-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Воронцова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2011
Записей: 3433
Комментариев: 115
Написано: 3570


Утка с яблоками, апельсином и курагой

Среда, 18 Января 2012 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка с яблоками, апельсином и курагой.

4603781_68337551_indyushka (620x488, 92Kb)

Состав: утка или гусь — 1 тушка (весом ~ 2 кг), соль, перец, чеснок, тимьян, красное вино — 300 г, мед — 100 г, горчица — 100 г. Для начинки: яблоко — 3 шт., курага — 50 г, картофель– 200 г.
Для украшения: яблоки, апельсин, зелень
Приготовление:
Утку или гуся хорошо промыть и обсушить. Натереть утку чесноком внутри и снаружи, посолить, поперчить. Затем смазать смесью меда и горчицы (1/1).
Приготовим маринад. Смешиваем в большой миске красное вино, мед, соль, перец, тимьян. Тщательно перемешиваем до растворения меда и погружаем нашу утку в маринад на полчаса.Начинка. Яблоко вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Kурагу промыть и обсушить. Нарезанное яблоко смешать с курагой и картофелем (заранее очищенным).Совет: при желании, утку можно нафаршировать только яблоками — очистите кожуру и нарежьте яблоки дольками (ломтиками). Яблоки желательно брать сорта "Антоновка" .Начинку положить внутрь тушки и заколоть отверстие зубочистками или зашить ниткой. Утку смазать растительным маслом (чтобы кожа не была вареной) и уложить на застеленный фольгой противень или в глубокую форму для запекания (можно готовить и в утятнице) на спинку. Рядом с уткой выложить целый картофель или разрезанные пополам яблоки.Противень плотно закрыть фольгой и поставить в духовку на средний огонь на 2-3 часа (время приготовления зависит от веса птицы — чем больше вес, тем больше время приготовления). Каждые 30 минут поливать утку выделившимся жиром и маринадом.Совет: чтобы уточка получилась нежирной — во время запекания проткните зубочисткой грудку и ножки птицы.За 15-20 минут до готовности снять фольгу, полить утку соком апельсина и подрумянить в духовке, не накрывая фольгой или крышкой. Подавать утку, выложив на большое блюдо и украсив запеченными яблоками и кружочками апельсина.

Рубрики:  кулинария/горячие блюда

Рецепт теста для чебуреков на кипятке

Среда, 18 Января 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт теста для чебуреков на кипятке

По этому рецепту чебуреки получаются очень мягкие и вкусные

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Коньяк с молоком вылечит пневмонию

Среда, 18 Января 2012 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коньяк с молоком вылечит пневмонию

 (300x300, 17Kb)
"Оказывается, иногда лечение бывает приятным. Я в конце декабря очень сильно простудился, долго не мог прийти в себя. Жена пугала свиным гриппом, а доктор - пневмонией. А я метался между двух сторон, не зная кого слушать и чем лечиться.
Выбрал самый верный путь, как я тогда думал, то есть ничего не предпринимал. Но кашель постоянно напоминал, что я тоже не прав. Выручила меня теща, она приехала в гости на праздник, понаблюдала за моими мучениями, а потом предложила лечиться так, как принято было в ее доме. Вникнув в суть рецепта, я незамедлительно согласился.

Рецепт:
2 ст. л. только что вскипевшего молока смешать с 2 ст. л. коньяка - лекарство готово. Принимать по такой дозе три раза в день, причем на ночь - в обязательном порядке.

Я этот рецепт взял на вооружение и уже ни за что не забуду: действует стопроцентно и быстро; пить, несмотря на присутствие молока, приятно, такой неожиданный вкус. Действует как разогревающее и дубящее средство, насколько я понимаю.
Самое главное, с помощью коньячно-молочного коктейля я вылечился быстро и обошелся без вредных таблеток. Если вы пьете это лекарство днем, на улицу выходить не советую."

