-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Великолепный ужин с ароматными мясными фрикадельками.
Ингредиенты
Мясо баранина (фарш) — 400 грамм
Цукини — 2 штуки
Маслины без косточек — 0,5 стакана
Масло оливковое — 1 столовая ложка
Лук красный — 2 штуки
Яйцо — 1 штука
Сухари панировоные — 0,5 стакана
Мята сушеная — 1 чайная ложка
Орегано сушеный — 1 чайная ложка
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Для гарнира:
Помидоры черри — 1 пачка
Сыр фета — 100 грамм
Руккола — 0,5 пачка
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите на противень ломтики цукини, нарезанную дольками 1 луковицу, приправьте, полейте маслом и перемешайте.
Измельчите вторую луковицу и смешайте с фаршем, добавьте к нему также яйцо, панировочные сухари и приправы, перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки и разложите на противне среди овощей. Запекайте в духовке 20 минут, затем добавьте помидоры
и готовьте еще 5–10 минут.
Подавайте фрикадельки с рукколой и раскрошенной фетой.
источники:http://www.goodhouse.ru/recipes/kategoriya-osnovnoe-bludo/574442/
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
1 2/3 чашки белого сахара
2/3 чашки сгущенного молока
1 столовую ложку сливочного масла
1/2 чайной ложки соли
170 гр молочного шоколада (чипсы)
16 крупных зефир
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
1 стакан измельченных орехов
Приготовление:
Смешать сахар, молоко, масло и соль в кастрюле среднего размера. Довести до кипения, варить 5 минут, постоянно помешивая.
Добавить шоколадную стружку; варить, пока не растает.
Снять с огня; добавить зефир, ваниль и орехи. Хорошо перемешать.
Налейте в форму.
Охладить и разрезать на квадраты.
источник:http://omvesti.ru/2017/01/30/eto-luchshie-konfetki-za-5-minut-vy-ne-budete-bolshe-pridumyvat-chem-ugostit-malyshnyu/
