Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Дорогие мои читатели!
Навела немножечко порядок в своем дневнике. Еле время нашла... Создала новую рубрику "Ночники, абажуры и светильники своими руками для украшения интерьера".
Может кому нужно такое? Тогда приглашаю посетить, рубрика моя здесь.







![]()
![]()










|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

В кефир насыпаем щепотку соли, щепотку сахара , добавляем соду- половину чайной ложки и муку ( выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешаем тесто венчиком или вилкой, чтобы не было комков. Лучше размешать миксером . Добавляем в тесто одну столовую ложку растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана. Разогреваем сковороду, наливаем небольшое количество растительного масла. Выкладываем небольшие оладьи в горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой. Приятного всем аппетита!
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Автор - Евгения Полещук
Источник. Далее текст автора
Уже, наверное, все рукодельницы знают, что фотографировать свои работы нужно. Но до сих пор многие сталкиваются с проблемой: как сделать красивые фотографии, которые показывают работу во всей ее красе, привлекают внимание, вызывают интерес.
Много статей написано о том, как надо фотографировать наши работы. Но проблема не уходит, и особенно часто с ней сталкиваются новички, которым важно услышать мнение более опытных рукодельниц, получить отзыв о своей работе, да и просто похвастаться друзьям и знакомым (а это тоже очень важно :)
Поэтому я в первую очередь напишу о том, как не надо фотографировать. Все просто: собираясь выложить фотографии ваших работ в социальные сети, на рукодельные сайты и форумы, перечитайте эту шпаргалку о наиболее распространенных ошибках в фотографиях рукодельных работ и, если что-то не так, исправьте это «что-то». Поверьте, мастер – это не только тот, кто делает красивые работы, но и тот, кто умеет их достойно представить.
Надеюсь, что и новички, и, возможно, опытные рукодельницы найдут для себя что-то полезное в этой шпаргалке.
Итак, 12 ошибок при фотосъемке рукодельных работ (все фотографии – мои собственные, часть с тех времен, когда я только начала фотографировать свои работы, часть – пробные или неудачные кадры последних фотосессий, некоторые сделаны специально для этой статьи).

|
Без заголовка |
Модераторы сообщества создали две новые рубрики (темы не новые,просто рубрик не было;))
Фильмы - http://www.liveinternet.ru/community/3843635/rubric/3668439/
и
Ретро музыка - http://www.liveinternet.ru/community/3843635/rubric/3669397/
Присоединяйтесь,делитесь просмотренным и прослушанным:)
Не забывайте указывать рубрики и теги;)
И спасибо вы есть![]()
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сейчас существует огромное количество различных антивирусов, и многие, как вы уже наверное заметили требуют денег, мне лично такой вариант не подходит, поэтому специально для вам, дорогие мои читатели, я и подготовил данный список бесплатных антивирусных программ. Некоторые из них работают как утилиты, другие же устанавливаются на ваш компьютер и имеют неограниченный срок годности (что нам и надо в общем).
Для самой обычной чистки нам сгодится и временная утилита, а вот для повсякдневного пользования обязательно необходим хороший, лучший бесплатный антивирус. Для удобства я поделил антивирусные программы на 2 блока, в общем опускайтесь ниже, сейчас все поймете. Также сделал своеобразный рейтинг на лучшую антивирусную программу, в самом низу статьи — предлагаю принять участие в голосовании за лучшую бесплатную утилиту, и программу — не уходите не проголосовавши.
Первое место: avast! Free Antivirus — самый лучший бесплатный антивирус для домашнего ПК или ноутбука.
Второе место: Panda Cloud Antivirus — облачная защита, частые обновления, хорошая поддержка, высокая вирусо-защищенность, что еще необходимо для антивируса?
![]()
Третье место: Avira Free Antivirus — один из лучших антивирусов на данный момент.
Четвертое место: Microsoft Security Essentials — работает только на лицензионной Windows 7. ПРограмма отличная, а главное — бесплатная.
Пятое место: Comodo Antivirus — хороший антивирус с широкой вирусной базой, для домашнего компьютера самый раз.
Comodo Internet Security — если вы часто серфите в сети интернет, то данная утилита должна стоять у вас обязательно.
Ad-Aware Free Antivirus+ — зачетная программулька, точно защитит ваш ПК от вирусов и, возможно, хакеров.
AVG Anti-Virus Free — защитит вас от шпионских программ и вирусов.
Emsisoft Anti-Malware — быстро обнаруживает и уничтожает шпионское ПО у вас на компьютере, неплохо борется с интернет вирусами.
Outpost Security Suite Free — комплексная защита компьютера от вредоносных программ.
ZoneAlarm Free Antivirus + Firewall — защитит ваш ПК от всевозможных шпионских ПО, отлично защитит вас при частом пользовании интернетом.
Zillya! — уверен что многие из вирусов не пройдут через защиту этого демона.
Первое место: Dr.Web CureIt! — когда компьютер задыхается от вирусов, виснет и ведет себя невменяемо, качайте и быстро юзайте в безопасном режиме. Да придет к вам удача!
Второе место: Kaspersky AVP Tool — Это как запасной вариант к первой утилите, если первая не справится и ее подавят вирусы, воспользуйтесь этой.
Третье место: PC Tools AntiVirus Free — Хороший инструмент, который качественно защитит ваш компьютер от вирусов.
BitDefender Free Edition — программа работает только при необходимости проверить тот, или инной файл.
AVZ Antiviral Toolkit — будь то диалер, червь или гнусны троян — все по силе данной утилите.
PC Tools ThreatFire — анализирует поведение ведоносных программ или кодов на ПК, и на основе графиков заложенных в своем микропроцессоре изолирует их.
http://kpeople.ru/1-iz-18-luchshij-besplatnyj-antivirus-dlya-vashego-kompyutera
|
Без заголовка |

У каждого на свете боль своя Но чья больнее? Кто об этом скажет? Есть горечь пересохшего ручья Есть боль зерна, что в борозду не ляжет Дождя, что разбивается о скалы И дерева, дающего тепло Вот отпустило, кажется прошло А через час ещё больнее стало! Есть боль своя у каждого из нас И я об этом думаю невольно Вот ты идешь не поднимая глаз Так, значит, и тебе, быть может больно И никого я в этом не виню А боль вещей, она с людскою схожа! И наковальне больно, и огню И молоту, ударившему, тоже Как больно хлебу, что лежит в пыли Ещё колосьям, скошенным до срока Тропе забытой - снова обошли! И яблоне, стоящей одиноко Как больно облетающим лесам Когда им ветер листья обрывает И лишь тому, кто боль приносит сам Тому, наверно, больно не бывает! www |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень вкусная мясная нарезочка.

Рецепт от Ольги с «ЕД».
Очень простое в приготовлении и очень вкусное вяленое мяско в итоге.
И никаких вредностей, вроде консервантов, влагоудерживателей и усилителей вкуса.
Я делала из грудок домашних цыплят-бройлеров, поэтому мои филешки в разрезе узковаты.
Из покупных грудок вид будет пороскошнее.
Потребуется:
Филе 1 куриной грудки – около 600 гр.,
200 гр. не йодированной соли (брала морскую),
2 ст. л. черного молотого перца,
1,5 ст. л. молотого жгучего красного перца,
50 мл коньяка (водки) или другого аналогичного спиртного, но можно обойтись и без.
Я брала коньяк, аромат его в смеси с перцами на мясе был непередаваемый.
Приготовление:
Смешать соль, молотые перцы и коньяк.

Филе (целое) хорошенько натереть этой смесью, буквально втирая ее в мясо. Важно именно натирать, а не обвалять.

Натертые грудки выложить в миску, плотно ее закрыть и поставить в холодильник на 12 часов, пусть просаливается мяско.
Затем филе хорошо обмыть от соли и перцев холодной водой, обсушить полотенцем. Можно снова приперчить или смазать давленым чесноком, я не стала этого делать. У меня мяско тоненькое и получилось достаточно перченым.

Обсушенные филешки «запеленать» в чистую марлю или другую подходящую тряпицу.

Отправить для вяления в холодильник не менее чем на 12 часов, а лучше на 2-3 суток. Я по совету автора рецепта держала мясо в пеленках в холодильнике больше 3-х дней.
Вот сегодня порезала и попробовала. Это действительно очень вкусно! Куда там тем колбасам))) Готовить очень легко, а вкусно – не передать)))
Рецепт имеет один огромный минус – мясо быстро заканчивается.

Приятного вам аппетита! 
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Отбеливание зубов без вреда
Часть 2 - Маска для волос
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
...
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
Такие подсказки нужны каждой хозяйке. Можете распечатать и сделать себе кулинарный блокнотик, который всегда будет у Вас под рукой.

|
Без заголовка |
http://withlovemarysia.blogspot.com/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Вы обладаете усидчивостью и креативностью - тогда эта тема для вас!
Предлагаю идею - как сшить чашу, для хранения рукодельных мелочей. Вам интересно, тогда смотримЧитать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом – салат Мельник (другое название – Охотничий салат). Даю руку на отсечение – гости будут в восторге!
Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:

Салат называется Мельник, потому что все ингредиенты в нем натираются на терке (или режутся на мелкие кусочки) и поочередно выкладываются слоями на большое блюдо. Можно воспользоваться блендером – им удобно покрошить грибы, лук и мясо, но все остальное непременно нужно натирать именно на терке, прямо сверху на блюдо слой за слоем. В результате такого подхода салат получается очень нежным и воздушным. Давайте я сначала приведу список и очередность слоев, а потом дам подробные комментарии.
Рецепт салата Мельник (охотничий салат)
1. Соленые грибы
2. Репчатый лук
3. Растительное масло
4. Сыр
5. Майонез
6. Мясо отварное (говядина)
7. Огурцы соленые
8. Яйцо
9. Майонез
10. Морковь
11. Картофель
12. Майонез
13. Сыр
14. Яйцо
Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.
Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)

Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.

Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.

Следующий слой – отварная нежирная говядина. Ее нужно грамм 400 – 500. Предварительно нам нужно сварить из нее бульончик (как варить бульон – см. приготовление борща). Для салата бульон не нужен, а сваренное мясо отделите от костей, и порубите на мелки кусочки – чем мельче, тем лучше.

Далее идут соленые огурцы, натертые на той же крупной терке (именно соленые – ни в коем случае не маринованные). Следом за ними – яйца, майонез, морковь, картофель. Забыл упомянуть, но надеюсь, мои внимательные хозяюшки уже сообразили, что их нужно заранее сварить и остудить, а затем почистить. На всякий случай уточню – яйца нужно варить около 10 мин, картофель – 20 мин, морковь – 30 мин.

Ну вот собственно и все! Заканчиваем с картофелем, этот слой нужно сделать потолще, снова обмазываем майонезом, посыпаем сыром и яйцом – Мельник готов!

Сверху украсьте салат веточкой зелени, можно выложить цифру 2007 или мордочку поросенка – на что хватит фантазии, и в холод на несколько часов, пусть салат пропитается.
С Новым Годом! С Новым Счастьем!
Ваш шеф-повар Сергей.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "***ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА***":
Часть 1 - Ризотто
Часть 2 - Лазанья-запеканка из макаронов
...
Часть 41 - КОТЛЕТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 42 - ТЕФТЕЛИ ИЗ ДУХОВКИ
Часть 43 - МЯСНЫЕ ВАТРУШКИ
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Я хочу поговорить не о глобальной переделке мебели, а о способах декорирования кресел и стульев тканью: оббивка, изготовление чехлов, накидок и т.д. Эти варианты приятны тем, что изготовление не занимает много времени, достаточно экономично, и если говорить о чехлах и накидках, то их можно сделать сменными - под настроение, интерьер и т.д. Предлагаю посмотреть подборку вариантов, выполненных в светлых тонах, с легким налетом винтажности. А чуть ниже я привела парочку мастер-классов. Приятного просмотра!






|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Поделки для кухни, созданные своими руками, радуют хозяек, потому что они сделаны с душой, в них вложены не только старания. но и настроение!
Подставка из пробок пригодится всегда, особенно при приготовлении блюд. Нам понадобится много пробок. Они должны быть одинаковой высоты. Если в наличии есть пробки разной длины, их можно подравнять с помощью острого ножа.
Вырежем из фанеры основание для подставки. Форма подставки может быть любой, какая вам нравится: круглая, квадратная, треугольная, в виде ромба или вообще произвольной асимметричной формы.
Используя универсальный или специальный клей, приклейте к подставке подготовленные пробки, заполняя все основание.
Можно не использовать подставку, а нарезанные тонкими пластами пробки склеить друг с другом. Затем приклеивать, создавая причудливые формы!
Оригинальная подставка из пробок готова! Она здорово украсит интерьер кухни!


Готовые бизнес решения в виде развернутых планов помогут вам реализовать свои мечты и начать собственный бизнес! Бизнес планы можно посмотреть на этом сайте http://blobi.ru/biznes_plany/ - только актуальные идеи и рекомендации!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Испекла для дочи вкусности:)..Начинка - мелко нарезанные свежие яблоки и айва,собранные в саду.
Тесто слоеное готовое,купленное в магазине:)..
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Рада представить вам интересный мастер-класс по изготовлению люстры своими руками из вязаных салфеток. Такой рукотворный декор может изменить обычный интерьер в сторону уюта и более приятной, творческой атмосферы. Этот мастер класс найден мной здесь и переведен со шведского языка.

Эта люстра дает очень красивый свет — рассеянный, и рождает загадочные блики на потолке в вечернее время. Она сделана из связанных крючком салфеток, совершенно разных. Я бы назвала эту люстру — «печворк».
Для того, чтобы сделать такую люстру понадобится: клей, вода, салфетки и обычный воздушный шарик.

Оклеиваем воздушный шарик салфетками, опуская их в клей полностью.

И накладываем салфетки друг на друга внахлест.

Когда салфетки высохнут лопаем шарик иголочкой. Один из веселых моментов процесса.

Вынимаем шарик из готового абажура.

Теперь нужно продеть через абажур провод, подсоединить патрон и вкрутить лампочку. Лучше использовать готовый провод с патроном.
|