Карета в сказку. Мастер - класс.

Карета в сказку. Мастер - класс.

+ читать дальше

Восемь целительных осенних приправ


Восемь целительных осенних приправ

Меняете ли вы свой рацион в зависимости от времени года? Не так-то просто разобраться в том, какие продукты выбрать, а еще ведь нужно учесть свою аюрведическую конституцию. Аюрведа предлагает простой метод, соответствующий здравому смыслу.

Нужно учитывать, говорит Аюрведа, что подобное усиливает подобное, а противоположное – балансирует. Например, выпив холодный напиток в холодный день, вы по-настоящему замерзнете, а теплый – согреетесь.

Наступила осень, температура падает, дуют сильные ветра – приходит время вата-доши. Для баланса нам нужно согреваться, заземляться, и есть питательную пищу.

Один из способов «сдвинуть» организм в нужном направлении – добавить в пищу подходящие специи. Попробуйте:

1. Свежий имбирь

Улучшает венозный отток и кровообращение, выводит токсины. Добавляйте его в соки, чаи, в любые вегетарианские блюда.

2. Кумин

Поддерживает нормальный уровень сахара в крови, антиоксидант. Обладает успокаивающим эффектом. Кладите в чатни (подливки и соусы), салатные заправки, травяные чаи, карри.

3. Корица

Мощный антиоксидант, поддерживает нормальный уровень глюкозы в организме. Хороша в десертах, чаях и пряных индийских карри. Подходит для маринадов.

4. Куркума

Улучшает кровообращение, стимулирует кровеобразование, очищает печень и кровь. Обладает противовоспалительными свойствами, уменьшает артрит, облегчает боль, укрепляет суставы и сухожилия. Добавляйте в бульоны, чаи, карри и овощные блюда.

5. Розмарин

Антиоксидант, согревает и расслабляет. Помогает при головных болях, улучшает память. Отличная приправа для травяных чаев, супов и блюд из томатов.

6. Мускатный орех

Помогает уменьшить боль и воспаление. Очищает дыхательные пути, нормализует пищеварение. Добавляйте понемногу в супы, тушеные блюда и горячие напитки.

7. Кардамон

Уменьшает чувство голода, освежает нёбо. Улучшает работу пищеварительного тракта. Уместен в послеобеденном чае, супах и карри.

8. Шафран

Шафран – замечательный «очиститель» крови, улучшает кровообращение. Борется с тромбами, очищает печень. Добавьте в десерты, карри, паэлью и муглаи (индийское блюдо с большим количеством соуса, специй йогурта или сливок).

И вот вам для начала приятный и простой рецепт.

Томленые яблоки

Ингредиенты

• 2 яблока, очищенные от кожуры, без сердцевины, порезанные на тонкие ломтики.
•4 кураги, вымоченные в горячей воде в течение 20 минут
•4 финика без косточки, порезанные пополам
•2 cups filtered water 2 чашки фильтрованной воды
•1 чайная ложка тертого свежего имбиря
•¼ чайной ложки молотого кардамона
•¼ чайной ложки молотой корицы
Приготовление

Положите все продукты в небольшую кастрюльку. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь наполовину, тушите под крышкой 5 минут. Положите в блендер, измельчите до состояния пюре. Подавайте теплым.

Оригинал статьи : http://www.mindbodygreen.com/0-6332/9-Healing-Spices-That-Are-Perfect-for-Fall.html


.

Символ Нового года - Змея. Новогодние открыточки.

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/991/92991208_1.gif" width="300" height="455" alt="1 (300x455, 947Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/93/22/93022470_4.gif" width="300" height="459" alt="4 (300x459, 1014Kb)" />

Читать далее...

Сайт "Куча книг"

Искала книгу, наткнулась на сайт.

Понравилось. Делюсь.

Сайт удобен тем, что можно читать в онлайне и скачать на комп...

Каждый выбирает то, что ему подходит больше!

Жми на банер и переходи на сайт

 

Небо...

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ

http://kuking.net/t65.htm

СТАТЬИ И РЕКОМЕНДАЦИИ 

Диабет 
Диабетические советы 
Гликемический индекс и диабетические рецепты с низким ГИ 
Новая диета всех диет 
Как адаптировать рецепты для диабетиков 


САЛАТЫ 

Салат из козьего сыра с грецкими орехами 
Суфле картофельное с сыром и луком 
Салат из краснокочанной капусты со свеклой 
Салат из свеклы с укропом 
Салат из булгура с травами 
Салат из турецкого гороха нут с лимоном и петрушкой 
Салат из радиччио с халлуми и лимонно-анчоусной заправкой 
Салат из запеченной феты и помидоров с травами 
Салат с курицей и авокадо 


СУПЫ 

Суп из запеченного перца и помидоров 
Грибной суп из смеси грибов 
Бульон с лимоном и травами 