Олег Смирнов,
г. Воронеж
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
http://natural-medicine.ru/



Серия сообщений "- легкие":

Часть 1 - Чудо-рецепт от воспаления легких
Часть 2 - Коньяк с молоком вылечит пневмонию
Часть 3 - Очищение лёгких и бронхов
Часть 4 - Мазь из черемухи
Часть 5 - Воспаление легких. Методы лечения народными средствами


Рубрики:  Народная медицина

Топ спицами "В летний зной"!

Среда, 18 Января 2012 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ спицами "В летний зной"!

4548_1 (286x400, 41Kb)002 (346x400, 39Kb)
Топ спицами "В летний зной"!
Симпатичный летний топик, модель из журнала Para Ti.
Для этого топика вам понадобится 250 гр. пряжи 100% хлопка,спицы #4 и #4,5.
Описание-перевод из журнала "Вязание для взрослых".
Описание на русском и схема!
Рубрики:  Вязание

АЖУРНЫЙ ТОП

Среда, 18 Января 2012 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ ТОП

4104072_28920142271953m750x740uc7775_1_ (567x700, 301Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

яркая туника спицами

Среда, 18 Января 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

любимых моделей: яркая туника спицамиИз

http://knit-dress.ru/post_1298833577.html

Туника 44 размера
Для вязания потребуется: 400 г пряжи фрагментарного крашения в серо-красных тонах (80% акрил, 10% шерсть, 10% альпака, 550 м/100 г). При покупке пряжи проследите, чтобы все мотки начинались из одного цветного фрагмента. И для более удобной работы купите на 1 моток больше, чем требуется.
Вязание спицами №2, №3, №4, крючком №1,5.

Узоры для вязания

Платочная вязка (лиц. и изн. р. - изн. п.);
Резинка 1х1;
Основной узор: вязать по схеме 1, где указаны все ряды, в высоту повторять с 1-го по 12-й ряды. Для расширения или сужения полотна применять спицы разной толщины.

 

 

Похожий узор:

Условные обозначения: http://yzelkom.ru/post_1287516526.html

Рубрики:  Вязание

Из любимых моделей: яркая туника спицами

Среда, 18 Января 2012 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из любимых моделей: яркая туника спицами

http://knit-dress.ru/post_1298833577.html

Туника 44 размера
Для вязания потребуется: 400 г пряжи фрагментарного крашения в серо-красных тонах (80% акрил, 10% шерсть, 10% альпака, 550 м/100 г). При покупке пряжи проследите, чтобы все мотки начинались из одного цветного фрагмента. И для более удобной работы купите на 1 моток больше, чем требуется.
Вязание спицами №2, №3, №4, крючком №1,5.

Узоры для вязания

Платочная вязка (лиц. и изн. р. - изн. п.);
Резинка 1х1;
Основной узор: вязать по схеме 1, где указаны все ряды, в высоту повторять с 1-го по 12-й ряды. Для расширения или сужения полотна применять спицы разной толщины.

 

 

Похожий узор:

Условные обозначения: http://yzelkom.ru/post_1287516526.html

Рубрики:  Вязание

ПРИМЕРЫ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТА =СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Среда, 18 Января 2012 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИМЕРЫ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТА =СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ=


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Советы по выбору одежды. Для "роскошных" и не только!

Среда, 18 Января 2012 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по выбору одежды. Для "роскошных" и не только!

http://fotomodnic.ru/

 

 

Серия сообщений "искусство одеваться":
Часть 1 - Советы Hermes: 20 вариантов, как носить платок
Часть 2 - КАК НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФЫ:ВИДЕОУРОКИ
...
Часть 18 - Стиль: типология фигур. Видео
Часть 19 - Тренд в бижутерии: массивные цепи
Часть 20 - Советы по выбору одежды. Для "роскошных" и не только!
Рубрики:  Шитье

Рецепт очищения организма.

