-Метки

бижутерия болезни-вредители веки видео внутренние органы вода волосы выпечка вышивка гены гимнастика горшочки-микроволновка грядки дача декупаж деньги десерты домашняя косметика желания закуски здоровье зрение имитация иммунитет интересно интерьер ирландское истоки кайма картинки комп красота крючок лепка масла материалы мелочевка мех мировая молодость мудра музыка мыловарение мясные надписи напитки ноги обряды онко от негатива отечество оформление пейп-арт плетение подкормки позитивчик полезно политика праздники приправы природа программа простудные разное рамки растения редактор рецепты роспись рукоделье руны рыбные салаты свечи симорон сосуды соусы-приправы спицы суставы схемы сырье талисманы терра ткань точечный точки трафареты узоры учеба филейная фитотерапия флеш фоны фриформ цвет часы чистка щитовидка экскурсии эликсир

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Видео

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lebedeva-3-3

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2011
Записей: 19454
Комментариев: 37550
Написано: 64881


Котлеты "А-ля люля"

Пятница, 10 Мая 2013 г. 15:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Котлеты "Аля люля"

Вкус этих котлет изысканный благодаря особенному рецепту...Добавим немного овощей, чтобы придать дополнительную сочность блюду и немного яркости. Такие сочные и вкусные котлеты подойдут не только к повседневному, но и к праздничному столу!
recipes1487 (700x466, 227Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
фарш свино-говяжий - 1 кг;
лук репчатый (в фарш и зажарку) - 2-3 шт;
морковь - 1 шт;
болгарский перец - 1 шт;
зелень (кинза - 1 пуч.+укроп или петрушка в подливу по вкусу) ;
лук порей (стебель) - 1 шт;
чеснок - 3-4 зуб.;
очень холодная вода - 0,3 стак.;
соль ;
перец ;
мука - 100 г;
томатный сок - 1 стак.;
растительное масло (для обжарки) ;
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
recipes1487-step1 (200x180, 39Kb)Мелко нарезаем лук, пропускаем через пресс 3-4 зубчика чеснока, измельчаем пучок кинзы (кто не любит – петрушки). Смешиваем все с фаршем, добавляем соль, перец, треть стакана ледяной воды и как следует вымешиваем и выбиваем фарш. Мокрыми руками формируем люля продолговатой формы
recipes1487-step2 (200x180, 34Kb)Обваливаем котлетки в муке.
recipes1487-step3 (200x180, 39Kb)Обжариваем с двух сторон на раскаленном растительном масле.
recipes1487-step4 (200x180, 40Kb)Перекладываем в керамическую форму для запекания.
recipes1487-step5 (200x180, 41Kb)На сковороде обжариваем нарезанные: репчатый лук, морковь, лук порей и болгарский перец (лучше красного цвета).
recipes1487-step6 (200x180, 40Kb)Добавляем стакан томатного сока (в идеале домашнего), немного измельченной зелени, перец по вкусу и соль при необходимости. Тушим 3 минуты
recipes1487-step8 (200x180, 34Kb)Заливаем наши люля, накрываем крышкой и ставим в раскаленную духовку на 20 минут.
recipes1487-step7 (200x180, 37Kb)А потом подаем с картофельным пюре…
recipes1487-step9 (200x180, 38Kb)
cooksa.ru
7a41deca4bfb0dba50522db20b3ad769 (40x22, 5Kb)Если вы любите готовить или просто увлекаетесь кулинарией, тогда вам сюда, вы найдете немало красивых рецептов с фото на любой вкус из самых обычных продуктов.
Рубрики:  рецепты/мясные
Метки:  
Понравилось: 5 пользователям

Ванда888   обратиться по имени Вторник, 21 Мая 2013 г. 17:51 (ссылка)
Попробую, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку