Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.
Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.
А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.
А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов
КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ
Вишневый творожный крем
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый
Крем белковый заварной
Крем десертный "Капучино"
Крем для торта "Монастырская изба"
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный
Крем ягодный желированный
Крем-брюле
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями
Творожный крем с клубникой и медом
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем
КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ
Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем
Кофейный крем
Крыжовниковый крем
Сметанный крем
Тропический
Чайный крем
ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ
Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин
Заварной крем мамин
Заварной крем с ягодами
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"
Крем "Лимонный"
Крем "Новый"
Крем заварной английский
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха
Крем молочный с кофе
Крем с яйцом
Крем сливочный
Медовый крем с маскапоне
Молочно-ванильный крем
Молочно-шоколадный крем
Ореховый крем
Шоколадно-апельсиновый крем
СЛИВКИ И СЛИВОЧНЫЕ КРЕМЫ
Взбитые сливки
Крем сливочно-яичный с желатином
Крем сливочный с желатином
Крем сливочный с наполнителями
Крем сливочный яично-молочный
Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом
Сливочный ванильный крем
Сливочный крем с клубникой или малиной
Сливочный лимонный крем
Сливочный крем очень вкусный
МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ
Ванильный крем
Карамельный крем
Кофейно-ореховый крем
Кофейный масляный крем
Кофейный крем
Крем масляный с бананами
Крем масляный с белками
Крем масляный с кофе
Крем с какао
Крем сливочно-шоколадный
Крем сливочный со сгущенным молоком
Лимонный крем
Масляный крем с яичными желтками
Пралиновый крем
Сметанный крем
Творожный масляный крем
Фруктовый крем
Шоколадный крем
|
|
Без заголовка |
Тесто в пицце — самый главный ингредиент. Даже если потом просто намазать тесто соусом и испечь, все равно будет вкусно.
Идеальное тесто — это тесто, которое не намокает, хорошо тянется и держит начинку, оставаясь легким. Поэтому для пиццы совершенно не подходит слоеное тесто.
Ниже я привожу идеальный рецепт теста для пиццы, в пропорциях, рассчитанных на 3 больших круга:
Как обычно при работе с тестом действует общее правило: сухое с сухим, мокрое с мокрым. Хорошо замешиваем тесто. Главное не затянуть его.
Делим тесто на 3 части, скатываем шары, смазываем маслом и оставляем бродить на час. Тесто увеличится примерно в 3 раза. После этого тонко раскатываем его и выкладываем начинку.
|
|
Без заголовка |
окорок нежирный - 120 грамм
язык вареный - 120 грамм
курица вареная - 120 грамм
мясо вареное или жареное - 100 грамм
бульон мясной - 600 грамм
желатин - 24 грамм
морковь вареная - для оформления
огурцы - для оформления
перец сладкий - для оформления
яйцо вареное - для оформления
соус хрен с уксусом - для подачи
говядина (мякоть) - 80 грамм
морковь отварная - 20 грамм
отвар овощной - 100 миллилитров
желатин - 5 грамм или мясное желе - 50 грамм
зелень петрушки - 3 грамм
соль - 1 грамм
ветчина - 400 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сыр швейцарский - 50 грамм
сливки - 3-4 ст. ложки
соус "Кабуль" или куриный бульон - одна столовая ложка
бульон мясной - 125 грамм
желатин - 5 грамм
соль
|
|
Без заголовка |
даже кулинарные рецепты печатать начнешь 
zerno-Ros.ru
А здесь о том. как испортить фигуру: |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "шарфики,шали,спицы,крючок":
Часть 1 - ЛИЛОВЫЙ ШАРФ
Часть 2 - бактус с ажурным краем
...
Часть 18 - Шарф
Часть 19 - секретный ажур
Часть 20 - ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ
Часть 21 - Палантин подсолнухи
Часть 22 - Простые шали
...
Часть 42 - Палантин
Часть 43 - шаль из пряжи кауни
Часть 44 - Харуни - треугольная шаль
|
|
Без заголовка |
Шарф крючком. Схемы. Очень красивый
Помоему очень оригинальный и красивый шарфик вязаный крючком. А Вы как считатете.
Здесь посмотрите мой пост Шарфы крючком и воротник крючком Схемы
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
http://shemyvyazaniya.com/page/korotkij-azhurnyj-zhilet-krjuchkom#cut
Размер жилета: 36 - 38 (40 - 42) 44-46.
Отличающие данные для больших размеров приведены в скобках или за ними.
Жилет связан крючком.
Вам потребуется: 200 (250) 250 г пряжи типа "Linie 246 Move" от ONline лилового цвета (Fb 11) (45% Merino , 45% полиэстер, 10% акрил, 145 м/50 г); 3 пуговицы типа Art 12083 от JIM KNOPF размером 110 "; крючок № 4,5.
Узор крючком на 9 п. + 7 п. + 6 п.: вязать согласно схеме. Каждый р. поворачивать как показано. Начать вязание с петель перед раппортом, далее повторять раппорт и закончить петлями после раппорта. Постоянно повторять со 2-го по 5-й р.
Оборка на 8 п.: выполнить согласно схеме по кругу. Каждый круг. р. начать как показано и закончить 1 соед. ст.
Постоянно выполнять раппорт и связать 5 круг. рядов 1 раз.
Арки: 1-й круг. р.: ст. б/н. 2-й круг. р.: * 1 полуст. б/н, 2 п. пропустить, 5 ст. с/н в след. п., 2 п. пропустить. Повторять от *.
Плотность вязания: 17,5 п. и 6 р. = 10 х 10 см.
Сделать бумажную выкройку в натуральную величину.
Во время вязания работу все время раскладывать по выкройке и проверять размеры.
Увеличение и уменьшение петель выполнять строго по выкройке.
Спинка: Связать цепочку из 67 (76) 85 возд. п. и 3 возд. п. подъема. Через 25 (26) 27 см от начала для бокового скоса с обеих сторон согласно выкройке прибавить 3 см. Для проймы рукава с обеих сторон согласно выкройке убавить 6 (7) 8 см. Для выреза горловины через 15 (16) 17 см от начала проймы рукава согласно выкройке убавить средние 18 (19) 20 см и обе стороны закончить раздельно. Через 17 (18) 19 см от начала проймы рукава спинку закончить.
Правая полочка: Связать цепочку из 31 (35) 40 возд. п. и 3 возд. п. подъема. Для бокового скоса с левого края согласно выкройке прибавить 3 см. Через 25 (26) 27 см от начала для проймы рукава с левого края согласно выкройке убавить 6 (7) 8 см. Через 30 (31) 32 см от начала для выреза горловины с правого края согласно выкройке убавить 7 (7,5) 8,5 см. Через 17 (18) 19 см от начала проймы рукава полочку закончить.
Левая полочка: Вязать симметрично правой полочке.
Сборка деталей жилета: Детали слегка увлажнить, закрепив по границе выкройки, расправить и дать высохнуть. Выполнить плечевые и боковые швы. По пройме рукавов выполнить арки. Для вязания крючком всего выреза горловины, застежку и нижний край обвязать оборкой, при этом начать с середины спинки. Затем все швы слегка пропарить и пришить пуговицы так, чтобы они застегивались на оборке.
|
|
