Пицца с грибами, куриным мясом и оливками |
|
|
Пирог "Мясные шарики" |
|
|
А-ля "Бурек по-сербски" |
|
|
Огурцы с соевым соусом |
Спасибо Ирочка!Отличный рецепт.
|
|
СОЛНЫШКИ С ПОМИДОРАМИ |
|
|
Два варианта идеального теста для пирожков в духовке и рецепт пирожков "ежики"!! |
Источник|
|
Универсальное тесто |
Тесто для пирожков с любой начинкой
1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово
Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
|
|
Шоколадный рулет |
Как сделать сливочный сыр, или чем заменить маскарпонеПопробуйте заменить маскарпоне нутелой со сметаной очень вкусно получается ... Нежнейший, вкуснейший крем получается!Вместо сыра можно взять мягкое сливочное масло, тогда его нужно сначала хорошенько взбить миксером.
|
|
Банановый кекс |
Ингредиенты:
* мягкие бананы - 3 шт;
* яйца - 2 шт;
* сливочное масло - 100 гр;
* растительное масло - 2 ст.л.;
* сахар - 1/2 ст.;
* мука - 1 ст.;
* манная крупа - 1/2 ст;
* разрыхлитель - 1 ч.л. без горки;
* соль - 1/4 ч.л.
|
|
Рулет |
Рулет
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца целиком
1/2 чайной ложки гашеной соды.
Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.
Выпекать 10 минут.Горячим смазать приготовленной начинкой(джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи
полотенца.После остывания присыпать сахарной пудрой.
|
|
Китайский торт с медом |
|
|
Пирожное с маковой начинкой |
|
|
Банановый рулет |
|
|
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с курицей и сыром |
|
|
невероятно вкусный салат "На отлично!" |
|
|
Cлоеный салат "мой генерал" |
|
|
Салат «Коралловый браслет» |
Салат «Коралловый браслет»
Этот салат родился, как вариант знаменитого салата "Гранатовый браслет" с копченой курицей и зернами граната, только у меня вместо курицы – копченая рыба, а вместо граната – икра…Салат, конечно, не на каждый день, но это настоящее украшение праздничного стола, да и вкус у него замечательный.
|
|
Салат "Загадка" |
|
|
Пасха |
Приготовление: Все продукты смешать (кроме изюма или цукатов), взбивать миксером в течение 20 минут. Затем добавить промытый и распаренный изюм или цукаты, хорошо перемешать. Массу сложить в марлю и пожить в форму (можно использовать глубокий конусообразный салатник), сверху поставьте гнет и уберите на ночь в холодильник. На следующий день переверните форму на плоское блюдо, уберите марлю. |
|
|
Полосатое желе с персиками |
Желатин порошковый – 10 г, персиковый нектар – 200 мл, молоко – 200 мл, половина консервированного персика, мята – для украшения.
Залейте порошковый желатин теплой водой и оставьте на 20 минут. Затем соедините половину желатина с персиковым нектаром и поставьте на слабый огонь. В другую емкость налейте молоко, добавьте оставшийся желатин и поставьте на плиту. Как только жидкость станет однородной, снимите ее с огня, не доводя до кипения. Остудите до комнатной температуры. Остывшую заготовку перелейте в форму. Сначала вылейте персиковое желе и поставьте на 10 минут в холодильник – до полного загустения. Затем залейте молочное желе и снова поставьте в холодильник. Выложите консервированные персики, полейте персиковым нектаром и снова уберите в холодильник. Украсьте готовое желе листиками мяты.
|
|
Творожные рогалики |
Нам понадобятся :
ДЛЯ ТЕСТА:
200 г сметаны
1/2 ч. л. соды
щепотка соли
200 г сливочного масла
3,5 стакана муки
ДЛЯ НАЧИНКИ:
200 г творога
1,5 стакана сахара
150 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
|
|
Торт "Мокрый Наполеон" |
|
|
торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален |
|
|
Белый ажурный мохеровый пуловер с круглой кокеткой |
|
|
Салат праздничный!) |
Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
|
|
Салат праздничный!) |
Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
|
|
Шницель из свинины – это незабываемо! |
|
|
Салат с курицей и грибами. Салат по рецепту Светланы Шевчук! |
|
|
Творожный торт на сковороде |
|
|
Как приготовить баунти? |
Ингредиенты
200 мл сливок 20 % жирности
200 г кокосовой стружки
300 г молочного шоколада
100 г сахара
50 г сливочного масла
Приготовление
На медленном огне растопите сливочное масло вместе с сахаром и сливками. Снимите с огня и добавьте кокосовую стружку. Тщательно размешав, придайте смеси форму и уберите в морозилку на 1 час. Теперь разрежьте на небольшие кусочки-шоколадки.
