-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нелли-7

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2011
Записей: 4300
Комментариев: 81
Написано: 4456





Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Рецепты быстрых рулетиков к чаю

3416556_image (580x264, 269Kb)

Рецепты быстрых рулетиков к чаю

Ингредиенты:

2 яйца

1 ст. сахара

1 ст. йогурта

ванилин

1 ч.л. соды

1,5 ст. муки

джем для смазывания.

Приготовление:

Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..

Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..

Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.

Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..

Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..

Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..

Главное, что получается всегда и быстро:) Пока гости руки моют,он уже в духовке.. Правда, я не пробовала другие начинки, кроме джема, возможно можно попробовать варёную сгущёнку.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

__________________________

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЛИТКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ


улитки


ИНГРЕДИЕНТЫ на форму диаметром 22 

Тесто

150 г творога гладкого без комочков
75 мл молока
60 мл растительного масла
1 пакетик ванильного сахара(10 г)
1 пакетик разрыхлителя (10 г)
80 г сахара
300г муки ( у меня 150гр обычной пшеничной и 150г цельнозерновой)

Начинка:
1 крупное яблока ( или 2 средних)

150гр творога

1 яйцо

50гр сахара

корица

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нагрейте духовку до 170 градусов.

Начинка:

Яблоко почистить и натереть на крупной терке.

Смешать творог, яйцо, сахар в миске, получится творожный крем.

начинка

Приготовление теста:

В чашке миксера соединить творог, молоко, масло, сахар, ваниль. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к творожной массе.


тесто1

Замесить эластичное тесто. Тесто раскатайте в прямоугольник.

тесто2

Посыпьте корицей, разложите яблоко, а сверху смажьте творожным кремом.

Заверните в рулет, нарежьте на кусочки шириной 4 см.

рулет

Форму смажьте маслом и заполните её улитками.

Выпекайте в течение 40 минут или до готовности.

улитки


Подавать слегка теплыми с чаем, кофе или холодным молоком.

источник

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Татарская песня" из кабачков" - зимует" отлично!

Кабачки в изумительной подливке. Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.
447537 (700x525, 132Kb)


534497 (450x537, 54Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Действительно песня...Вкусно,остренько.
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 ВКУСНЫХ рецепта помидорчиков по-КОРЕЙСКИ

 Такая заготовка из помидор обязательно придется по вкусу вам и всем вашим гостям, потому, если вы решили заготовить помидоры на зиму, эти рецепты будут вам весьма кстати.

3925311_3__recepta_VKYSNEIShIH_Pomidorchikov (640x480, 316Kb)

_____________________________________________________

Помидоры «по-корейски»: рецепт № 1
_____________________________________________________

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДКОРМКИ ОТ ИГОРЯ ЛЯДОВА

eba1abfb19d61 (600x450, 127Kb)

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Дача/удобрения

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые способы чистки ювелирных изделий

Все мы знаем, что ювелирные изделия, даже из золота, со временем загрязняются и тускнеют. Налёт, который покрывает поверхность металла, не только портит внешний вид изделия, но, как выяснилось, ещё и вредно. Загрязнение нередко вызывает воспаление, например, на мочке уха. Про пирсинг и говорить не приходится...

3925311_moi_sergi (330x330, 21Kb)

Для того, чтобы наши украшения всегда сияли и радовали нас, за ними необходимо ухаживать. Конечно, это "ношу" можно взвалить на профессионалов-ювелиров, но, обладая знаниями чистки изделий в домашних условиях, можно существенно сэкономить свои время и бюджет.

Читать далее...
Рубрики:  Магия/Камни

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы - 20 рецептов с фото

Малосольные огурцы рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые разные маринованные вкусности.

Предлагаю ознакомиться с замечательной подборкой рецептов заготовок разных маринованных вкусностей. Рецепты может многим и знакомы, но пусть они будут все и сразу в одном месте - под рукой.


рецепты маринования

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка Чистотела На Водке – Средство От Ста Болезней

О таком лекарственном растении как чистотел, слышал, пожалуй, каждый. С незапамятных времен народные средства, изготавливаемые на основе чистотела, помогают справиться с множеством болезней. А все благодаря тому, что основу этого лекарственного растения составляют более 20 ядовитых веществ, способных уничтожать болезнетворные микроорганизмы и бактерии в человеческом организме. Об одном из таких средств, а именно о настойке чистотела на водке, расскажем в данной публикации.

Свое название растение чистотел получило благодаря способности эффективно справляться с лечением кожных заболеваний. Однако спектр действия этого растения гораздо шире. Чистотел в форме настоя используется как бактерицидное, противовоспалительное, противосудорожное, успокаивающее, обезболивающее, противоопухолевое, желчегонное, мочегонное и ранозаживляющее средство. Кроме того, чистотел способен бороться с появлением различных грибков и даже задерживать рост злокачественных опухолей и распространение метастазов.

