-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нелли-7

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2011
Записей: 4300
Комментариев: 81
Написано: 4456





Без заголовка

Четверг, 02 Января 2014 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из куриного филе

Пастрома из куриного филе

3407372_VscLgboiwE (604x401, 47Kb)

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично будет смотреться на праздничном столе.

Филе куриное - 2 шт., вода - 1 стакан, соль - 2 ч. л., масло растительное - 1,5 ст. л., соль - 0,25 ч. л., мед - 1 ч. л., паприка - 1,5 ст. л., тертый мускатный орех - 0,25 ч. л., чеснок - 3 дольки.

Соль распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь, оставить в прохладном месте. Филе вынуть, сполоснуть, связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).

Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку. Запекать при 250 С 20-25 минут. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму. Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.

Вкусняшки для любого случая жизни - новые блюда и напитки в чудесном исполнении!

3407372_52920135_00001 (500x45, 38Kb)

Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Без заголовка

Четверг, 02 Января 2014 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще про обвязку края полым шнуром (i-шнуром) + видео

Иримед: девочки, случайно встретила этот материал на "Осинке" Всем известно, что каждое слово этой известной вязальщицы - чистое золото, поэтому решила его разместить с некоторыми добавлениями.

Автор: Ток-РА

Текст автора: "Надеюсь, вы умеете вязать обычный шнурок спицами на 3-х (либо на 4-х) петлях. Набрали три петли (или 4-ре), провязали лицевыми. Не поворачивая работу на изнанку, сдвигаем петли в конец спицы, нить сзади, и снова вяжем лицевой ряд, как показано  тут. Такой шнурочек закручивается в трубочку лиц. петлями наружу.

А обвязывание края "шнуром идиота" - это совмещение провязывания шнура в его длину с провязыванием вместе с петлей по краю полотна.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/отделка изделий

Без заголовка

Четверг, 02 Января 2014 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска - рулетики

Закуска - рулетики

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Без заголовка

Четверг, 02 Января 2014 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбки крючком. Подборка.

 
Ажурная юбка крючком - схемы 
Ажурная юбка крючком - схемы
Описание взято из журнала "Вязание модно и просто" № 4/2010 г. Ажурная юбка связана крючком №3 из пряжи "Лотос" (100% хлопок, 250 м/100 г). Размер 36-38. Ажурная юбка крючком - схемы ...

Как связать юбку крючком 
Как связать юбку крючком
Описание взято из журнала "Вязание модно и просто" №5/2010 г. Юбка "Голубая жемчужина" связана крючком № 3,5 из 350-400 г пряжи "Жемчужина" (90% хлопка, 10% вискоза, 195 м/100 г). Размер ...

Вязаная ажурная юбка 
Вязаная ажурная юбка
Описание взято из журнала "Вяжем крючком" №4/2013 г. Красная ажурная юбка связана крючком №2 из 60 г пряжи "Мальва" (50% хлопок, 50% вискоза, 375 м/75 г). Размер 36. Вязаная ажурная ...

Вязанная юбка 
Вязанная юбка
Модель юбки взята из журнала. Юбка связана крючком №2.5 , №3.5 , №4 и №4.4 из 400 г пряжи (100% хлопок, 150 м/50 г). Размер 38/40. Схема вязания юбки крючком ...

Связать юбку крючком 
Связать юбку крючком
Модель взята из журнала. Юбка с ажурной каймой связана крючком №5,5 из 550/600/650 г пряжи (80% хлопка, 20% полиамида, 85 м/50 г). Размеры 38-40/42-44/46-48. Схема вязания юбки крючком ...

Юбка спицами 
Юбка спицами
Модель из "Журнала мод" №562/2012 г. Юбка связана спицами №4-4,5 из 400 г меланжевой пряжи (70% шерсть, 30% акрил, 400 м*100 г). Размер 46. Схема вязания и описание юбочки ...

Вязаная юбка крючком 
Вязаная юбка крючком
Модель из журнала "Клуб Окей" №12/2012 г. Юбка связана крючком №2 из 350 г х/б пряжи. Размер 44. Описание и схема вязания крючком ...

Ажурная юбка крючком 
Ажурная юбка крючком
Модель юбки взята из Журнала мод №559/2012 г. Юбка связана крючком №1.5 из 200 г пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 100 г/1613 м). Размер 44-46. Ажурная юбка крючком схема ...

 

Рубрики:  Вязание/Юбки

Без заголовка

Четверг, 02 Января 2014 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольники многослойные - очень вкусно!

Треугольники многослойные.

1384611760_2d173030a175d366f14ebfa0b62056c5_b (600x450, 52Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Книги, фильмы/Картинки

Без заголовка

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из рыбы и картофельного пюре

Розы из рыбы и картофельного пюре

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/гарниры
Кулинария/мясные блюда
Кулинария/закуски

Без заголовка

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягонькая и сочная куриная грудка - готовьте это немедленно!



Как видно из состава, готовить будем "на глаз". Рецепт не сложный, думаю вопросов возникнуть не должно.
Мягонькая и сочная куриная грудка - готовьте это немедленно!
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Без заголовка

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalyL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мужской пуловер

Рубрики:  Вязание/Вязание для мужчин

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 08:32 + в цитатник
5zBVOM7NMwc (604x453, 89Kb)
Ингредиенты:
- куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
- куриное яйцо – 2 шт.
- кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
- твердый сыр – 130 гр.
- майонез 50% — 200 гр.
- томаты средней величины – 2 шт.
- чеснок – 2 зубка
- зелень: укроп – 2 веточки
- специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке

1. Из окорочка удалим шкуру, косточки, хрящи и нарежем кубиками. И разместим первым слоем в салатнице или креманке куриные кубики. Салатницы желательно использовать прозрачные.
2. Измельчаем чеснок в произвольной форме ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
3. Второй слой у нас будет из консервированной кукурузы. Смазать майонезом. Смотрите, как наш салат из курицы с сыром красиво преображается на глазах.
4. Третий слой для салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Перчим, солим.
5. Отваренные яйца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки для нашего салата «Восторг» из курицы с сыром.

Смотрите, какой вкусный и красивый салат из курицы с сыром у нас получился! Через 20 минут салат можно подавать на стол.
Рубрики:  Кулинария/салаты

Мясо по-грузински

Среда, 25 Декабря 2013 г. 09:51 + в цитатник
1 килограмм мяса
1 ложка сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
1 ложка сока лимона

Приготовление:

1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
ymUOR8DUZCg (600x401, 55Kb)
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Без заголовка

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобрения для домашних растений без химии.

11 способов удобрить домашние растения

источник

4593156_2712069 (450x600, 60Kb)

Весной, когда растения выходят из состояния покоя, необходимо возобновлять подкормки. Делать это надо осторожно, начиная с малых доз. В качестве дополнения к универсальным удобрениям не лишним будет применение БАД.

Под БАД подразумевается использование подручных органических веществ, которые имеются в каждом доме, но зачастую просто выбрасываются. Так почему же не дополнить регулярные подкормки этими простыми средствами, которые так часто использовали наши бабушки.

1. Подкормка сахаром
1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.

2. Подкормка яичной скорлупой
Яичная скорлупа богата кальцием, а кальций нейтрализует кислотность. Поэтому при внесении минеральных удобрений, которые повышают кислотность почвы, для нейтрализации добавляют скорлупу. Скорлупу сырых яиц хорошо промывают, высушивают и измельчают, затем добавляют в почву. Яичная скорлупа продукт, который разлагается медленно, поэтому добавлять нужно очень умеренно. И измельчать стоит как можно мельче. Подходит для удобрения взрослых кактусов.

3. Еще один способ, который подходит для удобрения рассады. Предварительно вымытую и высушенную скорлупу заливают 3 литрами горячей воды, настаивают 5 дней, затем поливают рассаду.

читать далее.
Рубрики:  Дача/удобрения

Без заголовка

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола

Рецепты
Рубрики:  Кулинария/салаты

Сырные корзиночки

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 10:29 + в цитатник
Ингредиенты:

- кальмары - 400 г
- 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
- 2 вареных яйца
- 300 г сыра
- майонез для заправки

Приготовление:

Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.
Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.
Ставим в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром.
Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Так повторить 2 раза. Потом вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами или соломкой.
Огурцы нарезаем соломкой.
Яйца мелко рубим ножом.
Смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки.
Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона.
Кушаем вместе с сырной «тарой».
QXkjLaY2EPo (320x240, 22Kb)
Рубрики:  Кулинария/закуски

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 10:21 + в цитатник
Ингредиенты:

- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
iYGW9gg_OFk (604x350, 46Kb)
Рубрики:  Кулинария/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Водолей"

4121583_P_0yw8UrMIc (604x453, 67Kb)

Очень красивый и потрясающе вкусный салат ВОДОЛЕЙ.

далее
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Салат "Сосновая веточка"

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:36 + в цитатник
Описание приготовления:
Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.
Мелко нарезаем на кубики копченую курицу.
Лук также мелко нарезаем и ошпариваем кипятком, чтобы избавить от излишней остроты и аромата.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Плавленый сыр натираем на терке.
Орехи мелко рубим с помощью кофемолки или вручную.
Смешиваем сыр с орехами.

Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты слоями, промазывая майонезом каждый слой. Для тех, кто любит сделать салат «полегче» - с меньшим количеством майонеза, промазывать можно через один слой.
Итак,
первый слой салата – картофельный;
второй– из копченой курицы;
третий– лук;
четвертый– огурцы консервированные (при желании можно заменить на кукурузу консервированную или зеленый горошек);
пятый– яйца;
шестой– сыр с орехами.
Добавляя свои собственные слои, помните, что яйца и сыр с орехами должны оказаться наверху.
Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
Украшаем наши шишки миндалем и зеленью (сосновыми веточками, петрушкой или розмарином).
Приятного аппетита!
salat_sosnovaya_vetochka-30296 (586x390, 72Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат из печени трески

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:31 + в цитатник
1. Для начала отвариваем яйцо вкрутую, очищаем.
2. Трем сыр и яйцо при помощи мелкой терки.
3. Далее давим вилкой печень трески, добавляем яйцо и сыр, перемешиваем. 4. Выкладываем в небольшую салатницу и украшаем зеленью.
salat_iz_pecheni_treski-34056 (700x525, 59Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты


Поиск сообщений в Нелли-7
Страницы: 215 ... 171 170 [169] 168 167 ..
.. 1 Календарь