на вкус! Кто любит покислее, может добавить 0.5 ч.л. лимонной
кислоты или еще один лимон. Я, грешница, таки кислоту добавляю
Интенсивно работаем рукой, постоянно отжимая мешочек с лимоном.
Когда все хорошо растворилось, мешочек вынуть и разлить будущий квас в
полиэтиленовые бутылки, не доливая до верха - это место для газа.

Выставить бутылки на солнышко примерно на 1.5-2 часа. Проверять
готовность напитка, надавливая рукой на бутылку. Если квас готов -
бутылка твердая и прогнуть ее стенки вы не сможете.
Бутылки твердые? Забираем срочно квас в холодильник! Если перестоит на
солнце, будет не квас, а бражка На
вкус ничего, но хмельная.
Я люблю употреблять этот напиток на следующий день. Он тогда вкуснее,
острее. Если хочется уже немедленно, в сию минуту - охладите в большом
количестве холодной воды.
Открывайте бутылку осторожно, может рвануть как шампанское
Пейте на здоровье!!! Ух! Шипит, освежает, за язык щиплет остринкой!!!

Апельсиновый лимонад и клюквенный морс

1.5 литра воды 3 апельсина 1 лимон 0.5 стакана сахара Из апельсинов и лимона выжать сок через насадку для цитрусовых. В воду добавить сахар, размешать и довести до кипения., затем добавить крупно порезанные корки от апельсина и лимона, дать закипеть, и уменьшив огонь проварить все минут 5-10. Выключить огонь и дать сиропу полностью остыть и настояться. Из остывшего сиропа убрать корки, а получившийся сироп процедить в банку или кувшин, смешать с выжатым ранее соком, и поставить в холодильник для охлаждения. Вкусный освежающий напиток готов!

Этот великолепный напиток избавит нас от жажды в жару, снимет температуру во время болезни, а так же украсит наш стол во время праздничных мероприятий. А всего навсего для этого нам нужна клюква и чуть-чуть свободного времени. 500 гр. клюквы 2-2.5 литра кипяченой холодной воды сахар по вкусу

Читать далее >>>>>