ГОРЯЧЕЕ 

Ростбиф с горчицей 
Муссака 
Мясная запекана с картофелем по-английски 
Сосиски с запеченным картофелем и луком 
Каре ягненка 
Лосось в японском стиле 
Лечо или тушеные сладкие перцы 
Сааг алоо (картофель со шпинатом по-индийски) 
Свиные отбивные с горчицей и луком 
Спагетти помодоро с зеленью и моцареллой 
Стейк с испанским салатом 
Лосось с кисло-сладким красным луком 
Копченая скумбрия с рататуем (овощным гуляшом) 
Бараньие отбивные с брокколи и соусом с анчоусами 
Лапша с креветками и цуккини 
Овощные котлеты 


ВЫПЕЧКА 

Миндально-апельсиновый пирог 
Пирог с крошкой с ревенем 
Персиковый пирог (диабет-меню) 
Геркулесовое печенье на фруктозе с низким индексом ГИ 
Диабетический банановый кекс с пеканом 
Картофельные булочки с беконом и луком 
Чизкейк апельсиновый с курагой и имбирем 
Геркулесовое печенье на фруктозе с низким гликемическим индексом (GI) 


ДЕСЕРТ 

Мусс с манго и лаймом 
Шоколадное сорбе с корицей 
Торт-безе апельсиновый 
Печеные яблоки 
Ягодный десерт 
Горячие печеные яблоки-суфле 
Сорбет на фруктозе с низким ГИ 
Мармелад из яблок на фруктозе с низким ГИ 
Мусс шоколадный с фруктозой и горьким шоколадом 
Клубничный десерт с тофу и фруктозой 


ДИАБЕТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ 

Корица помогает диабетикам 
Кофе понижает риск диабета 
"Райский фрукт" лечит от диабета и гипертонии фото! 
Кофе может спугнуть диабет 
От диабета полезно ежедневно пить водку по мнению ученых 

Бутончики розы из ленты

Гид по шести декораторским стилям

1. БОХО – это сокращенное от bohemian, то есть “цыганский” и “богемный” - boho, он же бохо. Это смесь цыганского стиля, хэнд-мэйда, хиппи-, эко- и фолк-стилей. Бохо – это один из самых эклектичных стилей нашей эклектичной эпохи, но его основная фишка – не смешение разных стилей (этим сейчас никого не удивить),а смешение дорогого с дешевым.

"Все будет хорошо! Я узнавала!!!"

 

«Все будет хорошо! Я узнавала!!!»- Гласила надпись на асфальте мелом. Я долго в умилении стояла И уходить, признАюсь, не хотела.    Кто написал и для кого — не знаю, Но эти строчки душу мне согрели Как незабудки в середине мая, Как белые подснежники апреля!   Простая и коротенькая фраза, На первый взгляд- немудрая такая, Но сколько оптимизма дарит сразу, И радостных улыбок зажигает!   Все будет хорошо? Конечно, будет! И хочется поверить в это смело! Как здорово дарить надежду людям.., Пусть даже просто на асфальте мелом.      © Copyright: Наталья Смирнова 5, 2011 Свидетельство о публикации №11109240569         ЕМ

 

Орнаменты для вязания варежек

Читать далее...

Рисуем по клеточкам и удивляемся

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Замечательный сайт, где можно найти музыку на любой вкус

Замечательный сайт, где можно найти музыку на любой вкус. Любую из понравившихся песен можно прослушать онлайн, или скачать на свой компьютер.Жмете на название песни, откроется страничка, находите (в центре) - " слушать онлайн"или "Скачать" Евровидение 2012 Новая музыка 2012 Популярная музыка Клубная музыка Русский рэп Рок Шансон Хиты 80-х Хиты 90-х Ремиксы Грустные песни Детские песни Восточная музыка Красивая музыка Разная музыка Расслабляющая и успокаивающая музыка и звуки природы. Море, дети, дельфины Тиха природа Джунгли Борнео Коста - Рика Джунгли Сулавеси Концерт в Папуа Развалины Тикаля Рассвет в Сайвадале Рассвет в национальном парке Тортугьеро Рассвет в заповеднике КарараРассвет на станции Ла Сильва Бали Храм океана Внутренний танец Гармоничный резонанс Кит нарвал У берега Водяной пастушок Южный соловей Ручей в лесу Рассвет озёр Ручеёк Дождь в лесу Подземелье воды Colorado Mesa Mississippi Dawn Pacific Meadowlark Volume Reference Tone Carolina Predawn Пробуждение деревушки Сверчки и котенок Река Ведена Музыка природы Спокойное море Райские звуки Песни птиц Ниагарские водопады В джунглях Ethna - Ocean and Emotion Песчаная гавань Полет воздушного змея Горное спокойствие В полях Вдали от городов В холмах Пастораль Холм за холмом Певчие птицы Приход ночи Зов моря Прохлада и чайки Редеющий туман Паруса вдали Плывут облака Случайная встреча Побеги травы Праздник Таинственные ду хи На исходе дня Многоцветье листвы Вечерний прилив После бури Кувшинки Плач в ночи Прилив Пение китов Морские птицы Высокие деревья Побег травы Водопад Океанское побережье Тропический ливень Весёлые дельфины Вечер в лесу Спокойная лагуна Дует ветер Лесной ручей Восход Гроза Морской прибой Шум леса Пение птиц Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

 

Королевская ватрушка

Коробочка для упаковки подарка в виде клубнички

tutdizain.ru


Читать далее...