Вторник, 17 Января 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очищения организма. Видео



Рубрики:  Народная медицина

Рецепт очищения организма. Видео

Вторник, 17 Января 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очищения организма. Видео



Рубрики:  Народная медицина

МАРМИОН ранний сортвиктория

Вторник, 17 Января 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения gela1753 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРМИОН ранний сорт


Из коллекции сортов ГАЛИНЫ ВОЛОДИНОЙ

МАРМИОН
МАРМИОН (640x462, 48Kb)
Шотландский сорт, раннего срока созревания, очень урожайный. Ягоды сочные, глянцевые, десертного вкуса, темно-бордового цвета весом до 50 гр, созревание дружное, кусты пышные с сочными темными листьями. При посадке, через 60-70 см показывает мощный урожай даже на второй год, при обычном уходе на 3 год, до 1 кг с куста Зимостойкость сорта достаточно высокая.Устойчив к заболеванию серой гнили,к белой пятнистости.
Вкусовые качества ягод очень высокие,

marmion (400x266, 36Kb)


Lebedeva

Рубрики:  Дача

8 отличных маринадов

Вторник, 17 Января 2012 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 отличных маринадов





Чайный маринад
Нужно Кипяток - 0,5 л., Заварка черная крепкая – 50 г. Заливаем кипятком заварку и настаиваем. Дать остыть и процеживаем, заливаем мясо, на 4 – 5 часов убрать в прохладное место.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/холодные закуски

Шьем сумку-трансформер

Вторник, 17 Января 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сумку-трансформер (сумка-органайзер). Мастер-класс

Этот мастер-класс, наверно, будет полезен тем, кто часто ездит в командировки или путешествия.

Автор пишет: "Я довольно часто уезжаю за пределы родного города и в половине случаев забываю дома что-нибудь нужное. Поэтому я составила список вещей, которые пригодились бы в поездке. Каждый «командировочный» предмет я измерила. Пузырьки с шампунем, мыло, дезодорант, пудреница, в общем, все-все было померено. И на основании этих хитроумных замеров получился чертеж сумки с множеством карманов.


Из плащевки выкроила  прямоугольник – основу сумки и дополнительную складную деталь с вешалкой. Нашила туда кучу кармашков. Три нижних больших кармана - для белья, колготок и маек, они «кверху ногами», так как в разложенном состоянии ничего не должно вываливаться из них.
Вот как это получилось:"

Продолжение мастер-класса здесь: http://faccetta.ru/master/topic_339

Рубрики:  Шитье

Оригинальный жакет с большим воротником спицам

Вторник, 17 Января 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный жакет с большим воротником спицами

http://hobby-rukodelie.ru/zhaket-s-shirokim-vorotnikom-vyazanie-spicami

Размер 38.

Вам потребуется:

- 350 г серой пряжи Mondial Sidney (100% шерсти, 150 м/50 г) и 150 г серой пряжи Mondial Prestiqio (80% мохера, 20% нейлона, 245м/25г),

- прямые спицы № 5.

Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель: 1-й р.: рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид*, повторять от * до *; 2-й р.: *провязать накид лиц,, снять 1 п. как изн. не провязывая, нить перед работой*, повторять от * до*; 3-й и послед, р.; *1 лиц,, снять 1 п. как изн,, нить перед работой*, повторять от *до *; в готовой детали контрастную нить распустить.

Лицевая гладь: лиц, р. – лиц, п., изн, р. -изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. – изн, п.. изн. р. -лиц. п.

Чередование полос 1: попеременно 6 р. лиц, глади, 2 р. изн. глади.

Чередование полос 2: попеременно 2 р. лиц, глади, 6 р. изн. глади.

Шахматный узор: 1-й р.: попеременно 2 изн., 2 лиц.; 2-й и все четные ряды: вязать по рисунку: 3-й р.: попеременно 2 лиц.. 2 изн.; 5-й р.: повторять раппорт с 1-го р.

Плотность вязания, чередование полос 1: 16п. и 21р. = 10х 10 см.

Внимание: накидка вяжется нитью в 2 сложения (1 нить Sidney + 1 нить Prestlgio) и состоит из центральной части, которая соответствует спинке, и полосы, пришитой вокруг центральной части, которая формирует полочки, планку спинки и воротник.