Чтобы приготовить глазурь для кокосовой начинки, растопите на водяной бане шоколад. Добавьте немножко растительного масла для того, чтобы масса не была слишком густой. Разрезанные ломтики кокосовой начинки, накалывайте зубочистками и опускайте в шоколадную смесь.
Выкладывайте на тарелку и ждите пока шоколад застынет. Уберите на холод.
Блог Greenali
|
|
Торт "Королевский" (любимый рецепт от бабушки) |
Огромная благодарность автору: elaizik |
|
Быстрый "Наполеон" |
|
|
такоооой вкусный торт "Баунти" |
|
|
Красим яйца к Пасхе: 10 способов. |
К Пасхе почти в каждом доме начинают красить яйца. Если вы окрашиваете их в один цвет, например, с помощью луковой шелухи, — получаются "крашенки". Если яйцо раскрашено разноцветными точками, с помощью капель воска, — это "крапанка". Яйца одного цвета, но с выцарапанным на них узором, - "драпанки". Самые красивые, "писанки", имеют сложный узор, сделанный с помощью специального инструмента - писачка.|
|
Рулет "Баунти" |
Ингредиенты:
200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао
80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
Рецепт:
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40.
Застывший рулет порезать острым ножом.
|
|
Вишневый соус к мясу |
|
|
Очень простые и вкусные рецепты из курочки... Очень простые и вкусные рецепты из курочки... |
Курица из банки Такое приготовление подходит для любого мяса и для утки, и для свинины. Нам понадобится: 1,5 литровая банка 2- больших окорочка 2-больших луковицы 6- зубчиков чеснока Соль, перец молотый и горошком, лавровый лист. Рецеп приготовления: Куриные окорочка нарежем средними кусочками и выложим в подготовленную стеклянную банку,обязательно переслаивая луком, чесноком,лавровым листом, солью и специями. Накрываем банку железной крышкой или фольгой и помещаем в холодную духовку. Включаем духовку на 200-220 градусов и готовим примерно 50-60 минут.Мясо получается сочным и вкусным. Подаем с гарниром, обязательно полить выделившимся соком и украсить свежей зеленью.
Курица на банке.
Целую потрошеную курицу одеть на банку с налитой в нее водой. Посолить, обмазать аджикой, поставить на противень, налить полстакана воды на противень и поместить в духовку до образования на курице румяной корочки. Можно приготовить сразу с гарниром.
|
|
Рыба под снегом |
 Рыба под снегом. Предлагаю вам очень интересный рецепт. Почему интересный? Потому,что в качестве основного ингредиента в нём можно использовать любое мясо,рыбу и птицу. В данном случае я готовила с рыбкой. Просто и очень вкусно!
|
|
|
“ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” пирог-интрига, который меня удивил |
Огромная благодарность автору: ambrinna |
|
Шоколадный торт с сюрпризом |
Влажные шоколадные коржи в сочетании с малиново сливочным кремом .
При разрезании торта мы видим сюрприз в виде сердечка из крема.
( эту технологию я подсмотрела у Julia www.juliacakes.cz)
А эту красивую тортницу я получила в подарок от Наташи nnsvz_1
за что ей огромное спасибо!!!
2 и 0/5 стакана муки
1 1/4 стакана какао
2 ч.л соды
1.5 ч.л соли
1.5 ч.л растворимого кофе
180 г сливочного масла(комнатной температуры)
2 и половина стакана сахара
3 больших яйца
1.5 ч.л эссенции ванили
450 мл 3% йогурта
для крема:
250 мл сливок 38%
100 г замороженной малины
сахар по вкусу
3 пластинки желатина(7 гр)
250 сливок
ванильный инстант пудинг(если нет можно просто взять сахар по вкусу)
для украшения:
натёртый белый шоколад
|
|