Бохо на осень

здесь много

здесь магазинчик где можно разглядеть детали

 

МНОГОЛЕТНИЕ СОРНЯКИ

Одной из основных проблем в огороде являются сорняки. Борьба с ними отнимает у садоводов много сил и времени. Как же справиться с этой проблемой?
Много вопросов возникает у тех, кто рискнул перейти на природное земледелие. Вот один из них: "Решил не пахать участок под картошку, а теперь с болью смотрю, как он зарастает осотом. Что делать?"
 Господа земледельцы, не лукавьте! Многолетние сорняки растут не потому, что не вспахано. Они росли и раньше, просто вы их вовремя выпалывали. Что мешает вам заняться тем же на непаханом участке? Применяя принципы природного земледелия, вы постепенно снизите количество сорняков. Слой мульчи будет сдерживать однолетние сорняки. А вот с многолетними все-таки придется поработать.  

Читать далее...

Восхитительное запеченное рыбное филе

В ЖЖ у Natalikka такое блюдо называется "Филе по-зандвортски", но мои домашние, как только увидели и попробовали рыбку, назвали ее просто ВОСХИТИТЕЛЬНОЙ, настолько нежно, сочно, вкусно!!!

Нам понадобится:
- 3 средних рыбных филе ( у меня филе тилапии);
- 3 крупных твердых помидора;
- лимонный сок;
- соль, перец, специи для рыбы;
- 2 ст.л. слив. масла;
 - зелень ( у меня укроп).   

Читать далее...

Рассада под покровом

Овощеводы знают, как трудно приживается рассада после высадки в открытый грунт, особенно если она не получила достаточной закалки еще в парнике, тем более на подоконнике росла загущенной, изнеженной, а затем попала под резкие перепады температуры, слишком сильное прямое солнце, суховеи и тому подобные погодные явления.

 Даже хорошей рассаде трудно прижиться, случаются выпады. Поэтому многие огородники укрывают ее газетами, пленкой, банками, бутылками, ведрами и т.п. приспособлениями. В какой-то мере это помогает рассаде выжить, особенно под пленкой типа лутрасил, хотя и под нею слишком сухо. Главный недостаток подобных укрытий - изоляция рассады, плохая вентиляция, опасность перегрева, запаривания (чуть замешкаешься в жаркую погоду - рассада, особенно огурцов, живьем «сваривается»). Растения под ними чувствуют себя примерно так же, как человек в платье из полиэтиленовой пленки. Никакие живые существа в процессе эволюции не запрограммированы на подобные глухие «пеленки».  

Читать далее...

Медовик «Пчелка»

Для медовых коржей:

- мука пшеничная 500 гр (может быть чуть больше или меньше, зависит от качества и клейковины муки)
- яйцо 2 штуки
- сахар 200 гр (у меня был коричневый тростниковый, но подойдет любой)
- масло сливочное 80 гр
- мёд 115 гр (примерно 3 столовые ложки с горкой)
- сода 2 ч.ложки без горки

Количество продуктов приведено на 1 большой торт   

Читать далее...

Управительница Луна над садом

Два главных принципа

1. Каждому овощу – свой день. Планировать посев, посадку и мероприятия по уходу за культурами надо так, чтобы учитывая прохождение Луны через зодиакальные созвездия, стимулировать тот продуктивный орган растения, ради которого мы его выращиваем. В календаре эта связь выражена через обозначение соответсвующих дней: ДЕНЬ КОРНЯ благоприятен для всех корневых и корнеплодных культур, ДЕНЬ ЛИСТА – для листовых и т.д. Эта связь подробно отражена в календаре на стр. 2.

2. Восходящая Луна не означает – растущая. Другой лунный ритм, положенный Марией Тун в основу календаря, - это сидерический цикл смены восходящей и нисходящей Луны, продолжающийся 27,3 дня. Он влияет на движение соков в растениях. За 27,3 дня Луна поднимается до высшей точки и потом опускается до низшей. Понаблюдайте за тем, как меняется день ото дня ее положение над уровнем горизонта. При восхождении каждый вечер она описывает на небосклоне дугу все выше и выше, при нисхождении – ниже и ниже. Но не путайте восходящую и нисходящую Луну со световыми фазами растущей и убывающей Луны! Они хоть и частично совпадают, но не во все дни лунного месяца. В календаре периоды восходящей и нисходящей Луны обозначены соответствующими символами (6) и (5).



Когда чем заниматься

Читать далее...