Спинка:

Нитью в 2 сложения набрать 74 п. и вязать лиц. гладью, начиная с 3-го р. убавлять после 2 первых и перед 2 последними петлями в каждом 4-м р. 3 х 2 п. Через 22 см закрыть все петли.

Планка спинки и полочки: нитью в 2 сложения набрать 61 п. и вязать след. образом: 3 п. двойной резинкой, 1 п. лиц. гладью, 10 п. чередованием полос 1, 1 п, лиц. гладью. 2 п. изн. гладью, 2 п. лиц. гладью, 4 п, шахматным узором, 2 п. лиц, гладью. 2 п. изн, гладью, 1 п. лиц. гладью. 3 п. чередованием полос 2. 1 п. лиц. гладью, 2 п. изн. гладью, 2 п. лиц, гладью, 4 п. шахматным узором, 2 п. лиц. гладью, 2 п. изн. гладью, 1 п. лиц, гладью, 6 п, чередованием полос 1, 1 п, лиц. гладью, 4 п. изн. гладью.

При этом от начало и до конца полосы вязать укороченные ряды след. образом:

1-й р.: провязать первые 3 п. и перевернуть работу;

2-й р.: провязать 3 п, и перевернуть работу;

3-й р.; провязать первые 14 п. и перевернуть работу;

4-й р.:провязать 14 п. и перевернуть работу:

5-й р,: провязать первые 27 п. и перевернуть работу;

6-й р.: провязать 27 п. и перевернуть работу;

7-й р.: провязать первые 36 п. и перевернуть работу;

8-й р.: провязать 36 п. и перевернуть работу;

9-й р.: провязать первые 49 п. и перевернуть роботу;

10-й р.: провязать 49 п. и перевернуть работу;

11-й и 12-й р.: вязать все 61 п.;

13-й р.: повторять раппорт с 1-го р.

Через 300 см (измеряя по длинному краю) соединить трикотажным швом петли последнего ряда с петлями наборного края.

Рукав:

Нитью в 2 сложения набрать 37 п. и связать 6 р, двойной резинкой и 4 р. резинкой 1/1.

Далее вязать лиц. гладью, прибавляя с обеих сторон в каждом 10-м р. 10 х 1 п. Через 44 см от наборного кроя для оката рукава убавлять после 2 первых и перед 2 последними петлями в каждом 4-м р. 10 х 2 п. Через 60 см от наборного края закрыть оставшиеся 17 п.

Сборка:

Поместить шов сшитой в кольцо полосы на уровне центра спинки и пришить внутренний край полосы к верхнему и нижнему краям спинки, оставив боковые стороны спинки свободными для вшивания рукавов. Вшить рукава и выполнить швы рукавов.

Рубрики:  Вязание

Жилет с аранами из Stricktrends (спицы)

Вторник, 17 Января 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с аранами из Stricktrends (спицы)

http://shemyvyazaniya.com/page/zhilet-s-aranami#cut

 

Размер жилета: 36(40/42) 46.

Вам потребуется: 250 (275) 300 г пряжи «Luana» от AUSTERMANN цвета шампань (Fb 04)(58% мериносовая шерсть, 28% полиамид, 14% шерсть Baby Alpaka, 50 м/25 г); прямые спицы 7 и 9, а также крючок №7.

Резинка: число петель кратно 4 + 2 кром. п. Кром. п., * 1 лиц. п., 2 изн. п., 1 лиц. п., повторять от *, кром. п. Изн. ряды вязать по рисунку.

Лиц. гладь: лиц. ряды вязать лиц. петлями, изн. р. - изн. п.

На схемах приведены только лиц. р., изн. р. вязать по рисунку, накиды в схемах 1 и 3 вязать изн., в схеме 2 - лиц., лиц. скрещ. вязать изн. скрещ. Указанные петли выполнить 1 раз.

Ажурный узор с косами А (на 18 петель):вязать согласно схеме 1. Повторять с 1-го по 10-й р.

Узор с ромбами (на 22 петли): вязать согласно схеме 2. Повторять с 1-го по 32-й р.