Настаивать чистотел можно как воде, так и на спирту. Чтобы приготовить настой чистотела на воде, необходимо залить кипятком указанное в рецепте количество травы и дать средству хорошенько настояться, после чего процедить при помощи марли.
kak-pit-chistotel-pri-polipax (700x408, 35Kb)

0_b1e7e_996354be_S (150x59, 17Kb)
Рубрики:  Народная медицина

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы >Узор

3416556_cNaem7M403E (604x491, 101Kb)

Красивый нежный узор спицами

Раппорт 6 петель по одной с каждого края 2 кромочные (итого, например, 22 петли)

Изнаночные ряды вязать просто изнаночными.

1 ряд: 1 кром., 1 лиц. **накид, 3 вместе одной лицевой, накид, из 3-х сделать 3**, 1 лиц., 1 кром.

3 ряд: 1 кром., накид, **2 вместе с наклоном влево, 1 лиц., 2 вместе с наклоном вправо, накид, 1 лиц., накид**, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 кром.

5 ряд: (как первый в шахматном порядке) 1 кром., 1 лиц., **из 3-х сделать 3, накид, 3 вместе одной лицевой, накид**, 1 лиц., 1 кром.

7 ряд: (как третий в шахм. порядке) 1 кром., 2 вместе лиц. с наклоном вправо, **накид, 1 лиц., накид, 2 вместе с наклоном влево, 1 лиц., 2 вместе с наклоном вправо**, накид, 1 кром.

ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ

http://vk.com/feed

ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ

http://vk.com/feed

Рубрики:  Вязание/узоры

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 простых советов как чистить серебряные украшения.

Как чистить серебряные украшения.

3925311_vilka_braslet_serebro (383x640, 48Kb)

Браслет из серебряной вилки.


Носить красивые серебряные украшения, безусловно, приятно. Носить – это полдела, их еще нужно уметь хранить, ухаживать за ними и чистить. Об этом и поговорим.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: интересное ленточное кружево,вяжется легко и просто

20 (470x604, 266Kb)
,А для этого нужно - материалы и инструменты:любые тонкие нитки в состав которых входит хлопок (в образце использованы нитки "Ирис" и крючок №1,0). Чем тоньше ниточки, тем кружево смотрится эффектней.

источник

Условные обозначения, использованные в описании и схеме: возд.п. – воздушная петля (. ), ст.с/н – столбик с накидом (T ), ст. с 2/н. - столбик с двумя накидами , соед.ст. – соединительный столбик (
схема:



Описание:


вяжем 5+17=22 возд.п.
1-й ряд :


делаем кольцо из 5 возд. п. и провязываем 17 ст. с/н. в оставшиеся 17 возд.п.
2-й ряд:

3 возд.п. подъема и 2 возд.п. по рисунку, 1 ст.с/н. в 3 ст.с/н предыдущего ряда. Таким образом, провязать еще 5 ст. с/н с 2 возд.п., затем 1 ст. с/н. без 2-х возд. п. и ещё 1 ст. с/н. (обратите внимание на фото получится буква Л между этими столбиками).

далее 12 ст. с 2/н. в арку из 5 возд п. предыдущего ряда.
3-й ряд:



5 возд.п., 1 ст.с/н в основание 3-го ст. с/н предыдущего ряда и 2 возд. п. Таким образом, провязываем ещё 5 ст. с/н. с 2 возд. п. и делаем соед. ст. Ещё 2 возд. п. и соед. ст.

4-й ряд:

переворачиваем вязание и вяжем весь ряд ст.с/н следующим образом:

2 ст.с/н в первую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда, 1 ст. с/н. в основание первого ст.с/н предыдущего ряда,
Продолжение!
Рубрики:  Вязание/Кружева

Без заголовка

Четверг, 04 Июня 2015 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов аджики на любой вкус и цвет.

Скоро настанет сезон овощей и поэтому хочу Вам предложить познакомиться с этой великолепной подборкой рецептов аджики на любой вкус и цвет. Любителей остренького и не очень много, так что, такие рецепты, возможно, пригодятся в каждой семье. Знакомьтесь с ними.


getImage (2) (524x480, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2015 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления смузи в ягодный и фруктовый сезон.

Пусть некоторых и не радует у нас погода, но всё ягодный и фруктовый сезон у нас наступит и уже скоро. По этому поводу, предлагаю Вам познакомиться с этими замечательными рецептами смузи, которые готовятся из разных ягод и фруктов и  других полезных ингредиентов для нашего организма. 


getImage (1) (517x480, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/напитки

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2015 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕАТИВНЫЕ ДИЗАЙНЕРСКИЕ ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

Читать далее

p307oPDBRQQ (600x450, 87Kb)

 

rKdedcRdALs (691x700, 149Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Дача/ландшафтный дизайн

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2015 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ - УДОБРЕНИЕ И ЗАЩИТА!

Любителям выращивать цветочки, помидорчики и прочие цветочно-овощные культуры следует обратиться за помощью к спирту.
Очень уж любят лилии, клематисы, герань, огурцы подкормку с этим средством.
Достаточно в 4 л воды растворить 50 мл нашатыря и ваши растения вас отблагодарят своим здоровым видом.

Читайте далее…
Рубрики:  Дача/удобрения

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2015 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КТО НЕНАВИДИТ ЧИСТИТЬ ДУХОВКУ, ПОЛЮБИТ ЭТОТ ПРИЕМ. СИЯЮЩИЙ БЛЕСК БЕЗ ЛИШНИХ УСИЛИЙ.

Этот способ научит тебя, как проделать тягучую процедуру чистки духовки быстро и легко. Вот, что тебе нужно для экспресс-чистки:

четверть стакана разрыхлителя теста
250 мл аммиака (нашатыря)
литр горячей воды
2 жаропрочные емкости

Вот как нужно чистить стекло духовки:

1. Добавь в разрыхлитель воду, размешай до состояния сметаны.
2. Нанеси эту кашу на стекло.
3. Оставь на полчаса.
4. Тщательно протри тряпкой или губкой.
Стекло поразит тебя чистотой.А казалось, его уже ничем не отмыть… Внутреннюю поверхность духовки чистить ещё легче!
Лучше всего делать эту процедуру вечером:
1. Нагрей духовку до 150 градусов.
2. Налей в емкость литр горячей (кипящей) воды.
3. В другую посуду вылей стакан нашатыря.
4. Выключи духовку.
5. Аммиак поставь на противень внутрь духовки, воду в самый низ.
6. Закрой духовку и иди спать (вот это заманчивая часть уборки, согласись).
7. На следующее утро добавь к нашатырю немного моющего средства для посуды, протри этим раствором стенки духовки губкой или чем-нибудь более жестким.
Вот и всё. Как видишь, не так уж и тяжело. Только будь внимательным, не забывай проветривать кухню от паров нашатыря и старайся не вдыхать его. Можно попробовать вместо нашатыря соду, добавить в соду воды, намазать стенки духовки полученной кашицей и оставить на некоторое время, чистить будет легче.
j3xUQ9iKFAE (604x340, 40Kb)
Рубрики:  Для дома

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2015 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

99 самых лучших лекарств!!!

Обязательно сохраните!!!

4403711_apraprpr (604x387, 57Kb)

 Простуда

1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
2. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
3. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
4. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
5. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
6. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.

далее
Рубрики:  Народная медицина

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2015 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как подрезать виноград правильно

Как подрезать виноград?

С наступлением поздней осени начинающие виноградари сталкиваются с проблемой – нужно осуществить подрезку винограда и закрыть его пленкой на зиму.

Вопрос стоит ребром – как подрезать виноград правильно, чтобы кусты радовали своими плодами и следующим летом?

Зачем нужна подрезка винограда и когда её нужно делать?

Подрезку винограда обычно делают для облегчения ухода за кустарником, для удобрения почвы под ним, улучшения сокооборота куста, а также для равномерного роста и увеличения урожая на следующий год.

Примерный срок проведения подрезки винограда – начало ноября, когда листья уже опали, а снег еще не выпал.

В другое время их подрезать нельзя, иначе нарушится движение сока по ветвям и стволам кустарника.

Читать далее...
Рубрики:  Дача/фрукты, овощи, ягода

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2015 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фытыр по- Египетски Это такой чудо пирог, даже не пирог

getImage (42) (604x360, 38Kb)
вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось,
если доверяете мне, приступим.

Авто рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!

Ингредиенты:
Для теста :
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 г сливочного масла(у меня 200гр)

Крем
1 яйцо
1 ст.сахара(180-200гр)
3 ст.л.крахмала
2 ст.молока
ванилин

Приготовление:
1. Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком ,поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.
2. Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,замешиваем мягкое тесто.Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.
3. Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.
4. Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией (кремом) И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния.
5. Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!! Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. 6. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку - магалябию, разравниваем, второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.
7. Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..
8. Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..Фытыр вкусен как тёплым,когда начинка не застывшая,так и холодным.

Приятного всем аппетита!

http://ok.ru/fastfood/topic/63875072486316
Рубрики:  Кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Нелли-7
Страницы: 215 ... 192 191 [190] 189 188 ..
.. 1 Календарь