Ажурный узор с косами В (на 18 петель):вязать согласно схеме 3. Повторять с 1-го по 10-й р.

Плотность вязания: 13,5 петель и 14 рядов = 10 x 10 см.

 

Спинка / перед: На спицы №7 набрать 58 (66) 74 п. и для планки связать 12 см резинкой, при этом прибавить в последнем ряду с обеих сторон по 1 п.= 60 (68) 76 петель. Далее вязать спицами №9 след. образом: кром. п., 0 (4) 8 петель лиц. гладью, 18 п. ажурным узором с косами А, 22 п. узором с ромбами, 18 п. ажурным узором с косами В, 0 (4) 8 петель лиц. гладью, кром. петля. На высоте 50 см = 70 р. от планки закрыть все петли, при этом средние 34 п. образуют горловину, внешние 13 (17) 21 п. - плечи.
 
Сборка деталей жилета: выполнить плечевые и боковые швы планки. Горловину и боковые стороны обвязать по 1 круг. р. ст. б/н и рачьим шагом (= ст. б/н слева направо).
 
Рубрики:  Вязание

Компьютерные видеоуроки и обучающие видеокурсы

Вторник, 17 Января 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компьютерные видеоуроки и обучающие видеокурсы


На нашем сайте представлены компьютерные видеоуроки и обучающие видеокурсы для самых популярных компьютерных программ. Каждый видеоурок показывает решение небольшой компьютерной задачи или описывает возможности программы. Все видеоуроки объединены в удобную структуру, а видеокурсы разделены на главы для более удобного обучения.





Рубрики:  компьютер

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛЕЕРОМ С САЙТА

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОК =КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛЕЕРОМ С САЙТА muzicons.com =


ВСЕ МОИ УРОКИ ЗДЕСЬ

Сегодня, тех кто не знаком с плеером с сайта muzicons.com, я хочу с ним познакомить.
Вот он малышка-симпатяга:

Если вас заинтересовал такой плеер, тогда вам нужно пройти по этой ссылке:
http://muzicons.com/

Что нужно сделать, чтобы получить код:

Читать далее...
Рубрики:  Компьютер

Жакет-палантин. Ажурное вязание крючком.

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет-палантин. Ажурное вязание крючком.

http://klubo4ek.com/wp-content/uploads/2012/01/Natalya-2.10_43-kopiya.jpg


Читать далее...
Рубрики:  Вязание

В копилку: узор "Елочка" спицам

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: узор "Елочка" спицами

 

http://w05.ru/plotnie-i-azhurnie-obrazci/risunki-d...ochka-iz-vitjanutix-petel.html

 

                     "Ёлочка" из вытянутых петель

Для вывязывания раппорта узора, изображенного ниже, на спицы набирают 24 петли и вяжут следующим образом.

 

1 ряд -- 1 петля изнаночная, 1 петлю снимают, нить находится за спицей, 1 изнаночная, 1 длинная петля (с двумя оборотами), 6 лицевых, 1 длинная петля и т. д.

2 и 4 ряды -- вяжут по рисунку, снимаемые петли провязывают изнаночными петлями, а длинные петли снимают при нити, находящейся перед спицей.

3 ряд -- 1 петля изнаночная, 1 петлю снимают, нить находится за спицей, 1 изнаночная, следующую временно сбрасывают с левой спицы, и она остается свободной, делают 1 длинную петлю, 2 лицевые, а затем левой спицей подхватывают сброшенную длинную петлю и вяжут ее лицевой вязкой; следующие четыре петли провязывают так: пропустив три петли, вяжут сначала длинную петлю лицевой вязкой, но со спицы ее не снимают, а провязывают пропущенные три петли двумя лицевыми петлями. Из третьей петли делают длинную и снимают со спицы петлю с оборотами и провязанную ранее длинную петлю и т. д.

Начиная с 5 ряда, рисунок повторяют с 3 ряда.

Этот узор можно применять для соединительных линий при вязании кофточки реглан, вывязываемой от горловины.

 

Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в Людмила_Воронцова
Страницы: 171 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь